Kulebyaka dengan ragi kering

Kulebyaka dengan ragi kering

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
tepung	1 kg
garam	3 sudu kecil
gula	4 sudu besar l.
yis kering	2 pek (10-14 g)
kasar. minyak	12 Seni. l.
susu	2 gelas
telur	2 keping.

Kaedah memasak

• 1. Ayak tepung. Panaskan separuh susu hingga suam, cairkan 2 sudu besar di dalamnya. l. gula dan ragi, tutup dengan tuala.
• 2. Apabila busa tebal terbentuk, ragi sudah siap. Pada separuh kedua susu, larutkan gula yang tinggal, pukul telur dan kacau rata.
• 3. Bahagikan tepung menjadi separuh, tuangkan satu bahagian ke dalam periuk yang luas, masukkan garam, tuangkan dengan rata. mentega, air ragi, susu dan telur campuran dan gaul rata. Anda boleh menggunakan pengisar untuk menghilangkan ketulan. Kemudian, kacau terus, masukkan baki tepung, uli adunan.
• 4. Berhati-hati agar tidak berlebihan dengan tepung dan jangan membuat doh terlalu curam. Ia harus lembut dan tidak boleh digunakan. Setelah menguli doh, anda perlu memasukkannya ke dalam periuk dan minyak dengan minyak sayuran di atasnya. Keluarkan doh di tempat yang suam.
• 5. Selepas pendekatan pertama, doh akan bertambah tiga kali ganda. Kuli doh dan masukkan kembali ke tempat yang suam. Sebaik sahaja doh muncul untuk kedua kalinya, uli lagi dan anda boleh mengusahakannya.
• 6. Potong kepingan dari ukuran yang diinginkan dari adunan, gulungkan kuih bujur, masukkan isinya di tengah dan cubit tepinya. Letakkan kulebyaki di atas loyang dengan kertas minyak dengan jahitan ke bawah. Letakkan corak doh di atas.
• Sebarang pengisian boleh. Saya memasak dengan daging (daging cincang, bawang tumis dan telur rebus) dan dengan kubis. Potong kubis dan potong kecil. Celupkan dalam air mendidih, masak selama kira-kira 5 minit. Buangkan saringan, biarkan air mengalir. Kemudian masukkan ke dalam periuk dengan mentega cair. Didihkan hingga lembut. Masukkan telur, garam dan lada cincang halus.
• Anda boleh berkhayal sesuka hati. Saya membuat babi dan kulebyaki dengan corak yang berbeza untuk anak perempuan saya.
• 
• Lubricate produk dengan kuning telur.
• Dan bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180-200g. lebih kurang 35-40 minit. Saya bakar di tingkat bawah.
• 

Catatan

resipi yang sangat menarik dan, yang paling penting, yang mudah dan babi hanya sedap. Terima kasih kerana resipi

babi apa yang comel. Saya pasti akan memasaknya pada hujung minggu. Terima kasih kerana reka bentuk.

[Natusik]

Natusik Maaf, syarikat mana yang mempunyai tikar silikon? dan ukurannya (jawapannya lebih baik pada PM

[mamontenok, Nadya52,]

mamontenok, Nadya52, terima kasih gadis!

DJ, Saya membeli permaidani ini seratus tahun yang lalu, tetapi saya sangat menyukainya! Perkara hebat! Saya menjumpai pautan ke permaidani ini, tetapi ada warna yang berbeza hanya ... 🔗

Saya membakar kulebyaka ini, sangat sedap! Saya tidak sempat mengambil gambar. Pada masa saya datang dari kedai, anak saya yang berusia 15 tahun telah membuat balasan terhadapnya. Terima kasih banyak untuk resipi! Saya akan bakar lagi.