Serbuk hijau dari bahagian atas hijau

Kategori: Kekosongan
Serbuk hijau dari bahagian atas hijau

Bahan-bahan

Chard (bahagian atas bit)
Bahagian atas lobak merah
Bahagian atas lobak
Daun lobak
Saderi berdaun
Daun pasli
Daun pudina

Kaedah memasak

  • Pada musim gugur, timbul persoalan menuai sayur-sayuran dan ramuan untuk menyediakan sup kubis hijau di tengah musim sejuk, pelbagai smoothie, yang mana banyak buah dan buah beri tersembunyi di dalam peti sejuk. Terdapat banyak pilihan untuk membuat smoothie.
  • Terutama dihargai smoothie hijau, komposisi vitaminnya.
  • Saya melihat laci beku dengan rindu, kerana beberapa sebab ia tidak meregang ke arah yang berbeza, tetapi saya ingin)))
  • Dan kemudian, mata saya tertumpu pada pembungkusan serbuk alga! KUASA !!!
  • Dan saya segera teringat buku Victoria Butenko "Resipi untuk Koktel Hijau" - resipi untuk kesihatan, tenaga, belia dan sosok langsing. Dalam buku ini, Victoria membicarakan sayur-sayuran dengan sempurna, mengenai pemakanan yang baik dan faedah-faedah hijau yang dibawa oleh tubuh dalam bentuk pemakanan dan pembersihan.
  • Oleh itu, kita akan mengubah sayur-sayuran dan herba hijau menjadi POWDER !!!
  • PROSES MEMASAK
  • Untuk pengeringan dan penyediaan serbuk dari bahagian atas, saya hanya mengambil daunnya. Saya akan bercakap mengenai batang di bawah.
  • Saya memisahkan daun dari batang dari bahagian atas.
  • Bilas bahagian atas dengan air bersih, keringkan dari air berlebihan. Saya mencuci hijau di carousel basuh hijau.
  • Saya menyebarkan hijau di papan dan potong besar. Pindahkan ramuan ke bekas pengering, dan keringkan bahagian atasnya hingga masak sepenuhnya, sehingga sayur-sayuran garing.
  • Saya meletakkan sayur-sayuran yang sudah siap di dalam beg, menguli dengan tangan saya hingga serbuk hijau kecil.
  • Serbuk hijau dari bahagian atas hijau
  • Serbuk hijau dari bahagian atas hijau
  • Sebaiknya simpan sayur seperti itu di dalam beg, gelas, di tempat yang gelap.
  • Serbuk hijau dari bahagian atas hijau
  • Dan seperti biasa, kita mempunyai tipu daya alam: kereta kuda dan gerobak kecil ramuan segar, dan ... bungkusan kecil hijau kering dalam bentuk serbuk)))) Satu-satunya penghiburan adalah bahawa pengangkutan hijau tidak boleh dijejalkan ke dalam peti sejuk dalam keadaan apa pun, ia tidak akan sesuai))
  • Apa kena mengena berpunca dari puncak?
  • Batang dari bahagian atasnya mengandungi vitamin dan kegunaan yang lebih sedikit daripada daunnya sendiri !!!
  • Batang dari bahagian atas sangat kuat, dan jika anda mengeringkannya bersama-sama dengan daun, anda akan berakhir dengan batang kering yang tidak boleh anda giling dalam pengisar.
  • Batang nipis wortel, pasli, saderi, lobak dan lain-lain boleh dicincang halus dan dikeringkan secara berasingan, kemudian digabungkan dengan ramuan kering lain dan kemudian ditambahkan semasa memasak kaldu - semua kegunaan akan masuk ke dalam sup. Hijau sup (campuran sayur-sayuran kering, herba)
  • Saya mendapat bahagian atas wortel, sangat muda, tangkainya nipis dan berair. Oleh itu, tangkainya dipotong besar dan dibekukan, sesuai untuk smoothie.
  • Serbuk hijau dari bahagian atas hijau
  • Dan ini adalah batang pasli yang nipis dan muda, berair, saya juga tidak membuangnya - saya memotongnya, membasuhnya dan membekukannya, pengisar akan memecahkan semuanya))
  • Serbuk hijau dari bahagian atas hijau
  • Kupas dan dicuci (dikeringkan dari air) batang besar tebal Saya memotongnya menjadi kepingan besar, sesuai untuk pengisar untuk mengisar bersama buah. Dan saya membekukan kepingan ini di atas loyang, kemudian membungkusnya ke dalam beg dan memasukkannya ke dalam peti sejuk untuk disimpan. Penuaian puncak (bit, lobak merah, lobak, lobak) untuk pembekuan
  • Di sini di atas loyang, saya telah membekalkan tangkai beku dan lobak, yang akan saya simpan di dalam peti sejuk secara berasingan dari bahagian atas, dan digunakan pada masa akan datang untuk membuat smoothie, bersama dengan pelbagai buah dan buah beri Apa yang mesti kita minum? Kompot, jeli, minuman, jus, smoothie, koktel ...
  • Serbuk hijau dari bahagian atas hijau
  • Bahagian atas hijau kering.
  • Sekarang saya mengubah serbuk menjadi serbuk hijau.
  • Serbuk hijau dari bahagian atas hijau Serbuk hijau dari bahagian atas hijau Serbuk hijau dari bahagian atas hijau
  • Serbuk seperti itu tidak mempunyai kemasukan yang keras, dan mudah diminum dengan smoothie atau kefir buatan sendiri)
  • Serbuk hijau dari bahagian atas hijau
  • Resipi smoothie ada di sini:
  • Serbuk hijau dari bahagian atas hijauSmoothie "Green Peach" dengan dadih curd
    (Pentadbir)
  • Untuk kegunaan, hijau boleh disapu dalam pengisar, hingga serbuk yang sangat halus. Tetapi, saya meninggalkan serpihan kecil dalam bentuk ini)
  • Sekali lagi mengenai vitamin dan asid amino dan vitamin B-12 Makanan sihat dan vegetarian: dari sarapan hingga makan malam (dari pengalaman peribadi) # 275

Catatan

Saya sangat gembira dengan hasilnya!
Bau serbuk daun hijau adalah rumput segar, rumput kering, tidak menjijikkan. Terjun ke musim panas, kebun sayur
Rasanya agak normal, juga tidak menjijikkan. Dan selain itu, dalam bentuk kering ia mempunyai rasa pekat, dan jumlah rumput (dari segi jumlah rumput segar), dan tidak diinginkan untuk mengambil banyak ramuan seperti itu dalam serbuk, 1-3 sudu teh akan mencukupi untuk segelas smoothie.
Tetapi, walaupun dari jumlah hijau yang banyak, akan ada kesan yang baik jika smoothie diambil secara berterusan.

Kami pergi ke hutan, ladang untuk mengumpulkan ramuan musim panas, daun tanaman kebun, dan membuat teh yang sihat daripadanya.
Kami menanam dan mengumpulkan buah-buahan dan sayur-sayuran di ladang kami, dan cuba memelihara, memelihara mereka untuk musim sejuk
Kami membekukan dan mengeringkan sayur-sayuran dan buah-buahan, dan juga menyimpannya untuk kegunaan masa depan, untuk menambah vitamin pada musim sejuk
Oleh itu, mengapa kita membuangnya ke dalam kompos dan memberi makanan kepada ternakan yang sangat banyak sayur-sayuran dan ramuan, di mana terdapat banyak vitamin dan unsur mikro daripada sayur-sayuran itu sendiri?
Semua orang ke kebun!
Semua orang di taman!
Untuk koleksi PENGAMBILAN DAN HIJAU, dan memeliharanya dengan semua cara yang mudah

Saya akan menerangkan lebih terperinci mengenai faedah setiap sayur yang telah saya gunakan untuk serbuk hijau sebentar lagi.

Selera makan, dan kesihatan yang baik

==============================

Dan sekarang, tukang kebun, hitung berapa banyak bahagian atas hijau yang anda masukkan ke dalam kompos, atau baru dibuang, ditinggalkan di pasaran ... KERETA dan troli kecil !!! Eh ...

Silyavka
Tatyana, tetapi bolehkah anda menggantikan chard dengan daun bit?
Pentadbir
Petikan: Silyavka
gantikan chard dengan daun bit

Lena, yang hampir sama. Ambil - anda tidak akan tersilap
Silyavka
Tatyana, dan jika tanpa lobak?
Pentadbir

Lena, komposisi serbuk boleh ada, sesuai dengan kehijauan. Dan bahagian kehijauan juga "bagaimana keadaannya"
Ilmirushka
Petikan: Pentadbir
hitung berapa bahagian atas hijau kompos anda, atau baru dibuang, dibiarkan di pasaran ... WAGON dan sebuah troli kecil !!! Eh ...
Dan semua ini adalah CELL, serat tidak larut, sangat diperlukan untuk usus kita!
Pentadbir

Ilmira, jika ada serbuk, maka terdapat sedikit serat dalam 2 sdt, ia tidak akan sampai ke usus
Tetapi, jumlah unsur surih di bahagian atas ... turun berbanding dengan sayur-sayuran yang sama, yang penting untuk saluran pencernaan yang sama

Tidak lama lagi saya akan memberikan maklumat lengkap mengenai isu ini, anda akan terkejut
Ilmirushka
Petikan: Pentadbir
anda akan terkejut
Tan, saya tunggu! Bahagian atasnya masih ada, walaupun yang masih muda masih boleh dipotong
Pentadbir

Kemudian pergi dan potong, sushi - anda tidak boleh salah
Ilmirushka
Petikan: Pentadbir
pergi
K. Marina
Dan saya tidak lagi mempunyai sayur-sayuran di kebun saya, kecuali tomato (. Tetapi saya mencatat. Saya akan mengeringkan saderi!
Pentadbir
Dan hari ini beg T-shirt dari bahagian atas wortel muda dibawa kepada saya, jangan menolak, kerana sekarang ia sedang kering
Saya akan membuat laporan esok
BabaGalya
Kanak-kanak perempuan mula mempercayai minda sejagat, tahun ini saya juga mula membuat serbuk dari hijau, dan ia bermula dengan tangkai dill sehingga kebetulan tumbuh sangat buruk bagi saya, walaupun jiran saya seperti rumput liar dan saya beratnya dalam emas kerana saya mencintainya, jadi di sini saya mempunyai batang dari dill dan idea untuk mengeringkannya dan mengisar juga, dan saya sangat menyukai hasilnya sehingga sekarang saya mengeringkan semua batang dan berdoa bau yang tidak dapat dijelaskan dan dalam apa-apa hidangan dengan bang.
Pentadbir
Petikan: BabaGalya
Auger mula membuat serbuk dari hijau

Galya, dan betul! Serbuk dari akar tidak lebih buruk daripada kehijauan itu sendiri

Untuk kesihatan anda!
Bakhroshka
Tetapi ini adalah idea yang bagus untuk mengeringkan daun dan batang! Jika tidak, saya membekukan semuanya, dan peti sejuknya bukan getah
BabaGalya
BakhroshkaIrina adalah hujah berat yang memihak kepada serbuk, saya mempunyai 9 palet yang sesuai dengan 1,5 300 g. balang, walaupun saya mempunyai penggiling tepung elektrik, ia menggiling semuanya menjadi debu, tetapi saya lebih menyukainya pada penggiling kopi, saya benar-benar kasihan pada bayi
Pentadbir

Ada sesuatu yang perlu dilakukan sekarang, kita akan "kaleng" bahagian atas balang (y) seluruh kebun akan lebih bersih

Gadis, selamat berjaya!

Dan saya tidak mahu mengubah keseluruhan bahagian atas menjadi serbuk, saya akan melakukannya semasa saya pergi, jika perlu - sementara ia disimpan dalam serpihan kecil
Pentadbir

Smoothie dengan bahagian atas wortel

Bahan-bahan: bahagian atas wortel segar, tangkai wortel segar, epal mentah, kiwi, madu, air

Serbuk hijau dari bahagian atas hijau

Smoothie yang hebat ternyata segar
Pentadbir
Dalam resipi untuk koktel hijau dan smoothie, terdapat satu tab hijau dalam jumlah 1 cawan, iaitu, dalam cawan.

