Minuman Kombucha

[Apakah komposisi minuman itu?]

Minuman Kombucha

Kategori: Pemakanan sihat

Bahan-bahan
cendawan teh

Kaedah memasak

• Saya tumbuh, mengasuh, bersikeras, minum "Kombucha"
• Apakah komposisi minuman itu?
• 1. Teh hitam
• teh hitam - 1 sudu kecil. dimensi
• air mendidih - 1 liter
• gula (madu) - 100 gram
• 2. Teh hijau
• teh hijau - 1 sudu kecil. dimensi
• air mendidih - 1 liter
• gula (madu) - 100 gram
• Minuman yang paling lazat dan sihat dibuat dengan teh hijau dengan madu !!!
• Bagaimana membuat infus teh?
• Tuangkan jumlah teh kering yang diperlukan ke dalam balang, tambahkan gula atau madu, tuangkan air mendidih, biarkan hingga sejuk. Untuk menambah kombucha, saring pengisian melalui ayak.
• Bagaimana cara menjaga kombucha?
• 1. Basuh balang dengan air panas dan bersih.
• 2. Tuangkan teh manis yang sudah siap dan sejuk yang telah disejukkan ke dalam balang (kendi telus, periuk).
• 3. Celupkan kombucha ke dalam balang dengan perlahan.
• 4. Tutup leher balang dengan kain kasa bersih, serbet, ikat dengan benang, tali elastik.
• 
• 5. Biarkan kombucha menyeduh selama 3-5 hari, waktunya bergantung pada suhu persekitaran, berubah menjadi lebih cepat masam pada musim panas, pada musim sejuk, lebih perlahan dalam cuaca sejuk. Dan bergantung pada ukuran cendawan itu sendiri.
• 6. Minuman yang sudah selesai segera dirasakan dengan desahannya ketika dituangkan ke dalam gelas, terdapat banyak gelembung kecil yang mendesis dan pecah, warna minuman menjadi lebih ringan daripada saat menuangkan, dan berwarna lutsinar
• 
• Rasanya seperti minuman berkarbonat, air limau, rasa manis dan masam yang enak, sedikit lidah.
• 7. Saya menuangkan minuman siap ke dalam botol dengan gabus dan simpan di dalam peti sejuk sehingga kami meminum semuanya. Tuangkan minuman melalui corong, masukkan kain tipis ke dalam beberapa lapisan. Tidak perlu disalirkan sepenuhnya, kerana di bahagian bawah balang terdapat sisa-sisa sisa aktiviti penting dari jamur.
• 
• 8. Setelah mengeringkan minuman siap, anda perlu mengulangi keseluruhan prosedur dari awal - basuh kaleng, bancuh teh dengan gula, madu, dll.
• 9. Jangan sekali-kali menambah teh tidur dari teko (dari mana anda minum teh setiap hari) dan jangan isi dalam balang cendawan, dan terutama gula mentah atau madu pada cendawan itu sendiri !!! Oleh itu, anda boleh membakar permukaan cendawan yang bersih, dan minuman itu sendiri tidak akan mempunyai masa untuk meresap dan masak, dan sifat penyembuhan cendawan yang indah yang dimilikinya tidak akan terbentuk!
• Anda boleh merosakkan permukaan cendawan, dan jamur itu sendiri tidak akan mempunyai masa untuk menyediakan minuman penyembuh, ia akan bosan dengan kerja berterusan. Cendawan adalah organisma hidup, ia memakan teh dan gula!
• Bagaimana Kombucha berfungsi?
• Jamur saya tidak lebih dari tiga bulan, dan topinya telah menjadi putih, berminyak, diberi makan dengan baik, dan tumbuh dan tumbuh di lapisan ke atas dengan setiap isian. Pangsapuri untuk 2 liter cecair sudah cukup untuk cendawan saya sekarang.
• 
• Kombucha mempunyai dua bahagian utama:
• - lapisan atas putih cantik, yang sentiasa tumbuh dengan setiap makan.
• 
• - lapisan bawah, koyak, kotor, hodoh.
• 
• Lapisan bawah adalah "dapur itu sendiri" dari kombucha! Lapisan bawah juga disebut "janggut".
• Di sini, di dapur ini, lahirlah minuman berkarbonat!
• Sentuh janggut, jangan potong! Janggut secara beransur-ansur akan tumbuh dan ia sendiri akan jatuh dari cendawan utama apabila cendawan utama bertambah kuat, secara bebas akan menghasilkan minuman yang enak. Di bahagian bawah balang, dengan setiap penyaringan dan pencucian balang, anda dapat melihat "sekerap" gelap - ini normal, cendawan berfungsi!
• Sekarang saya sudah sampai pada masa seperti itu - sepotong cendawan siap dipisahkan, terus di "benang", lain kali saya akan memindahkannya ke bank apartmen saya yang terpisah, di sana ia akan tumbuh dari atas, menjadi gemuk.
• 
• Lapisan seperti itu, sepotong warna yang tidak dapat difahami, kain buruk yang saya bawa pulang beberapa bulan yang lalu. )))
• Dan apa yang berkembang dari ini dengan penjagaan dan pemakanan yang baik !!!)))
• Simpan balang kombucha harus berada di tempat yang terang, tetapi tidak di bawah cahaya langsung, dan tidak di bawah sinar matahari! Dan cendawan mesti mempunyai akses ke udara.
• Bagaimana dan berapa banyak minum kombucha?
• Kombucha adalah minuman lama dan sihat! Ramai orang ingat balang tiga liter kombucha di ambang tingkap! Dan mereka minum minuman seperti itu sepanjang masa, terus dari tin!
• Saya tidak mahu menulis semula semua maklumat berguna tentang kombucha dari Internet, atau buku - di sana dan di sana anda boleh menemui banyak perkara berguna dan menarik dari kehidupan kombucha, sifatnya yang bermanfaat.
• Saya tahu bahawa kombucha dapat disediakan dengan penyediaan ubat herba, susu, dan memilihnya khas untuk diri sendiri, penyakit anda. Saya mempunyai suntikan seperti itu pada masa akan datang, sementara cendawan masih kecil dan sedikit minum.
• Amat bermanfaat adalah penyerapan kombucha, dan pertama sekali, ia mempengaruhi aktiviti perut, usus dan semua yang berkaitan dengannya. Dan juga mempunyai kesan yang baik pada seluruh badan, meningkatkan imuniti. Cubalah, dan tentukan sendiri - anda akan merasakan faedahnya dengan segera, tetapi kombucha tidak akan mendatangkan bahaya!
• Sekiranya saja, terdapat ketidakcocokan badan dengan minuman ini, mungkin ini berlaku, saya tidak melihat ketidaksesuaian.))
• Saya menggunakan infusi kombucha:
• - semestinya pada waktu pagi, 30 minit sebelum sarapan, 1/2 gelas
• - semestinya pada waktu petang, 1-1.5 sebelum tidur, 1 / 2-1 gelas
• - selebihnya waktu, pada siang hari sesuka hati, dan bagaimana kelanjutannya.
• Saya juga ingin mencuba memanggang roti dengan kemasukan kombucha - apa yang akan berlaku?!))) Saya membakar roti, hasilnya indah, lihat gambar dalam topik Menggunakan infusi kombucha untuk doh roti
• 
• Masak dengan senang hati dan selera makan!
• Merawat kombucha dengan senang - senang minum minuman yang sedap dan sihat !!!))

Resipi serupa

Masak Kombucha (MariV)

Roti gandum gandum dengan infusi kombucha (pembuat roti Panasonic CD-2510) (Zirafah)

Roti putih dengan kemasukan kombucha (ketuhar) (Pentadbir)

[bagaimana anda masih boleh menyebarkan kombucha.]

Pindah bahagian cendawan ke pangsapuri baru seminggu yang lalu

Saya menulis mengenai "kain" cendawan di atas, hari ini saya memisahkannya dan membuat minuman teh bebas, dan memindahkannya ke dalam balang saya.



Biarkan ia tumbuh dan nikmati kami dengan minumannya yang indah!



Jadi, seperti beberapa bulan yang lalu, saya membawa pulang "kain buruk" ini, juga memasukkannya ke dalam balang dengan minuman teh, dan mula mengasuh! Cendawan tumbuh dengan cepat, dengan penjagaan yang baik!

Baru seminggu! Lihatlah bagaimana cendawan telah berubah, diambil, filemnya telah berkembang. Malah "produk buangan" muncul di bahagian bawah tin

Saya mahu menulis bagaimana anda masih boleh menyebarkan kombucha.

Sekiranya minuman kombucha yang telah diregangkan, dituangkan ke dalam gelas minum, dibiarkan lama, misalnya, selama 12-14 hari, maka bekuan, yang begitu telus, akan mula terbentuk dalam infusi. Cuba lihat di dalam gelas di sini.





Dan jika gumpalan ini diberi kesempatan untuk tumbuh, masukkan ke dalam mangkuk yang terpisah, jadikan minuman penuh dari teh dengan gula, hanya dalam jumlah kecil, kemudian secara beransur-ansur, dan sangat cepat, anda dapat menanam penuh kombucha !!!

Dan juga, pada penyerapan kombucha ternyata roti yang indah dan tinggi!

Kekal sihat!

Tatiana, tolong beritahu saya - adakah anda menghadapi masalah ketika minuman menjadi seperti jeli secara konsisten? Kombucha telah lama tinggal bersama kami, tetapi ini tidak berlaku sebelumnya. Cendawan yang kelihatan sihat. Terima kasih! Dan minumannya sangat, sangat sedap !!! Tidak ada yang mengalahkan dan berguna! Satu kelemahan - minum terlalu cepat

[Vladislav]

Vladislav, Saya belum menemui "jeli"
Walaupun, ini bukan cendawan pertama saya dalam hidup saya.

Cuba bilas cendawan dengan baik dari atas dan bawah, semua kainnya di bawah, buang yang meragukan, jadikan infusi yang bersih dan betul, keluarkan dari cahaya terang, lihat bagaimana ia akan bertindak lebih jauh

Nikmati minuman anda!

Tatyana, terima kasih atas maklumat lengkap dan terperinci mengenai Kombucha. Saya ingat rasa ini sejak kecil.Ingatan pertama yang jelas: mata saya berada pada tahap yang sama dengan bahagian atas meja, di atas meja terdapat balang cendawan tiga liter, ditutup dengan kain kasa dan mereka memberi saya minuman berkarbonat yang luar biasa dalam gelas! ... Tanpa soda, Pepsi dan Coca-Cola boleh dibandingkan dengan minuman ini. Saya telah mencarinya sejak sekian lama, saya bertanya kepada semua rakan saya - tidak ada yang menggunakan cendawan ini, dan seseorang juga tidak tahu apa itu. Tidak bolehkah anda mendapatkannya lagi, kecuali dari tangan ke tangan?

[Melanyushka]

Senang mendengarnya, terima kasih

Melanyushka, anda boleh membeli cendawan teh di Internet: buat permintaan "beli cendawan teh", anda akan mendapat banyak tawaran. Dan melihat cendawan saya, anda sudah tahu apa itu.

Sebagai peraturan, cendawan kecil ditawarkan, mereka dibiakkan untuk dijual.
Tetapi, bagaimanapun, kita memerlukan sesiapa sahaja yang sihat, dan kemudian kita sendiri akan mewujudkan keadaan untuknya dan menaikkan lemak "babi"

Saya membeli dari iklan di sebuah akhbar tempatan di Internet, dan menerima "kain buruk" dari cendawan tua, saya sudah menunjukkan gambar.

Selamat mencuba, mari minum minuman sihat

Admin.terima kasih !!! : rose: Sekiranya saya dapat menemui kombucha, ia akan menjadi hari yang menggembirakan bagi saya.

Sekiranya anda berada di Moscow - saya boleh berkongsi; Saya mempunyai banyak; malah membuangnya.

MariV, terima kasih !!! Malangnya, saya tidak tinggal di Moscow, tetapi atas nasihat Pentadbir, saya mula mencari melalui Internet. Dan bagaimana ia tidak berlaku kepada saya sebelum ini? Terdapat beberapa iklan, iklan tersebut mungkin tidak lagi relevan, tetapi saya akan menghubungi. Saya fikir saya akan menemui kombucha cepat atau lambat.

Memang rasa zaman kanak-kanak !!! Tetapi saya belum dapat menjumpainya di sini. Adalah tidak menguntungkan untuk mengikutinya ke bandar lain. Semasa saya mencari, saya benar-benar mahu, walaupun tin 5 liter ada di sana untuk dia tinggal. Terima kasih kerana penerangan lengkap mengenai resipi.

[nvk]

nvkterima kasih dan sertai lebih cepat

hello acho lakukan sekiranya saya mempunyai cendawan teh berjamur muda apa yang perlu dilakukan

Sekiranya cendawan sedikit berkulat, anda boleh mencubanya. Bilas cendawan di bawah air, keluarkan acuan, buat larutan teh baru yang betul, tuangkan dan mula tumbuh. Ikuti peraturan mudah yang saya berikan pada awal topik.

Sekiranya keadaan benar-benar buruk, maka cendawan hanya perlu dibuang, ia sakit dan tidak mungkin ada yang akan datang.

Tetapi, anda masih boleh mencurahkan sedikit cairan (saring melalui beberapa lapisan kain kasa) dari cendawan, biarkan saja, secara beransur-ansur filem cendawan baru akan muncul di permukaan, jadi anda secara beransur-ansur akan membuatnya mengikut peraturan.

Kami mempunyai kombucha, benar-benar minum dalam penerbangan, ini pada mulanya, kemudian kurang, kurang, dan mereka hampir berhenti minum, dan dia masih perlu membuat penyelesaian teh, jika tidak, ternyata cuka. Sekarang, setelah membaca topik itu lagi, mungkin saya akan berkawan dengan cendawan ini lagi.
Ibu mertua saya menegaskan nasi laut, yang juga sedap.

Infus lebih baik dan banyak diminum pada musim panas, ketika itulah kita hampir tidak mempunyai masa untuk bersikeras, terutama yang sejuk dari peti sejuk
Dan sekarang kita kurang minum ... kita sedang menunggu pemanasan

Saya membuat evo dari teh, dia seperti itu

dan acuannya berwarna hijau, nampaknya dia keluar dari batu karang

Siapa yang pernah mencuba mengubah bahagian teh dan gula? apa kesannya? Saya meletakkan 2 sudu gula per liter, mungkin itu sebabnya saya tidak pernah berkarbonat? walaupun selama 6-7 hari di sekitar cendawan, gelembung muncul di lidah, dirasakan berkarbonat, tetapi setelah menuangkan ke dalam botol dan menyejukkan gas, ia tidak terasa ... dan omong-omong, cendawan tidak tergesa-gesa untuk tumbuh juga kerana jumlah gula yang sedikit? Saya belum minum cendawan sebelum ini dan saya tidak tahu bagaimana rasanya

Untuk pertumbuhan normal kulat dan aktiviti pentingnya, diperlukan nisbah teh / gula 1 liter x 100 gram, boleh dikurangkan menjadi 70 gram.

Minuman Kombucha secukupnya (dengan nisbah yang betul) ternyata seperti soda berkilau (tidak masam!), Sangat sedap, kuat! Dan anda pasti perlu membuat minuman baru sepenuhnya setiap 4-5 hari, terutama pada musim panas.

Baca topik terlebih dahulu, saya menulis semuanya secara terperinci

Eh! Di mana saya boleh mendapatkan Kombucha ini.Kadang-kadang nenek menjual, tetapi menakutkan untuk membelinya. Tiba-tiba sakit atau sesuatu.

Nadezhda, dia dapat dihidupkan kembali, tumbuh secara praktikal lagi. Saya juga membelinya, omong-omong, saya menyiarkan iklan di Internet dan mencari seseorang yang menjual, nampaknya bahagian bawah cendawan yang sudah terbahagi, begitu gelap dan beberapa kali melalui keseluruhan kitaran, penyelesaiannya hanya dikeringkan, dan selama ini topi putih baru tumbuh di cendawan dan sekarang diberi minuman yang sangat enak. Jadi semuanya tidak begitu menakutkan, anda boleh mengambil dari nenek dan tidak takut jika filem berjamur muncul di cendawan untuk pertama kalinya, bilas dan tuangkan teh dengan gula sekali lagi.

Eh! Di mana saya boleh mendapatkan Kombucha ini. Kadang-kadang nenek menjual, tetapi menakutkan untuk membelinya. Tiba-tiba sakit atau sesuatu.

Nenek tidak tahu bagaimana dan tidak mahu menjaga cendawan dan tidak mahu menghabiskan gula ...
Saya mengambil "kain buruk" dari nenek seperti itu dan kemudian mengeluarkan cendawan biasa dari mereka. Cendawan dengan cepat mula tumbuh, semakin kuat, mula membiak, menambah berat badan - anda hanya perlu menjaganya dengan betul, menghargai - cendawan itu sangat berbaloi!

dan selama ini topi putih baru tumbuh di cendawan dan sekarang ia telah memberikan minuman yang sangat baik.

Betul, topi tumbuh dengan baik! Tetapi anda tidak perlu memotong bahagian bawah "janggut" - di sinilah "dapur" cendawan, yang menjadikan penyelesaiannya sendiri enak.
Sekiranya anda membuang janggut, maka tidak akan lama minum sehingga janggut tumbuh semula

Terima kasih! Adakah terdapat kontraindikasi untuk manusia?

Terima kasih! Adakah terdapat kontraindikasi untuk manusia?

Baiklah, anda perlu mengambil buku dan melihatnya. Begitu juga - intoleransi peribadi. Anda boleh membuat teh hijau / madu, teh hitam / madu / gula, herba dan sebagainya ..

Baiklah, anda perlu mengambil buku dan melihatnya. Begitu juga - intoleransi peribadi. Anda boleh membuat teh hijau / madu, teh hitam / madu / gula, ramuan dan sebagainya ..

Terima kasih sekali lagi! Kita perlu menangani perkara ini dengan teliti.

Ibu mertua itu mempunyai kombucha. Saya minum dengan senang hati pada musim panas .. tetapi saya sendiri entah bagaimana tidak mempunyai masa untuk menjaganya. Saya meneruskan perjalanan perniagaan ... Saya baru sahaja membaca mengenai cendawan, teringat orang yang hebat, Tamara Alekseevna ...

Pada musim panas, minumannya banyak diminum dan menghilangkan dahaga dengan baik! Pop seperti ini!
Dan pada musim sejuk saya tidak mahu minum

Gadis-gadis, saya tidak ingat dari mana saya mendapat maklumat ini, tetapi saya menyalin dan menyimpannya. Malangnya, tanpa pautan (betul, saya tidak ingat di mana saya mendapatkannya, tetapi, bagaimanapun, terima kasih kepada lelaki kecil yang menyiarkannya)

Oleh itu, saya memetik secara lengkap:

Cendawan teh
Oleh itu, kita mengambil tin (saya mengambil satu liter). Tambang baik, tetapi tiada bahan kimia. Tuangkan air mendidih ke atas.
Biarkan sehingga sejuk.
Kami mengukur cuka sari apel semula jadi. Goncang dengan baik sebelum itu, ada teknologi
sedimen disediakan, jika ada - lebih baik. Kami memerlukan segelas atau sedikit lagi -
tidak mengapa. Perkara utama adalah bahawa jumlah tin membolehkan anda menambah jumlah teh manis yang sama dan
masih ada sekurang-kurangnya sepertiga ruang yang tersisa.
Kami membancuh teh seperti biasa dengan air mendidih, menambah gula, kacau rata, biarkan sejuk
hingga suhu bilik.
Campurkan dengan cuka, tutup dengan kain kasa. Saya tutup bahagian atas dengan penutup plastik yang sudah dipotong
pertengahan. Kami meletakkannya di tempat yang gelap. Saya meletakkannya di kabinet dapur yang jarang saya buka.
Dalam dua minggu, kita akan dapat melihat apa yang berlaku di sana. Proses itu sendiri biasanya berlaku
dari dua minggu hingga dua bulan. Saya sudah memindahkan tambang dalam tiga minggu.
Sebuah filem nipis dan telus sepenuhnya terbentuk di permukaan. Mari simpan
sehingga ia menebal hingga 1 - 1.5 mm. Kemudian berhati-hati, agar tidak pecah,
bilas (tepat di dalam balang) dan pindahkan ke balang 3 liter dengan teh manis.
Pertama, kita akan menuangkan satu liter setengah dan mengalirkan hanya setengah, menambah yang baru
teh manis. Dalam dua minggu dia akan menjadi lebih kuat dan akan menjadi besar, sihat dan cantik.

Saya fikir dengan cara ini anda boleh menanam cendawan. Saya mempunyai ingatan masa kecil - jiran kami menanam anggur di kebunnya.Oleh kerana di zon tengah kita cuaca tidak begitu sesuai, dia menggunakan anggur ini untuk pengeluaran anggur buatan sendiri. Dan begitu dia secara tidak sengaja menanam cendawan seperti itu. ... Ternyata, anggurnya diperam menjadi cuka, juga, cendawan tumbuh dalam campuran gula (bolehkah anda bayangkan bagaimana seorang lelaki melepaskan diri, dia mengandalkan produk yang sama sekali berbeza).
Saya juga suka cendawan ini. By the way, dia menolong saya ketika tekak saya mula sakit. Secara tidak sengaja saya perhatikan, dan kemudian membaca bahawa sebenarnya. Cuma dia jatuh sakit beberapa tahun yang lalu dan jadi saya tidak dapat keluar dari itu.

[Pentadbir]

Pentadbir, Saya membaca sejak awal, saya hanya meletakkan 2 tin cendawan sekaligus, kira-kira 5 liter ternyata satu paun gula diperlukan pada satu masa, saya tidak mempunyai begitu banyak gula di rumah, dan di Internet mereka tuliskan jumlah gula yang berlainan di mana sahaja. mesti pergi mencari beg gula

Baiklah, mereka menulis semua perkara yang berbeza, bahkan mengenai teh yang telah diminum terus ke dalam balang. Oleh itu, cendawan jatuh sakit dan berubah menjadi kain.
Saya memberikan skim biasa untuk menjaga cendawan. Bagi saya juga, 100 gram seliter banyak, manis, jadi saya menghasilkan sekitar 70 gram seliter, saya tidak memerlukan lebih sedikit.
Lihat dengan kaedah percubaan berapa banyak gula yang akan diambil cendawan, sehingga senang diminum dan cendawan tumbuh dengan sihat
Sekiranya kita mengambil 70 x 5 liter = 350 gram seminggu, kita mengemas kini minuman setiap 5-6 hari.
Lagipun, anda membuat minuman untuk diri sendiri dan perut anda

Dan hari ini saya baru faham !!!)))
Secara kebetulan semalam saya bertemu dengan rakan sekolah dan kebetulan bersamanya!
Dia membawanya dari Crimea tahun lalu, pertama kali menggunakannya, dan kemudian menjadi membosankan ...
Kemudian saya menjumpainya ... secara tidak sengaja!))))
Sehubungan dengan itu, persoalannya: dia sangat gemuk, lebih tebal ketebalannya ...
Adakah saya perlu memisahkannya entah bagaimana?
Sudah separuh terkelupas di sana, dan separuh lagi masih ada.
Buat masa ini, saya hanya akan menghidupkannya menjadi medium nutrien untuk hidup ...
Saya akan menonton)))
Shl. Kemalangan yang sering berulang adalah tanda corak))))

Dan satu lagi soalan:
dan anda tidak boleh selalu mengisinya dengan persekitaran, tetapi biarkan di dalam air untuk waktu yang singkat, berehat?
Dan berapa ... hari?

oh dan saya ada cendawan seperti itu. serupa dengan kvass dalam rasa. sejuk. tetapi untuk sebab tertentu ia relevan pada musim panas dan pada musim sejuk anda tidak mahu meminumnya

[AlenaT]

AlenaT, sediakan minuman untuk kesihatan, semoga ia hidup dan menyenangkan

Ya, cendawan itu tidak berehat! Cendawan memerlukan makanan seumur hidup!
Saya rasa anda boleh menyimpannya dalam air biasa untuk waktu yang singkat.

Fnushka, cendawan itu relevan pada musim panas, kerana rasanya manis dan masam dan ia bersoda! Dan fizzy sedap diminum pada waktu panas, pada musim panas, jadi ia banyak diminum pada musim panas.
Ia seperti okroshka dan bit sejuk pada musim sejuk - anda tidak mahu

[Pentadbir]

Pentadbir, soalan sudah masak!)))
Hari ini cendawan telah berdiri selama dua hari.
Saya faham bahawa ia tidak mencukupi.
Tetapi ... saya mencium aroma ragi yang normal, saya memutuskan untuk mencubanya.
Saya menjangkakan segalanya - khususnya, ia akan sangat cuka, kerana cendawan sudah lama tidak beroperasi dengan rakan ...
Dan dia ternyata ... LEBIH BAIK !!!!
Pentadbir, selamatkan saya, saya belum faham apa masalahnya.
Saya akan menonton esok.
Mungkin dia gemuk? Mungkin selepas itu secara paksa dibahagikan kepada dua bahagian,
dan biarkan yang lebih rendah untuk pengeluaran minuman ...
Adakah terdapat cadangan?
Dan satu lagi soalan: untuk tin tiga liter, berapa banyak untuk mengisi medium nutrien (teh) - 2 liter, lebih banyak, kurang?
Sekiranya cendawan terapung di permukaan?
Saya merendamnya secara menyerong dalam cecair ...
Dan apakah sudu pengukur 1 sudu kecil? Saya masukkan 1 sudu kecil. infus dengan slaid kecil.
Saya berharap dapat mendengar daripada anda.
Saya tidak mahu merosakkan kulat (((

Tenang, tenang sahaja

Semuanya berjalan lancar! Cendawan telah memasuki lingkungan baru, terutamanya, menurut anda, tebal!
Biarkan cendawan sahaja, pada mulanya cendawan akan berdiri tegak untuk waktu yang lama, kemudian ia akan berubah seperti yang sepatutnya dan akan mula tumbuh di atasnya dengan lapisan putih yang baru. Ia akan bertahan sebentar, beberapa hari, ia akan mula tumbuh seperti filem, anda boleh membantunya berubah sebagaimana mestinya.
Secara optimum, cendawan perlu disuntik selama 5-7 hari, sebelum infus tidak terasa, tidak ada. Biarkan janggut cendawan tumbuh.

Botol 3 liter memerlukan 2 liter minuman baru, dan cendawan akan menjadi luas dan tempat untuk membina lapisan baru.
Untuk satu liter air mendidih, saya masukkan 1 sudu kecil. sudu pengukur dari kompor x, anda tidak perlu membuat minuman teh yang sangat kuat.

Soalan lain yang tidak dijangka di laman web ini)))
1jam. l. diukur dari mesin roti - berapa?)))
Saya tidak memilikinya999
Adakah seperti rumah teh biasa atau tidak?
Terima kasih banyak atas jawapan anda)))
Kami akan merawat)))

Soalan lain yang tidak dijangka di laman web ini)))
1jam. l. diukur dari mesin roti - berapa?)))

Ini biasanya 5 ml. isi padu. Mereka berbeza dari sudu biasa. Jangan buat teh yang kuat, simpan dalam warna yang agak kemerahan (tidak gelap), seperti dalam cawan minum.

Terima kasih !!! Kami mula menyelamatkan diri)))

Saya telah dewasa seperti lelaki gemuk ini! Hari ini kita akan mengatur hari mandi!



Bahagian cahaya atas adalah cendawan itu sendiri, diberi teh manis



Bahagian bawahnya adalah "janggut" yang koyak dan jelek; ini adalah masakan cendawan itu sendiri, yang menjadikan minuman itu enak. Jaga janggut anda!



Hari ini, cendawan dibahagikan kepada dua bahagian, bahagian atas dan bawah, dan memasukkan semua barang ini ke dalam balang tiga liter yang berbeza.

Saya membuat minuman dengan warna seperti itu, dalam proses infusi ia akan menjadi sedikit kuning.



Perumahan! Sekarang kita akan menunggu minuman baru dengan cendawan yang terpisah! Selama ini, filem cantik putih baru akan muncul di atas, yang akan terus berkembang.



Cuka Kombucha. Botol ini telah berada di dalam peti sejuk saya selama lebih kurang setahun! Seperti yang anda lihat, infusi peroksida baik, sedimen sangat kecil dan tidak tumbuh.
Saya menggunakan cuka ini untuk roti putih dan terutama roti gandum gandum, bukannya cuka yang dibeli, masing-masing 1-2 sudu kecil. untuk 400 gram tepung.



Sekiranya cendawan perlu diawetkan untuk beberapa lama (tidak lama!), Maka anda boleh mengisinya dengan air bersih



Sediakan dan minum minuman kombucha! Ia tidak sukar, tetapi sangat sihat dan lazat!
Masak dengan senang hati dan selera makan!

[Pentadbir]

Pentadbir, terima kasih banyak atas perundingan dan "ketenangan fikiran" !!!)))
Saya juga berjaya!
Saya memilikinya sebanyak separuh daripada yang anda kongsi.
Nampaknya juga, setengah berstrata, tetapi saya tidak mahu merobeknya sendiri, "Saya menunggu ia keluar dengan sendirinya!")))
Dia duduk di dalam balang tiga liter saya.
Satu-satunya perkara ialah nampaknya saya mempunyai lebih banyak cecair di bank.
Berapa liter gas yang anda curahkan kepadanya?
Mungkin 2 liter tidak mencukupi?
Dan ceritakan lebih banyak mengenai cuka.
Saya tahu. bahawa jika cendawan tidak diubah lama, maka ia akan menjadi cuka.
Bagaimana anda membuat cuka anda?
Saya ingin mencuba dan membuat mayonis ...
Terima kasih terlebih dahulu atas jawapan anda!)))
Saya sangat gembira kerana dia hidup!)))
Anda mempunyai foto yang dapat difahami dan deskriptif)))

[Alyona]

Alyona, terima kasih!

Sekiranya cendawan dibahagi atau masih kecil, janggut belum tumbuh, maka 1.5-2 liter air sudah cukup. Sekiranya sudah berlemak, maka saya tuangkan 2.5 liter, tidak perlu lagi, jika tidak cendawan disedut sehingga kaleng ke leher dan tetap kering.
Cendawan yang besar juga tidak perlu disimpan, ia akan minum teh dengan cepat, praktis memberi makan sendiri.

Untuk cuka kombucha, saya tidak menukar teh cendawan untuk masa yang lama, kira-kira 3-4 minggu, minuman menjadi sangat masam. Kemudian saya mengalirkan dan menyaring minuman masam ke dalam botol dan memasukkannya ke dalam peti sejuk, dibancuh selama kira-kira satu atau dua bulan. Apa yang berlaku dapat dilihat dalam foto. Jadi saya tidak meminumnya - masam seperti yang sepatutnya

Saya hanya menggunakannya untuk membakar.

Soalan lain: anda membahagikannya kepada dua bank.
Adakah separuh bahagian atas dan separuh bahagian bawah dimasukkan ke dalam setiap balang atau apa?
Maksud saya, dua bahagian ke bank?
Atau di bahagian atas, dan di bahagian bawah yang lain?
Terima kasih terlebih dahulu atas jawapan anda.

Di bahagian atas dan bawah setiap kaleng, saya membuat dua tin masing-masing 3 liter, membersihkan lebihan dan membuangnya. Sudah menjadi filem baru dari atas, putih dan bersih!

Sayang sekali cuka dengan sengaja.
Adakah tidak ada kaedah lain?

Terima kasih!
Kami akan berkembang!)))

Sayang sekali cuka dengan sengaja.
Adakah tidak ada kaedah lain?

Ia bukan masa yang sama baginya untuk gemuk. Kadang-kadang diet lapar bermanfaat

Admin, musim panas telah berlalu dan saya tidak mahu minum kombucha. Bagaimana anda menyimpan cendawan? Saya menerimanya dari seorang rakan pada musim sejuk yang lalu dan roti dan penkek yang dibakar sepanjang musim sejuk. Saya membuat minuman pada musim panas. Sekarang bagaimana menyimpannya? Cuma belum ada cara untuk melakukannya.