Banjir ikan

[celfh]

Maaf, celfh, Saya agak kurang topik, maka saya akan menghapusnya.

Tidak ada herring di Afrika pasti !!!

Ya ?! Saya diberitahu bahawa pelajar dari Afrika di Zaporozhye stud. asrama (pada zaman Soviet) digoreng masin ikan hering. Maaf, bau busuk itu! Mereka mengatakan itu mengingatkan mereka akan makanan mereka sendiri.

[celfh]

Maaf, celfh, Saya agak kurang topik, maka saya akan menghapusnya.


Ya ?! Saya diberitahu bahawa pelajar dari Afrika di Zaporozhye stud. asrama (pada zaman Soviet) digoreng masin ikan hering. Maaf, bau busuk itu! Mereka mengatakan itu mengingatkan mereka akan makanan mereka sendiri.

Saya memegang tangan saya buku masakan resipi Baltik, mereka juga goreng ikan masin di sana.
Itu tidak sesuai dalam fikiran saya.
Tetapi kita boleh salah.

[celfh]

secara teorinya, saya faham apa yang diasinkan. Tetapi, mungkin, pengasam harus berbeza. Saya rasa begitu

celfh, kita mempunyai topik besar mengenai duta ikan. Terdapat banyak resipi yang berbeza dan semua jenis ikan masin. Saya garam semua garam dengan pengasam yang sama berjaya.

Celestine... dan orang Skandinavia memuja herring dengan "bau" sudah, mereka mengatakan bahawa ia mempunyai rasa yang berbeza.

[celfh]

celfh,

Celestine... dan orang Skandinavia memuja ikan haring dengan "bau", mereka mengatakan bahawa ia mempunyai rasa yang berbeza.

Dan di Vietnam, mereka menyediakan sejenis sos ikan yang menakjubkan, yang disimpan di dalam bekas tanah liat sekurang-kurangnya setahun di bawah sinar matahari Vietnam yang lebat. Di sana, ikan-ikan kecil ini mendapat penapaian sepenuhnya, atau apa pun yang mereka sebut, pematangan berlaku. Sos yang berumur lebih dari dua tahun mempunyai warna yang berbeza dari sos satu tahun. Oleh itu, harganya berbeza.
Brrr, tetapi saya tidak kagum dengan sos ikan ini, walaupun saya belum mencubanya.

Helo! Saya suka ikan. Saya suka apa sahaja jika dimasak dengan sedap. Tetapi laut lebih sihat. Saya mahukan yang baik, segar, tetapi ini tidak dapat dijumpai. Ais krim hampir selalu kelihatan tidak menyelerakan, dan apa yang boleh saya katakan, dengan semua petunjuk ia telah dicairkan berulang kali. Kami diberi makan pollock sejak kecil. Saya tidak menyukainya, tetapi saya memakannya. Percaya atau tidak, kami berjaya membeli pollock segar untuk pertama kalinya. Nampaknya ia ditangkap pada hari yang lain dan secara ajaib dibawa kepada kami untuk dijual. Rasa sedap !!!!! Mereka juga tidak ingat tentang lauk! Akan ada lebih banyak keajaiban seperti itu !!!
Dan sekali lagi setahun saya mempunyai "quirk". Saya ingin menyebarkan hati ikan kod pada sandwic.

Saya melengkapkan diri dengan pembuka tin. Terkejut. Saya mendengar. Hampir tidak berdendam. Dengan lembut membukanya .... dan ... ..... Dan di mana, maafkan hati yang dijanjikan ... ... Di sana saya melihat dua kepingan ma-ah-ah-ah-malas berwarna coklat kehijauan mengambang dalam laut , tidak, bukan laut, di lautan minyak (saya harap ini dia). Tetapi bagaimana dengan 200gr yang dijanjikan. tanpa bahagian cecair ..... Saya teringat tentang kamera ketika kandungannya sudah ada di dalam baldi. Dan inilah balang itu sendiri. Dan sebilangan isi. Benar, warna kehijauan tidak dapat dilihat sepenuhnya.



Timbul pada penutup: 27 09 11
0 10 P 05
hlm 2
Anda boleh membeli dan menyemak. Mungkin anda bernasib baik

Saya melihat balang seperti itu di "Magnet", nampaknya intuisi .... terima kasih Tuhan, saya tidak membelinya!

Anda boleh membeli dan menyemak. Mungkin anda bernasib baik

Saya mendengar bahawa pada masa ini sangat sukar untuk mencari hati yang sebenar. Paling baik, ini adalah susu ikan. Tetapi saya juga menemui kotoran hijau seperti itu dua tahun lalu.

Dan apa yang perlu dilakukan !? Mengesyorkan balang yang baik! Saya hanya melihat salad yang lazat - selama seratus tahun hati tidak hilang. Sekarang saya mahukan penyihir!

Ya! Seseorang, jawab saya! Saya sudah menghabiskan banyak wang, membuka banyak balang untuk menanti ..Tidak berhasil !!! Ia dimanjakan, kemudian dengan helminths! B-r-r-r !!! !!! Dan saya melihat secara khusus di kilang! Seperti yang diajar dalam "Habitat". Kerana selebihnya ditolak

[Elenka]

Dan apa yang perlu dilakukan !? Mengesyorkan balang yang baik! Saya hanya melihat salad yang lazat - selama seratus tahun hati tidak hilang. Sekarang saya mahukan penyihir!

Elenka, ATB menjual sprats dan ikan kod dari Brivais vilnis. Walau bagaimanapun, harganya jauh lebih tinggi daripada pengeluar lain. Saya bahkan merasakan bahawa tidak ada asap cair di sprats, yang saya tidak tahan.

[Qween]

Qween, Anya, terima kasih kerana menjawab
Mungkin kita dapat menjumpainya. Jadi harapan tidak putus-putus

Irina, tolong. Kami mempunyai alamat Internet yang tertulis di tempayan, tiba-tiba ia berguna: brivaisvilnis.lv.

Terima kasih! Kami akan tahu apa yang harus dijadikan penanda aras. Saya sudah mempunyai selera makan

Saya selalu mengambil makanan dalam tin dari syarikat Bering - mereka tidak pernah mengecewakan saya. Sprats baru-baru ini membeli "royal". Tidak ada milik Bering. Ikan kecil yang enak, tapi ... Bering "lebih enak. Dan mereka juga mempunyai yang lebih murah, lebih mahal. Lebih murah adalah jenis pate yang anda dapat, saya sangat tidak suka. Dan makanan dalam tin yang lebih mahal - dalam balang dengan kunci, dua atau tiga keping besar, rasa dan bau sangat baik, minyak dalam jumlah yang sederhana. Dan saya juga menyukai campuran mereka - hati dan kaviar. Suami saya tidak suka ini, tetapi saya ... (sekarang saya akan tersedak air liur, atau lebih baik lagi - saya akan menimbang sendiri, saya terisak ...)

[matroskin_kot]

matroskin_kot, Ireland, terima kasih kerana berkongsi! Dan dengan mengorbankan timbangan ... ... dengan ikan lebih mudah, itu bukan kek

Ya, hati ikan kod sangat rendah kalori, dan juga dengan roti ... (Saya akan makan sekurang-kurangnya sprat melambung, makan) .... pukul 4 pagi

Dan saya memakannya berharga sekali setahun ... Lebih tepatnya, saya mencuba

Untuk mencegah osteoporosis, hati ikan kod harus dimakan sekurang-kurangnya 2 kali seminggu.

Masalahnya ialah tidak makan. Masalahnya ialah mencari dia, satu untuk dimakan

Oh, gadis-gadis, dan pollock yang baru ditangkap sebenarnya adalah sesuatu ... Langsung dari laut .... Saya bukan pemakan ikan ... tetapi ini .... Sama seperti potongan daging dari ikan hering yang baru ditangkap ... Cuma apa yang kami jual adalah semacam diskriminasi .... Apabila saya melihat apa yang mereka jual dengan kedok salmon merah jambu di Sochi dan Krasnodar, saya menangis ... Setelah membeli "makanan istimewa" seperti itu - bukan hanya mood dan wang yang dibuang begitu sahaja, tetapi anda juga boleh jatuh sakit ...

... apabila saya melihat apa yang mereka jual dengan nama samaran chum salmon di Sochi ... saya hanya menangis ... Setelah membeli "makanan istimewa" - ... anda boleh jatuh sakit ...

dan apa yang dijual dengan kedok salmon merah jambu di Sochi?

Seekor ikan yang telah bertelur dan mati sehingga mati secara semula jadi .... Salmon merah jambu dan salmon chum (untuk makanan, salai, asin, dan lain-lain) harus berwarna perak, yang disebut. "perak". Ikan seperti itu ditangkap di laut, dan kaviar "dibawa" di sana. Dan yang sudah memasuki sungai, pada nafas terakhirnya, pergi ke tempat pemijahan. Jantan salmon merah jambu mempunyai bonggol yang sihat di bahagian belakang, "croaker-daddy" berbeza dengan ibu ... ikan - tidak terlalu enak, atau lebih tepatnya, tidak boleh dimakan. Hanya beruang tempatan untuk penggemukan ...

apa yang harus kita beli?

Eh, nampaknya, beli hanya apa yang ditangkap di wilayah tempatan ... Saya membeli salmon Norway ... tetapi ... ia juga ditanam dalam keadaan buatan dan diberi makan ... Saya suka pike perch dan flounder-fox di Sochi ( harga membunuh). ... Di Magadan, anda dapat menarik sekurang-kurangnya satu ton pelempar pada bulan Jun .... Tidak perlu dibersihkan hanya kemudian, ketika kegembiraan memancing berlalu

Ya Ya! Zander adalah perkara. Saya membaca sesuatu mengenai pemukul. Ia ternyata menjadi ikan yang sangat berguna. Dan inilah petua:
Sebelum anda mula memasak, ambil petua penting: untuk menjadikan flounder rebus lebih enak, masukkan sedikit dill ke dalam kuahnya, dan ketika menggoreng ikan, lebih baik meletakkannya dengan sisi gelap ke bawah. "(sumber: 🔗 )

Gadis-gadis, untuk pike perch, bagi kami, anda dipersilakan, sekarang adalah musim!

Terima kasih atas jemputan. Kami juga mempunyai angsa

Hari ini saya melihat hati ikan kod di ATB - ada di Baltik untuk 34g ... polis - 190g. Balang itu padat.Dan satu lagi wilayah Baltik juga, dalam balang bulat - 220 atau 230 g - 32g ... kopeck. Mungkin ada yang mencuba yang kedua?

Gadis-gadis, untuk pike perch, bagi kami, anda dipersilakan, sekarang adalah musim!

ke wilayah Tver?

Ya, Sens, ke Tverskaya, ke Laut Rybinsk. Di sini:
🔗

[Dr. Lena]

Dr. Lena , ia akan terlalu jauh!
lebih baik kita membuang jaring ke Laut Hitam!
tapi terima kasih atas jemputan

Saya membaca kisah lucu. Saya tidak tahan, saya berkongsi: ,, Lamprey - sedap dan menakutkan !!!

Semalam ada kejadian, lucu dan menakutkan. Sesiapa yang takut akan ular akan memahami saya. Lirik ... mungkin tidak ada orang seperti saya yang suka ikan-ular-lamprey. Saya hanya jatuh sakit kepadanya. Ini adalah yang paling sedap bagi saya. Semalam, kami berjalan-jalan di pusat, dan pada waktu petang pergi membeli bahagian lain halia (setelah 5 bulan penggunaan, Arina bahkan tidak mengerutkan kening ketika mengambilnya). Dan kemudian, lihatlah, di bahagian ikan saya melihat lamprey acar, dan sedikit lebih jauh ... itu ... cantik, panjang, gemuk, dengan kaviar, ada lamprey segar pada 150 rubel / kg. Betapa gembira saya. Keajaiban, lamprey .. di sini ... segar .. saya membelinya segar. Kami pulang bersama Irina, dan mengetahui bagaimana membuatnya (biasanya di Riga saya baru membelinya, atau ayah saya melakukannya untuk saya sendiri), dan tidak menyangka akan ada masalah. Baiklah, saya akan melepaskan lendir, baik saya akan melepaskannya. Birnya sejuk, lemon dipotong .. Itu tidak ada, masukkan ke dalam senduk .. basuh .. di bawah air sejuk .. Lelaki, dan dia masih hidup ... MEREKA CREW OUT .. BUAT ..

Betapa saya menjerit ketika bajingan ini keluar ke singki, disedut ke singki, dan Larisa dan saya cuba mendorong mereka semua kembali ke lembangan. Membawa mereka ke tangan dan menggosok dengan garam untuk menghilangkan lendir tidak perlu dipertimbangkan. Menakutkan adalah perkataan yang salah .. gigi masih menunjukkan .. Saya menjerit seperti potongan, kucing Lucy bergegas ke apartmen, dan saya sudah menjangkakan rasa lamprey, tidak dapat membawa diri saya untuk mengambilnya di tangan saya .. Ular di tenggelam .. penuh semangat ... Mencuba merangkak keluar, menusuk mereka dengan garpu, dan mereka merangkak, di atas kepala dengan senduk - dan sekurang-kurangnya inai untuk mereka .. Tidak ada yang membawa mereka .. menular ... tetapi bagaimana mereka meraihnya gigi ke singki !!! Tolong !!!! .. Oh .. saya harus segera menghidupkan air panas, jadi mereka diseduh (hore, di St Petersburg air mendidih air dari keran .. hore .. itu menyelamatkan kita) .. ugh. menarik nafas .. minum 50 tetes cognac, untuk menghilangkan tekanan !! kemudian saya memasak lamprey. Kucing itu tidak muncul di dapur sehingga petang .. dia juga mendapatkannya. Hari ini kita makan (lebih tepat - saya makan, masih belum ada pesaing ..) .. tetapi tidak semalam .. tidak .. tetapi semalam saya gemetar .. mereka ketawa kemudian .. tetapi tidak semalam. Walaupun terkejut ... Saya suka lampreys tidak kurang, hanya sekarang saya tahu dari mana untuk memulakan ... Dengan douche panas .. Ha !!! Bagaimana ... Dan sekarang di St Petersburg di mana sahaja mereka menjual bau, ikan juga, masih berbau timun. Ikan yang hebat .. dan tidak menakutkan sama sekali ... "

[Irina Dolars]

Irina Dolars , kisah yang sama berlaku pada saya ketika saya mula-mula Dan terakhir pernah membeli makhluk ini !! Saya sudah menuangkannya dengan wain dan jus lemon, tetapi mereka masih mengangkat penutup periuk dan keluar dari dalamnya. By the way, sudah masak, saya tidak boleh memakannya !!!!

Ikan segar dipercayai paling sedap. Tetapi tidak segar untuk membunuh tangannya tidak naik

Saya tidak akan mengatakan bahawa saya tidak bangkit untuk membunuh seekor ikan. Saya memancing sendiri, jadi saya dapat melakukannya dengan tenang !!! Tetapi makhluk ini tidak kelihatan seperti ikan !!!! Sebaliknya pada ular ... Dan mereka melekat dengan begitu menjijikkan pada semua benda ...

[Gadis,]

Gadis, pada hari yang lain saya membeli sotong dalam tin. Balang pertama dihisap dengan salad
Saya membuka tin kedua ... Semua daging ditutup dengan biji-bijian garam. Saya mencubanya di lidah saya. Saya tidak merasakan garam. Dan keras seperti pasir
Apa itu?

Saya lupa apa namanya, tetapi ada sesuatu yang mengkristal dari makanan laut ini, (tidak berbahaya), ketam, cumi-cumi, sangkakala .. Saya membasuhnya dan itu sahaja ... Sekiranya kaleng itu tidak bom dan isinya normal, maka kamu boleh makan ...

Dan kita adalah ikan kod kita makan kita makan dengan baik. Anak-anak saya mati di atasnya.Kami membeli makanan Norway (mahal), atau makanan enak (ini adalah jenama METRO sendiri). Sedap dalam balang dengan pembuka. Terdapat juga yang bulat, tetapi atas sebab tertentu saya tidak menyukainya. Secara umum, ini adalah jenama yang murah, tetapi hati berjaya. Ini adalah bank:



Dan saya juga suka ikan dalam tin Aquamarine (pengeluar). Gobi mereka dalam tomato (masa kecil keemasan) sangat menggembirakan. Dan sardin dalam jusnya sendiri sangat sedap, saya memasak sup pada mereka ...

Ya, spat Aquamarine juga enak. (Saya membelinya baru-baru ini) Dan saya suka Bering. Mereka juga mempunyai hati ikan kod yang enak, hanya anda yang perlu melihat balang itu sehingga tertulis bahawa ia utuh, jika tidak, ia berlaku seperti pate. Dan mereka juga mempunyai hati ikan kod dengan cod roe dalam balang yang sama .. juga enak ... Dan "Kapten rasa" atau apa sahaja yang disebut, ada banyak kualiti rendah ... p, khususnya ... Tidak sedap, berserabut ...

Saya lupa apa namanya, tetapi ada sesuatu yang mengkristal dari makanan laut ini, (tidak berbahaya), ketam, cumi-cumi, sangkakala .. Saya mencuci dan itu sahaja ...

Irina, di mana anda boleh membaca maklumat mengenai perkara ini?
Makanan dalam tin yang saya beli adalah syarikat "AQUAMARIN". Ini adalah kali pertama saya menemui perkara seperti itu. Lagipun, ayah saya selalu membawa cumi-cumi dalam balang dari Vladivostok sejak tahun 1975. Dan tidak ada satu pun yang ditutup dengan ini "kristal". Pengilang bijak

Saya akan terbang ke Sochi - Saya akan bertanya kepada ibu saya .. Dia adalah doktor kebersihan makanan ... baik, dll., Selama 30 tahun dia bekerja dengan perusahaan pemprosesan ikan dan lain-lain (walaupun nifigatidak berjaya, patriot, sial), saya juga mengganggunya dengan soalan-soalan ini. Hari ini melahap makan sebotol trompet berusia 6 tahun (saya menjumpainya di almari di tempat kerja pada hari Khamis), tetapi untuk percubaan, saya memakannya (baik, saya mahu makan) .. Kristal dibasuh dengan air rebus , kemudian saya memakannya.
Saya menelefon ibu saya - ini adalah orang struvite - dia mengatakan bahawa "tidak berbahaya, basuh dan makan, jangan ganggu" (saya tidak mengatakan bahawa saya mencuba forum) ... Ini, tentu saja, adalah kecacatan dalam makanan dalam tin, tetapi ia boleh dimakan ...

[🔗]

terima kasih
Sotong telah lama dicuci dan digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan

Inilah yang saya dapati:
, Batu struvite biasanya terdiri daripada magnesium, ammonium fosfat dan kalsium karbonat. Mereka terbentuk oleh pemecahan urea menggunakan enzim khas, urease, yang dirembeskan oleh bakteria. Batu struvite juga disebut batu "menular" kerana pembentukannya dikaitkan dengan jangkitan pada saluran kencing, yang biasanya terjadi kerana genangan air kencing dan perkembangan bakteria di dalamnya. Bakteria yang paling biasa menyebabkan struvite adalah Proteus dan Klebsiella, yang biasanya memasuki saluran kencing dari usus ketika kebersihan diri kurang baik. Agar batu struvite terbentuk, reaksi air kencing alkali diperlukan. Struvites dicirikan oleh pertumbuhan pesat, dalam beberapa minggu dan dapat menempati kawasan ginjal yang agak besar (disebut batu karang). Walaupun penggunaan antibiotik yang kuat, batu struvite tidak jarang ... "

Sumber: 🔗

Sesuatu yang selera makan saya reda sedikit

Duc, jika kita memilikinya - di dalam badan - itu buruk, dan cumi-cumi adalah hasil rawatan haba .. Ternyata ... Sudah dimasak .. ... Saya tidak ingat, tetapi ada beberapa teknologi untuk pemusnahan ini sangat sukar dalam proses memasak ... tetapi di manakah jaminan bahawa ia tidak lebih berbahaya ...
Di sana, protein gula entah bagaimana mengikat dari suhu, tetapi tidak berbahaya bagi kita, baik ... tanpa rasa ... Lebih-lebih lagi, ia berlaku walaupun dalam satu kumpulan produk, beberapa tin adalah normal, yang lain adalah kristal ... Saya Saya akan datang, saya akan menjadi penyeksa ibu ....

Tidak boleh ... tumbuh ...
Saya di sini "menggunakan" sotong dengan / ais krim. Terbang pada 15, dan sotong trompet berada di dalam peti sejuk ... Saya perlu memakannya .. Lebih-lebih lagi, harga sangkakala adalah 1200 r / kg ... Burst ...

Orang ramai! Dan mungkin seseorang akan memberitahu anda ke mana perginya ikan mas masin itu? Pada awal tahun lalu, kami menjualnya secara besar-besaran di pameran hujung minggu, dan ia berlaku di kedai-kedai rantai. Dan sekarang tidak ada herring asap panas. Saya tidak menjumpainya di Auchan.

[kecuali masin.]

Saya mempunyai banyak char. Apa yang boleh kita lakukan dengannya, kecuali masin.

Saya memasak sup, baunya sedikit, saya membuat kesimpulan bahawa mungkin ikan dari baka ini bukan untuk sup? Resipi snout, tidak dijumpai apa-apa dari char. Mungkin meletakkan dia di potongan daging?

[Bast1nda]

Bast1nda, dan merokok?

[Ipatiya]

Ipatiya, kita tidak makan salai. Ini hanya boleh dibakar seperti ikan tenggiri, kerana arang, walaupun dari keluarga merah, ternyata sangat aromatik untuk memasak di rumah.

[Bast1nda]

Bast1nda, cuba resipi ini untuk penaik... Ulasan yang sangat baik! Harap maklum, pengarang resipi memberikan pautan 🔗 untuk perbincangan yang lebih terperinci.

[Ipatiya]

Ipatiya, ya, saya perhatikan, tetapi memalukan bahawa ada cumbria, tetapi saya rasa bahawa char juga mungkin?