Roti "Sandwic"

Kategori: Roti masam
Dapur: orang Ukraine
Sandwic Roti

Bahan-bahan

tepung gandum 100% lembapan aktif 160 gram
tepung gandum premium 350 gram
tepung gandum, c / z 50 gram
kentang lenyek 50 gram
kuah kentang 200 gram
minyak sayuran 1 sudu besar sudu itu
gula 1 sudu kecil
paprika tanah 2 sudu kecil
yis segera 1 gram
garam 10 gram

Kaedah memasak

  • Beri masam 4-6 jam sebelum dibakar.
  • Rebus kentang, toskan kuahnya. Buat kentang tumbuk. Jangan masin airnya. Biarkan sejuk.
  • Saya membuat kumpulan dalam KhP.
  • Tepung campuran dengan ragi, gula, paprika.
  • Pada tepung masam saya menambah rebusan mentega dan kentang tumbuk.
  • Menguli program "Dough" (20 minit)
  • Setelah menguli selama 5 minit, saya menambah garam.
  • Sandwic Roti Dohnya lembut, melekit. Dia bekerja dengan tangan berminyak dan di atas meja yang sudah diminyaki. Regangkan dan lipat doh dua kali. Alihkan ke tempat yang hangat. Gris pinggan dan tutup. Penapaian selama 90 minit. Regangkan lipatan sekali di tengah penapaian. Doh menjadi sangat lentur dan sutera.
  • Sandwic RotiSandwic RotiSandwic Roti Doh pada awal, tengah dan akhir penapaian
  • Hari ini saya membakar dalam bentuk segi tiga.
  • Di sini dalam ini Sandwic Roti
  • Oleh itu, saya membahagikan adunan menjadi dua. Berbentuk. Kedudukan kelodak dalam bentuk dengan jahitan ke bawah, ditutup.
  • Pemeriksaan pada suhu bilik (24 darjah) mengambil masa 60 minit.
  • Kami membakar roti di dalam ketuhar pada suhu 220 darjah selama 10 minit pertama. Kemudian turunkan suhu hingga 180 darjah dan bakar hingga lembut.
  • Saya mempunyai masa memanggang selama 25 minit. Anda dipandu oleh ketuhar dan berat roti anda.
  • Kami mengeluarkannya, mengeluarkannya dari acuan, menyejukkannya, memotongnya dan menikmatinya.
  • Sandwic Roti
  • Sandwic Roti
  • Sandwic Roti
  • Roti sedap!

Hidangan direka untuk

2 gulung 376 gram

Masa untuk menyediakan:

3.5 jam

Program memasak:

HP, ketuhar

Catatan

Roti lembut dan sedap. Serbuk lapang dan kerak terbaik. Roti khayalan. Mengesyorkan!

stanllee
Yang pertama saya berada di pesta seperti itu.
Musenovna
Bentuk yang menarik, siapa pengeluarnya ?! Di mana anda membeli ?!
Roti adalah pemandangan mata yang sakit
lettohka ttt
Ini roti !!!!! : swoon: Dan, resipi, dan foto dan bentuk ofiget, jangan bangun Angela, terima kasih kerana kecantikannya !!!
MariS
Segitiga asal! Roti roti juga hebat. Angela, !
GruSha
apa acuan asli! Dan roti itu hebat :)
Feta
Dan saya suka foto terakhir, saya hampir tersedak ...
ang-kay
Gadis,Terima kasih banyak kerana berhenti kerana bau roti segar. Gembira. bahawa anda menyukai bentuk, kandungan dan kandungan yang mendasari
Kami menjual roti dalam bentuk seperti itu, menurut saya, ia masih mempunyai satu kedai roti peribadi. Saya menyukainya sejak sekian lama, tetapi saya tidak melihatnya dijual.
Dneproindustria sedang melakukan. Penyertaan bujur dalam usaha sama. Semua ada borong di sana. Oleh itu, saya membeli sendiri borang seperti itu, bentuk roti, roti bakar dan balak (saya belum mencubanya).
Albina
Angela, roti di atas semua pujian Baking dish tertarik
ang-kay
Albina, terima kasih sayang. Roti memang sangat banyak. Dan kata bentuknya tidak.
Tumanchik
Angela, seperti biasa, anda melayang di suatu tempat di Olympus. Roti anda adalah dongeng dan lagu.

Adakah anda menggoda dengan cetakan lagi?

Loksa
Penghibur yang baik, Angela, butik ....- berair! Butik kelopak! Dalam bentuk ini, kek akan kelihatan tidak biasa! Ingin tahu!
ang-kay
Tumanchiktak tahu nak jawab pujian macam mana? Oksana, terima kasih atas kata-kata baik. : a-kiss: Mungkin tidak akan berfungsi dengan kek Paskah. Produk tidak stabil. Saya mempunyai satu bentuk baru: girl-th: mungkin ia akan berfungsi di dalamnya. Cara mencuba, saya akan menulis.
Sonadora
Angela, roti apa! Dan gambar terakhir ... dengan ikan haring!
ang-kay
Manyash,Terima kasih! Anggarkan! Ikan kembung. Asin, dan kemudian menuangkan asap di halaman. Sedap!
Scarlett
Angelchikapa yang masih hidup! Roti sangat berlubang - betul. Herring sangat sesuai Tok ada yang saya hilang dalam foto ini
ang-kay
Petikan: Scarlett
Saya kehilangan sesuatu dalam foto ini.
MasikTanya mahu air?
Terima kasih atas pujian.
Scarlett
Angela, Saya tidak minum wabche, dan SAPSEM Tetapi ini adalah masalah prinsip - sajak, seperti Gilyarovsky, diperlukan (herring vodka)
ang-kay
Oleh itu, saya tidak menawarkan: girl_blum: Saya sama sekali tidak minum sendiri.
Scarlett
Tetapi ini betul! Kefirchik untuk malam untuk pencernaan yang lebih baik. Dan kepala pada waktu pagi tidak bo-bo! (sejujurnya - dari lubuk hati saya iri hati orang-orang putih yang BOLEH meminum - dan dia TIDAK AKAN MEMILIKI apa pun) roti yang paling banyak, tidak ada kek dan tidak hampir berbaring Dan apa yang anda buat? Dan kemudian saya sudah melihat hop ...
Kras-Vlas
Tidak ada had kesempurnaan !!! Apa pencipta dan pembuat roti anda, Angela !!!
ang-kay
Petikan: Scarlett
awak buat apa?
Tanyush! Dulu saya mempunyai "kekal". Kemudian dia mengeluarkan ragi lemon pada musim sejuk. Mereka mula memberi makan kepada mereka. Hasilnya adalah sourdough berdasarkan mereka. Oleh itu, saya telah menggunakannya sejak Februari atau Mac. Saya sangat suka dia.
ang-kay
Petikan: Kras-Vlas
pembuat roti
Olenka, terima kasih. Apa kata yang diciptakan oleh pencipta!
Scarlett
Petikan: ang-kay
Kemudian dia mengeluarkan ragi lemon pada musim sejuk. Mereka mula memberi makan kepada mereka. Hasilnya adalah sourdough berdasarkan mereka. Oleh itu, saya telah menggunakannya sejak Februari atau Mac.
: girl-swoon: Tidak, baik, saya jelas belum berkembang - saya akan mencuba hop, nampaknya tidak begitu sensitif terhadap rejim suhu. Dan saya juga pernah "kekal" sebelumnya, sehingga suatu hari suami saya dibawa ke dalam peti sejuk untuk mendapatkan krim masam Saya tidak menjumpai di sana dalam seratus tahun, tetapi ini sebenarnya - baik, saya membuangnya, saya fikir ada sesuatu yang masam. Saya hampir memakannya - tetapi sekarang dia bertanya dengan teliti, dan SEMUA!
Viki
Petikan: Scarlett
sehinggalah suami saya pernah berada di dalam peti sejuk
Tatyana, lihat SINI Cuma perbezaan tujuh tahun, tetapi ceritanya satu
Scarlett
Yoprst! Dan saya menuangkan minuman keras masam, yang masih diam, entah bagaimana - saya meninggalkannya di luar peti sejuk dengan pakar. ekonomi sekali dalam seratus tahun Selepas kejadian itu, "ragi diri" anda dipanggang sekian lama - semakin lama masam dalam kh-ke (dengan pembaharuan, maksud saya), semakin lama semangat roti bakar. Bagi saya, bau ini merupakan perwatakan keselesaan dan kehangatan rumah.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti