☰☰
Kek Paskah dan resipi Paskah yang lain
kediaman Roti roti buatan rumah Roti masam Roti gandum masam

Roti gandum masam

◄ Kembali kepada 1 [2] 3 Ke hadapan ►
Roti gandum "Korona" dengan masam
Roti gandum "Korona" dengan masamDoh:. Permulaan kelembapan 100% kelembapan (dari peti sejuk saya) - 10g. Air - 50g. Tepung gandum (saya mempunyai tujuan umum) - 95g. Tepung gandum utuh - 5g. Doh:. Doh - 125g ....
90 16 847
Keropok kacang
Keropok kacangPsh masam. Penghidratan 100% - 200 g. Air - 150 ml. Gula - 140 g. Tepung - 550-600 g. Telur dalam adunan - 1 kuning telur, 2 tupai. Raff minyak sayuran. - 70 ml. Kacang panggang - 150 g. Esen badam ...
2 3 610
Roti gandum masam tanpa menguli
Roti gandum masam tanpa menguliTepung gandum 100% penghidratan - 120 g. Tepung gandum - 240 g. Air suam - 190-240 ml. Garam - 1 sudu kecil. Gula - 2 sudu kecil. Benih untuk pengisi - secukup rasa. Lemak untuk menyikat borang. Roti ...
13 5 212
Roti vanila dengan buah kering dan masam
Roti vanila dengan buah kering dan masamSourdough - 100 g. Susu - 100 g. Gula - 80 g. Tepung gandum - 370-380 g. Telur ayam - 2 protein dan 1 kuning telur. Vanillin (atau rasa vanila lain). Mentega - 50 g. Kismis (atau ...
15 5 634
Roti komunal tepung (Pane Comune con Lievito Madre)
Roti komunal sourdough (Pane Comune con Lievito Madre)Tepung gandum 100% - 100 g. Tepung gandum - 400 g. Kepingan kuman gandum - 13 g. Air - 245 g. Garam - 9 g. Sirap maltosa - 5 g. Ragi ditekan - 3 g. Malt fermentasi ...
30 21 843
Roti "Kentang"
Roti "Kentang"Adunan gandum aktif kelembapan 100% - 150 gram. Kentang tumbuk - 100 gram. Tepung gandum dari gandum durum - 50 gram. Tepung gandum 1 atau dalam / gred - 400 gram. Kuah ...
23 8 014
Pita masam
Pita masamOPARA :. Pemula gandum - 10 g. Tepung - 76 g. Air - 39 ml. BERGANDA:. Doh - 125 g. Air - 125 ml. Garam - 1 sudu kecil. Tepung - 250 g. Resepnya membolehkan mencampurkan 3/4 tepung putih dan 1/4 ...
1 4 807
Roti bawang
Roti bawangSourdough - 200 g. Tepung - 560-580 g. (Bergantung pada kelembapan). Air - 180 ml. Krim kering - 2 sudu kecil. Gula - 2 sudu besar. L. Telur - 2 tupai dan 1 kuning telur. Lard (atau lemak lain) - 50 g. Kepingan bawang (...
0 5 117
Roti gandum berdasarkan Jefferey Hamelman
Roti gandum berdasarkan Jefferey HamelmanUntuk pemula: Tepung gandum - 20 gr. Air - 12 gr. Budidaya starter gandum 100% kelembapan - 1 sudu kecil. Untuk kultur starter:. Tepung gandum (w / c) - 87 gr. Tepung rai - 5 gr. Air - 56 r. Permulaan - 20 g ...
2 3 612
Roti gandum "Zernosvit"
Roti gandum "Zernosvit"Adunan gandum aktif kelembapan 100% - 200 gram. Tepung 1 gred Zernosvit - 355 gram. Malt fermentasi - 1 sudu kecil. Sudu. Benih Dill - 2 sudu kecil. Sudu. Ragi ditekan - 3 gram. Sakha ...
18 4 474
Udara crouton dengan bawang putih dan rosemary
Udara crouton dengan bawang putih dan rosemaryPemula:. Tepung gandum - 80 gr. Tepung gandum VS - 80 gr. Air - 80 ml. Doh:. Permulaan - 200 gr. Tepung gandum VS - 310 gr. Air - 160 ml. Susu tepung - 15 gr. Madu (gula) ...
5 4 670
Roti masam dengan kacang dan kismis
Roti masam dengan kacang dan kismisAdunan gandum aktif kelembapan 100% - 150 gram. Air - 350 gram. Tepung gandum / gred - 500 gram. Walnut - 65 gram. Kismis - 65 gram. Garam - 12 gram. Tepung jagung. Zakv ...
12 5 212
Roti Itali (Ann Thibeault) di dalam ketuhar
Roti Itali (Ann Thibeault) di dalam ketuharKultur pemula cecair masak, bilik T - 190g. Tepung - 420g. Air 40C - 360g. Minyak zaitun - 1 sudu besar. L. Garam - 2 sudu kecil. L. Ragi segera - 1 sudu kecil. Atau ragi segar - 9g. Kacau, berikan ...
337 147 582
Roti gandum "7 bijirin"
Roti gandum "7 bijirin"Tepung gandum 100% - 400 g. Tepung gandum, premium - 300 g. Tepung gandum, c / c - 150 g. Kepingan - 80 g. Air - 300 ml. + 50 ml. Garam - 14 g. Gula - 20 g. Lard (atau ghee) - 20 g ....
27 6 100
Roti "Solnyshko" dengan tepung gandum
Roti "Solnyshko" dengan tepung gandumTepung gandum, gred premium - 500 g. Tepung gandum gandum - 110 g. Adonan 100% hidrasi - 180 g. Garam - 10 g. Gula - 45 g. Lard (marjerin, mentega) - 45 g. Susu (suam) - 135 g ....
8 3 847
Roti pada bir dengan semolina
Roti bir dengan semolinaRagi gandum aktif 50% kelembapan - 180 gram. Air - 150 gram. Dedak gandum - 30 gram. Semolina - 50 gram. Tepung gandum / gred - 280 gram. Cahaya bir tanpa penapis - 1 ...
28 5 114
Roti gandum dengan sourdough Perancis di pembuat roti
Roti gandum dengan sourdough Perancis di pembuat rotiMasam Perancis - 300 gr. Tepung gandum, kelas premium - 450 gr. Garam laut - 1, 5 sudu kecil. Gula pasir - 1 sudu kecil. L. Krim masam - 1, 5 sudu besar. L. Air - 230 ml. Minyak karat - 2 sudu besar L. Ini adalah ragi. # 128 ...
17 12 730
Stadler form baker satu roti gandum masam
Stadler form baker satu roti gandum masamAdunan gandum - 200 gr. Air - 290 gr. Tepung gandum - 450 gr. Garam - 1, 5 sudu kecil Gula - 1, 5 cl. Minyak sayur - 2 cl. Minyak pertama, kemudian air, kemudian ragi meningkat dua ...
11 4 001
Roti dengan jem epal
Roti dengan jem epalAdunan gandum aktif kelembapan 100% - 200 gram. Air - 200 gram. Tepung gandum c / z - 50 gram. Tepung gandum / gred - 310 gram. Jem epal (saya mempunyai buatan sendiri) - 25 gram. Menggeletar ...
27 6 916
Roti Negara Perancis (Oven)
Roti negara Perancis (di dalam ketuhar)
• 10 jawapan• 34,000 pandangan
10
balasan
Roti gandum dengan biji dill (kelas induk)
Roti gandum dengan biji dill (kelas induk)Doh (pra-enzim). Ragi buah - 85 gram. Tepung gandum - 85 gram. Gula - 1 sudu kecil. Sudu. Doh. Doh (pra-enzim) - 150 gram. Tepung gandum c / z - 70 gram. Tepung gandum, kelas premium - 310 ...
15 7 940
Roti masam dengan bawang putih, kentang dan ramuan Provencal
Roti masam dengan bawang putih, kentang dan ramuan ProvencalRagi gandum dengan kandungan lembapan 100% - 300 gram. Kentang tumbuk - 200 gram. Tepung gandum 1 gred - 420 gram. Dieja - 130 gram. Air - 250 gram. Garam laut halus - 14 gram ...
24 9 178
Roti gandum masam setiap hari
Roti gandum masam setiap hariAdunan masam - 100g. Air (suam) - 250ml. Garam - 1 jam L. Madu - peringkat 1. L. Minyak bunga matahari - 1 st. L. Tepung gandum - 500g. Kami membuat doh dalam pembuat roti, meletakkan bahan-bahan mengikut arahan, ...
12 13 758
Roti gandum pada dua adunan
Roti gandum pada dua adunanOPARA MUDA DI SQUARE. Psh matang. Kelembapan masam 100% - 20g. Tepung gandum, kelas premium. 1 / s - 110gr. Air - 110g. OPA YEAST. Tepung gandum, kelas premium. 1 / s - 120g. Air - 120g. Ragi ...
6 4 386
Roti kegemaran Iziuminkin
Roti kegemaran IziuminkinDoh:. Air - 200 g. Adonan - 20 - 30 g. Tepung gred kedua - 100 g. Tepung bijirin penuh - 100 g. Adonan:. Semua doh. Air - 200 g. Tepung roti - 450 g. Ragi kering - 0,5 sudu ...
465 166 850
Roti "4 gulung"
Roti "4 gulung"CAHAYA CAHAYA:. Tepung gandum 100% - 200 g. Tepung gandum - 400 g. Garam - 7 g. Gula - 40 g. Mentega - 35 g. Susu - 100 ml. Air - 80 ml. GELAP GELAP:. Tepung gandum 100 ...
9 3 131
Roti "Senyum Goth" (dengan karbon aktif)
Roti "Senyum Goth" (dengan karbon aktif)Tepung gandum aktif 100% kelembapan - 120 gram. Tepung gandum / gred - 400 gram. Air - 250 gram. Maltodextrin (gula, molase, madu) - 10 gram. Garam - 8.5 gram. Arang diaktifkan ...
53 12 495
Roti masam dengan kuah nasi
Roti masam dengan kuah nasiAdunan gandum aktif kelembapan 100% - 300 gram. Tepung gandum / gred - 550 gram. Tepung gandum 1 gred - 200 gram. Nasi - 40 gram. Air - 160 gram. Fruktosa - 2 sudu kecil. Sudu. Ragi ...
14 3 899
Roti masam dengan acuan dedak
Roti masam dengan acuan dedakAdunan gandum aktif kelembapan 100% - 80 gram. Air - 170 gram. Bran (saya mempunyai gandum) - 30 gram. Tepung gandum 1 gred - 50 gram. Tepung gandum / gred - 200 gram. Fruktosa (kira-kira ...
10 4 939
Challah dengan ragi
Challah dengan ragiRagi. Penghidratan gandum 100% penghidratan - 35g. Air suam - 80g. Tepung gandum - 135g. Doh asas. Adunan masam - 200g. Air suam - 60g. Mentega (suhu bilik) - 55g ...
36 21 848
Roti roti bakar gandum dengan fermentasi daging Sekowa
Roti roti bakar gandum dengan fermentasi daging SekowaDoh:. Budaya pemula sekowa * siap pakai - 20 g. Air suam (40C) - 300 g. Tepung gandum, premium - 300 g. Adonan:. Doh - semua. Air suam (40C) - 160 g. Tepung gandum, premium - 500 g. Gula - 30 g. Kering ...
44 13 120
Roti Clayton dalam Pembuat Roti Panasonic
Roti Clayton dalam Pembuat Roti Panasonic
• 18 balasan• 5,721 pandangan
18
jawapan
Roti roti kayu manis masam
Roti roti kayu manis masamDoh 100% - 200 g. Tepung gandum - 550 g. Susu (suam) - 180 g. Gula - 0, 5 sudu besar. Telur - 2 putih + 1 kuning telur. Minyak sayuran - 40 g. Garam - 0,5-1 sudu kecil (secukup rasa). Minyak sayuran...
4 2 620
Roti Armenia "Matnakash" dengan masam
Roti Armenia "Matnakash" dengan masamBERGANDA:. Tepung gandum 100% - 200 g. Tepung gandum - 400 g. Air suam - 250-300 ml. Gula - 0,5 sudu besar L. Garam - 9 g. Minyak sayuran - 2-3 sudu besar. L. BREADER (untuk 1 kg doh):. Air ...
11 7 095
Roti gandum masam dalam pembuat roti
Roti gandum masam dalam pembuat rotiAdonan rai - 150 g. Air - 300 g. Minyak sayuran - 20 g. Gula - 20 g. Garam - 10 g. Tepung gandum - 470 g. Tambahkan 50 g air dan 50 g tepung gandum hingga 50 g dari yang kekal pemula masam .. ...
20 48 277
Roti tepung kelas dua masam
Roti tepung kelas dua masamGandum masam gandum - 200 gr. Air suam - 180 gr. Tepung gred kedua - 380 gr. Garam kasar - 13 gr. Saya memutuskan untuk menguasai roti masam. Ini adalah pengalaman pertama saya. Saya menyediakan masam selama 3 hari dari ...
8 6 174
Baguette masam dalam pembuat roti
Baguette masam dalam pembuat rotiSaya meletakkan doh pada waktu pagi: Sourdough MK dari Admin (dari peti sejuk) - 20 g. Tepung gandum kelas 1 - 100 g. Saya meninggalkan tepung sehingga waktu petang, menjelang petang ia meningkat dua kali ganda. Kemudian saya menguli doh seperti ...
14 15 950
Roti gandum sourdough asas (pembuat roti)
Roti gandum sourdough asas (pembuat roti)Ragi. Tepung gandum masak 100% - 20 g. Tepung gandum, premium - 50 g. Air - 65 ml. Doh. Adonan - 130 g. Air - 180 ml. Tepung gandum, kelas premium - 150 g. Doh. Doh - 455 g ...
82 74 105
Roti kukus masam
Roti kukus masamApa-apa adunan masam. Apa-apa adunan ragi. Dalam multicooker dengan isipadu 4-5 liter, hanya 6 roti yang boleh dimasak dalam satu masa. Bentuk roti bulat dan letakkan di rak minyak.
4 2 886
Roti gandum, gandum utuh, dengan serpihan kelapa (berdasarkan "Fluffy")
Roti gandum, gandum utuh, dengan serpihan kelapa (berdasarkan "Fluffy")Doh - 400 g. Air - 210 ml. Tepung gandum utuh - 500 g Garam - 1, 5 sudu kecil L. Gula - 3 sudu besar. L. Ghee butter - 3 sudu besar. L. Kepingan kelapa (dengan slaid) - 2 sudu besar. L. OPARA :. Permulaan - 50 ...
8 2 223
Roti sandwic masam
Roti sandwic masamOPARA :. Tepung gandum 100% - 220 g. Air - 125 ml. Tepung gandum - 100 g. Madu - 1 sudu besar. L. UJIAN:. Doh - semua. Mentega - 40 g. Air - 125 ml. Susu tepung - 5 sudu besar. L ...
0 2 451
Challah perayaan pada Rosh Hashanah (beragi)
Challah meriah di Rosh Hashanah (beragi)Tepung gandum 100% - 200 g.Tepung gandum - 400 g. Gula - 3 sudu besar. L. Garam - 1 sudu kecil L. Telur (3 tupai dan 2 kuning telur dalam adunan, 1 kuning telur untuk pelinciran) - 3 biji. Minyak sayur - 3 sudu besar. L. Kismis - 0, ...
0 2 277
Roti "Lima / tujuh hari"
Roti "Lima / tujuh hari"Doh ibu untuk 2 roti 845 gr. Ragi matang (saya mempunyai desem) - 85 gr. Air - 100 gr. Tepung 1c - 170 gr. Malt diastatik (diganti dengan tepung kuman gandum) - 4 gr. Garam -...
12 6 219
Roti bakar (berdasarkan resipi L. Geissler)
Roti bakar (berdasarkan resipi L. Geissler)Doh lama. Tepung gandum 1 gred - 90 gram. Air - 54 gram. Ragi ditekan - 1.5 gram. Garam laut - 2.5 gram. Ragi. Tepung gandum 1 gred - 30 gram. Susu (3.2%) -...
11 4 526
Roti bit masam
Roti bit masamTepung 1 gred - 325 gram. Tepung gandum utuh - 50 gram. Tepung rai yang dikupas - 50 gram. Pucuk bit - 220 gram. Kelembapan masam 100% - 150 gram. Garam laut halus - 10 ...
17 10 906
Roti dengan dieja dan air garam
Roti dengan dieja dan air garamAdunan gandum aktif kelembapan 100% - 150 gram. Tepung gandum / gred - 260 gram. Acar (saya ada kubis) - 50 gram. Air - 150 gram. Tepung dieja, c / z - 100 gram. Menggeletar ...
15 2 639
Roti gandum sourdough (ketuhar)
Roti gandum masam masin (ketuhar)Tepung gandum, premium - 400 g. Tepung barli (pilihan), anda boleh melakukan apa sahaja - 5 sudu besar. L. Sourdough malt - 5 sudu besar. L. Garam - 1 sudu besar L. Gula - 1 sudu besar. L. Air - 260 ml. Minyak sayuran - 1 sudu besar. L. Pada waktu petang adalah ...
0 2 587
Roti masam dan whey
Roti masam dan wheyRagi gandum dengan kandungan lembapan 100% - 150 gram. Tepung c / z dari gandum durum - 50 gram. Tepung gandum / gred - 350 gram. Madu - 1 sudu kecil. Sudu. Malt yang tidak ditapai (putih) -...
6 5 892
"Keju" roti keju Perancis
"Keju" roti keju PerancisAdonan masam (atau 7 g yis kering dari jenis masa selamat) - 35 g. Air suam - 250 ml. Gula - 1 sudu kecil. Garam - 0,5-1 sudu kecil. Bergantung pada jenis keju. Minyak zaitun - 1 sudu besar L. Keju - 100 g. Dedak ...
16 11 262
Baguettes "Monge"
Baguettes "Monge"Adunan gandum aktif kelembapan 100% - 100 gram. Air - 270 gram. Tepung gandum / gred (kuat) - 495 (500) gram. Gluten (jika tepung premium) - 5 gram. Ragi segera - 1.7 gram ...
22 8 918
Roti tepung gred pertama dengan molase
Roti tepung kelas satu dengan molaseTepung gandum aktif kelembapan 100% - 160 gram. Tepung gandum 1 gred - 380 gram. Air - 200 gram. Molasses - 50 gram. Ragi segera - 1 gram. Garam laut - 9 gram. Masak ...
7 3 622
Roti gandum masam
Roti gandum masam100% tepung gandum - 130 g. Tepung gandum c. C. Dengan 12% protein - 300 g. Tepung gandum 1c - 100 g. Tepung gandum yang dikupas - 40 g. Air - 280 g. Malt yang tidak dikisar - 2 g. Garam - 8 g ....
26 16 929
Roti "Fantasi" untuk Angela
Roti "Fantasi" untuk AngelaTepung gandum (diberi makan 2 kali sebelumnya) - 150 g. Tepung dengan kadar tertinggi - 100 g. Air atau susu - 30 g. Doh. Doh - semua. Tepung kelas tertinggi - 350 g. Tepung jagung - 50 g. Pure beras (p ...
5 3 585
Roti dieja "Selskiy" dengan tepung rai
Roti dieja "Selskiy" dengan tepung raiAdonan rai - 200 g. Susu - 100 g. Tepung dieja - 200 g. Tepung gandum - 100 g. Mentega, dilembutkan - 1, 5 sudu besar. L. Gula - 1 sudu besar. L. Garam - 1 sudu kecil L. Panaskan susu selama kira-kira ...
21 13 852
Roti ragi buah dengan malt
Roti ragi buah dengan maltDoh (pra-enzim). Ragi buah - 80 gram. Tepung - 80 gram. Gula - 1 sudu kecil. Sudu. Doh. Doh (pra-enzim) - 150 gram. Tepung gandum / gred - 350 gram. Air - 200 gram. Susu tepung ...
19 6 507
Roti gandum Perancis
Roti gandum PerancisTepung gandum 50% - 100 gr. Tepung gandum kelas tertinggi - 340 gr. Air suam - 230 gr. Tepung rai yang dikupas - 45 gr. Garam - 1 sudu kecil. Jadi saya melakukannya langkah demi langkah. Roti masam berhampiran ...
7 7 030
Roti gandum dengan minuman keras plum
Roti gandum dengan minuman keras plumAdunan gandum aktif kelembapan 100% - 150 gram. Tepung gandum 1 gred - 50 gram. Tepung gandum c / bijirin - 50 gram. Tepung gandum / gred - 270 gram. Tuangkan plum - 50 gram ...
4 2 740
Roti roti bakar masam
Roti Roti SourdoughMana-mana budaya pemula dengan kandungan lembapan 100% - 200 gram. Tepung gandum / gred - 500 gram. Gula - 10 gram. Garam - 10 gram. Susu suam - 250 gram. Margarin (mentega) lembut - 50 g ...
10 7 143
Roti gandum dengan plum
Roti gandum dengan plumAdunan gandum aktif kelembapan 100% - 150 gram. Plum putih masak tanpa lubang - 50 gram. Air - 150 gram. Tepung gandum c / bijirin - 50 gram. Tepung gandum 1 gred - 50 gram ....
10 3 706
Roti gandum timun dengan pembuat roti Panasonic
Roti gandum timun dengan pembuat roti PanasonicAdonan masin pada air garam timun - 300 gr. Tepung gandum, kelas premium - 450 gr. Garam laut - 1 sudu kecil. Madu bunga - 2 sudu besar. L. Oat serpihan Hercules - 1 sudu besar. L. Air - 250 ml. Minyak karat - 2 sudu besar L ....
13 16 971
Roti masam madu berkrim
Roti masam madu berkrimRagi gandum dengan kandungan lembapan 100% - 150 gram. Tepung gandum / gred - 370 gram. Tepung dieja - 50 gram. Krim lemak - 30 gram. Madu - 35 gram. Air - 190 gram. Garam - 10 gram ...
11 9 485
Roti masam dengan bubur jagung
Bentuk roti masam dengan bubur jagungLobe. Parut jagung - 100 gram. Air mendidih - 100 gram. Doh. Adunan masam - 300 gram. Gula - 1 sudu besar. Sudu itu. Tepung gandum 1 gred - 100 gram. Tepung gandum / gred - 600 gram.Air - 300 g ...
13 4 805
Roti gandum dengan zucchini (masam)
Roti gandum dengan zucchini (masam)Ragi gandum dengan kandungan lembapan 100% - 150 gram. Tepung gandum / gred - 350 gram. Tepung gandum c / z - 50 gram. Zucchini (zucchini) - 100 gram. Gula (madu) - 1 sudu kecil. Sudu. Air *** - 105 ...
15 4 447
Roti "Sandwic"
Roti "Sandwic"Tepung gandum 100% kelembapan aktif - 160 gram. Tepung gandum, kelas premium - 350 gram. Tepung gandum c / z - 50 gram. Kentang tumbuk - 50 gram. Kaldu kentang - 200 gram. Minyak Ras ...
25 8 695
Roti ragi buah masam dan buah anggur
Roti ragi buah masam dan buah anggurDoh (pra-enzim). Ragi cecair - 35 gram. Tepung gandum 1 gred - 35 gram. Doh. Tepung gandum 100% kelembapan aktif - 90 gram. Doh (pra-enzim) - 60 gram. Air - 200 gram ....
18 6 479
Roti gandum pada enzim bacon sеkowa dalam pembuat roti
Roti gandum pada enzim bacon sеkowa dalam pembuat rotiDoh:. Budaya pemula sekowa siap pakai - 15 g. Air suam (40C) - 150 g. Tepung gandum, kelas premium - 150 g. Adonan:. Doh - semua. Air suam (40C) - 160 g. Tepung gandum, premium - 400 g. Gula - 20 g. Garam ...
16 5 781
Roti teh hijau dengan melati
Roti teh hijau dengan melatiRagi gandum dengan kandungan lembapan 100% - 150 gram. Tepung gandum / gred - 400 gram. Madu - 20 gram. Teh hijau dengan melati - 200 gram. Marjerin lembut - 20 gram. Garam - 10 gram. Dr ...
10 4 429
Roti "Kelab soba Lari"
Roti "Kelab soba Lari"Tepung gandum - 470g. Tepung soba - 30g. Air - 400g. Garam - 12g. Ragi segera - 1g. Penghidratan masam 100% - 60g. Saya mempunyai sourdough 50% hidrasi, jadi saya hantar ...
15 8 671
Roti bir dengan polisol
Roti bir dengan polisolAdunan gandum aktif kelembapan 100% - 150 gram. Tepung gandum c / bijirin - 50 gram. Tepung gandum 1 atau dalam / gred - 400 gram. Polysol - 20 gram. Madu - 20 gram. Serpihan kuman ...
9 4 330
Roti dengan bawang putih bakar dan keju masam
Roti dengan bawang putih bakar dan keju masamDoh. Kelembapan aktif 50% kelembapan - 20 gram. Air masam - 35 gram. Tepung gandum gandum untuk masam - 30 gram. Tepung gandum 1 gred - 30 gram. Doh. Tepung Gandum...
20 7 379
Roti wijen yang terbuat dari tepung dan masam premium
Roti wijen yang terbuat dari tepung dan masam premiumDoh:. Permulaan dari peti sejuk - 50 g. Air suam - 200 g. Tepung gandum, premium - 200 g. Doh:. Doh. Susu - 250 g. Minyak zaitun - 40 g. Tepung gandum, premium - 550 g. Garam - 15 g ...
10 11 078
Baguette masam 36 jam
Baguette masam 36 jamTepung gandum dengan kelembapan 100%, segar - 150 g Tepung gandum - 425 g. Air ais - 300 g. Garam - 10 g.
9 12 180
Roti gandum dengan tepung dieja pada tepung rai dengan bubur bijirin gandum (oven)
Roti gandum dengan tepung dieja pada tepung rai dengan bubur bijirin gandum (oven)Adunan tepung masam: ragi kering SAF-sekejap - 1/3 sudu teh. Rai masam 100% aktif - 30 gr. Tepung gandum 1 gred - 80 gr. Tepung dieja bijirin penuh - 80 gr. Kaldu buncis hangat (atau ...
4 3 665
Roti gandum 1 gred di desem (oven)
Roti gandum 1 gred di desem (oven)Doh. Desem - 10 gr. Air - 100 gr. Tepung kelas 1 - 100 gr. Sedikit garam. Doh. Doh - semua. Serum dari peti sejuk - 307 gr. Tepung 1 gred - 427 gr. Garam - 0.5 sudu kecil dari HP (secukup rasa) ...
6 4 834
Roti masam "Dua bir"
Roti masam "Dua bir"Fermentasi kelembapan 50% - 80 gram. Dohnya ringan. Bir ringan - 65 gram. Air - 65 gram. Tepung gandum 1 gred - 160 gram. Fermentasi kelembapan 50% - 40 gram. Malt yang tidak disukai - 1 ...
16 5 580
Roti "Modnik"
Roti "Modnik"Adunan gandum 100% kelembapan berdasarkan ragi lemon aktif - 150 gram. Tepung gandum 1 atau dalam / gred - 325 gram. Tepung gandum c / z - 50 gram. Semolina gandum durum dengan ...
18 6 342
Sejuta Roti Karat dengan Carob
Sejuta Roti Karat dengan CarobPsh masam. Untuk anggur. Susle - 250 gr. Tepung psh. C / z baru digiling - 200 gr. Tepung psh. Kelas 1 - 200 gr. Air - 200 ml. Garam - 8 gr. Karob - 30 gr. Campurkan kedua tepung, karbohidrat dan garam. Zakv ...
2 3 428
Roti gandum dengan tepung rai dengan biji rami, dedak
Roti gandum dengan tepung rai dengan biji rami, dedakOPARA :. Rai sourdough * - 85 g (3 sudu besar. L.). Air suam - 250 ml. Gula - 1 sudu besar. L. Bran - 2 sudu besar. L. biji rami - 2 sudu besar. L. Adonan :. Garam - 1 sudu teh. Tanpa slaid. Minyak bunga matahari yang tidak halus ...
0 4 394
Roti gandum dengan tepung hidup di desem
Roti gandum dengan tepung hidup di desemDoh:. Desem curam (roti) - 15 gr. Tepung gandum bercambah - 50 gr. Air - 55 gr. Autolisis1:. Tepung gandum bercambah - 150 gr. Air - 150 gr. Autolisis2:. Tepung kelas 1 - 80 gr. Air ...
9 5 754
Roti 1 gred di desem
Roti 1 gred di desemDoh desem - 210 gr. Serum - 360 gr. Tepung kelas 1 - 670 gr. Garam - secukup rasa (saya mempunyai 0.5 sudu kecil HP = 3gr). Neraf. Rast. Minyak - 1 sudu besar. L. Opara yang telah saya kurangkan, tambah lebihan ...
14 4 124
Roti epal-lobak merah
Roti epal-lobak merahTepung gandum 100% kelembapan aktif - 130 gram. Tepung gandum 1 atau dalam / gred - 270 gram. Tepung gandum c / z - 115 gram. Air - 200 gram. Kepingan soba - 30 gram. Lobak parut ...
12 5 560
Roti Bayam Lemon Sour
Roti Bayam Lemon SourLemon sourdough 100% kelembapan berdasarkan ragi lemon aktif - 160 gram. Bayam segar - 135 gram. Air mendidih - 140 gram. Air - 100 gram. Tepung pekat dari gandum durum ...
10 3 628
Roti dengan nasi dan rosemary
Roti dengan nasi dan rosemaryTepung gandum 100% kelembapan aktif - 100 gram. Tepung beras 100% kelembapan aktif - 50 gram. Tepung gandum 1 atau dalam / gred - 500 gram. Air - 260 gram. Madu - 30 gram. Minyak ...
18 6 749
Roti masam "Tiles" dengan puri labu dan biji
Roti masam "Tiles" dengan puri labu dan bijiTepung gandum 1 gred - 285 gr. Ragi gandum aktif - 200 gr. Dedak gandum - 15 gr. Pure labu - 100 gr. Air - 75 ml. Gula - 2 jam L. Garam - 1, 3 jam L. Minyak sayuran - ...
36 6 776
Roti pencuci mulut "Cranberry-nut"
Roti pencuci mulut "Cranberry-nut"Ragi. Rai sourdough 100% kelembapan aktif - 20 gram. Tepung gandum 1 atau dalam / gred - 55 gram. Air - 40 gram. Air cranberry. Cranberry - 145. Air mendidih - 120 gram. Campuran tepung ...
9 5 742
Pai Benih Chia Biji Sourdough (Piadina)
Pai Benih Chia Biji Sourdough (Piadina)Adonan gandum segar - 100 g. Susu (bebas laktosa) - 130 ml. Susu masam (yogurt bebas laktosa) - 60 ml. Tepung - 260-270 g. Biji Chia - 1 sudu besar. L. Garam - 1 sudu ...
30 8 923
Roti coklat-oren dengan susu badam
Roti coklat-oren, dengan susu badamSourdough * atau (Ragi kering 2 sudu kecil. Tanpa slaid) - 80 gr. Susu badam ** - 100 ml. Jus oren yang baru diperah - 100 ml. Serbuk koko - 3 sudu besar. L. Gula atau madu - 3 sudu besar. L. Mentega ...
6 2 886
Roti gandum "Tomato-bayam"
Roti gandum "Tomato-bayam"Tepung gandum (premium atau kelas 1) - 416 gram. Tepung gandum utuh - 83 gram. Ragi gandum bijirin halus - 10 gram. Air - 210 gram. Jus bayam -...
5 3 854
Roti dengan sirap hitam
Roti dengan sirap hitamAir - 270 gram. Tepung gandum 1 gred - 367 gram. Tepung rai yang dikupas - 90 gram. Tepung gandum aktif 100% - 65 gram. Pekat polysol atau kvass wort - 50 gram. Berkrim ...
5 3 373
Roti "Emmer"
Roti "Emmer"Air - 250g. Tepung dieja (dieja) - 130g. Tepung gandum - 290 + 20 mengikut keperluan. Rai masam - 135g. Madu - 4g. Ragi segar - 7g. Garam - 10g. "Datang ke sini, pekerja setia saya Balda ...
29 8 441
Saika Golosilovskaya
Saika GolosilovskayaKelembapan masam 100% - 14g. Tepung 1c - 434g. Air - 314 ml. Ragi segar - 3g. Gula - 27g. Garam - 6g. Marjerin - 18g. Sudah sekian lama saya ingin membakar roti ini, tetapi entah bagaimana saya tidak menambahkannya dengan masam ...
5 9 006
Formula Mudah untuk Roti Sourdough
Formula Mudah untuk Roti Sourdough100% tepung gandum - 120 g. Tepung gandum c. S. - 300 g. Tepung gandum. Z. - 60 g. Air - 240 g. Garam - 7 g. Malt yang tidak dicerna - 2 g. Madu -. C. L. Wanita Perancis Flo Makanai dengan 1 ...
29 20 329
Roti saringan tepung (oven)
Roti saringan tepung (oven)Doh:. Sourdough (Saya mempunyai 50g Perancis cair Starter + 50g. Air + 50g tepung bijirin penuh) - 150g. Air suam - 150g. Tepung bijirin penuh - 50g. Tepung gandum - 100g. Doh:. Semua doh ....
68 37 332
Roti masam putih Franconian Kastenweibbrot
Roti masam putih Franconian KastenweibbrotSourdough (saya mempunyai cecair Perancis) - 150 gr. Tepung gandum - 425 gr. Ragi kering - 1 sudu kecil. Garam - 1 sudu kecil. Gula - 1 sudu kecil. L. Telur - 2 pcs. Yolk - 1 pc. Susu suam - 100 ml. Krim masam 6 ...
4 4 011
Roti masam rendah asam di dalam ketuhar
Roti masam rendah asam di dalam ketuharBudaya pemula yang sangat muda dan sedikit berasid - 250g. Tepung masuk. S. - 125g. Garam - 4g. Ragi ditekan - 4g. Gula - 10g. Marjerin - 9g. Air sejuk - 35 - 50g. Kacau selama 30 saat dalam pemproses makanan sehingga adunan ...
17 16 711
Roti Gandum
Roti GandumTepung gandum 54% - 70 g. Tepung gandum 1c - 220 g. Tepung gandum gandum - 100 g. Air - 250 g. Ragi yang ditekan - 5 g. Garam - 8 g. Minyak sayur - 12 g. Gula - 4 g. ..
7 7 105
Roti putih untuk setiap hari berdasarkan baguette pada MK sourdough (oven)
Roti putih untuk setiap hari berdasarkan baguette pada MK sourdough (oven)Tepung gandum - 500 gr. Sourdough gandum - 200 gr. Susu suam atau whey - 200 ml. Gula - 1 sudu besar. Sudu itu. Garam - 1 sudu kecil Sudu itu. Minyak sayur - 2 sudu besar. Sudu. Saya menambah gula ke tepung ...
3 10 542
Roti masam hop saya
Roti masam hop saya
• 6 jawapan• 2,684 pandangan
6
jawapan
Roti gandum berbentuk dengan tepung hercules (di dalam ketuhar)
14
jawapan
Roti epal dengan serpihan dan biji rami
Roti epal dengan serpihan dan biji rami100% tepung gandum - 150 g. Tepung gandum c. S. - 250 g. Tepung gandum gandum - 100 g. Kepingan (rai, gandum, oat) - 45 g. Biji rami - 20 g. Epal parut pada parutan -...
13 5 545
◄ Kembali kepada 1 [2] 3 Ke hadapan ►
kediaman Roti roti buatan rumah Roti masam Roti gandum masam

Resepi baru

Pai MexicoPai Mexico
Kohlrabi dalam sos berkrim
Kohlrabi dalam sos berkrim
Pilaf dengan ayam dalam kuali besi tuang (+ video)
Pilaf dengan ayam dalam kuali besi tuang (+ video)
Pai dengan chanterelles dan kentang
Pai dengan chanterelles dan kentang
Kacang hijau dan pic dengan hiasan salad
Kacang hijau dan pic dengan hiasan salad
Semua resipi baru

Baca sekarang

Semua resipi

Roti di pembuat roti

Binatone Bork Jenama Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteri Panasonic Philips Redmond Sejagat Roti dalam periuk perlahan dan periuk tekanan

Resepi roti

Roti Gandum Roti gandum-gandum Roti gandum rai Roti roti Campuran roti Roti Gandum Produk Bakeri

Baguette Roti Roti Borodino Roti Darnitsky Roti desa Roti kastard Roti Roti span Roti mentega Roti manis Jalinan dan challah Roti berwarna-warni Roti Bakar

Roti pisang Roti sawi Roti soba Roti cendawan Roti kismis Roti Yoghurt Roti kubis Roti kentang Roti Kefir Roti jagung Roti bijan Roti bawang Roti biji rami Roti semolina Roti madu Roti susu Roti lobak merah Roti oat Roti zaitun Roti kacang Roti dedak Roti bir Roti bunga matahari Roti krim masam Roti malt Roti keju Roti curd Roti labu Roti sitrus Roti Bawang Putih Roti coklat Roti epal Roti telur

Roti kebangsaan

Roti Austria Roti Itali Roti Jerman roti Perancis Roti Switzerland Roti kebangsaan Focaccia Ciabatta

Roti masam

Budaya pemula Roti Gandum Roti gandum-gandum Roti gandum rai Roti roti Roti bijirin Campuran roti Bebas Gluten & Ragi

Produk Bakeri

Kek cawan Kek cawan Muffin Roti Roti Hamburger, hot dog Roti curd, berair, berair Gulung dengan tampalan Roti labu Burger Roti kastard Roti pastri puff Roti makanan ringan Roti Jerman Roti kebangsaan Kek Keju Bagel Roti Bagel Brioche Pai, tart, khachapuri

Pancake

Pancake Lempeng ragi Lempeng nipis Lempeng kastard Lempeng oat Kek dan pai pancake Lempeng kebangsaan Pancake Pancake Doh Piza Bakar dalam minyak

Paskah

Kek Paskah Kek Paskah di pembuat roti Kek Paskah Itali Kek kustard Kek coklat Kuih curd Keju kotej Paskah Paskah lain

Resepi kek

Meringue Kek span Kek ceri Penyayang Kek karamel Kek strawberi Kek kopi Kek raspberry Lelaki Madu Kek lobak merah Anthill Kuih muih Napoleon Kek kacang Pancho Kek pasir Plyatsok susu burung Rafaello Kek krim masam Souffle Tiramisu Kek coklat Kek kebangsaan Kek bertema Menyusun kek

Alat Manisan

Gulung, strudels Kek, gulung, eclairs Kek protein dan meringue Kek biskut Brownie Kek kustard Bakul kecil Tiada kuih bakar, kentang Pastri kebangsaan Kek pasir Puff pastri Churros Kuki, roti halia, biscotti, meringue Gula-gula, toffee, lolipop, marmalade Souffle Mousses Jeli Puding Pai manis, kek keju, roti halia Gula-gula dan pencuci mulut

Makanan pertama

Borscht Kuah Gazpacho Sup cendawan Sup kubis Sup kentang Sup ayam Sup krim Sup sayur-sayuran Sup kebangsaan Sup Jerman dan Austria Okroshka Acar Sup ikan Sup bit Solyanka Sup puri Sup kacang Sup dengan makanan laut Sup keju Kharcho Sup sejuk Sup Sorrel Sup kubis

Hidangan daging

Anak kambing Hidangan daging cincang Babi rebus Daging lembu Gulung kubis Baju kurung Goulash Permainan Panggang Julienne Kaserol Daging bakar Zrazy Cutlets Arnab Daging dengan sayur-sayuran Hidangan daging nasional Cincang Pate Hati Pilaf Rebus Tulang rusuk Lemak Satsivi Ham Babi Stik Souffle Lembu Terrin Bebola Daging Rebus Daging yang disumbat Bebola Daging Jeli Barbeku Schnitzel

Angsa Turki Puyuh Itik Fillet ayam Paha ayam Tong gendang ayam Dada ayam Potongan ayam dan bebola daging Kepak ayam Kaki ayam Serangga ayam Kebab ayam Ayam panggang Ayam dengan sayur-sayuran Ayam

Sosej buatan sendiri Ham Sosej dan sosej Gulungan daging

Hidangan ikan

Sup ikan Sup dengan makanan laut Hidangan makanan laut Ikan goreng Ikan jeli Casserole dan soufflé ikan Ikan bakar Ikan salai Potongan ikan dan bebola daging Ikan diperap Hidangan ikan nasional Ikan rebus Gulung ikan Ikan dalam adunan Ikan dalam sos Ikan dengan sayur-sayuran Salad ikan Ikan masin Ikan Gefilte Ikan aspik Shish kebab dan panggang dengan ikan Hidangan ikan lain

Hidangan sayur

Hidangan terung The vinaigrette Casseroles Sayur bakar Hidangan skuasy Hidangan kubis Hidangan kentang Potongan sayur Lecho Hidangan bawang Hidangan lobak merah Sayur-sayuran dalam sos Hidangan lada Hidangan tomato Hidangan sayur-sayuran kebangsaan Rebusan sayur Gulung sayur dan gulung Salad sayur Hidangan bit Hidangan labu Sayuran yang disumbat Pinggan kacang Hidangan bawang putih Sup sayur-sayuran Hidangan cendawan Hidangan buah dan beri

Hidangan tenusu

Pembuatan keju buatan sendiri

Bubur susu Hidangan susu yang ditapai Susu pekat Mentega Kek Keju Hidangan keju Pinggan curd Kastor curd Sup keju Omelet Diburu Telur hancur Hidangan telur Puding Souffle Hidangan tenusu dan telur nasional

Sos

Adjika Mustard Cendawan Mayonis Sos kebangsaan Sos sayur-sayuran Sos pedas Pesto Sos krim dan krim masam Sos buah

Hidangan masakan

Teh Hidangan pastri dan pasta Ladu, ladu, mee Makanan sejuk dan makanan ringan Minuman sejuk dan panas Hidangan dari bijirin dan kekacang Resipi autoklaf Penyediaan sayur-sayuran Persediaan buah dan beri Minuman beralkohol Katalog resipi kegemaran

Multicooker

Makanan pertama Resepi daging Resepi ikan Resipi sayur dan buah Hidangan dari bijirin Produk Bakeri Hidangan tenusu dan telur

ARC Aurora Bork Jenama Selesa Fy Cuckoo Delfa Dex Unsur Kromax KitchenAid Lacucina Kehidupan Tanah Liberton Kebebasan Maruchi Moulinex MultiHotter

Panasonic Multicooker

Perfezza Philips Polaris Redber Redmond Zuhal Scarlett Borang Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Unit Sedap Periuk nasi

Peralatan dapur

Resipi Periuk Perlahan Daging Periuk Perlahan

Airfryer, Airfryer dan Airfryer Wafel Tuan pilaf Ketuhar gelombang mikro Periuk susu Jenama pembuat ais krim Pembuat ais krim lain Lembu pelbagai pengisar dan soya Pembuat barang berbilang Dandang berganda Pembuat pizza Thermomix Miracle Grill Gas Pengering elektrik Teknik Ninja

Yang lain

Menu vegan Masakan kebangsaan

Penerbitan

Resipi rawak

Resipi lebih rawak

Resipi baru

mesej baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti