Roti gandum pada enzim bacon sеkowa dalam pembuat roti

[SINI]

Roti gandum pada enzim bacon sеkowa dalam pembuat roti

Kategori: Roti masam

Bahan-bahan
Doh:
Sekowa budaya pemula yang sedia digunakan	15 g
Air suam (40C)	150 g
Tepung gandum, premium	150 g
Doh:
Opara	semua
Air suam (40C)	160 g
Tepung gandum, premium	400 g
Gula	20 g
Garam	8 g
Minyak sayuran (saya mempunyai minyak mustard)	20 g

Kaedah memasak

• Campurkan Sekova dengan air dengan pukul sehingga larut sepenuhnya. Masukkan tepung. kacau hingga dibasahkan sepenuhnya. Tutup penutup dan biarkan pada suhu 30C selama 12 jam. Anda boleh memasukkan doh ke dalam baldi HP, tetapi lebih senang bagi saya dalam bekas plastik.
• Masukkan air ke doh yang sudah siap, pukul dengan pukul sehingga larut sepenuhnya. Tuangkan HP ke dalam baldi.
• Masukkan semua bahan lain. Hidupkan program "Dough". Saya mempunyai 30 minit menguli + penapaian 1 jam. Setelah tamat program, saya meninggalkan adunan selama 1 jam lagi. Saya meletakkan tuala terry di atas Pembuat Roti agar tetap hangat.) Selama ini, doh naik di kubah biasa di tepi baldi.
• Tanggalkan tuala. Hidupkan program Baking selama 1 jam.
• Saya membakar roti pertama pada roti di dalam ketuhar mengikut semua peraturan SINI.... Tetapi kemalasan adalah mesin kemajuan. Mencuba untuk mempermudah prosesnya, saya cuba membuat roti. Terdapat beberapa pilihan: misalnya dengan permulaan yang tertunda. Tetapi pertama kali saya memilih mod separa automatik. Lebih-lebih lagi, dalam proses menguli, saya menyedari bahawa saya tersilap dengan tepung (saya tidak mengambil kira tepung dalam adunan) dan harus diperbetulkan dengan air. Saya tidak berharap kita mendapat sesuatu yang cekap. Tetapi hasilnya melebihi semua jangkaan. Anak saya tidak makan roti. Lebih tepat lagi, hanya makan putih dan lembut. Oleh itu, bagi saya, petunjuk roti yang berjaya adalah dia meminta sandwic dengan mentega dan jem !!
• Hore untuk kemalasan !!!!)))

Roti hebat! Ksyushka, di mana anda membeli sekowy ini?

Terima kasih, Lenchik. : rose: Saya membelinya dari Bread Mills.

[Ksyusha,]

Renda! Ksyusha, dan roti dengan masam ini diperoleh atau seperti ragi?

Sonadorik, terima kasih! : rose: Anda tahu, saya tidak dapat menggambarkan rasanya. Tidak ada rasa masam, jika anda bermaksud asam roti masam. Tetapi ia berbeza dengan ragi. Baunya berbeza. Saya tidak tahu .. datang dan cuba.)

Sehingga saya sampai kepada anda melalui kesesakan lalu lintas, satu semangat akan tinggal dari roti.

Tetapi ia berbeza dengan ragi.

Kita perlu menempah roti masam ini, dan pada masa yang sama membeli pelbagai perkara dari kilang roti. Perkara utama adalah untuk meyakinkan suami bahawa semua ini sangat diperlukan.

Perkara utama adalah untuk meyakinkan suami bahawa semua ini sangat diperlukan

Dan untuk mengatakan, setiap orang mempunyai masalah !! Dan lepaskan air mata!

Semasa saya menghubungi anda melalui kesesakan lalu lintas,

Di, sekali lagi, baru dan bakar.

Chalk, saya akan pergi juga
Saya hanya memuja "renda" anda!
Koyakkan sekeping untuk saya, jangan potong. Anda tahu bahawa saya tamak dengan kain buruk

Aha, Natasha, saya tahu! Saya selalu ingat awak semasa saya membuang!))) Menunggu !!!

Terima kasih !!! Saya hanya menunggu tepung masam dan pembuat roti, bagaimana saya akan mendapatkannya segera, tetapi adakah anda menyimpan masam yang disediakan di dalam peti sejuk dan mengambilnya setiap kali?

[Alycha]

Alycha, terima kasih! Saya menyimpan tepung masam dan kering di dalam peti sejuk di rak atas. Apa jenis pembuat roti yang anda ambil?

Puteri pembuat roti yang berada di atas roti besar putri perak xl. beli di sini di israel untuk hari jumaat hitam sudah seminggu menunggu. Dan saya memerintahkan sourdough di England, saya tertanya-tanya apa yang akan saya dapatkan lebih cepat. Dan saya bimbang saya memesan pembuat roti dan saya tidak dapat mencari ulasan di mana-mana, semoga bagus.

Saya juga tidak pernah mendengar apa-apa mengenai dapur ini. Dan masam apa yang anda pesan? Sekova atau yang lain?

Sekovu

Saya akan menunggu kesan anda!

[Ksyusha]

Ksyusha, Saya membakar roti pertama saya di sourdough Sekov mengikut resipi anda, saya sangat gembira, tidak menyangka bahawa masam akan menaikkan roti dengan sangat baik, sangat enak, beraroma, lembut dan menghisap tanpa masam. Terima kasih, saya suka resipi anda

[Natalia]

Natalia, Hore !!! Saya gembira kerana semuanya berjaya dan saya menyukainya!)