Kek keju dengan keju kotej dan kismis

[Untuk ujian:]

Kek keju dengan keju kotej dan kismis

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Untuk ujian:
Yis kering	4-5 g
Telur	1 PC.
Susu	270 ml
Gula	2 sudu besar l.
Tepung Gandum (kira-kira, mengikut keadaan, anda boleh menambah konsistensi doh yang diinginkan)	500 g
Mentega	50 g
Garam	0.5 sudu kecil
Untuk mengisi:
Keju kotej	500 g
Telur	1 PC.
Gula	4 sudu besar l.
Kismis

Kaedah memasak

• Kami memanaskan susu hingga sekitar 40-45 darjah, melarutkan gula dan ragi di dalamnya. Biarkan selama 10 minit, sehingga "cap" muncul pada susu. Masukkan mentega cair, telur, garam ke dalam campuran yis dan tumis tepung. Menguli doh elastik yang halus.
• Kami meletakkannya di tempat yang hangat - doh harus berganda. Apabila ia muncul, kami menghancurkannya dan membiarkannya muncul lagi. Lumurkan lagi, bahagikan ke dalam bola, letakkan di atas loyang yang ditutup dengan perkamen dan biarkan naik.
• Semasa bola naik, sediakan pengisiannya. Untuk melakukan ini, campurkan keju kotej dengan gula,. telur, dan masukkan kismis. Akibatnya, anda harus mendapat jisim tebal.
• Di tengah-tengah setiap bola dengan bahagian bawah gelas kami mendorong kemurungan sehingga kelihatan seperti bakul dengan bahagian bawah dan tepi.
• Lubricate tepinya dengan kuning telur dicampurkan dengan susu, isi bahagian tengahnya dengan pengisian.

Masa untuk menyediakan:

20-30 minit (bergantung pada oven)

Program memasak:

Kami memanggang kek keju pada suhu 200 darjah

Terima kasih, ternyata sangat baik, dan juga berpuas hati dengan nisbah keju kotej dan adunan yang cukup tepat, tidak ada yang berlebihan.

Saya ingin mencuba resipi cheesecake anda, tetapi jika ragi kering dipindahkan ke hidup, berapa banyak yang diperlukan? Saya sudah terbiasa menerjemahkan dari sudu teh, tetapi entah bagaimana ia tidak berlaku dengan tatabahasa.

Saya membuat kek keju ini hari ini! Resipi hebat! Satu-satunya pelepasan dari resipi - tidak ada keju kotej biasa, saya mengambil keju kotej butiran dengan krim - sejenis jus curd yang sejuk ternyata. Ternyata sedikit berair, tetapi pengisian yang sangat halus saya menyeret diri saya ke dalam lubang

Helo
mencuba kek keju, sangat sedap
makan sooooo cepat
terima kasih banyak
hanya saya membuat doh dalam pembuat roti
dalam mod doh
ternyata hebat

Terima kasih kepada penulis untuk resipi. Saya membuat kek keju untuk pertama kalinya)) Saya memulakan doh di pembuat roti, ia naik dengan baik. Kek keju yang menarik ternyata, saya memutuskan untuk tidak menambah kismis.

Terima kasih banyak untuk resipi! Saya mahu menulis esok, tetapi kek keju ternyata sangat enak sehingga saya segera menulis dengan senang hati - loyang terakhir masih ada di dalam ketuhar)

Untuk kali kedua saya membakar kek keju yang cantik ini !!!



Kali ini saya tutup dengan krim masam. Sebiji telur masih lebih baik, terdapat lebih banyak kilauan dan pemerah pipi.

dan inilah milik saya, terima kasih! kami akan melakukan lebih banyak lagi !!!!

siapa yang akan memberitahu anda berapa banyak kek keju yang keluar dari jumlah adunan yang diberikan? Atau berapa gram doh per cheesecake?

Kek keju yang luar biasa!
Berikut adalah gambar
Saya menambah 1 sudu besar untuk pengisian. l. tepung, kismis tidak ditambah
Dari 500g tepung, saya mendapat dua keping kek keju. Saya membuatnya kecil, potongan doh sedikit lebih besar daripada kacang walnut. Mereka kemudian cemberut dengan baik

Terima kasih banyak untuk kek keju, ternyata sangat sedap. Sebilangan saya membeku, setelah mencairkan, mereka tetap sama enak.

Terima kasih banyak untuk resipi. Saya membuat doh dalam pembuat roti.

Kek keju yang hebat, sedap! Terima kasih khas untuk cara memotong yang paling mudah!
🔗

Dan inilah contoh saya. Saya menghitungnya untuk 300 g tepung, ternyata 12 cheesecakes. Dan tengah - menghancurkan kentang.

Dohnya sedap dan cukup manis untuk saya. Terima kasih!

Terima kasih banyak, resipi kek keju yang sangat berjaya, dibakar di Princesk
Saya pasti akan mengulangi

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyaka, beritahu saya, berapa banyak hidangan yang mencukupi? Berapa banyak penanda halaman yang anda buat dan berapa lama anda menyimpannya? : Alamak: Saya juga mahu melakukannya, hanya mempunyai keju kotej. ?

Saya membuat setengah bahagian doh (saya tidak suka barang bakar semalam), 9 cheesecakes keluar untuk 2 penanda buku. Saya menggulung bola pada 50 gram, ditambah beberapa gram selama beberapa minit, membuat bahagian tengahnya dengan gelas biasa. Kek keju keluar dengan diameter sekitar 10 cm.
Dan entah bagaimana saya tidak mengesannya, hingga ia tidak sedap. Saya meletakkan kumpulan pertama dalam keadaan sejuk, kumpulan kedua dalam keadaan panas, mereka dibakar selama kira-kira 10 minit

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyaka, terima kasih! 9 cheesecakes untuk pemanasan sudah cukup untuk kita juga

Adakah mungkin untuk membuat doh ini di HP? Mungkin ada yang mencubanya? Saya mempunyai Panasonic.

Adakah mungkin untuk membuat doh ini di HP?

Perlu !!!

Perlu !!!

Maka persoalannya, apakah urutannya? Saya biasanya mempunyai yis. kemudian tepung, kemudian garam-gula dan kemudian cair. Macam mana dengan? Ikuti mod "doh" atau bolehkah anda mengambil "pizza" (45 minit)?

[WhiteAngel]

WhiteAngel, Nah, biasanya setiap HP mempunyai susunan penanda buku tersendiri, lebih baik mengikutinya. Sekiranya terdapat program doh, maka lakukanlah, buat HP dan kalis, dan uli.

Oleh itu, biasanya setiap HP mempunyai susunan penanda buku tersendiri, lebih baik mengikutinya

Tetapi bagaimana dengan resipi itu? Sekiranya anda disuruh membuat doh dengan susu dan ragi dan gula? Ini mungkin hasil yang sama sekali berbeza ...

Tetapi bagaimana dengan resipi itu?

Saya mempunyai HB Panasonic, saya membuat keseluruhan penanda buku mengikut arahan untuknya, pada mod doh "utama", selepas isyarat, saya mengeluarkannya, menguli dan dalam kartun untuk mod "Yogurt", kira-kira separuh sejam, semuanya berjaya)))

[Andrey5757]

Andrey5757, terima kasih kerana resipi.

Hasilnya adalah kek keju yang sangat sedap. Terima kasih atas resipi. Mereka kekok, tetapi saya melakukan semuanya dengan tergesa-gesa. Seorang bayi memberi banyak perkara.

Saya membakar kek keju mengikut resipi anda, ternyata sangat sedap. Terima kasih atas resipi. Saya fikir ia tidak akan berjaya, kerana saya membuat penaik buat kali pertama, tetapi semuanya berjalan lancar

Berapa banyak ulasan yang baik! Kita mesti melakukannya juga!

[Andrey5757]

Andrey5757, selamat hari!
Semalam saya menyediakan kek keju dengan keju kotej mengikut resipi anda. Dia luar biasa, roti ternyata tidak berat, tahan lasak, enak.
Saya meletakkan doh untuk 300 gram tepung dalam HP pada mod "Pizza", naik di atas bumbung. Dibahagi 70 gram per roti.
Terima kasih kerana resipi, saya segera menuliskannya di buku nota))