Ayam dalam sos krim masam dengan cendawan

Kategori: Hidangan daging
Ayam dalam sos krim masam dengan cendawan

Bahan-bahan

Ayam atau bahagiannya 1 kg
krim masam 20% 300g
cendawan hutan rebus 200g
tomato sederhana 2 keping
rempah
bawang putih 2 gigi
minyak sayuran
garam
gula
lada
minyak sayuran

Kaedah memasak

  • Goreng ayam dalam kuali hingga coklat keemasan, pindahkan ke dalam periuk. Goreng cendawan. Buat sayatan berbentuk silang pada tomato, bakar dengan air mendidih, angkat kulitnya, potong halus dan tambahkan cendawan, didihkan selama 5-10 minit. Campurkan krim masam dengan air mendidih dan tuangkan ke atas cendawan. Didihkan selama kira-kira 10 minit.Kemudian tuangkan sos yang dihasilkan ke atas ayam, letakkan kuali di atas api. Garam, tambah gula secukup rasa, rempah kegemaran anda (saya hanya menambah 5 keping lada hitam). Masukkan bawang putih yang dihancurkan 5 minit sebelum akhir rebusan.


Lyuba 1955
Oh, celfhbetapa saya bersyukur kepada anda! Semalam saya membeli cendawan seperti itu, seperti saya akan memikirkan apa yang harus dilakukan dengan mereka, dan di sini anda dengan sos krim masam! Tepat pada masanya dan tidak perlu mencipta apa-apa Terima kasih!
tanja-55
Saya tertanya-tanya adakah anda boleh memasak ayam seperti itu dalam periuk perlahan?
celfh
Sudah tentu anda boleh, hanya masa memasak yang berbeza

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti