◄ Kembali kepada 1 [2]
Menggunakan cranberry kering dalam penaik
Menggunakan cranberry kering dalam penaik
• 0 balasan• 2,471 pandangan
0
jawapan
Bilah doh matfer, pemotong doh
Bilah doh matfer, pemotong doh
• 11 jawapan• 14,364 pandangan
11
jawapan
Tepung kacang dan kacang - buat sendiri!
Tepung kacang dan kacang - buat sendiri!
• 11 jawapan• 18,189 pandangan
11
jawapan
Ragi roti yang ditekan - komposisi dan spesifikasi mengikut GOST
0
jawapan
Garam dalam adunan roti - makna dan pengaruhnya
Garam dalam adunan roti - makna dan pengaruhnya
• 16 jawapan• 45,239 pandangan
16
jawapan
Telur, serbuk telur (kuning telur dan putih) dan telur meleleh
7
jawapan
Tong sampah, lumbung, beg khas untuk menyimpan bijirin di rumah
0
jawapan
sifat garam untuk membakar roti dalam pembuat roti
sifat garam untuk membakar roti dalam pembuat roti
• 34 jawapan• 5,538 pandangan
34
jawapan
Serbuk penaik (serbuk penaik)
Serbuk penaik (serbuk penaik)
• 17 balasan• 92,971 pandangan
17
jawapan
Sediaan malt, malt - digunakan dalam penaik (perbincangan)
37
jawapan
Mangkuk untuk tepung dan bijirin - set
Mangkuk untuk tepung dan bijirin - set
• 0 balasan• 2.032 pandangan
0
jawapan
Lampu penapaian adunan Sekowa
Lampu penapaian adunan Sekowa
• 0 balasan• 2 340 pandangan
0
jawapan
Mengukur cawan dan sudu untuk pembuat roti
Mengukur cawan dan sudu untuk pembuat roti
• 20 jawapan• 27,978 pandangan
20
jawapan
Deja (bak, doh) untuk membuktikan doh
Deja (bak, doh) untuk membuktikan doh
• 5 jawapan• 18 445 pandangan
5
jawapan
Varieti serbuk penaik, ciri-ciri tindakan masing-masing
1
jawapan
Apakah nama yang betul - yogurt, kefir, yogurt?
Apakah nama yang betul - yogurt, kefir, yogurt?
• 6 jawapan• 19,148 pandangan
6
jawapan
Cara untuk meningkatkan daya angkat ragi
Cara untuk meningkatkan daya angkat ragi
• 0 balasan• 7,733 pandangan
0
jawapan
Pengisi protein susu dalam adunan roti
Pengisi protein susu dalam adunan roti
• 14 jawapan• 10,060 pandangan
14
jawapan
Rai, tepung rai, kandungan lembapannya, menguli
Rai, tepung rai, kandungan lembapannya, menguli
• 0 balasan• 6,046 pandangan
0
jawapan
Roti cekung. Ragi?
Roti cekung. Ragi?
• 3 jawapan• 4,263 pandangan
3
jawapan
bijirin gandum untuk dibakar
bijirin gandum untuk dibakar
• 1 jawapan• 1,804 pandangan
1
jawapan
Awalan malt "Roggena Dunkel"
Awalan malt "Roggena Dunkel"
• 4 jawapan• 1,544 pandangan
4
jawapan
Rak baguette
Rak baguette
• 13 jawapan• 20,727 pandangan
13
jawapan
Keju dalam adunan roti
Keju dalam adunan roti
• 13 jawapan• 14,699 pandangan
13
jawapan
Berapa banyak jus lemon untuk ditambahkan ke dalam adunan roti?
12
jawapan
Mengapa air paip sahaja?
Kenapa hanya air paip?
• 9 jawapan• 22,729 pandangan
9
jawapan
Persediaan malt dan malt - digunakan di kedai roti (perbincangan)
175
jawapan
Apa itu sirap emas?
Apa itu sirap emas?
• 5 jawapan• 32,253 pandangan
5
jawapan
Berkongsi baking soda dan budaya pemula
Berkongsi baking soda dan budaya pemula
• 0 balasan• 22,765 pandangan
0
jawapan
Tumbuh bijirin, bijirin, biji
Tumbuh bijirin, bijirin, biji
• 7 jawapan• 19,725 pandangan
7
jawapan
Membuat gluten kita sendiri (panifarin)
Membuat gluten kita sendiri (panifarin)
• 14 jawapan• 49,527 pandangan
14
jawapan
Karbon aktif dalam roti
Karbon aktif dalam roti
• 6 jawapan• 23,354 pandangan
6
jawapan
Air dalam adunan roti - pengaruh dan kepentingan
Air dalam adunan roti - pengaruh dan kepentingan
• 5 jawapan• 20,765 pandangan
5
jawapan
Soy Lecithin sebagai Penambah
Soy Lecithin sebagai Penambah
• 0 balasan• 11,054 pandangan
0
jawapan
Malt - cecair, tepung, ekstrak - mana yang harus dipilih?
0
jawapan
Bagaimana cara menyimpan ragi yang dimampatkan dengan betul?
0
jawapan
Air berkarbonat, kesannya pada doh roti
Air berkarbonat, kesannya pada doh roti
• 2 jawapan• 22,987 pandangan
2
jawapan
Cuka - gunakan dalam adunan roti
Cuka - gunakan dalam adunan roti
• 0 balasan• 49,325 pandangan
0
jawapan
Gula bakar ("dibakar")
Gula bakar ("dibakar")
• 2 jawapan• 40,229 pandangan
2
jawapan
Bir dalam adunan roti
Bir dalam adunan roti
• 0 balasan• 9,721 pandangan
0
jawapan
 Pembuatan malt soya - penyediaan dan penggunaannya di kedai roti
1
jawapan
Ragi bir
Ragi bir
• 9 jawapan• 17,581 pandangan
9
jawapan
Mentega
Mentega
• 6 jawapan• 8,257 pandangan
6
jawapan
Melonggarkan doh - peranan, sifat, kaedah
Melonggarkan doh - peranan, sifat, kaedah
• 5 jawapan• 11 658 pandangan
5
jawapan
Pengemulsi, pengganti lemak
Pengemulsi, pengganti lemak
• 0 balasan• 7,015 pandangan
0
jawapan
Margarin (meja, dapur, lemak campuran)
Margarin (meja, dapur, lemak campuran)
• 0 balasan• 24,091 pandangan
0
jawapan
Selulosa
Selulosa
• 0 balasan• 14 985 pandangan
0
jawapan
Pengisian mulia!
Pengisian mulia!
• 0 balasan• 611 pandangan
0
jawapan
Diet Roti Super Berkesan!
Diet Roti Super Berkesan!
• 0 balasan• 942 pandangan
0
jawapan
Mengenai roti dari bijirin bercambah gandum "Contentment"
0
jawapan
Ragi malt
Ragi malt
• 0 balasan• 4,929 pandangan
0
jawapan
Lemak dalam adunan roti - makna dan kesannya
Lemak dalam adunan roti - makna dan kesannya
• 1 jawapan• 43,039 pandangan
1
jawapan
Bawang dalam roti
Bawang dalam roti
• 6 jawapan• 7,786 pandangan
6
jawapan
Kilang rumah dan bijirin untuknya
Kilang rumah dan bijirin untuknya
• 1 jawapan• 7,031 pandangan
1
jawapan
Mengenai ragi kering (SAF dan bukan sahaja ..)
Mengenai ragi kering (SAF dan bukan sahaja ..)
• 21 jawapan• 3,228 pandangan
21
jawapan
◄ Kembali kepada 1 [2]

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti