Ayam dalam perapan epal dan mustard

Ayam dalam perapan epal dan mustard

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
ayam	1-1.2 kg
cider	250 ml
epal	1 PC
sawi bavarian	2 h l
sayang ringan	2 h l
minyak zaitun	2-3 sudu besar
campuran empat lada, garam	rasa
kognac	2 sudu besar
minyak zaitun dan mentega untuk menggoreng
bawang putih	2-3 ulas
thyme segar	1-2 cawangan.

Kaedah memasak

• 1. Untuk pengasam, satukan sari, cognac, madu, minyak zaitun, mustard, garam dan lada. Masukkan epal parut kasar.
• 2. Potong ayam menjadi bahagian, masukkan perapan dan biarkan perap sekurang-kurangnya satu jam. Kemudian keluarkan kepingan dari pengasam dan keringkan dengan tuala kertas. Saring pengasam yang tinggal dan ketepikan.
• 3. Panaskan minyak zaitun dan mentega dalam kuali, masukkan cengkih bawang putih dan thyme, panaskan selama 1-2 minit dan angkat dari minyak. Masukkan kepingan ayam ke dalam kuali dan goreng di semua sisi hingga coklat keemasan.
• 4. Letakkan kepingan ayam goreng ke dalam pinggan penaik (sebelumnya, anda boleh meletakkan bulatan wortel di bahagian bawah), tuangkan sisa pengasam, tutup dan letakkan dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180C selama 40-60 minit.

Catatan

Ayamnya sangat lembut, berair dan beraroma. Untuk resipi ini, anda boleh mengambil kaki ayam dan ayam keseluruhan.
Masak dengan kasih sayang dan selera makan!

[Marishenka]

Marishenka, itu akan menjadi karya anda! Saya sangat lapar di sini di tempat tidur yang saya duduk ...
Tidak ada cider, hanya cognac. Adakah anda fikir ia akan berjaya?

[Marinochka]

Ini ayam, sangat berair dan kemerahan! Marinochkaterima kasih kerana merawat yang lebih sedap!

[Marishka]

Marishka, tinggalkan tempat tidur dan datang berkunjung, kami akan memberi makan !!!
Dan anda boleh mencubanya dengan jus epal. Cognac 50 gram + 150 gram jus + 30 gram jus lemon dan bukannya cider. Ini akan berubah sedikit berbeza, tetapi masih enak. Perkara utama adalah menangkap keseimbangan garam-gula-asid.

Vitalinkaterima kasih atas pujian! Saya akan gembira sekiranya resipi ini berguna. Penyediaannya sangat sederhana dan cukup pantas.

[Marishka]

Marishka, tinggalkan tempat tidur dan datang berkunjung, kami akan memberi makan !!!

Terima kasih atas jemputan, sayang!
Cuma saya telah cepat-cepat duduk "memintas" dengan tergesa-gesa, jika tidak, saya rasa melihat kelazatan itu! Ya, dan sehingga anda sampai ... perut anda akan berkurang sepenuhnya!

Nah, sekarang .. sekarang anda boleh hidup dan melihat lebih jauh foto-foto yang enak tanpa air liur.

[Marisha]

Marisha, oh ya ayam! Terima kasih banyak untuk resipi yang mudah dan tidak diragukan lagi!

[Manechka]

Cuma saya telah cepat-cepat duduk "memintas" dengan tergesa-gesa, jika tidak, saya rasa melihat kelazatan itu!

Marish, baik, sekurang-kurangnya terburu-buru, dan kemudian perut kosong di forum tidak berlaku. Oleh kerana saya melihat gambar dan resipi yang cukup, selepas makan tengah hari-makan malam yang enak, saya ingin berjalan ke peti sejuk.

Manechka ! Dan terima kasih atas penilaian sedemikian! Ia sangat mudah untuk disiapkan, dan jika anda mengambil kaki, maka dengan cepat.

[Marinochka]

Perapannya sejuk, ayamnya sungguh menyelerakan!
terima kasih Marinochka setiap resipi

Shl
Betapa beruntungnya saya menonton resipi seperti itu setelah makan malam

[Kahwin]

Kahwin, Saya ada pengasam dalam senarai siap dimakan !!! Ayam yang sangat menyelerakan !!

[Julia, Ksyusha!]

Julia, Ksyusha! Gadis-gadis, terima kasih atas kata-kata baik!
Saya akan sangat gembira jika resipi ini berguna dan ayam mengikut citarasa anda!

Resipi bagus Itu hanya satu perkara yang saya tidak mahir, tetapi sangat mustahak untuk menggorengnya sebelum ketuhar. Saya terlalu malas untuk selalu menggorengnya terlebih dahulu, kemudian membakarnya, dan pada akhirnya anda membasuh kedua kuali dan penaik

[Lisa,]

Lisa, : girl_curtsey: Gembira anda menyukai resipi!

Inilah satu perkara yang saya tidak terlalu runguti, tetapi sangat mustahak untuk menggorengnya sebelum ketuhar.

Daging pra-goreng selalu lebih enak. Ini untuk mengekalkan kesegaran yang dilakukan, anda boleh mendapatkan kerak emas di dalam ketuhar. Tetapi jika tidak ada masa atau keinginan, maka anda boleh melangkau tahap ini. Ini tidak akan mengubah rasa kardinal.

Terima kasih, Marinochka menenangkannya ketika itu

[Lizonka]

Lizonka, untuk kesihatan anda! Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya!

Nampaknya sudah terlambat, dan kami makan malam yang enak, tetapi saya melihat foto ayam, membaca resepinya dan ... Saya merasa seperti makan Dan seperti ayam ... saya akan bertahan sehingga pagi untuk memasak keindahan yang sangat lazat!
Terima kasih!

[lillay]

lillay, Saya sangat gembira kerana saya suka resepinya! Masak untuk kesihatan anda!

Perap. Saya akan memasak pada waktu petang. Sangat menarik, resipi itu tidak biasa.

[Sveta]

Sveta, Saya sangat gembira kerana resipi itu menarik! Saya akan menantikan kesan.

[Marishka,]

Marishka, Terima kasih banyak - sangat sedap!
Perap ayam pada waktu pagi, dan dimasak pada waktu petang - lazat, suami saya sangat menyukainya! Terima kasih peribadi dari dia.
Saya tidak memanggang - kita ada zha-ra-a-aaa! Dia goreng dan rebus dengan cepat, kerana ayam diasinkan sepanjang hari. Ternyata lembut ...

[Marisha]

Marisha, hebat! Saya sangat gembira kerana saya suka ayam !!! Makan untuk kesihatan anda!
Beri tunduk pada suami anda. Saya sangat gembira.

Saya juga berterima kasih atas resipi itu, ini adalah kali kedua saya memasak. : bunga: Kali ini saya tidak menggorengnya, saya baru membakarnya. Dan saya menambah kepingan epal ke dalam loyang. Bau apa yang ada! Ternyata sangat hebat, terima kasih, Marinka!

[Sveta]

Sveta, ayam yang menyelerakan ternyata! Dan keraknya sangat keemasan dan rangup!
Saya sangat gembira kerana saya menyukai hidangan !!! Masak untuk kesihatan anda dan makan dengan senang!