Saya melakukan percubaan di rumah untuk mengetahui berapa banyak sudu jika anda menggunakan serbuk daun kering (atau sayur-sayuran lain)

Saya mengukur satu cawan bahagian atas lobak merah. Saya meletakkan bahagian atas ke dalam pengering dan dikeringkan

Serbuk hijau dari bahagian atas hijau Serbuk hijau dari bahagian atas hijau

Mengubah ramuan kering menjadi serbuk

Serbuk hijau dari bahagian atas hijau

PENGELUARAN:
Satu cawan ramuan segar digantikan oleh 2 sudu besar. l. serbuk daun hijau

Tetapi, jika ini adalah kali pertama anda menggunakan bahagian atas sayur segar, atau serbuk kering, mulakan dengan 1/2 cawan hijau, dan 1-2 sudu kecil. serbuk hijau. Dan secara beransur-ansur meningkatkan jumlah hijau dalam smoothie
Plyushkin @
Idea yang bagus!
Saya sangat suka menambahkan sesuatu yang telah dikeringkan ke roti, doh untuk ladu, dan lain-lain, hanya pada beberapa lauk bijirin. Biasanya ia adalah daun pasli kering, sekarang saya suka menambah kelp (ini adalah puncak laut). Tetapi saya tidak mempunyai kebun sayur, hanya sebiji pasli dill pada musim ini kadang-kadang sangat murah, kering untuk musim sejuk.
Ngomong-ngomong, saya teringat bagaimana rakan saya dan saya memikirkan bagaimana menyediakan angsa kebun, yang banyak ditanamnya. Mereka cuba menapai, dengan cara kubis - merangkak menjadi bubur. Oleh itu, saya rasa sangat sesuai untuk mengeringkannya.
Jadi, apa lagi yang boleh anda keringkan (berfikir dengan kuat?) Kami menjual bit dan wortel tanpa bahagian atas, lobak juga. Pada musim bunga, ambil jelatang, quinoa yang sama, kutu kayu ... Masih daun yang masih boleh dimakan dari daun pisang, dompet gembala ... Dandelion pahit (ia tidak mengganggu saya, tetapi dalam bentuk kering ia akan bertambah kuat), tetapi jika anda cuba rendam dalam garam dan kemudian kering ..
Secara umum, idea bohemian, terima kasih, telah berfikir dan membuat rancangan untuk berjalan-jalan musim bunga yang produktif
ch-g-ch
Lempeng. Lempeng. Lempeng. Saya membeli aojiru di aiherb. Dan saya sendiri melemparkan banyak topi ke kompos.
Tatyana, seperti biasa, anda hebat
Pentadbir
Sveta, betul - PANCAKE PANCAKE Wang sedemikian untuk balang kecil seperti itu

Bahagian atas kering saya digunakan di mana-mana, dalam salad, kefir, dalam pasta alpukat, pate, terutamanya
Dan di dalam peti sejuk terdapat banyak bahagian atas ini, dalam sup hijau, masak telur pada waktu pagi, kemudian di mana-mana ...

Beralih secara aktif ke puncak ... bukannya kompos
Malvpresli
Pentadbir, Saya melakukan semua ini juga, tetapi anda sangat hebat !!! lakukan petua terperinci !!! Terdapat banyak tanah kering, tetapi sekarang saya tahu di mana saya akan menggunakannya! Saya juga ingin bertanya mengenai kek kacang pain (maafkan saya kerana tidak berada dalam benang ini), adakah anda tidak mengeringkannya setelah berputar, tetapi menyimpannya di dalam peti sejuk? dan kemudian untuk susu? Ya Tuhan, berapa banyak minat dan pertanyaan yang saya ada pada anda !! ...
Kapet
Petikan: ch-g-ch
Dan saya sendiri membuang sebilangan besar topeng ke kompos.
IMHO ada jalannya! Ibu mertua saya di kampung biasa memberi makan babi seperti itu, dia mengatakan dagingnya enak, tetapi dengan jelatang, dan dengan kupas kentang ... Itu adalah daging yang cantik! "Mengapa kamu tidak memakannya sendiri?" Saya bertanya. "Tetapi jenis lembu apa kita? Kita mempunyai banyak tanaman hijau kita sendiri, lembu kita mempunyai sendiri" ... Saya melihat kebun saya pada musim panas dan musim gugur, dan saya sama sekali tidak merasa seperti itu, kerana , memang, - kehijauan manusia tumbuh dalam jumlah besar dan bayam, dan kemerah-merahan, dan bawang putih, dan selada, dan kubis, dan kacang polong, dan saderi dan ..., dan ..., dll. ... Di pasar raya juga, semua manusia secara pukal ...
Pentadbir
Petikan: Malvpresli
mengenai kek kacang cedar

Semuanya bergantung pada jumlah kek yang diterima dan tujuan penggunaannya. sebarang kek mungkin berbeza. Susu cantik diperoleh dari cedar. Dan anda boleh memasak:
- pasta penyebaran yang lazat untuk makanan ringan.
- tambah pada smoothie.
- salad, bijirin, taburkan pastri dan sebagainya ...

Saya tidak mempunyai banyak kek cedar (kacangnya sangat mahal) untuk mengeringkannya. Saya menyimpannya di dalam peti sejuk dalam gelas dan cuba menggunakannya dengan cepat sehingga tidak mempunyai masa untuk mengoksidasi dan menjadi tengik, kerana terdapat banyak lemak di dalam kek juga.
Pentadbir
Petikan: Kapet
memang, - kehijauan manusia tumbuh secara besar-besaran, - baik bayam dan kelim,

Kami sudah lama tidak makan lembu, selama dua tahun sekarang, dan kami juga tidak merindukannya. Dan hari ini saya dapat menyusun semula ungkapan "semua penyakit dari saraf, iaitu, dari daging lembu ", disahkan oleh pengalaman saya sendiri

Dan jika kita membandingkan jumlah dan kehadiran vitamin dan unsur mikro, termasuk yang tidak tergantikan, maka di bahagian atas sayur-sayuran (bit, wortel, lobak, dan lain-lain yang sama) terdapat beratus-ratus kali lebih banyak daripada sayur-sayuran itu sendiri. mengapa menyebarkan unsur mikro?
Maklumat lebih lanjut di sini Makanan dan kehidupan yang sihat dan vegetarian: dari pagi hingga petang (dari pengalaman peribadi) # 264

Dan ibu mertua, yang sedang duduk di kebun, mungkin tidak tahu pada masa itu tentang faedah dari bahagian atas, sedang sibuk membiak babi Ya, dan hanya sedikit orang yang tahu akan fakta ini

Zeamays
Petikan: ch-g-ch
... Saya membeli aojiru di aiherb.
Pentadbir, Tatyana, sekarang secara tidak sengaja melihat topik ini dalam Mesej baru, terima kasih, penanda buku!
Ya, walaupun mengenai aojiru tercerahkan
Sekarang saya membuat rancangan untuk musim bunga - anda mesti membeli benih sayur-sayuran berdaun.
Saya menanamnya sebelumnya, tetapi anda tidak makan banyak segar, mereka terlalu banyak tumbuh. Sekarang saya akan mencari kubis chard dan Cina dan kering, kering, kering ...

Pentadbir
Zeamays, Svetlana, untuk kesihatan anda! Dan saya akan menunggu ulasan
Kapet
Petikan: Zeamays
dan kering, kering, kering ...
Hampir tidak ada asid amino berguna, vitamin yang mudah dicerna, dan minyak aromatik dalam ramuan kering. Pertimbangkan hampir satu serat, yang berharga satu rubel meter di pasar raya. Ia seperti mengunyah herbarium sekolah ... IMHO ia tidak bernilai lilin ... Tetapi ia hanya IMHO! Apa yang perlu anda habiskan - pilihannya adalah pilihan anda!
Pentadbir
Petikan: Kapet
Apa yang perlu anda habiskan - pilihannya adalah pilihan anda!

Ya betul
Segala-galanya dipelajari dengan membandingkan keadaan kesihatan diri sendiri, dan kesengsaraan mengenai perkara ini ... bergantung pada apa yang lebih banyak dalam tubuh dan otak

Dan ya, Konstantin, sebelum anda bergurau, pelajari topik perbualan dengan teliti, apa yang boleh dilakukan di Internet
Sekiranya produk makanan ini tidak sesuai untuk anda secara peribadi, ini tidak bermakna anda perlu menyatakan "fi" anda mengenai produk tersebut, sehingga menyatakan ketidakpedulian anda kepada "rakan" anda di forum. Oleh kerana sikap seperti ini belum diterima dari anda untuk pertama kalinya, pada masa akan datang saya hanya perlu memadam catatan anda dengan pernyataan tersebut.
Natalyushka
Ibu sayang !!!! Baru-baru ini saya mula mempelajari topik microgreens, tetapi semuanya boleh menjadi lebih mudah! Terima kasih atas penemuannya, kami akan mengering dan mengisar!
Pentadbir
Natalyushka, untuk kesihatan anda!
Zeamays
Petikan: Kapet
Hampir tidak ada asid amino berguna, vitamin yang mudah dicerna, dan minyak aromatik dalam ramuan kering.
Minyak aromatik tidak sesuai dengan saya, dan vitamin, unsur surih dan asid amino, ya, berkurang lima kali, tetapi dalam bentuk kering hijau, lebih banyak dimakan. Dan lebih mudah bagi saya secara fizikal, dan juga perut, untuk menaburkan bubur dengan serbuk daripada mengunyah sekumpulan rumput. Kompromi seperti itu untuk menghiburkan diri ternyata
Pentadbir
Petikan: Kapet
Ia seperti mengunyah herbarium sekolah ...

Herbarium anda katakan !? Baiklah
Kemudian mari kita mengetahuinya apa itu herbarium.
Kami mendapat definisi dari kamus yang berbeza:
Herbarium (lat. Herbárium, dari herba - "rumput") adalah kumpulan tanaman kering, yang disusun sesuai dengan peraturan tertentu. Biasanya, spesimen herbarium dipasang pada kepingan kertas tebal setelah dikeringkan. Bergantung pada jenis tanaman, daun herbarium dapat mewakili keseluruhan individu, sekumpulan individu atau sebahagian tanaman besar (misalnya, berkayu).

Perhatian harus diberikan kepada definisi "mungkin keseluruhan individu, sekumpulan individu atau sebahagian tanaman besar (misalnya berkayu)"

Sekarang mari kembali ke realiti kita, dan berdasarkan definisi "herbarium" mari kita lihat apa yang mengelilingi kita dari herbarium:
- mengumpulkan pelbagai jenis ramuan, dan digantung di loteng di rumah kampung, dan mempunyai khasiat perubatan
- pelbagai tanaman ditumbuk menjadi serpihan dan dibungkus dalam kotak, dan dimasukkan ke rak farmasi
- pelbagai teh dari tanaman masakan rumah dan dibeli

Berdasarkan definisi herbarium "tanaman", kita dapat memasukkan dengan selamat dalam senarai ini:
- gandum, gandum, rai dan tanaman lain dari mana tepung dibuat dan kemudian roti dibakar dan bubur disediakan untuk lauk dan susu
- bijirin barli, dari mana bubur sihat disediakan, agar-agar
- buah kering buatan sendiri (tanpa sirap gula)
- pelbagai rempah yang kita tambahkan pada makanan, roti

Anda boleh memetik sebilangan produk tumbuhan berguna yang kami makan dengan alasan "herbarium"

Soalan: dan apa sayang Kapet, Konstantin, anda dan saudara anda tidak menggunakan produk-tanaman dari "herbarium", walaupun dikumpulkan oleh tangan lain, walaupun dengan kaedah perindustrian?
Dan bahawa tumbuhan yang disenaraikan dari "herbarium" kekurangan vitamin, ubat-ubatan yang berguna?

Sesuatu seperti itu
Ini bermakna bahawa tanaman saya dalam bentuk sayur-sayuran kering adalah penting dan memberi manfaat kepada tubuh.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti