Memilih pengering elektrik - cadangan, apa yang perlu dicari semasa membeli
1. Asas pengering elektrik - Plastik ABS. Bahagian bawah pengering mesti ditutup dengan dulang pelekap berterusan. Ini dilakukan supaya tidak ada cecair yang dapat masuk ke dalam petak elektronik dari baki pengering elektrik, dari menetes buah semasa pengeringan, yang tidak dapat dielakkan. Sekiranya terdapat buah-buahan yang sangat berair, anda juga boleh meletakkan dulang untuk marshmallow di bahagian bawah.
2. Penutup pengering elektrik - Plastik ABS, polikarbonat tahan api.
3. Palet - Plastik gred makanan ABS. Diameter paletnya besar, dari 34 cm.
4. Tinggi palet - jangan lupa untuk bertanya kepada penjual berapa muatan nominal setiap loyang (boleh bervariasi dari 500 g hingga 1 kg) dan kedalaman palet.
Sekiranya dindingnya setinggi 10 mm, maka anda hanya boleh mengeringkan buah-buahan dan sayur-sayuran cincang halus, seperti oren yang dipotong halus. Semakin tinggi palet, semakin besar buahnya boleh diletakkan di atasnya, misalnya bahagian pir. Oleh itu, lebih baik memilih pengering elektrik dengan palet sedalam 15-20 mm dan lebih tinggi, atau dengan dinding yang boleh disesuaikan. Pengering disediakan dengan ketinggian palet dari 27 mm. Beberapa model pengering mempunyai dulang berongga untuk meningkatkan kapasiti bahagian konvensional.
5. Lembaran mesh untuk pengeringan beri kecil, hijau - Polipropilena gred makanan. Lapisan seperti itu dengan jaring tidak membenarkan beri kecil, ramuan jatuh ke palet, ke elemen pemanasan
6. Lembaran pastille, kepingan padat tanpa lubang - Polipropilena gred makanan. Lembaran padat seperti itu membolehkan anda menuangkan kosong beri beri cair di atasnya, untuk membuat marshmallow, lapisan beri nipis, yang kemudian boleh digulung ke dalam tiub untuk disimpan.
7. Bilangan dulang maksimum, yang dapat dipasang di dasar - secara optimum dari 10 baki, lebih bergantung pada kapasiti dan beban pengering elektrik. Sebagai contoh, setiap baki-baki berisi 300-500 gram sayur-sayuran yang dihiris, yang bermaksud bahawa 3-5 kg boleh diletakkan di atas 10 dulang. sayur-sayuran mentah.
8. Pembinaan dulang - Dinding palet berganda, membolehkan udara panas melintas di antara dinding, yang menjadikan pengeringan lebih baik
9. Kapasiti pasport.
Kuasa pengering elektrik berkisar antara 165 W hingga 1000 W. Pengering elektrik berkuasa rendah hanya mempunyai elemen pemanasan, yang paling sering terletak di bahagian bawah, tetapi terdapat model di mana ia terletak di penutup.
Dengan peranti masuk 300 watt anda boleh mengeringkan makanan dengan mudah di tiga tingkat, tetapi untuk 6-7 dulang, anda perlu mempunyai sekurang-kurangnya 500-600 watt.
Kuasa 500 Watt, untuk sebilangan besar dulang dan pengeringan berkualiti.
Kuasa 1000 Watt dan mod 55-70 * C akan membenarkan memasak daging dan ikan, basturma, sudzhuk dan balyks, goulash dan rebusan dalam pengering elektrik
Kekeringan elektrik yang tinggi membolehkan anda membuat penanda buah yang besar di palet, dalam beberapa baris, untuk meningkatkan kapasiti sebenar dulang.
Tanya penjual apa hayat enjin pengering elektrik? Motor boleh dinilai selama 2-3 tahun kerja berterusan, dan lebih-lebih lagi sepanjang masa, maka ia boleh diganti di Pusat Servis dengan yang baru, dan adakah Pusat Servis model yang anda beli dapat melakukannya.
10. Bekalan utama - 230-240 V, 50 Hz
11. Keselamatan - Sekering haba, penebat berganda
Pastikan anda ingin tahu apa yang akan berlaku sekiranya kipas tiba-tiba gagal.
Perhatian: untuk banyak model, elemen pemanasan tidak dimatikan! Yang minimum adalah pengering hanya cair, maksimum adalah api. Arahan mengatakan: "peranti memerlukan pemantauan berterusan." Atau: Letakkan perkakas hanya di permukaan tahan api untuk mengelakkan kebakaran.
12. Suhu - Sensori (Rendah-Sederhana-Tinggi), misalnya:
Rendah 35 ° C;
Sederhana 50-55 ° C;
Tinggi 60 ° C.
Penting untuk memiliki sensor suhu di pengering elektrik, yang akan mengekalkan suhu tetap yang tetap di pengering elektrik, tanpa mengira suhu di luar. Saya tetapkan pada 55 ° C - ia akan tetap pada 55, dan tidak kira berapa di luar, 15 atau 35 ° C. Sensor terma mematikan elemen pemanasan jika terdapat cukup panas, dan menghidupkannya hanya apabila diperlukan. Jika tidak: semakin panas, semakin kurang elemen pemanasan berfungsi. Keseragaman suhu adalah faktor utama prestasi pengeringan yang baik.
Kehadiran sensor terma mengurangkan penggunaan tenaga lebih daripada separuh. Sebagai contoh, daya kerja model adalah 500 W / j, tetapi sebenarnya pengering elektrik boleh "makan" 180-250.
Salah satu ciri pengering yang paling penting adalah suhu maksimum yang mungkin di dalamnya. Semakin rendah penunjuk ini, semakin lama masa pengeringan akan bertahan, kerana suhu tinggi meningkatkan jumlah kelembapan yang dikeluarkan. Sekiranya penunjuknya terlalu rendah, produk di dalamnya akan mula merosot.
13. Kit asas - beberapa palet, mesh, dulang pastille.
Sebaiknya tingkatkan set asas ke yang optimum, misalnya:
10 dulang untuk mengeringkan buah-buahan, herba
10 helai mesh untuk mengeringkan beri kecil, herba
10 kepingan pastille (kepingan padat tanpa lubang)
14. Kehadiran FAN dan elemen pemanasan di pengering elektrik !!!
Lebih-lebih lagi, kedua-dua peranti ini mesti tersedia bersama, yang menjamin keselamatan pengering elektrik.
15. Bagaimana udara panas bergerak? Sebagai peraturan, udara bergerak dari bawah ke atas, dan anda harus menyusun semula palet di tempat untuk pengeringan berkualiti tinggi. Adalah wajar bahawa udara panas "berjalan" secara mendatar! Periksa kualiti aliran udara, letakkan telapak tangan anda di bahagian atas pengering, aliran udara mesti panas!
Aliran udara mendatar membolehkan buah ditumpuk pada palet dalam beberapa lapisan, yang akhirnya meningkatkan kapasiti sebenar dulang.
16. Badan pengering elektrik - badan pengering elektrik diperbuat daripada plastik dan logam. Pengering elektrik logam lebih kuat, tetapi pada masa yang sama, lebih berat dan panas semasa operasi, sehingga anda boleh terbakar.
17. Tahap kebisingan - pengering elektrik sering mengeluarkan banyak bunyi semasa operasi, jadi jangan lupa untuk memeriksa kelantangan peranti sebelum membeli.
18. Kemudahan penggunaan lain - beberapa pengering mempunyai pemasa, paparan digital, penutupan automatik, pemasa undur. Ciri-ciri ini sememangnya berguna, tetapi tidak diperlukan.
Penutupan automatik pengering elektrik ditentukan oleh pemasa di outlet - peranti ini dijual di mana-mana kedai alat elektrik, harganya berpatutan.
Ini adalah beberapa cadangan mudah untuk anda memilih pengering elektrik.
Saya harap mereka akan membantu anda membuat pilihan anda ... bagaimanapun, pilihan adalah milik anda!
Sekiranya ada perkara yang saya terlepas, beritahu saya - saya akan memasukkan teks tersebut.