Bream kering

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
ikan segar
garam

Kaedah memasak

Semalam saya keringkan bream dan inilah yang berlaku:
Ternyata sangat sejuk, dan yang paling sedap oooo Ekornya semestinya dipotong - bream sangat besar dan tidak mahu dimasukkan ke dalam pengering saya

Resipi serupa

Ikan kering "Platanka" (Ulitka)

Bream kering atau roach buatan sendiri dari kartun "Baiklah, tunggu!" (Mainan Lala)

Bau kering / kering (Pentadbir)

kacang

Olya - Keparat - ikan itu dibasahi garam selama seminggu, kemudian direndam dalam air selama 6 jam, kemudian malam mengalir turun dan pada pukul 8-00 menghidupkan pengering, ditinggalkan perniagaan di Moscow, tiba pada jam 15-00 - memeriksanya dan matikan, biarkan sejuk sehingga kering, dan makan malam dengan bir dan lagu -
Tatyana Saya membuat ikan secara spontan untuk diuji, untuk berbicara, tetapi dalam masa terdekat saya akan mengulangi panggilan dan mengambil gambar yang baik dengan penerangan mengenai prosesnya, maka saya akan menyusun resipi mengikut semua peraturan

Zozulka

Kacang , Adakah anda masih membuat ikan? Kongsi pengalaman anda, pliiz

Lampiduza

Kacang, dan pada suhu berapa kering bream? Saya mengeringkan ram pada 50, ternyata seperti rebus

kacang

Saya mengeringkan sebarang ikan pada suhu 30-35 *, biasanya meletakkannya semalaman (kita mempunyai e-mel murah pada waktu malam), matikan pada waktu pagi dan biarkan sejuk sepenuhnya dalam pengering tertutup

Florichka

Saya masin bream, rendam dan mahu mengeringkannya. Terdapat pelbagai maklumat mengenai suhu. Ada yang mengatakan 35-40, yang lain 60. Apa yang boleh saya buat, saya tidak tahu?