Pike goreng "Anda tidak akan percaya ia adalah pike)))"

Kategori: Hidangan ikan
Pike goreng Anda tidak akan percaya bahawa ini adalah pike)))

Bahan-bahan

Pike (usus, tanpa kepala) 1-2 kg
Susu 1 l
roti putih 1/2 roti

Kaedah memasak

  • Saya tidak hanya suka suka pike. Saya secara senyap-senyap membencinya.)) Kerana bau dan rasa "lumpur" ... Suami saya dengan tegas melarangnya menangkapnya. Tetapi kemudian seorang rakan berkongsi resipi pike goreng, yang saya sangat ragu-ragu. Tidak ada cara untuk memeriksanya, kami tidak menangkapnya.)) Tetapi pada perjalanan sebelumnya, mereka secara tidak sengaja mendapat pasangan. Seorang pergi ke cutlets. Saya memutuskan untuk menggoreng yang kedua. Ternyata hanya tidak enak! Kita boleh mengatakan bahawa saya kagum dengan rasanya. Lebih sedap daripada ikan goreng, jadi ikan, dan saya tidak makan pike. Apa rahsia?
  • Terdapat dua rahsia.
  • Yang pertama adalah merendam ikan dalam susu dan roti. Untuk 1 liter susu - 1 \ 2 roti roti putih. Lebih berperasaan, tetapi saya mempunyai yang biasa. Hancurkan roti menjadi susu dan goncangkannya. Masukkan ikan (susu harus menutupi ikan sepenuhnya) dan biarkan di dalam peti sejuk selama 1-2 hari.
  • Kedua - ikan tidak boleh dipotong besar. Ketebalannya tidak lebih dari 2 cm.
  • Keringkan ikan sebelum digoreng, gulung tepung yang digaul dengan garam.
  • FSE. Anda tidak akan percaya bahawa ini adalah pike !!!!
  • Pike goreng Anda tidak akan percaya bahawa ini adalah pike)))
  • shl. Foto-foto itu tidak bernilai artistik dan hanya pengesahan proses penyediaan.)))


Elena Tim
Petikan: Omela
Foto tidak mempunyai nilai seni
Ya aib akhirnya! Bagaimana anda boleh?! Awak!
Oktyabrinka
Omela, terima kasih atas resepnya, saya pasti akan mencuba, seorang rakan nelayan selalu membawa pikes, tetapi saya tidak dapat makan kerana bau lumpur, jadi saya kirimkan kepada saudara-mara sebagai hadiah, saya akan mendapatkan ikan dari peti sejuk beku.
Omela
Petikan: Elena Tim
Bagaimana anda boleh?!
Khas untuk anda. ... Saya rasa Lenka sudah lama tidak berpaut !!

Tatyana, Saya akan gembira jika anda menyukainya. Saya telah mengubah sikap saya. Sekarang saya sudah menyesal kerana saya menyerahkan semua perkara !!!
Elena Tim
Petikan: Omela
Anda tidak akan percaya bahawa ini adalah pike !!!!
Saya tidak mempercayainya
Dan pada foto itu tertulis: "O-m-e-la".
Perlu juga ditambahkan: "Goreng"!
Lagu
Omela, kelas ikan! Sedap dan lembut ...
Saya akan cuba tahan dalam susu ... Bukankah dua hari lagi?
Elena Tim
Petikan: Lagu *
kelas ikan! Sedap dan lembut ...
Apa yang telah anda cuba, Anh? Mungkin Melka berbohong ...
Elena Tim
Petikan: Lagu *
Bukankah dua hari panjang?
Banyak!

Anda akan membengkak kerana lapar.

Omela
Petikan: Lagu *
Bukankah dua hari panjang?
Anya, terima kasih! Hanya dalam susu dan roti. Ia mungkin untuk 1 hari, tetapi saya berdiri di balkoni selama 2 hari, jadi saya menulis.

Petikan: Elena Tim
Saya tidak mempercayainya
Dan letupan!

Dosa, dia juga jahat di Afrika !!!

Jambatan
Timkina, apa yang anda di sana, diisi dengan alkohol?
Saya mahu pike!
OlgaGera
Ikan sejuk yang saya mahukan ...
Terima kasih atas resipi dan rahsia
Elena Tim
Petikan: Jambatan
Timkina, apa yang anda di sana, diisi dengan alkohol?
Choyta?
"Keringkan seperti daun ...!"
Omela
OlgaGera, Jambatan, perempuan, terima kasih! Cubalah, saya pasti anda akan menyukainya !!

LenkLan bukan Ari, bawa pikes itu.
OlgaGera
Lebih panas, tidak terperangkap ...
Saya tidak mahu membuat beku
Omela
Saya tidak mempunyai apa-apa pilihan, saya membuatnya dari beku. Dan rakan-rakan akan pergi dari Akhtuba hari ini, mereka mengatakan bahawa mereka membawa satu pike hinggap.
Elena Tim
Petikan: Omela
Lenk, Lan bukan Ari, saya akan membawa pikes itu.
Figase!
Anggaplah bahawa saya sudah menjahit mulut saya dengan salib, Schaub tidak terbang secara spontan dari apa-apa.
Mengambil terlalu banyak goreng, saya tidak akan peduli dengan mentah.
Jambatan
Beku lebih teruk, bukan? Dan jika ia dibekukan, mengikut peraturan, sekali? Lebih-lebih lagi, ia akan direndam dalam susu selama 2 hari, tidak akan menjadi lebih buruk (ini adalah bagaimana saya menenangkan diri, kerana saya tidak ingat dalam bentuk apa saya melihat pike di pasar)
kolobashka
Malangnya, tidak ada yang menangkap saya.Bolehkah anda mengasinkan ikan lain seperti itu? Sudahkah anda mencubanya? Atau adakah resipi eksklusif untuk pikes?
OlgaGera
Petikan: Kolobashka
Bolehkah anda mengasinkan ikan lain seperti itu?
Saya akan melakukan semua ikan dengan cara ini sekarang. Terutama walleye

Petikan: Jambatan
Beku lebih teruk, bukan? Dan jika ia dibekukan, mengikut peraturan, sekali?
Mungkin tidak teruk. Tetapi dia ada di dalam peti sejuk dengan baik dan sudah berakar, dan besar. Banyak untuk dua orang. Biarkan dia menunggu tetamu. Saya hidup lebih baik.
Ia akan menjadi sejuk dan saya akan menangkap
Jambatan
Ya, ikan apa pun, jika direndam dalam susu sebelum digoreng, akan lebih enak, lebih lembut dan berair. Dan saya tidak tahu apa yang diberikan oleh roti.
Omela
Petikan: Jambatan
Beku lebih teruk, bukan? Dan jika ia dibekukan, mengikut peraturan, sekali?
Natasha, Saya hanya mempunyai satu.

Petikan: Kolobashka
Bolehkah anda mengasinkan ikan lain seperti itu?
Barbara, ya, ada kemungkinan. Cuma rasa spesifik pike itu hilang dengan cara ini.

Petikan: Elena Tim
sudah menjahit mulutnya dengan salib,
nudanuda ... ini adalah aktiviti utama anda !!!

Petikan: Jambatan

Dan saya tidak tahu apa yang diberikan oleh roti.
Saya rasa dialah yang merasakan lendir dan mengalahkannya ... kerana di dalam ikan goreng ada rasa roti.
Irina Dolars
Omela, teeeexxss ... penanda buku
Tiba-tiba seseorang akan memberi pukulan ... dan di sini resipi Omelkin sudah siap
Irina Dolars
Petikan: Omela
shl. Foto ... hanya pengesahan proses memasak.)))
Ngomong-ngomong, ini bukan fakta bahawa ini adalah pike
Bagaimana anda boleh membuktikannya? Di mana wajahnya muka pike? DAN?

Semalam saya membuat pike hinggap ... Potongannya juga serupa
Omela
Irina, Saya juga akan menunggu sekarang,

Petikan: Irina Dolars
Tiba-tiba siapa yang akan memberi pike
Lenka berjanji. adakah anda tahu bagaimana jahattidak dapat dilupakan !!!
Omela
Petikan: Irina Dolars
Ngomong-ngomong, ini bukan fakta bahawa ini adalah pike
Oleh itu, anda dapat melihat kulit jeragat.

Dan muka moncong masuk ke telinga.

Irina Dolars
Anda tidak akan turun dengan bintik-bintik
Sebelum memotong perlu membuat sesi bergambar
Untuk ingatan yang panjang

Adakah terdapat banyak tulang di dalamnya? Saya belum makan pikes (bukan sekali)

Omela
Petikan: Irina Dolars
Sebelum memotong perlu membuat sesi bergambar
Oh, ini sesuatu yang agak ketat akhir-akhir ini dengan rakaman gambar .. dan tidak ada masa, dan cahaya biasa .. Saya masih melakukannya pada waktu malam. Dan saya tidak akan mempamerkan resepinya, Bo tidak mengharapkan kejayaan perniagaan tanpa harapan ini.

Terdapat banyak tulang, seperti pada semua ikan sungai. TETAPI, anda perlu mengambil pike dengan berat sekurang-kurangnya 1.5 kg. Kemudian tulang ketika patah di tempat-tempat tertentu dikipas. Dan disarankan untuk menggoreng pike, dan jangan rebus dengan sos, dll. Lebih mudah memilih tulang yang digoreng.
Gala
Petikan: Omela
shl. Foto-foto itu tidak bernilai artistik dan hanya pengesahan proses penyediaan.)))

Petikan: Elena Tim

Ya aib akhirnya! Bagaimana anda boleh?! Awak!
Lenka, Saya setuju!

Petikan: Omela

LenkLan bukan Ari, bawa pikes itu.
SEBAGAI! Adakah anda pernah makan kekacang? Tada kami akan pergi kepada anda, tunggu!

Betul, Melchik? Kita pergi, bukan? Saya, ksa, benci pike juga kerana rasa ooze, brrrr ...

Omela
Petikan: Gala
Kita pergi, bukan?
Lenk, hei .. kita pergi !!!
Gala
Petikan: Omela
Lenk, dengar ..
Lenka diam ...

Telah masuk ke dalam lumpur seperti tombak

Omela
Candelier mencuci!
Lagu
Dan anda boleh bertanya ... mengapa Lenka masuk ke lumpur membasuh candelier dan diam?
celfh
Baiklah ... kita perlu membeli pike, kita menangkap arus karp))
louisa
Omela, anda cantik, tetapi saya tidak tahu apa yang harus dilakukan dengan pike, peti sejuk penuh, saya menangkap dua piksel masing-masing 5 kg, hari ini saya akan berendam, thu, rendam dalam roti
Omela
celfh, louisa, terima kasih. Mari cuba, saya berminat dengan pendapat anda.)
Albina
Omela, Saya perlu mencuba resipi ini semalam, saya hanya memikirkan tentang pike yang ada di dalam peti sejuk (ia juga tidak sering dijumpai di sana)
Tatiana S.
Omela, terima kasih banyak saya tidak pernah mendengar kaedah seperti itu. Sekarang saya akan mencuba memasak ikan keli seperti itu, saya sangat menyukainya, tetapi dia juga berbau seperti oze
Omela
Albina, Tatiana S., cubalah, gadis-gadis. Saya tidak pernah memasak ikan keli, walaupun suami saya mendakwa bahawa dia menangkap seberat 18 kilogram. Di manakah soalan yang diajukan ??)))
Irgata
Petikan: Omela
goncang
Ayah saya berasal dari bawah kampung Tula, dan dia memanggil ibu saya di rumah Zhamka sepanjang hidupnya. Satu cara untuk diperhatikan, banyak bau ikan.
Kalyusya
Perawan, anda tidak akan mempercayainya, tetapi saya merendam semuanya dalam susu - hati, ikan, dan cendawan kering.
Mengapa - saya tidak tahu, ibu saya berbuat demikian. Saya sendiri membaca mengenai cendawan di beberapa majalah.
Ksenia, apa yang diberikan oleh roti kepada anda? Saya tidak pernah meletakkan roti.
Omela
Irina, ibu saya berasal dari tempat yang sama. Perkataan ini adalah miliknya, dia mengatakan bahawa gula-gula disebut seperti itu pada masa kecilnya ... zhamki.))

Galya, saya sudah menulis bahawa saya hanya dapat meneka apa sebenarnya roti yang menepis rasanya.
Olga VB
Nah, sekarang saya menyedari apa yang dinantikan oleh beberapa pikes di peti sejuk saya selama hampir 3 bulan ...
Di sini kami menyelesaikan hadiah Murmdannska (suami anak lelaki mengisi seluruh peti sejuk), dan kami akan mengambil hadiah dari wilayah Pskov
Irriska1963
Dan kami juga mempunyai pikes. Saya berlari mengelilingi mereka ... Brrrrr ... Dengan rasa ingin tahu saya akan membeli ya .. Dan saya akan menggoyangkannya .... Walaupun, tulang sukar ...
Saya mula makan ikan pada usia 30 ... Tulang, bau ... Bueeeeee ... Sekarang saya berderak, tetapi laut, dan tulang ... suami saya memilihnya dari ikan dan bersumpah dengan senyap bahawa anda tidak suka ikan, seperti - baiklah, jangan makan sama sekali ... Tidak ... bermain dengannya ...
lungwort
Petikan: Irriska1963
Saya mula makan ikan pada usia 30 tahun ... Tulang, bau ...
Haiwan peliharaan saya tidak suka ikan kerana tulang. Oleh itu, mereka mengajar saya cara menggoreng ikan, membuat potongan melintang setiap 0.5 cm dan tidak memotong ke permatang. Dengan kaedah ini, tidak ada tulang, mereka "larut". Mistletoe, saya akan menandakan resipi sebelum ikan pertama.
Omela
Olga VB, Irriska1963, lungwort, Saya sudah menunggu sekurang-kurangnya seseorang untuk memasaknya.) Menarik untuk mengetahui kesannya.) Saya juga memotong ikan kecil, tetapi saya tidak memerlukan pike yang cukup besar. Tulang tulangnya besar dan jelas kelihatan ketika patah di tempat-tempat tertentu.
lungwort
: hai: Ksyusha, mereka mungkin tidak memberitahu anda: "Satu tulang cukup untuk pergi ke dunia seterusnya." Anak buah saya tidak tahu makan ikan, jadi saya mesti memotong semua ikan semasa menggoreng.
| Alexandra |
Ksyushenka, anda adalah MIRACLE seperti biasa, saya juga membencinya, dan yang masih tidak diedarkan disimpan dalam peti sejuk selama bertahun-tahun, saya pasti akan mencuba.
Omela
Natalya, tidak semua orang makan ikan sungai. Ibu saya, misalnya, tidak memakan apa-apa yang telah lama dihiris. Hanya tulang pike yang cukup baik, saya tidak dapat membayangkan bagaimana ia boleh dipotong.)
Omela
Sasha, cubalah, sekarang mereka tidak akan tinggal di dalam peti sejuk ... Eeeeh, berapa banyak yang saya berikan.)
| Alexandra |
Omela, lungwort, tetapi bagaimana cara memotongnya - di keliling, dari sisi belakang, setelah dipotong? Atau mungkin - memotong terlebih dahulu, dan kemudian menjadi kepingan?

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti