Roti kentang

Kategori: Hidangan dari bijirin dan produk tepung
Roti kentang

Bahan-bahan

doh yis
kentang
mentega
tunduk
garam
minyak bunga matahari untuk menggoreng

Kaedah memasak

  • Roti kentangKami memulakan atau membeli adunan ragi. Saya memulakannya dengan susu masam dan memasukkannya ke dalam pembuat yogurt.
    Roti kentangSemasa doh naik, buat kentang tumbuk. Saya memasukkan kentang ke dalam periuk tekanan selama 9 minit, dan pada masa itu saya mengisar bawang dan menggorengnya dalam mentega buatan sendiri. Anda tidak perlu menambahkan banyak susu ke dalam puri. Pure tidak boleh cair.
    Roti kentangDoh sudah siap, potong.
    Roti kentangKami menyebarkan kentang tumbuk yang disejukkan, cubit dengan cara apa pun.
    Roti kentangKami mengambil penggulung dan melancarkannya dengan nipis, setebal 5-6 mm. Sekiranya tiba-tiba doh pecah, tutup saja tempat ini dengan tepung.
    Roti kentangGoreng dalam minyak bunga matahari, goreng dengan cepat, selama 10 saat di setiap sisi. Mustahil untuk mengalihkan perhatian dari cakar untuk sesaat, mereka akan terbakar. Bon Selera semua orang.

Catatan

Sejak kecil, saya ingat pai nenek saya - pada masa anda mengisi, saya sudah makan terlalu banyak doh. Oleh itu, semasa saya masuk ke dapur, saya tidak membuat pai, segitiga dan kepingan bulat, jika hanya isian di mana-mana. Saya berkahwin, dan kakak suami saya datang melawat kami, saya hanya mahu memasak pai kentang. Dan dia mencadangkan kepada saya, mari buat pai. Nah, ayuh, bagaimana? Dia mula menolong saya ketika kami memakai pai biasa, Lara mengambil sebatang penggulung dan mula menggulungnya dengan nipis. Saya sangat terkejut !!!!! Dan seberapa cepat mereka menggoreng, dohnya nipis, isinya ada di mana-mana. Terpegun, sungguh sedap. Nampaknya nama saya sangat sesuai, tetapi kami meregangkannya. Lama kemudian saya mendapat tahu bahawa pai adalah jenis pai yang sama sekali berbeza, dan pai kita disebut "Potato Bast". Sudah tentu, dengan kentang, kita hanya memasak sedikit hidung, memutarnya. Kasut bast sangat dihormati di sini, malah dimasak setiap hari, terus dari kuali, panas, dengan susu sejuk. Saya menulis dan air mulut saya mengalir. Bon Selera semua orang.

Florichka
Sangat menyelerakan dan lazat, anda mesti mencuba.
Irishk @
Sedap !!!! Pai kegemaran saya, ibu saya juga melakukannya, dan sudah tentu saya lakukan !!!! Saya menggoreng bawang cincang pada sayur-sayuran, dan lebih enak dengan goreng, biasanya sangat sedap, tetapi mungkin untuk seorang amatur !!!
olgea
Petikan: Florichka
Sangat menyelerakan dan lazat, anda mesti mencuba.
Terima kasih, saya pasti anda akan menyukainya.

Petikan: Irishk @
Pai kegemaran saya, ibu saya juga melakukannya, dan sudah tentu saya lakukan !!!!
Terima kasih. Ya, ini juga kegemaran kami, saya harap anak perempuan saya akan melakukannya seperti saya.
Jambatan
Oh, kasut bajingan apa! Saya tidak pernah makan ini, saya mesti melakukannya.Olya, terima kasih kerana resipi.
olgea
Petikan: Jambatan
Saya tidak pernah makan ini
Natasha, sepertinya ramuannya adalah pai biasa, tetapi sangat sedap. Cuba ia.
SchuMakher
Oh, saya suka kentang .... Bolehkah saya menjadi orang Belarus semasa mandi? Kabus, apa pendapat anda? Dan walaupun dengan kefir
olgea
Petikan: ShuMakher
Dan walaupun dengan kefirchik
Bagi saya rasanya lebih enak dengan kefir, saya jiwa susu yang ditapai, dan selebihnya adalah tenusu.
Trishka
Oh, dan saya dan saya pai dengan kentang Liu dan saya belum makan seperti itu, kita perlu memperbaikinya!
Terima kasih kerana resipi dan kisah menarik !!!
Membawa masuk!
SchuMakher
Petikan: olgea
Lebih sedap dengan kefir bagi saya,
kentang goreng dengan kefirchik, ini adalah jurang ...
olgea
Petikan: Trishka
tetapi saya tidak memakannya, saya perlu memperbaikinya
Ksyusha adalah suatu kemestian.

Petikan: Trishka
Terima kasih kerana resipi yang menarik
Tolong, saya gembira anda menyukainya.
posetitell
Oh, tapi saya tidak tahu bahawa saya membuat sandal kentang! Secara amnya, perkara itu menarik! Saya kadang-kadang menambah keju ke kentang dengan macar yang sama.
olgea
Petikan: posetitell
Saya kadang kala menambahkan keju ke kentang dengan macar yang sama.
Nikka, saya tidak menambah keju, terima kasih atas idea itu, saya akan mencuba.
mamashkyn
Dan kami mendapat pai atau khachapuri Ossetia
SchuMakher
Petikan: posetitell
Saya kadang kala menambahkan keju ke kentang dengan macar yang sama.
Petikan: mamashkyn
Dan kami mendapat pai atau khachapuri Ossetia

evolusi, anda panik
mamashkyn
Sudah tentu, nota hanya 7
SchuMakher
Petikan: mamashkyn
Sudah tentu, nota hanya 7

seperti yang dikatakan oleh seorang komposer Soviet yang terkenal: "Hanya ada tujuh nota, tetapi berapa banyak muzik!"
izumka
Dan kami suka dengan smetaaanka
olgea
Petikan: mamashkyn
Dan kami mendapat pai atau khachapuri Ossetia
Betapa hebatnya segala yang diubah.

Petikan: ShuMakher
"Hanya ada tujuh nota, tetapi berapa banyak muzik!"
Ungkapan yang bagus.
olgea
izumka, ibu saya suka mencelupkan mentega yang dicairkan oleh mereka. Seperti penkek.
Tumanchik
Siapa yang bercakap mengenai kentang di sini? Siapa yang meletup tanpa saya dan tidak memanggil? Dan saya gincu sila! Saya membawa krim masam!
Terima kasih Olga untuk resipi!
Petikan: ShuMakher
Bolehkah saya menjadi orang Belarus? Kabus, apa pendapat anda?
Masha, saya tidak fikir, saya tahu pasti - anda adalah milik kami, KAMI! Sayang dan yang terbaik!
olgea
Petikan: Tumanchik
Terima kasih Olga untuk resipi!
Ira, terima kasih, gembira melihat anda.

Petikan: Tumanchik
Dan saya gincu sila!
Ya, sekurang-kurangnya dua. Saya suka melayan dan memasak.
ang-kay
Olya, pai zaman kanak-kanak, belia, belia dan ... saya tidak tahu apa yang seterusnya. Saya sering memasak dengan adunan ragi dan kefir. Ini juga resipi keluarga. Nenek memasaknya setiap hari, dan kami memakannya di kedua pipi. Dia mengeluarkannya dari kuali dan memasukkannya ke dalam timbunan. Oh ... Saya mempunyai gambar dari zaman kanak-kanak di mana saya makan pai ini, dan ukurannya adalah dua telapak tangan dewasa.
Irishk @
Di sini Olyushka, sebagai forum membangkitkan resipi sederhana untuk pai dengan kentang. Saya akan bakar hari ini, doh Anis sangat berbaloi, saya buat kentang semalam. Untuk makan malam, suami yang saya sayangi akan cepat menyapu kasut bast !!!!
kubanochka
Petikan: ang-kay
pai zaman kanak-kanak, belia, belia dan ... saya tidak tahu apa yang seterusnya. Saya sering memasak dengan adunan ragi dan kefir. Ini juga resipi keluarga.
Saya tidak perlu menulis apa-apa. Semuanya sudah ditulis. Hanya nenek saya yang menggorengnya untuk saya. Saya sangat menyayangi mereka.
ang-kay
Petikan: kubanochka
Hanya nenek saya yang menggorengnya untuk saya
Sayang sekali saya tidak bertemu dengan salah seorang daripada mereka, kerana nenek ibu saya adalah anak yatim piatu dan dibesarkan di rumah anak yatim, sementara yang lain tinggal jauh di Vologda dan wilayah Moscow. Saya juga tidak melihat mereka.
posetitell
Petikan: olgea

izumka, ibu saya suka mencelupkan mentega yang dicairkan oleh mereka. Seperti penkek.

Ini adalah idea super! Saya akan buat ini.
OlgaGera
Petikan: mamashkyn

Dan kami mendapat pai atau khachapuri Ossetia
tapi apa sahaja yang kita namakan, memang sedap

olgea, Olya, sekarang saya akan tahu apa itu makanan istimewa ini. Dan kemudian semua pai, ya pai .... kasut buruk! Di sini


Tanyulya
Saya suka kasut kecil ini dan kerap melakukannya, kerana tidak tertekan, tetapi memuaskan, walaupun saya selalu membuang kentang tumbuk dengan cara ini dan sangat sedap dengan daging cincang.
Olya terima kasih.
olgea
Petikan: ang-kay
Nenek memasaknya setiap hari
Angela, hebat, tetapi sejak kecil saya hanya ingat adunan pai.
Petikan: Irishk @
kacau resipi sederhana pai dengan kentang
Saya berfikir untuk masa yang lama sama ada untuk mempamerkannya atau tidak, nampaknya sederhana, bahannya biasa, tetapi kami sangat menyukainya.
Petikan: kubanochka
Saya sangat menyayangi mereka.
Jadi tentu saja, bagaimana anda tidak boleh mencintai mereka, halus, enak, meleleh di mulut anda.
Petikan: kubanochka
Hanya nenek saya yang menggorengnya untuk saya
Nasib baik awak, saya belum bertemu dengan mereka.
Petikan: posetitell
Ini adalah idea super! Saya akan buat ini.
Oh, hebat, saya sangat berharap anda akan melakukannya.
Petikan: OlgaGera
Dan kemudian semua pai, ya pai .... kasut buruk! Di sini
Ya, suami saya benar-benar memanggil mereka semua pai, tetapi anak sulung dengan cepat beralih ke selipar.
Petikan: Tanyulya
dan sedap dengan daging cincang.
Olya terima kasih.
Tan, tolong, tapi saya tidak berjaya menggulungnya dengan daging cincang, semuanya pecah, jusnya mengalir keluar, sayang sekali.
Tanyulya
Petikan: olgea
Tan, tolong, tapi saya tidak dapat mengeluarkannya dengan daging cincang, semuanya pecah, jusnya mengalir keluar, sayang sekali.
Pada mulanya saya meratakan tangan saya sekipis mungkin, dan kemudian saya tidak bergolek dengan pin penggulung, tetapi, seperti dulu, saya menekan dan menolak.
SchuMakher
Petikan: olgea
tetapi saya tidak dapat mengeluarkannya dengan daging cincang, semuanya pecah, jus mengalir keluar, sayang sekali

Saya juga akan memberi tekanan kepada suami saya dengan penggulung, dia juga pecah dan jusnya mengalir keluar dari dia, saya akan menaburkannya dengan tepung dan seperti baru
ang-kay
Petikan: olgea
Saya berfikir untuk masa yang lama sama ada untuk mempamerkannya atau tidak, nampaknya sederhana, bahannya biasa, tetapi kami sangat menyukainya.
Jadi saya berfikir dan tidak mendedahkan. Malah ada gambar di suatu tempat. Dan anda melakukan perkara yang betul.
-Elena-
Dan kami mendapat pai atau khachapuri Ossetia
Beritahu saya, bagaimana jika anda memanggang selipar ini di dalam ketuhar? Jika tidak, saya tidak boleh digoreng
Tanyulya
Dan saya melakukannya di panggangan kering atau di Princesse. Nampaknya tidak ada versi goreng yang keluar.
olgea
Petikan: ShuMakher
Saya juga akan memberi tekanan kepada suami saya dengan penggulung, dia juga pecah dan jusnya mengalir keluar dari dia, saya akan menaburkannya dengan tepung dan seperti baru


Petikan: Tanyulya
Pada mulanya saya meratakan tangan saya sekipis mungkin, dan kemudian saya tidak bergolek dengan pin penggulung, tetapi, seperti dulu, saya menekan dan menolak.
Terima kasih, saya akan cuba melakukan ini.

Petikan: ang-kay
Dan anda melakukan perkara yang betul.
Terima kasih.

Petikan: -Elena-
dan jika selipar ini dibakar di dalam ketuhar?
Tentu anda boleh, tidak akan ada kerak bergelembung seperti menggoreng minyak. Tetapi ia tetap enak dan cepat.

Petikan: Tanyulya
panggangan kering
Oh, tapi saya belum mencuba memanggang. Saya pasti akan mencuba.
-Elena-
Terima kasih, saya akan cuba di dalam ketuhar
olgea
Petikan: -Elena-
Terima kasih, saya akan cuba di dalam ketuhar
Tolong, saya harap anda menikmatinya.
Nikusya
Petikan: ShuMakher
Saya juga akan memberi tekanan kepada suami saya dengan penggulung, dia juga pecah dan jusnya mengalir keluar dari dia, saya akan menaburkannya dengan tepung dan seperti baru

YEAH, sangat radikal! Orang miskin, dia mesti ditutup dengan tepung sekarang!
Tumanchik
Petikan: ShuMakher
Saya juga akan memberi tekanan kepada suami saya dengan penggulung, dia juga pecah dan jusnya mengalir keluar dari dia, saya akan menaburkannya dengan tepung dan seperti baru
Saya akan meminta Lyova untuk tidak menyalahgunakan binatang itu!
Nikusya
olgea, Kelas! Kami juga membuangnya, hanya dalam krim masam dengan dill .. MMMM yum!
posetitell
Petikan: -Elena-

Beritahu saya, bagaimana jika anda memanggang selipar ini di dalam ketuhar? Jika tidak, saya tidak boleh digoreng

Oleh itu, saya membakarnya hari ini dari pagi (saya juga tidak boleh menggorengnya). Vkusnotischaaaa.
olgea
Petikan: Nikusya
hanya dalam krim masam dengan dill
Wow, saya tidak pernah berbuat demikian. Saya pasti akan mencuba.

Petikan: posetitell
Vkusnotischaaaa.

SchuMakher
Petikan: Tumanchik
Saya akan meminta Leva untuk tidak mengabaikan

menyinggung perasaannya bagaimana ...
Trishka
olgea, Olga, beritahu saya, apa adunan untuk anda?
Adakah anda mempunyai resipi?
Lagipun, ada doh yang baik untuk oven, tetapi ada doh untuk menggoreng?
olgea
Ksyusha, Saya mencari sedikit adunan secara amnya. Ada susu, saya tambahnya, kefir, dia pergi, jika sedikit krim masam dan kefir, maka mereka bersama. Sekiranya susu kekal dan masam, saya menggunakannya. Sekiranya susu tidak mencukupi, maka saya tambahkan air. Dan selebihnya adalah minyak bunga matahari 3 sudu, garam, gula, 1 sudu kecil. , sebungkus ragi dan tepung sehingga konsisten yang diinginkan. Saya tidak pernah menambah telur. Saya melakukan ini untuk segalanya, baik untuk menggoreng minyak dan pai di dalam ketuhar, kadang-kadang saya boleh meletakkan pai di dalam ketuhar dari adunan yang sama, dan menggoreng minyak dari sisa pai atau kek. Itulah bagaimana saya menetap.
Trishka
olgea, Olga, terima kasih, kita mesti mencuba!
posetitell
Petikan: Trishka

olgea, Olga, terima kasih, kita mesti mencuba!

Tidak mengapa jika saya mencadangkan dari pengalaman:
Saya membuat selipar Olya dengan tortilla Barbary doh ini https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=172696.0
Adakah di dalam ketuhar, suami saya bersenandung dengan senang hati.
Trishka
posetitell, Nikkusya, terima kasih, saya akan pergi dan melihat!

Adakah anda juga membuatnya dengan cakar? Dan dibakar di dalam ketuhar, bukan?
posetitell
Petikan: Trishka

posetitell, Nikkusya, terima kasih, saya akan pergi dan melihat!

Adakah anda juga membuatnya dengan cakar? Dan dibakar di dalam ketuhar, bukan?

Ya, tepat mengikut resipi Olga, tetapi hanya di dalam ketuhar (nizzya saya goreng), ternyata hebat.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti