Susu panggang beku

Susu panggang beku

Kategori: Hidangan tenusu dan telur

Bahan-bahan
Ryazhenka	1 l
Telur	1 PC
Garam / gula	rasa
Tepung	2-3 st. l.
Sebiji epal	1 PC.

Kaedah memasak

• - Bekukan susu bakar yang ditapai. Sukar untuk dilihat dalam foto, ayakan ada di dalam mangkuk kaca. Susu bakar yang ditapai yang telah dicairkan mempunyai tekstur yang sangat halus, tidak seperti keju kotej yang terbuat dari kefir yang telah dicairkan, jadi lebih baik mengambil kain tipis, bukan kain kasa, melalui kain kasa, walaupun dilipat dalam beberapa lapisan, susu panggang yang ditapai meresap. Saya mempunyai kain kasa hanya kerana saya tidak mempunyai kain yang sesuai.
• - Pencairan.
• - Campurkan semua bahan (gosokkan epal). Jangan pukul. Susun dalam acuan silikon. Masukkan acuan ke dalam kartun (di dalam mangkuk atau di pengukus), hidupkan mod "Baking" atau "Steam" (kira-kira 20 minit).

Program memasak:

Multicooker / ketuhar / pengukus

Catatan

Hello guru yang dikasihi.
Saya berani mengikuti karya anda dengan resipi jarang saya, untuk satu sebab. Saya sangat menghormati resipi paling sederhana dengan sedikit usaha, kerana saya tidak suka memasak, walaupun saya seorang ibu saudara, ibu keluarga, nampaknya, alam menertawakan saya. Dan sebab kegembiraan anak anjing saya adalah kesederhanaan dan kelazatan.

Pada tahun yang jauh ..917m tahun, saya mencari resipi keju kotej yang enak untuk anak, kerana yang sulung dengan pasti menolak untuk makan keju kotej, dan kerana usia muda dan kebodohan, saya sangat ingin memasukkannya ke dalam dirinya. Saya menjumpai resipi yang sama untuk membuat curd mass / kukus kukus dari susu panggang beku. Saya memutuskan untuk mencubanya. Saya membeli susu bakar yang diperam, memasukkannya ke dalam peti sejuk selama sehari, mencairkannya, bersiap untuk memasak, tetapi pertama-tama anda perlu mencuba produk asalnya. Saya cuba ………. Dan semuanya ... saya dipotong ... saya tidak hanya makan jisim ini, saya, maafkan jargon, memakannya dalam 1 minit. Kecintaan saya terhadap produk ini telah berlangsung selama lebih dari 10 tahun. Saya sering membekukan susu panggang yang ditapai, dalam kebanyakan kes, ia tidak dimasak. Kami hanya memakannya. Dari jisim ini, anda boleh melakukan apa sahaja yang diinginkan oleh hati anda dengan pelbagai variasi: puding, kaserol, kukus, di dalam ketuhar, dalam periuk perlahan, dengan beri / kacang / biji poppy / madu / semolina / pati / tepung / jem, dll.
Oh, saya belum terfikir untuk menggabungkan massa ini dengan smoothie dari Admin / Tatiana, saya mesti mencuba, secara amnya, mungkin akan ada penembakan otak.

Oleh itu, resipi di atas tidak penting. Semua keajaibannya ada dalam susu panggang beku.

Sebelum ini saya mencari di laman web untuk mencari yang serupa, pada mulanya saya tidak menjumpai apa-apa, tetapi semasa saya menggembirakan, membuat resipi, saya melihat sesuatu yang serupa di ANGELin BLACKmore (Cheese product a la "Cream cheese" (beku).

P.S. Karya lain yang paling sederhana dengan usaha yang minimum dapat diperoleh dari pisang beku. Tanpa pencairan, pukul mereka dengan pengisar yang kuat (saya merosakkannya sendiri). Dan itu sahaja! Anda tidak perlu melakukan perkara lain! Ternyata produk lazat yang sama bebas, dalam kes ini ternyata ais krim. Dan kemudian imaginasi anda sudah berfungsi: kacang, buah-buahan, sirap, jem, dll. By the way, Admin / Tatiana mempunyai resipi yang serupa. Secara umum, asasnya adalah pisang beku.

P.P.S. Saya meminta pardonte untuk gambar-gambar celaka, tidak menarik dan keterangan yang canggung. Saya diam, memberi laluan kepada guru (s), melepaskan topi saya ... Saya berada dalam keadaan mendalam dari karya yang dipamerkan.

Resipi yang menarik, anda mesti mencuba. Saya juga menghadapi masalah untuk menggunakan keju kotej dan produk tenusu saya. Dan berapa lama anda harus terus mengukus atau memanggang?

[Zebra]

Zebra, Tan, resipi menarik, dengan permulaan! Saya belum mencuba membuat campuran seperti itu, saya mesti mencuba.

[Keajaiban tidak ada dalam resipi! Dan dalam produk bebas asal: susu panggang sejuk beku !!!]

Saya tidak akan mengatakan dengan tepat. Semua dengan penglihatan. Lebih kurang 20 min. Selagi diperlukan untuk mengukus telur dadar.Secara amnya, ia tidak selalu berjaya untuk pasangan "Ukhtynichegosebe", kadang-kadang ia keluar sedikit getah (dan saya tidak faham mengapa), tetapi masih sedap. Oleh itu, lebih baik pasti - penaik!

Keajaiban tidak ada dalam resipi! Dan dalam produk bebas asal: susu panggang sejuk beku !!! Itulah sebabnya saya menulisnya. Anda juga boleh mendapat skor resipi itu sendiri. Saya fikir bahawa menyembunyikan sesuatu yang berkrim ini hanyalah jenayah. By the way, dari kefir beku, keju kotej biasa diperoleh, tidak ada yang istimewa.

[Zebra]

Zebra, ya resipi yang hebat! Saya juga suka mempunyai minimum ramuan dalam resipi. Dari apa yang selalu ada di rumah. Oleh itu, saya tandakannya. Dan saya hanya ingin menjelaskan satu soalan: jenis susu panggang yang dijual di Moscow, adakah anda mengambilnya untuk membeku ??

Rumah di kampung

[Zebra]

Zebra, terima kasih! Saya juga menggunakan susu mereka, tidak ada aduan!

Resipi yang menarik, terima kasih. Saya sangat suka susu bakar yang ditapai 😊

[Zebra]

Zebra, Tatiana, selamat datang! Terima kasih atas resipi, kisahnya dengan keju kotej serupa, ibu mahu mendorongnya, anak perempuan tidak mahu mendorongnya!)))))) Saya pasti akan mencuba versi anda dalam dandang berganda. Kami sedang menunggu lebih banyak resipi!

dan saya akan menanda buku! Saya tidak akan membakarnya - saya akan memakannya!

Sungguh menarik...

[Zebra]

Zebra, Tatiana, selamat datang! Terima kasih atas resipi, kisahnya dengan keju kotej serupa, ibu mahu mendorongnya, anak perempuan tidak mahu mendorongnya!)))))) Saya pasti akan mencuba versi anda dalam dandang berganda. Kami sedang menunggu lebih banyak resipi!

Bukan hakikat bahawa anda menyukainya. Sekiranya kanak-kanak tidak menyukai keju kotej, ini nampaknya tidak disukai seumur hidup. Anak sulung (15 tahun) tetap tidak peduli, dan yang termuda (3,5 g) semalam selepas makan malam! makan 3! acuan, baginya itu tidak khas, dia adalah pemakan yang lemah.

[Zebra]

Zebra, Tanya, resipi yang sangat menarik, saya membawanya ke penanda buku
terima kasih
Saya akan menjelaskan dengan segera - adakah anda mencairkannya dengan kain kasa dan kemudian menimbangnya?
Atau adakah anda menggunakannya bersama dengan serum?

[Zebra]

Zebra,
Saya juga suka membuat keju kotej, yang disebut. balet, hanya membuang kefir beku atau susu panggang yang telah diperam di atas ayakan, tetapi mereka tidak boleh memanggang, semuanya dimakan dengan segera.
Saya akan cuba, resipi yang sangat baik, TERIMA KASIH untuk penerbitan.

[Zebra]

Saya akan menjelaskan dengan segera - adakah anda mencairkannya dengan kain kasa dan kemudian menimbangnya?
Atau adakah anda menggunakannya bersama dengan serum?

Dalam setiap cara. Sukar untuk dilihat dalam foto, ayakan ada di dalam mangkuk kaca. Saya menuangkan serum ke dalam botol untuk keperluan lain.
Sekiranya hanya terletak pada kain kasa di ayakan, ternyata lebih lembut dan lebih nipis, jika ditimbang, ketika dicairkan, ternyata lebih kering (semakin lama hang, semakin kering).
Tetapi saya sangat jarang menimbang, saya lebih suka lebih lembut dan lebih basah, walaupun mungkin lebih baik menggunakan kering untuk membakar.
Susu bakar yang ditapai yang telah dicairkan mempunyai tekstur yang sangat halus, tidak seperti keju kotej yang terbuat dari kefir yang telah dicairkan, jadi lebih baik mengambil kain tipis, bukan kain kasa, melalui kain kasa, walaupun dilipat dalam beberapa lapisan, susu panggang yang direndam meresap. Saya mempunyai kain kasa di foto itu, kerana tidak ada kain yang sesuai.

Zebra,
Saya juga suka membuat keju kotej, yang disebut. balet, hanya membuang kefir beku atau susu panggang yang telah diperam di atas ayakan, tetapi mereka tidak boleh memanggang, semuanya dimakan segera.
Saya akan cuba, resipi yang sangat baik, TERIMA KASIH untuk penerbitan.

Sudahlah resepinya. Resipi itu tidak masuk akal. Saya menerbitkannya hanya untuk mematuhi undang-undang forum: Saya harus menulis utas resipi. Perkara utama adalah jisim hancur berkrim.

Lebih baik mencuba menggabungkan susu panggang yang telah dicairkan dengan pisang beku atau smoothie Roma ... Ini akan menjadi bom!

Tanyana, terima kasih kerana resipi. Saya pasti akan melakukannya sebaik sahaja saya membeli susu panggang.

Tanyusha, resipi hebat dan ringkas!
Saya suka ini, terima kasih kepada saya!

Terima kasih, difahami. Oleh itu, anda melukis, anda perlu segera membeli dan mencuba

[Zebra]

Zebra, Tatyana, terima kasih kerana resipi, saya sering membekukan kefir, tetapi saya belum mencuba susu panggang yang ditapai.

Resipi hebat. Jisimnya sedap dengan sendirinya. Saya mengesahkan. Dan anda boleh menambah whey ke penkek

anda boleh membuat pencuci mulut yang lazat.Dalam jisim tegang 2 telur, 2 sudu besar pati, zest, vanillin. Masukkan ke dalam loyang. Teratas dengan kepingan epal, beri masam (cranberry atau lingonberry), taburkan dengan streusel di atas dan ke dalam ketuhar.

[Tatyana]

TatyanaRyazhenka adalah produk yang sedap. Saya sangat suka pembekuan / pencairan daripadanya. Baik, dan hanya derivatif daripadanya, masalah khayalan, rasa dan tahap keinginan untuk memasak. Resepi sedap.

[Tatyana]

Tatyana, dan saya perhatikan idea tersebut. Sejujurnya, saya mendengar tentang ini untuk pertama kalinya kami menyukai Ryazhenka, ia selalu tersedia di dalam peti sejuk, kami akan mencubanya. terima kasih

[Tatyana]

Tatyana, Saya sangat menyukai keju kotej dari ryazhenka, jadi saya menandakan betul-betul resipi untuk kek cawan. Saya akan membuat rasional))) Terima kasih banyak !!!

menelannya dalam 1 minit

faham

[Zebra]

Zebra, Tatyana! Resipi yang menarik! Dan berapa banyak "curd" ini diperoleh setelah pencairan? Saya faham bahawa bergantung pada tahap pengeringan whey, beratnya berbeza, tetapi sekurang-kurangnya kira-kira. Contohnya, dari 1 liter susu bakar yang ditapai (atau dari 900 ml) saya berminat dengan berat susu panggang yang tidak ditapai tanpa epal, telur dan lain-lain.

[Zebra]

Terima kasih semua atas kata-kata baik anda. Sangat menyenangkan membaca pelbagai jenis kesenangan, terutamanya untuk pemula.

Zebra, Tatyana! Resipi yang menarik! Dan berapa banyak "curd" ini diperoleh setelah pencairan? Saya faham bahawa bergantung pada tahap pengeringan whey, beratnya berbeza, tetapi sekurang-kurangnya kira-kira. Contohnya, dari 1 liter susu bakar yang ditapai (atau dari 900 ml) saya berminat dengan berat susu panggang yang tidak ditapai tanpa epal, telur dan lain-lain.

Saya tidak tahu . Tidak pernah ditimbang. Dalam foto dalam sudu, jisimnya sudah siap tanpa whey dan tanpa bahan tambahan. Ladle - 0,5 l. Mungkin kira-kira 300 gr. Dan dengan penambahan bahan-bahan lain, hanya 6 acuan yang ternyata, dapat dibandingkan dengan ukuran piring (piring biasa).

P.S. Tetapi yang menarik, dalam resipi anda entah bagaimana dapat menandakan tahap kerumitan? Begitu juga di Burda. Mungkin saya tidak melihatnya ... Jika tidak, kadang-kadang, hanya menyenaraikan senarai produk, saya pingsan

[Zebra]

Zebra, Tanya, terima kasih! Ini tentu saja tidak penting. Saya akan menimbangnya sendiri. Resipi hebat! Saya akan melakukannya.

Ya Tuhan, sungguh sedap !!!!! Terima kasih banyak untuk resipi ini, ia pasti mendapat penghormatan tertinggi! makan sahaja fikiran anda

Ternyata jisim yang sangat enak, setelah pencairan, saya memakannya begitu sahaja, kadang-kadang, dengan bahan tambahan, tetapi tanpa rawatan haba

[krekushka]

krekushka, Terima kasih. Saya sangat gembira kerana ryazhenka yang telah dicairkan mempunyai peminat baru.

Ternyata jisim yang sangat enak, setelah pencairan, saya memakannya begitu sahaja, kadang-kadang, dengan bahan tambahan, tetapi tanpa rawatan haba

Tepat sekali. Jarang datang untuk memasak. Kami menghancurkan dengan serta-merta.

[Zebra]

Zebra, resipi hebat! Saya suka semua susu, dan keju kotej, kaserol dan lain-lain seperti mereka terutamanya. Terima kasih banyak-banyak!

[Marinuly]

Marinuly, terima kasih atas petua.

[Zebra]

Zebra, Tatiana, terima kasih atas resipi! Tidak pernah menjadi persiapan. Karipap yang sangat enak ternyata, walaupun saya mendapat konsistensi berkrim. Bahagian yang paling sukar ialah mengeluarkan bata beku dari beg

Karipap yang sangat enak ternyata, walaupun saya mendapat konsistensi berkrim.

Tepat sekali. Sukar untuk menyebutnya keju kotej. Ini adalah persilangan antara dadih, mousse dan krim.

Dan tidak sukar untuk diekstrak. Saya mengangkat telinga segitiga beg, memotongnya dengan gunting, dan kemudian dengan pisau saya masuk di antara beg dan bata dan memotong beg dari semua 4 sisi, strukturnya kelihatan seperti pisang yang dikupas, ada bata di tengah, dan di sisi terdapat kelopak dari bungkusan.
Atau, mungkin, anda boleh memegang bungkusan beku sedikit di bawah air panas yang mengalir, membalikkannya ke semua sisi. Maka akan sangat mudah untuk dipecahkan.

anda mungkin boleh memegang bungkusan beku sedikit di bawah air panas yang mengalir, membalikkannya ke semua sisi.

Saya meletakkannya di atas meja selama 20 minit, kemudian memotong beg itu. Juga muncul dengan mudah
Kini susu panggang yang telah ditapai telah menetap di dalam peti sejuk beku. Sangat enak dengan beri beku (tentu saja, sebelumnya juga dicairkan di dalam peti sejuk).

[Zebra]

Zebra, Tanya, saya mencuba resepinya. Untuk mengatakan bahawa anda suka itu bermaksud tidak mengatakan apa-apa! Hanya bom !!! Sangat sedap! Dia mengingatkan saya tentang keju kotej nenek saya, dia tidak pernah memasaknya, tetapi membuang susu masam. Terima kasih!
Kelazatan seperti itu ternyata

Hanya bom !!!

Setuju! Pekat lebat bukan hanya bom, BOMB!
Gembira anda menyukainya!

Resipi yang sangat menarik! Terima kasih, esok saya akan mencari susu panggang, saya pasti akan menyukainya, saya tidak pasti ...

[Zebra]

Zebra, Tatiana, terima kasih banyak, melakukannya tanpa banyak harapan, tetapi anak perempuannya makan !!! sekarang ini satu-satunya cara untuk memberi makan keju kotejnya. Ia juga sangat baik dengan strawberi

tetapi anak perempuan itu makan !!! sekarang ini satu-satunya cara untuk memberi makan keju kotejnya. Ia juga sangat baik dengan strawberi

[Zebra]

Zebra, Tanechka, saya mengejar Ryazhenka, menjatuhkan selipar saya ...
Bolehkah anda membuat ais krim? ... Seperti yang saya lakukan, seperti ini: curd pukul dengan sedikit minyak (mungkin tanpa minyak - ia akan menjadi kurang secara plastik tetapi banyak lagi secara diet! )
Sebenarnya ada seseorang yang ...
Kemudian ada pisang cambuk yang terlalu masak. Kadang-kadang saya meletakkan koko atau coklat hancur!
Malas ke tahap aib.
Dan kemudian pada acuan silikon. Tetapi tidak dalam kartun, seperti anda, tetapi di dalam peti sejuk beku. Kemudian saya mengeluarkan satu demi satu dan bajingan!
Saya membuatnya dengan kismis dan aprikot kering cincang dan coklat chip.
(Pada masa yang sama, saya mempunyai frostWife Unold bosan di dalam almari ...) Saya terlalu malas ...
Ya, saya tidak meletakkan gula ... tetapi anda dan anak-anak TIDAK DAN PERLU!
TERIMA KASIH !!! Untuk idea dengan susu panggang yang ditapai.
Py Si: Saya juga akan membakar kek cawan anda!

tetapi mereka tidak pernah boleh memanggang, semuanya dimakan sekaligus.

sama

[Zebra]

Zebra, Tanechka, saya mengejar Ryazhenka, menjatuhkan selipar saya ...
Bolehkah anda membuat ais krim?

mamusi, Saya tidak tahu, saya belum mencubanya. Idea anda untuk ais krim keju kotej sangat menarik, terima kasih, saya akan mencuba.
Tetapi mentransfer keju kotej dari susu panggang beku adalah memanjakan diri, terlalu banyak pergerakan badan. Saya membuat kaserol dari susu bakar fermentasi beku-beku, tidak ada yang luar biasa. Karipap dari susu panggang yang telah ditapai sendiri adalah produk akhir yang lazat dan tidak memerlukan pemprosesan lebih lanjut.

Saya menjadikan ais krim lebih mudah: pisang yang terlalu masak dibekukan dan disebat dengan pengisar, hanya anda perlu memberi pisang sedikit lebih panas agar tidak batu, jika tidak, anda boleh membakar pengisar jika ia berkuasa rendah. Semuanya. Sungguh mengasyikkan.

[dikasihi]

Saya menjadikan ais krim lebih mudah: pisang yang terlalu masak dibekukan dan disebat dengan pengisar, hanya anda perlu memberi pisang sedikit lebih panas agar tidak batu, jika tidak, anda boleh membakar pengisar jika ia berkuasa rendah. Semuanya. Sungguh mengasyikkan.

Ya. Saya boleh buat begitu! Saya melakukan perkara yang sama. Dan lebih baik lagi, jika anda mengalahkan dalam pengisar (saya mempunyai pengisar untuk memecahkan ais)))) pisang beku dengan mesin basuh dengan sedikit susu sejuk. Di pintu keluar - ais krim penuh.
Saya melakukan ini sepanjang masa. Dan dengan strawberi dan raspberi, dan kepingan nanas beku, pic.
Itulah sebabnya pembuat ais krim saya bosan.
Susu bakar yang ditapai yang dibekukan dan saya TIDAK LIHAT untuk menterjemahkan ...
Tidak kasihan daripada kefir, krim masam atau keju kotej. Produk dan produk. Saya akan cuba dengan pelbagai cara!)))
Kalaulah sedap. Saya sendiri dikasihi akan buat. Kerana saya di rumah sahaja. Mengapa berasa kasihan pada diri sendiri !?
Saya tidak boleh memakannya sendiri, walaupun dalam bentuk krim ... Dan dalam ais krim, ia secara beransur-ansur berbeza!

[Zebra]

Zebra, Tanya, saya akan tunjukkan juga di sini!
Rasanya sangat sedap disebarkan pada roti pemanggang yang renyah. Dan setetes jem aprikot di atas! Lurus sedap, sedap!)))
Terima kasih!