Mari kita bincangkan tepung yang berbeza, siapa yang membeli apa, di mana dan bagaimana mereka menggunakannya?

Ternyata hanya ada tepung Gornitsa di kedai, jadi saya membelinya. Saya telah membuat roti di KhP selama lebih dari 2 tahun. Pada mulanya, saya berfikir bahawa KHP mulai sampah, kerana roti susu bukan sahaja tidak "muat" (2 kali lebih kecil daripada biasa), keraknya 7 mm. - sekuat kayu, bentuk roti itu berlapis-lapis, tetapi roti itu segera setelah dibakar seperti roti seminggu yang lalu, dan semua bahannya segar. Saya tidak memikirkan tepung. Selepas 3 hari saya membuat biskut (saya membuatnya dengan tangan saya sendiri) ... Baiklah, biskut itu seperti sol. Saya kecewa dan membakarnya dengan gandum hitam (baik, bukan kali pertama saya membakarnya, ia selalu terasa hebat), dan di sini - serbuk terlalu basah, roti itu sama sekali tidak melebihi ukuran doh. Oleh kerana tidak ada yang berlaku, penkek panggang dalam soda, bukan keindahan di dalamnya. Saya memutuskan bahawa tangan saya telah menjadi "cangkuk", saya berhenti membakar. Sebulan berlalu, dan kedai membawa tepung "Extra", hampir dengan harapan saya membeli Extra, dari Tver, dan roti itu subur dan enak, dan bikvitiki sangat baik ...
Sekarang saya berfikir, untuk apa "Bilik Atas" itu?

Gadis dan lelaki, hello! Ada yang nak cakap mengenai tepung rami?