Minuman Kombucha

Saya Natasha, tapi bukan itu masalahnya! Saya membancuhnya dengan teh manis segar. Mungkin dia mempunyai tempoh pemulihan yang panjang ?!

[Natasha]

Natashadi mana anda melihat ketika anda menulis nama itu? Maaf!

Mungkin jangka masa panjang, dan ia berlaku. Sebagai permulaan, tuangkan sedikit cecair kepadanya, mungkin dia tidak dapat mengatasi jumlah besar Jangan sentuh janggut bawah, ini adalah dapurnya

Gadis, tetapi anak ini tumbuh dari infusi itu sendiri. Saya telah berkongsi dengan dua rakan sekerja, tetapi untuk yang ketiga saya telah membesarkannya dengan cara ini.



Dan inilah wira saya buat masa ini:

[Luda]

Luda, anak yang baik telah tumbuh, BRAVO!

[Tatyana]

Tatyana, saya akan tahan selama seminggu lagi, dan kemudian saya akan pergi ke tangan tuan yang lain. Sementara itu, saya menuangkan teh segar kepadanya sedikit ke dalam balang, jika tidak, dia tidak mencurahkannya sehingga waktu itu.

[Luda]

Luda, jelaskan secara terperinci di sini dari apa dan bagaimana anak itu dibesarkan - tidak semua orang berjaya, biarkan penerangan anda menjadi contoh

[Tatyana]

Tatyana, tetapi butirannya ringkas dan tidak ada yang istimewa untuk ditulis. Saya mencurahkan infusi cendawan ke dalam balang 3 liter setinggi cm 2, menutupnya dengan kain kasa dan terlupa. Pada mulanya, gumpalan kecil muncul, kemudian ukurannya bertambah dan secara beransur-ansur bergabung, dan sebagai hasilnya, keajaiban seperti itu muncul.
Semasa saya masih muda, saya selalu minum infus ini (kami memilikinya sepanjang masa). Jadi, ketika saya meninggalkan ibu bapa saya, saya lupa tentang dia. Dan ketika saya menjumpai topik anda, saya masih ingat. Oleh itu, jika saya tidak mengingatkan saya, saya tidak akan minum minuman ini, dan saya juga tidak akan mempunyai roti.

[Luda]

Luda, dan untuk itu TERIMA KASIH! Sekarang kita akan tahu di mana mengalirkan cecair yang tinggal

[Tanyusha,]

Tanyusha,, Saya sekarang mengalirkan sisa roti. Hampir di mana sahaja saya menukar cecair 50 ml menjadi infus cendawan. Roti ternyata hanya hebat. Ya, anda sendiri tahu

Syabas untuk melakukan ini Asid kombucha sedikit bagus untuk doh

Gadis-gadis, saya membaca topik dan benar-benar mahu mempunyai cendawan ini. Tidak berminat untuk minum, tetapi sebagai makhluk hidup. Mereka membawanya kepada saya 4 hari yang lalu (saya tiada di rumah). Dia sedang menunggu di dalam balang plastik liter yang disuntik. Sebaik sahaja saya tiba, saya segera memindahkannya ke infusi baru (teh hitam dengan madu) dalam balang 2 liter. Infusi dibuat sebanyak 1 liter dan juga menambah 0.5 liter yang lama. Selepas itu, cendawan berdiri tegak dan telah berdiri seperti itu selama sehari. Mungkin tin itu terlalu kecil untuknya. Diameternya ialah 18 cm, dan kaleng adalah 10 cm. Atau adakah normal dan akan terbalik kemudian?

Gadis-gadis, saya membaca topik dan benar-benar mahu mempunyai cendawan ini. Tidak berminat untuk minum, tetapi sebagai makhluk hidup. Mereka membawanya kepada saya 4 hari yang lalu (saya tiada di rumah). Dia sedang menunggu di dalam balang plastik liter yang disuntik. Sebaik sahaja saya tiba, saya segera memindahkannya ke infusi baru (teh hitam dengan madu) dalam balang 2 liter. Infusi dibuat sebanyak 1 liter dan juga menambah 0.5 liter yang lama. Selepas itu, cendawan itu naik secara menegak dan telah berdiri seperti itu selama sehari. Mungkin tin itu terlalu kecil untuknya. Diameternya ialah 18 cm, dan kaleng adalah 10 cm. Atau adakah normal dan akan terbalik kemudian?

Selamat membeli rakan!
Sekiranya cendawan berukuran 18 cm dan balang adalah 10 cm, maka cendawan itu sempit di sana dan ia tidak akan dapat diluruskan seperti yang diharapkan. Dia kemudian harus "memasangkan" kental ke diameter tin. Biarkan ia terletak di sisinya, berdiri ketika dan bila sesuai, jamur itu terbiasa dengan keadaan baru.

Sekiranya cendawan masih muda, maka tidak memerlukan banyak cairan, mulakan dengan infusi 0,5-1 liter, kerana cendawan tumbuh, anda boleh menambah pinggan. Cendawan muda tidak dapat mengatasi sejumlah besar cecair.
Baca semua petua untuk penjagaan cendawan yang betul di pos pertama

DAN TIDAK PERNAH !!! tidak perlu mengisi cendawan dengan larutan lama, dengan itu kita memusnahkan cendawan!
Anda tidak akan minum teh lama, kerana anda tidak akan merasa enak. Dan untuk cendawan, ini adalah sokongan hidup, pertumbuhannya, pemakanan Pada apa yang anda masukkan cendawan, kemudian minum di masa depan

[Tatyana]

Saya teringat tentang salah seorang kenalan saya, saya membawanya cendawan, menceritakan semuanya secara terperinci. Beberapa hari kemudian saya bertanya bagaimana keadaannya di sana, berapa banyak teh yang dia berkeras. Nah, dia memberitahu saya - 3 liter. Pada mulanya, saya tidak faham, dan kemudian saya mengetahui apa yang dicurahkan ke dalam balang 3 liter hampir sampai ke leher. Jadi bagaimana keadaannya? Adakah ia sesuai, saya bertanya? Kemudian saya menceritakannya sekali lagi
Tatyana, apa pendapat anda dan bagaimana ia akan tumbuh dalam keadaan ini - mungkin piramid?

[Pentadbir]

Pentadbir, Tatyana, terima kasih! Sekiranya saya sekarang memindahkannya ke dalam balang 3 liter atau membiarkannya seperti itu? Cendawan kelihatan muda. Ketebalannya kira-kira dua sentimeter.

[Tatyana]

Tatyana, bagaimana pendapat anda dan bagaimana ia akan tumbuh dalam keadaan ini - piramid, saya rasa?

Ia akan melengkung seperti kertas yang rapuh, dan akan tumbuh di atasnya dengan lapisan segar berdasarkan kawasan yang lebih kecil - sayang sekali ia akan tumbuh seperti ini
Oleh itu, cendawan tidak boleh meluruskan, dan duduk secara menegak, bahawa kawasan tin tidak memungkinkan untuk melakukan ini.

Cendawan berdiameter 18 cm dan tebal 2 cm. Cendawan ini sudah menjadi cendawan dewasa, bebas! Hanya dari foto saya tidak dapat memahami perkara ini dengan cara apa pun, semuanya jelas dan nipis. Cendawan seperti itu akan mempunyai kaleng 3 liter, tetapi juga boleh berdiameter bebas.

Ada yang digambarkan salah di sini - susun atur gambar tidak berfungsi
Lihat lagi gambar dan keterangan saya di post pertama

[Tatyana]

Tatyana, Saya pergi dengan sengaja sekarang dan mengukur ketebalan saya sendiri (sedikit foto di atas). Jadi dalam 2.5 cm saya. Dan mereka kelihatan sama sekali berbeza

[Tatyana]

Tatyana, dipindahkan ke dalam balang 3 liter. Dia segera berdiri dengan betul: yahoo: Mereka mengatakan bahawa ini adalah bahagian atas cendawan yang terbahagi. terima kasih atas pertolongan

Natasha, sekarang kita sedang menunggu janggut cendawan tumbuh kembali, dan minuman yang lazat akan diperoleh
Dan kemudian saya meletakkan cendawan di dalam tiub yang ketat

[Tatyana]

Tatyana, ada baiknya apabila anda mempunyai seseorang untuk bertanya: girl-yes: Mari tunggu.

Helo perempuan. Saya telah lama mencari kombucha, tetapi tidak ada yang berkongsi dengan saya, mereka mengatakan bahawa mereka belum membagikannya, tetapi saya menjumpai iklan di Avito, membelinya, dan hari ini suami saya membawa saya cendawan dari Tyumen. Saya sangat gembira. Saya segera memindahkannya ke rumah bersih baru. dan saya mempunyai soalan, berapa lama ia akan tumbuh, sementara saya mencarinya sudah muncul "pengemis" (dengan cara yang baik) untuk kulat. Berapa lama saya boleh berkongsi dengan orang lain?

Saya membuat 1.5 liter cecair dan menambahkan sedikit infus di mana cendawan itu tiba. Dan kira-kira seberapa cepat; minggu atau bulan. Maaf kerana teliti.

satu atau dua bulan, saya sendiri meminta untuk berkongsi, tetapi atas sebab tertentu saya mempersiapkannya dari 7 hingga 10 hari, saya tidak faham apa yang berkaitan dengan

[Tatyana]

Tatyana, selamat cendawan! Saya juga mempunyai 8 hari yang lalu. Oleh itu, selama ini, sebuah filem baru telah berkembang. Pada mulanya ia berbentuk titik-titik kecil di permukaan, saya bahkan menyangka bahawa cendawan telah menjadi berkulat, tetapi kemudian mereka mulai tumbuh hingga tumbuh bersama. Jadi ia berkembang dengan cepat.

Gadis, terima kasih. Saya harap kulat akan berakar dengan baik.

[niamka]

niamka, Beritahu saya, adakah anda sudah minum infus atau belum? Saya ingin mengatakan, adakah anda telah menukar tehnya dalam 8 hari atau tidak?

Gadis-gadis, saya sedang menyemak topik dan saya faham bahawa hampir semua anda mempunyai balang yang bagus dengan leher yang lebar. Anda boleh mengetahui di mana ia dijual, atau apa yang mereka jual di kedai dengan balang leher lebar. Saya mahu membeli dengan leher lebar, bersiap untuk musim panas.

[Tatyana]

Tatyana, tidak minum infus. Saya memilikinya selama 8 hari, saya mencubanya di lidah saya, dan seperti cuka sudah. Mungkin, anda perlu berkeras. Dan saya menyimpannya begitu lama untuk mengubah infus sebelum pergi (saya akan pergi selama sepuluh hari).
Saya melihat balang dengan leher lebar dengan timun acar. Cuma mereka tidak bulat, seolah-olah diratakan dari sisi. Di bank biasa saya.

Terima kasih, saya akan mencari balang.

Mungkin, anda perlu berkeras.Dan saya menyimpannya begitu lama untuk mengubah infus sebelum pergi (saya akan pergi selama sepuluh hari).

Adalah optimum untuk menyimpan minuman selama 3-5 hari, pada musim panas 3 hari akan mencukupi.
Pada waktu berlepas, anda boleh menjadikan cendawan sebagai minuman yang kurang manis, dan cuba memasukkannya ke dalam peti sejuk untuk kali ini, di rak yang hangat - tidak ada yang akan terjadi kepadanya, minuman itu tidak akan ditapai dengan begitu aktif, ia akan perlahan turun.

Balang dengan pelbagai bentuk dan saiz boleh dibeli di pasaran di mana balang pengetinan dijual. Khemah-khemah ini akan mula berfungsi tidak lama lagi, menjelang musim panas.

Saya meminta nasihat!
Saya baru-baru ini mempunyai cendawan, diameter 8 cm, ketebalan sekitar 5 mm. Jadi saya faham bahawa dia masih kecil, 1 liter teh sudah cukup?
Dia tidak mempunyai janggut, tetapi bahagian atasnya seolah-olah berganda, di tengahnya hampir telus nipis, dan ke tepinya masing-masing ada dua lapisan 2-3 mm.
Saya harus pergi selama dua minggu, apakah kaedah terbaik untuk meninggalkan cendawan agar tidak merosakkannya?
Buat lebih banyak teh dan beri lebih banyak gula sebelum pergi, atau sebaliknya dalam keadaan sejuk dan gelap.
Saya membaca banyak maklumat, setiap orang memberi nasihat dengan cara yang berbeza, saya sudah keliru. Tolong!

Saya baru sahaja memberi nasihat di atas cara menjaganya

Cendawan ini masih kecil, kerana setiap hari lebih baik dia membuat larutan 700 ml. cecair. Janggut tumbuh secara beransur-ansur, anda harus menunggu. Sedikit filem putih di atas, ini adalah tanda pertumbuhan dan pemulihannya - itu bagus!

Semasa pergi, tuangkan 1 liter minuman yang tidak terlalu manis dan masukkan ke dalam peti sejuk di rak yang suam

[Pentadbir]

Pentadbir, TERIMA KASIH !!!

[Tatyana]

Adalah optimum untuk menyimpan minuman selama 3-5 hari, pada musim panas 3 hari akan mencukupi.
Pada waktu berlepas, anda boleh menjadikan cendawan sebagai minuman yang kurang manis, dan cuba memasukkannya ke dalam peti sejuk untuk kali ini, di rak yang hangat - tidak ada yang akan terjadi kepadanya, minuman itu tidak akan ditapai dengan begitu aktif, ia akan perlahan turun.

Tatyana, terima kasih atas nasihat.

Dan mengapa perlahan-lahan "fermentasi", walaupun pada musim panas?

Mungkin penyelesaiannya sendiri masam, dengan kandungan gula-madu yang rendah? Secara optimum 70-100 gram gula (madu) per liter teh

Saya meletakkan 5-7 sudu dengan slaid kantin selama 2 liter

Saya meletakkan 5-7 sudu dengan slaid kantin selama 2 liter

Saya tidak faham mengapa perlu mengukurnya sendiri, berapa harganya
Janggut cendawan? Ini juga merupakan faktor penting dalam penyediaan minumannya.

Ia juga menjadi menarik. Saya mengukurnya. 80-100 g ini diperoleh selama 2 liter. Ia tidak akan mencukupi.

Ia juga menjadi menarik. Saya mengukurnya. 80-100 g ini diperoleh selama 2 liter. Ia tidak akan mencukupi.

Baiklah! Teh dan gula segar adalah khasiat cendawan itu sendiri, perkembangannya yang normal, dan sebagai hasilnya, minuman perubatan yang sangat lazat, sihat

tapi saya sangat manis! walaupun 7 sudu besar

tapi saya sangat manis! walaupun 7 sudu besar

Kemudian kita mempunyai kesan berikut:

Dan mengapa ia perlahan-lahan "fermentasi" pada saya, walaupun pada musim panas?

Oleh kerana minumannya tidak manis, dengan kesan asam-cuka, dan ini menghalang proses penapaian. Gula memberikan penapaian dan rasa.
Ini seperti pengawetan - cuka ditambahkan untuk menjaga agar pengasam tidak berair.

Milik saya malas juga. Saya memasukkan 250 g gula atau madu dalam 2.5 liter air, dan selepas 7 hari ia tidak berkarbonat. Saya tidak tahan lagi, saya minum, walaupun saya faham bahawa minuman itu belum siap ...

Sekarang saya faham, saya akan mencuba, saya akan melihat bagaimana rasanya

Natasha-Tashenka, adakah cendawan mempunyai janggut? Semakin besar janggutnya, semakin aktif dapurnya.
Anda tidak perlu menyentuh janggut, secara beransur-ansur akan jatuh dan jatuh ke bawah, potongan-potongan ini dapat dikeluarkan - dan biarkan yang lain menggantung di bawah cendawan, walaupun tidak kelihatan sangat kemas

Berfungsi secara aktif (terdapat sisa yang cukup di bahagian bawah). Saya tidak menyeksa cendawan. Saya tidak membawa estetika. Bukan untuk pameran. Tetapi dia masih malas ...
Tanya, adakah anda perlu membilasnya setiap kali saya menuangkan teh segar?

Saya tidak menyeksa cendawan dengan kerap mandi. Saya menyokong tangan saya dan mengalirkan minuman lama (sisa makanan) bersama dengan "kakami" nya, dan dengan hati-hati menuangkan infusi baru agar tidak merosakkan cendawan.
Dan saya mengatur mandi ketika ia telah tumbuh sepenuhnya dan mula mengganggu dirinya sendiri.Kemudian saya keluarkan lapisan atas sedikit, dan sebahagiannya memotong janggut. Kemudian cendawan melambatkan sedikit sehingga tumbuh semula, tetapi ini cepat berubah, kerana saya tidak memotongnya terlalu banyak, jadi, untuk tujuan kosmetik, saya berpura-pura

Baru kali ini, setelah mandi, dia mula-mula memusingkan "paderi" nya ke atas dan tidak mahu membalikkan badan, kerana saya tidak berusaha membetulkannya. Kemudian dia berdiri di tepi. Sehari kemudian, dia mengangkat janggutnya ke puncak lagi. Tetapi dia membiarkan dirinya diperbetulkan dan digantung pada kedudukan yang betul. Jadi saya fikir bahawa dia tidak perlu mengatur hari mandi berikutnya tidak lama lagi. Biarkan "muram" hidup.

Oh, Natasha, itu juga terjadi pada saya - protes penuh ke rumah mandian, atau atas permintaan saya sendiri untuk berdiri

80-100 g ini diperoleh selama 2 liter. Ia tidak akan mencukupi

Saya tidak tahu, nampaknya alasannya berbeza. Saya meletakkan 8 sudu besar pada 2 liter dan mula minum dari hari kedua, dan pada hari ketiga sudah masam. Saya tidak membuat teh dari beg, ia hanya mengandungi habuk yang tidak dapat difahami. Ngomong-ngomong, saya membaca di suatu tempat bahawa tidak digantikan gula dengan madu. Sebelumnya, pada komputer lama, saya mempunyai pautan ke satu laman web, sekarang saya tidak dapat mencarinya. Laman web ini didedikasikan khusus untuk kombucha dengan semua pertunjukan.

Gadis-gadis, saya mengucapkan tahniah kepada anda kerana cuti musim bunga dan buruh 1 MEI... Kami mendoakan kesejahteraan dan kesejahteraan anda. MAKMAL DAMAI MUNGKIN. KEDAI !!!