Ayam Mexico

[Sos:]

Ayam Mexico

Kategori: Resipi masakan

Dapur: orang Mexico

Bahan-bahan
Ayam
Sos:
Mentega	250 g
Bawang putih	3 ulas
Tunduk	1 kepala
Sos tomato (cendawan)	1 sudu besar
Kaldu daging (boleh dari kiub)	1/4 Seni.
Cuka	1/4 Seni.
Gula	1/4 Seni.
Jem plum (ceri plum)	1/4 Seni.
Garam	1 sudu kecil
Air	1/2 sudu besar

Kaedah memasak

• Potong bawang menjadi kiub kecil, hancurkan bawang putih, campurkan dengan bahan-bahan yang lain, didihkan.
• Bahagikan ayam menjadi kepingan, gulung tepung yang dicampurkan dengan garam dan lada. Goreng hingga kekuningan.
• Masukkan ayam ke dalam ayam jantan, tuangkan sos dan reneh hingga lembut.
• Lebih baik mengambil ayam TIDAK buatan sendiri! Ia boleh menjadi kukuh, tetapi apa yang anda perlukan keluar dari "kaki"!
• 

Catatan

Saya tidak begitu mahir dalam masakan Mexico, jadi jangan tanya mengapa disebut begitu. Saya tahu satu perkara, resipi ini telah hidup dalam keluarga kami selama bertahun-tahun. Dan yang paling penting, yang paling sedap dalam hidangan ini adalah sos!

Sosnya telah lama hidup terpisah dari ayam. Ia sangat baik untuk penkek dengan daging, kentang, pasta.

Sedap! (iaitu selera makan!) [/ warna]

Ayam saya, walaupun 2, sudah rebus, kuahnya sangat enak, saya membuatnya dalam ukuran dua kali ganda. Kami akan mencuba pada waktu petang Adakah sosnya mesti kental seperti itu?

[kacang]

kacang, mungkinkah satu paun mentega telah dituangkan ke dalam dua ekor ayam ?!

Ayuh, 300 gram dan cukup - kodok mencekik 500 untuk meletakkannya sudah siap - sangat sedap

[kacang]

kacang, gembira anda suka !!!!
Sosnya akan menebal. Dan minyak, mungkin lebih sedikit, ayam memberikan banyak lemaknya. Tetapi untuk pertama kalinya, saya rasa perlu memasak mengikut resipi, maka anda sudah boleh membuat penyesuaian untuk diri sendiri.

Buat ayam mengikut resipi anda, SANGAT sedap! Tetapi ada beberapa soalan mengenai sos, anda menulis bahawa anda menggunakannya untuk penkek, pasta, dll. Setelah mendidih, sos saya sangat cair, untuk hidangan lain, anda hanya menebal dengan tepung? atau ternyata salah dengan saya. Dengan ayam, ia bertambah pekat dengan saya, tetapi kesannya adalah kurang dari yang anda makan, dan lemaknya telah terpisah secara berasingan dari sos, adakah anda juga berjaya, atau salah dengan ramuan saya untuk sos?

Saya sangat gembira kerana saya suka ayam !!!
Saya tidak tahu sebabnya, tetapi saya mempunyai sos yang ternyata pekat pada ayam siap. kadang-kadang lemak sedikit berkurang ketika ayam berdiri selama sehari. tapi nampaknya saya tidak menakutkan. Dan untuk penkek dan hidangan lain, saus tidak pernah menebal dengan tepung, walaupun pada dasarnya mungkin. Saya tidak hanya mendidih, tetapi rebus sebentar. Ia akan menebal sedikit. Tetapi tentu saja tidak suka dengan ayam. Oleh itu, saya fikir, jika konsistensi cecair membingungkan, tetapi anda suka rasanya, maka sangat mungkin untuk menambahkan sedikit tepung yang digoreng semula, atau komponen penebalan lain.

Puan, terima kasih untuk ayam anda. Cuma saya tidak mempunyai ayam, tetapi dua bungkus kaki dan satu daripada tong drum.



Rasanya sangat luar biasa. Kami suka !!!

P.S. Goreng di dalam kapal terbang dan rebus dalam slowcooker.

Spire, saya gembira anda mencubanya. Anda, tentu saja, seperti biasa, dengan pelbagai jenis loceng dan wisel! Bagi mereka yang mencuba daging manis untuk pertama kalinya, ia tidak biasa. Tetapi saya seorang yang gila tentang perniagaan ini .... Saya suka gula, walaupun dalam daging!

Cuma anda tidak melihat kuahnya. Tidak berjaya? atau dia di tingkat bawah. Saya suka dengan kentang rebus!

[Puan]

Puan, ini di tingkat bawah ... Saya mempunyai periuk perlahan 3.5 liter (periuk itu, yang ada di dalam foto) ... Ini di bawah dan ke bawah ...