Pike goreng "Anda tidak akan percaya ia adalah pike)))"

[Oksana]

Oksana, nampaknya pengasam seperti itu tidak akan berkesan untuk permainan, kecuali bahawa ia akan memikat rasa. Saya akan cuba menambahkan kiwi puri ke pengasam utama, tetapi yang utama adalah tidak berlebihan, saya fikir 2-3 jam akan mencukupi. Walaupun pantulan ini berasal dari alam fantasi - saya tidak pernah memasak daging binatang liar.

Baiklah, saya memilikinya (daging) seperti cat kasut, anda boleh bereksperimen. Dan apa yang diberikannya kepada kiwi?

Mistletochka, membawa terima kasih besar !!!!! Saya membuat hati babi dengan cara ini, (hanya tidak ada roti putih, saya menambah hitam, setelah 2 jam, mencucinya dengan air sejuk dan menuangkannya selama 30 minit lagi dengan susu, kemudian mencucinya lagi dengan air dan digoreng) ternyata sooooo sedap, sangat lembut dan berair, (hanya dengan merendam susu tidak pernah memberi kesan seperti itu). Itu adalah percubaan, kerana saya tidak suka hati babi, tetapi di sini saya memakannya dengan senang hati, sekarang saya akan melakukannya dengan kerap.

[larissa]

larissa, terima kasih kerana berkongsi. Saya juga tidak suka hati, saya praktikal tidak memasak, saya akan cuba sekarang.

Saya juga tidak suka hati, saya praktikal tidak memasak

sama, tetapi yang ternyata untuk saya, saya sudah bersedia untuk makan dan sering kali, sekarang saya akan menggoreng hati lagi, hanya hari ini ia hampir 6 jam. kerana pada waktu pagi saya merendamnya, masukkan ke dalam peti sejuk dan terus berniaga. Penulisan. dan pada saat air liur menetes, itu dia meninggalkan kentang tumbuk dan menggoreng hati.

Adakah anda roti dalam tepung sebelum menggoreng atau apa?

Ya, saya mengepung tepung. (Bagi saya pada ANDA !!)

[larissa]

larissa, Ok terima kasih! Saya akan cuba.

Dan apa yang diberikannya kepada kiwi?

Melembutkan daging, menjadikannya lebih berair, lembut. Kiwi digunakan setiap 1-1,5 kg daging - 1 kiwi.

Saya juga tidak suka hati, saya praktikal tidak memasak, saya akan cuba sekarang

kami suka hati, dan saya juga akan mencuba memasaknya menggunakan perapan roti susu)))

Ya, Tan, terima kasih, saya juga akan mencuba kiwi.)

Baiklah, saya mempunyai beberapa keping ikan yang tergantung di dalam peti ais untuk waktu yang sangat lama, keluarga itu sudah mustahil untuk dikenalpasti)) Dan sayang untuk membuangnya. Saya merendamnya selama satu hari dengan susu dengan roti, dan ternyata sangat sedap)))
Saya tidak pernah jemu mengucapkan terima kasih! Terima kasih, Omela!))

Oksan, saya baru menjumpai ikan anda ...
Adakah usia penting? Baik, atau berat? Dan kemudian yang besar bertulang, saya tidak suka sangat.
Di sini mereka mungkin menulis, tetapi saya belum membaca semuanya.
Bagaimanapun ... Mungkin setelah saya mencuba, saya akan berubah fikiran?

[Tatyana]

Tatyanaternyata ikan yang berair dan menyelerakan! sangat gembira awak gembira !!

Dan kemudian yang besar bertulang,

Marina, Saya selalu percaya bahawa semakin kecil ikan, semakin banyak tulang di dalamnya. Dan di tulang besar, semuanya dalam pandangan yang jelas, dengan rehat yang betul, mereka berada dalam pandangan yang jelas. Bagaimanapun, saya tidak menangkap pikes lebih daripada 1.5-2 kg.

Xan, terima kasih!
Saya, hanya, (nelayan saya, itu) "dewasa" pike, kebetulan, dalam erti kata, berat. Oleh itu, saya hanya makan bahagian perut sahaja, belakang tidak boleh.

[Tan]

Lyapota, Tan!

Gadis-gadis, saya ingin berkongsi rahsia kecil saya. Untuk menggulung ikan dengan cepat dan bersih ke dalam tepung, anda perlu memasukkan kepingan ikan (sekaligus) ke dalam beg, tambahkan tepung ke dalam beg, ikat dan goncangkan. Tangan bersih, meja bersih dan pinggan tidak dibasuh!

Tangan bersih, meja bersih dan pinggan tidak dibasuh!

Sejuk! Inilah yang saya gemar tidak membuat apa-apa.

[Angelina]

Angelina, terima kasih atas idea! Anda bukan saudara dengan Timkina?

[Omela]

Omela, "Tim" saya adalah kependekan dari nama belakang. Tapi, nampaknya, tidak ada saudara-mara kita di ibu kota.
Elena, adakah anda mempunyai saudara di Kuban?

Inilah yang saya gemar tidak membuat apa-apa.

Di sini kita pasti saudara!

Di sini kita pasti saudara!

Shcha saudara-mara seperti itu akan hadir pada separuh forum.

Fiksyen! Itulah maksudnya untuk jarang memasuki HP! Anda boleh kehilangan keajaiban seperti itu
Apa pengasam yang luar biasa!
Ksyunya, saya sudah terbaring di karya anda, saya sudah bosan bangun, saya hanya akan merangkak dan cuba tidur ...
Saya bersenang-senang: Bahawa dari suami anda, yang kehilangan 18kg ikan, mungkin ada lubang di dalam poketnya; kemudian dengan Timkina terlepas faedah pike ... Kerugian berterusan dari ikan ini!

Elena, adakah anda mempunyai saudara di Kuban?

Dan apa zhezh! Gophers saya berasal dari Kuban.

Gophers adalah spaniel saya.

Kerugian langsung dari ikan ini!

Oh, jangan beritahu saya, ayah baptis.
Saya, grit, akan membawa anda, Lenka, lope anda mahu entih jalang! Persetan ... TUJUH!
Dan dia makan dan makan, makan dan makan ...
Duc, jika dia diam-diam memecahkan mereka, jika tidak, dia pasti akan melaporkan setiap salinan yang dimakan!
Setiap kali saya menggenggam hati saya ketika saya mendengarnya: "sedap sekali"!
Sekali lagi, saya fikir, dia makan saya, wanita ini ... wanita bahagia!

[Arka]

Apa pengasam yang luar biasa!

Arka, senang berbohong, bangunlah. Pengasam itu ajaib walaupun kesederhanaannya.

Dan dia makan dan makan, makan dan makan ...

Selamat memfitnah !!! Saya makan satu ikan supaya tidak hilang.

Saya makan satu ikan supaya tidak hilang.

Dan mengapa dia mesti hilang di dalam peti sejuk!
Dan bukan SATU! Anda sudah banyak kali mengatakan "lazat tidak enak" sehingga semuanya terbang!

Baiklah, pada Ari! Apa yang dimaksud dengan pike, ia bertulang ... dan baunya meleleh!

Dan saya suka, Schaub berbau seperti lendir!
Dan akhirnya, percuma - saya tidak pernah menghidu apa-apa! Jadi, jangan berharap!

[Linen]

Tuan! Linen, anda belum menyoal siasat sejak Oktober!

Baiklah, ...

Inilah kesabaran - setahun untuk menunggu pike
atau tiga? ..

Anda belum menyoal siasat sejak Oktober!

Duc, saya adalah yang terakhir. Sekarang tunggu sehingga penuaian baru.

Saya makan satu ikan supaya tidak hilang.

... yang terakhir.

Yeah, yeah ... dan Lenka bermaksud:

Selamat memfitnah !!!

Saya tidak mempunyai slof!

Tidak, sekurang-kurangnya saya tidak berbohong. Jujur dikatakan - ada satu dan FSE !!! Dan anda lurus - pada setiap langkah !!! Saya mengedarkannya, saya memasukkannya terus ke dalam poket saya. mereka tidak mengambil !!!

Jujur dikatakan - ada satu dan FSE !!!

Adakah anda memakannya tujuh kali lima kali ?! Saya fikir anda mempunyai peti sejuk penuh di sana - anda memuji "tidak senonoh". Dan anda, akazza, semua masuk dengan satu, dalam bulatan.

[Tatyana]

Khas untuk anda. ... Saya rasa Lenka sudah lama tidak berpaut !!

Tatyana, Saya akan gembira jika anda menyukainya. Saya telah mengubah sikap saya. Sekarang saya sudah menyesal kerana saya menyerahkan semua perkara !!!

Bagaimana anda boleh? Pike membuat ikan haring yang sangat baik, dan jika anda membuat fillet dan gulung dalam adunan dan hantar ke kuali. Tidak ada bau yang menjijikkan. Dan kaviar itu bernilai sesuatu.

[Linen]

Tuan! Linen, anda belum menyoal siasat sejak Oktober!

Arus saya baru-baru ini dirancang untuk menangkap pike. Bukan kebenaran besar, tetapi anak-anak mempunyai sesuatu untuk mendapat keuntungan.

[diedarkan]

Sekarang saya benar-benar menyesal kerana semua itu berlaku diedarkan!

Eh-huh ... Kami baru saja makan semuanya ... seperti yang saya ingat sekarang ...

[AnetKa]

AnetKa, dan bagaimana membuat herring keluar dari pike?

Baru-baru ini saya memasukkan sebarang ikan ke dalam air untuk 1 liter 2 sudu besar. l. Garam dan 1 sudu besar. l. Gula selama 2 jam atau lebih, anda boleh semalaman. Ikannya selalu sedap dan masin. Saya buat hake, cod fillet, merah hinggap seperti itu. Saya membaca keseluruhan topik ini dan saya ingin menggabungkan kedua-dua kaedah tersebut - tambahkan garam dan gula dan roti hingga 1 liter susu. Anda harus membeli pike di Auchan untuk mengekalkan keaslian resipi. Tidak ada nelayan di rumah itu.

[Omela]

Omela, goreng pike hari ini mengikut kaedah anda, sooo menyukainya!
Terima kasih kerana resipi!

[yudinel]

yudinel, Elena, gembira saya menyukainya!

[Ksyu]

Masukkan ikan (susu harus menutupi ikan sepenuhnya) dan biarkan di dalam peti sejuk selama 1-2 hari.

Ksyu, adakah terdapat perbezaan antara pendedahan satu hari dan dua hari?

saya maksudkan jika tidak ada perbezaan, mengapa perlu lebih lama Adakah masuk akal untuk menahan selama 2 hari atau satu untuk mata sudah cukup?

Saya bimbang saya tidak dapat menyewa tombak untuk memotongnya.

Pandangan jahat dari pike membuat saya gila ...

Saya takut, saya takut padanya ...

adakah gunanya bertahan selama 2 hari atau satu mata cukup

Kroshik, saya mempunyai dua hari, jika saya tidak sesuai dengan rancangannya. Saya bercadang untuk pulang dari tempat kerja, buat ini, ini, dan kemudian yang lain dan ini. Hasilnya, saya datang dan tidak mahukan apa-apa

Siapa yang akan menyewa pike untuk dipotong

Dulu, hampir dengan perintah ultimatum, saya memberikan kes ini kepada pembekal ikan: girl_wink: dengan kata-kata: jika anda mahu makan, potong dan masak! Anda juga boleh membeli saya ...
Saya hanya melakukan ini, tetapi dari ikan yang disediakan. Kerana ia menjadi menarik ...

[Omela]

Omela, terima kasih atas resipi, saya tidak pernah merendam ikan dalam susu dan roti, saya akan mencuba

[Tanechka]

Tanechka, Marisha, gadis-gadis, terima kasih banyak atas tindak balas anda !!!

Saya tidak dapat memotong kepala saya, saya memanggil ibu saya untuk meminta bantuan ...

Sekarang, tanpa kepala, ia adalah perkara yang sama sekali berbeza, tanpa kepala saya tidak lagi takut dengan pike, atau lebih tepatnya saya takut, tetapi tidak terlalu ...

Anak perempuan, dan adakah anda mencuba roti pada tepung rai?

Dan saya mengambil tepung rai untuk membuat roti. Kerak lebih cantik.

Gadis-gadis, cuba gunakan tepung rai untuk membuat roti. Setelah kehabisan gandum biasa, dan kerana saya tidak mahu mengejarnya, saya memutuskan untuk mencuba menggoreng ikan dengan tepung rai. Hasilnya sangat menggembirakan, kerana pengisarannya lebih besar daripada gandum, keraknya renyah dan rasanya lebih menarik. Sekarang itu satu-satunya cara saya menggoreng.

Selamat mencuba di sini, gadis-gadis.
Suami saya hanya membawa saya pike, segar, ia murah di pasaran (kami tinggal di Volga). Saya akan melakukannya seperti tertulis, saya tahu ia akan menjadi sedap.
Dan sekarang saya mempunyai soalan yang mementingkan diri sendiri: di mana saya boleh memasukkan sisa susu dengan gulungan? Anjing-anjing dalam diet saya, mereka adalah nizya, kodok dan hamster saya tidak akan pernah membiarkan mereka membuang kekayaan seperti itu ... Dan apa yang harus dilakukan?
Bakar roti di atasnya - mungkin bau ikan, mungkin? Bekukan untuk kali seterusnya atau rendam hati? Adakah mereka mencurahkan segalanya?

Saya mencurahkan! 😋

Saya mencurahkan! 😋

Saya nakal .... Saya mungkin akan membekukannya sehingga pike seterusnya. Atau mungkin anda tidak perlu membeku - secara umum, pike itu besar dan kuat, setelah memotong cheto ia menjadi sedikit, kerana tiga orang dewasa hanya mencuba.
Saya akan menghantar suami saya ke pasar, biarkan dia membeli 3 keping. Untuk makan sendiri dan memberi makan kepada para tetamu.