Lempeng ayam

Lempeng ayam

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Payudara ayam tanpa tulang	1
Lada manis, merah	1/2 pc
mayonis	2 sudu besar sudu
bawang besar	1 PC
hijau (pasli, dill)	2 cawangan
perasa untuk ayam
garam
bawang putih	3 ulas

Kaedah memasak

• Kisar payudara, lada, bawang, bawang putih dan ramuan dalam penggiling daging, masukkan garam, perasa, mayonis dan gaul hingga sebati.
• Bagi mereka yang gemar gemuk, hantarkan kulit dari payudara ke penggiling daging.
• Anda akan mendapat daging cincang cair - sedikit lebih tebal daripada krim masam.
• Sudu ke dalam kuali yang telah dipanaskan terlebih dahulu.
• Goreng selama 1.5 - 2 minit seperti penkek.
• Balikkan, goreng di seberang sehingga kerak yang indah.

Hidangan direka untuk

selama 6 hidangan

Masa untuk menyediakan:

30 minit

Catatan

terlebih dahulu tutup pintu ke dapur, jika tidak, pancake tidak akan bertahan hingga ke meja.

Resipi serupa

Lempeng Hercules dengan epal (celfh)

Pancake yang selalu berubah (Maroshka)

Lempeng ayam seperti di Ikea (pembuat pizza Tristar PZ-2881) (Masinen)

Saya mengesahkan - sangat sedap!
Saya telah lama melakukan pilihan ini, saya mengambil resipi di laman web Eat at Home, sekarang ada di Shalenyh Bees (oleh Agnis).
Satu-satunya perbezaan adalah bahawa tidak ada lada bel dan namanya kotoran ayam.)))
Terima kasih atas idea, pada musim saya pasti akan mencuba dengan lada.
Mungkin, anda tidak perlu menggilingnya terlalu banyak sehingga kepingan dapat dirasakan?

Dan saya mengesahkan - resipi hebat! Dengan variasi, saya melakukan ini untuk ayam (bahagian mana pun), dan ayam belanda, dan ikan. Apabila saya malas mencuci penggiling daging, saya hanya mencuba mencincang segalanya dengan pisau sekecil mungkin (ia sangat berjaya dari daging atau ikan yang dibekukan ringan). Ternyata cepat dan sedap!