Roti roti kayu manis masam

Roti roti kayu manis masam

Kategori: Roti masam

Bahan-bahan
Doh 100%	200 SM
Tepung Gandum	550 SM
Susu (suam)	180 SM
Gula	0.5 sudu besar
Telur	2 tupai + 1 kuning telur
Minyak sayuran	40 g
Garam	0.5-1 sudu kecil (rasa)
Minyak sayur untuk pelincir formasi)
Kuning kerana mengoles bahagian atas produk)	1 PC.
SPRAY:
Gula	2 sudu kecil
Kayu manis	1 sudu kecil
Koko	1 sudu kecil

Kaedah memasak

• Kuli doh.
• Panaskan hingga suam hingga naik dua kali ganda.
• Setelah selesai proses, kami membahagikan kolobok menjadi dua bahagian yang sama.
• Masing-masing mesti berhati-hati, dengan tangan anda (tanpa menggunakan pin penggulung) diregangkan ke lapisan, setebal 1 cm. (Sudah tentu, ia tidak akan berfungsi sama rata, tetapi ini tidak kritikal))
• Lubricate lapisan dengan minyak sayuran (TIDAK banyak), taburkan kedua permukaan dengan campuran kering (gula-kayu manis-koko).
• Kami menggulung dalam bentuk gulungan (kami mencubit hujungnya). Kami meletakkan benda kerja dalam bentuk berminyak. Saya membakar roti ini dalam bentuk "bata".
• Sekarang kita meninggalkan semua ladang ini untuk pemeriksaan, selama 60-90 minit.
• Sebelum menanam di dalam ketuhar, gris roti dengan kuning telur.
• Kami memanggang pada suhu T = 180 * C 35-40 minit (bergantung pada sifat oven)
• Anda juga boleh membakar roti multicooker. Dalam kes ini, kami menjadikan gulungan lebih asli dan memasukkannya ke dalam mangkuk MV. Kami memanggang selama 1 jam di satu sisi + 20 minit di sisi lain.

[ANGELINA HITAM]

ANGELINA HITAM, roti cantik !!
Saya suka pastri

[Maria]

Maria, Saya juga suka ..... sayang sekali bahawa hviguru terjejas teruk ..... maksud saya sendiri)))

Ya, pada gambar, tidak bagus, tetapi untuk yang sedap !!
Pada waktu pagi anda boleh makan pastri)

Pada waktu pagi anda boleh

Saya tahu. Saya tinggal di sistem Minus-60.