Casserole curd dua lapisan

Casserole curd dua lapisan

Kategori: Hidangan tenusu dan telur

Bahan-bahan
Lapisan pertama:
keju kotej 5% atau lebih	700 gr.
semolina	2 sudu besar l.
telur	2 keping.
gula	3-4 sudu besar. l.
Lapisan ke-2:
krim masam	300 gr.
gula	2-3 st. l.
telur	1 PC.
gula vanila	1 sachet

Kaedah memasak

• Saya ingin berkongsi dengan anda kaserol kegemaran saya. Saya telah membakarnya selama bertahun-tahun, sangat mudah disediakan dan sangat lembut dan sangat enak. Sekiranya dikehendaki, kismis, aprikot kering, prun atau buah kering lain boleh ditambahkan ke lapisan 1, tetapi anak-anak saya tidak terlalu suka, jadi saya memasak tanpa semuanya.
• Untuk kaserol, acuan silikon yang boleh dilepas paling sesuai, tetapi boleh diganti dengan selamat dengan silikon biasa (hanya anda yang perlu mengeluarkannya dengan berhati-hati dengan mengambilnya dengan spatula lebar) atau menggunakan acuan yang boleh dilepas setelah meletakkannya dengan kertas.
• Hidupkan ketuhar dan panaskan hingga 170C.
• Keju kotej (jika dengan biji-bijian, kemudian tumbuk dengan pengisar), telur, semolina, gula, campurkan hingga rata.
• 
• Tuangkan ke dalam acuan (saya mempunyai diameter 20 cm.) Dan halus dengan spatula, masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 30 minit.
• 
• Sementara itu, tumis krim masam, telur, gula dan gula vanila hingga rata.
• 
• Selepas 30 minit, tuangkan lapisan krim masam ke kaserol
• 
• 
• dan bakar selama 20-30 minit lagi. (semuanya bergantung pada kekuatan oven anda).
• Lapisan krim masam akan menyerupai jeli, jika bentuknya sedikit terguncang, ini akan menunjukkan bahawa ia dipanggang.
• 
• Keluarkan kaserol dari ketuhar, yang paling penting adalah tidak mengeluarkannya dari acuan sehingga sejuk sepenuhnya, sejuk di atas meja, kemudian masukkan ke dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 2-3 jam, anda boleh memasukkannya ke dalam peti sejuk selama 1 jam.
• Setelah kaserol sejuk sepenuhnya, ia dapat dikeluarkan dengan mudah dari acuan. Sekiranya dikehendaki, ia boleh dihiasi dengan buah-buahan atau buah beri dan disajikan dengan pelbagai sos, atau anda boleh menyusun buah-buahan seperti kek di atas, menghias dengan batang coklat di sisi, tetapi juga sangat enak dalam bentuk tulennya.
• 
• Nikmati hidangan anda.

Hidangan direka untuk

untuk 6-8 orang

Masa untuk menyediakan:

1jam

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Satu-satunya perkara yang saya potong kaserol masih hangat, kesabaran saya tidak perlu menunggu sehingga sejuk sepenuhnya, ia juga hangat dan enak, tetapi ketika sejuk ia adalah pencuci mulut yang paling halus

[Lenochka!]

Apa resipi yang menarik Lenochka! Dalam kaserol keju kotej supaya krim masam tidak perlu dicampurkan dengan keju kotej; Saya tidak pernah bertemu ini! Sejuk!
++++++++++++++++++++++++
Saya kehilangan awak ...

[bukabuza]

bukabuza, Lena, saya pasti akan mencuba, kaserol krim masam!

[elaizik]

Inilah nada yang sama, hanya saya menyebutnya dua tingkat):



Resipi itu dipinjam lama dari Lena-elaizik, _{di sini: 🔗}, yang dia sangat berterima kasih ...

[bukabuza]

bukabuza, Saya juga belum pernah mendengar perkara ini, saya pasti akan mencuba, terima kasih atas resepinya.

Gambar di studio !!!

[Merenda]

Terima kasih gadis-gadis kerana mampir, cubalah sangat sedap dan ringkas.

Merenda, Saya menjumpai resipi sejak sekian lama di beberapa majalah dan menulisnya semula di buku nota, saya dengan jujur ​​menganggap bahawa ada resipi ini di forum, tetapi saya tidak menjumpainya dan memutuskan untuk menghantarnya.

velta25, akan ada foto, saya sedang menunggu suami saya, saya tidak tahu mengapa foto itu tidak dilemparkan, mereka dilihat melalui kamera, tetapi anda menyambungkannya ke komputer, maka tidak, menulis kesalahan .

[bukabuza]

bukabuza, pindahkan telefon ke pemacu, maka akan ada foto! Ia sendiri baru sahaja menambah. begitu juga.

[bukabuza]

Apa resipi kaserol yang menarik ... bukabuza, Lena, terima kasih, saya mesti mencuba

Wah!
Krim masam besar!

[Marina]

Marina, Nata, Saya gembira kami mampir, cubalah sangat enak.

[bukabuza]

bukabuzaHelen, terima kasih! Saya akan mengambil kecantikan seperti itu sendiri! Saya sudah kehilangan awak, saya membakar segalanya untuk pembuat wafel, dan macam-macam pancake, dan cheesecake, semuanya kini ada di dalam sangkar.

[Oksana]

Oksana, terima kasih
Saya baru sahaja menggantung di temka Tepper, dan besi wafel adalah pembelian kegemaran saya, setiap pagi saya membuat wafel yang berbeza di atasnya sangat sedap. Saya tidak ingat di mana saya membacanya, mungkin di sini, tetapi jika setiap wafel diletakkan dengan perkamen, maka mereka kekal renyah untuk masa yang lama.

[Elena]

Elena, terima kasih kerana resipi! Saya belum mencuba kaserol seperti itu. Tetapi saya akan mencuba tidak lama lagi!

[Anna]

Anna, cubalah, sangat sedap

[bukabuza]

bukabuza, Saya berminat dengan resipi itu, tetapi setakat ini saya membawanya ke penanda buku. Semua curd adalah kelemahan saya. Terima kasih kerana resipi.

[Sveta]

Sveta, Saya sendiri sangat sukakan kaserol keju kotej, saya mencuba pelbagai jenis dan berhenti di sini, dia adalah kegemaran saya.

[Elena]

Elena, resipi yang sangat menarik. Saya rasa ia sedap.

[bukabuza]

bukabuza, Flax, apa resipi yang menarik, terima kasih!
Saya juga seperti Mikhaska Irishka, hanya mencampurkan semuanya, tetapi di sini dalam dua lapisan, keren!

Ini hampir menjadi kek poluchaetstsaaa!

Saya tertanya-tanya adakah anda mencuba membuat kartun?

[bukabuza]

bukabuzaOh, dengan gambar di otpad umum, saya akan datang esok 24 jam sehari dan cuba membuat taku lyapota.

[Ksyusha]

[Ksyusha, dalam multi ia tidak akan berfungsi, anda tidak akan membalikkan lapisan krim masamnya yang sangat lembut, anda boleh melakukannya dalam lada pizza, tetapi dalam bahagian.

[bukabuza]

bukabuza, Len, adakah anda mempunyai acuan silikon? Berapa tinggi? Saya fikir mungkin di penyambung
noah cuba?

[bukabuza]

bukabuza, Flax, banyak boom untuk memanggang atau di dalam ketuhar, atau pada puteri masa depan!

Dan di Pryntsessk, saya rasa ia dalam acuan silikon kecil, bukan?
Bukankah awak bakar seperti itu sendiri? Ketuhar semasa?

Lena, di luar pujian! Saya pasti akan melakukannya.

[Vera]

Vera, Saya tidak ingat kira-kira 10cm, mungkin kurang. Saya akan pulang untuk mencuba.

[Ksyusha]

Ksyusha, Saya membakar sekali seorang puteri, tetapi saya tidak mempunyai silikon kecil, hanya yang sederhana dengan jumlah 300 ml. bakar setiap lapisan selama 20 minit.

[bukabuza]

bukabuza, Len, adakah anda mempunyai acuan silikon? Berapa tinggi? Saya fikir mungkin di penyambung
noah cuba?

mengukur ketinggian acuan 8.5 cm, diameter 20 cm., silikon biasa.
Anda juga boleh membakar roti, saya hanya mempunyai sebiji kecil untuk kek, kerana ini saya bakar dalam bentuk silikon. Cukup letakkan bentuknya dengan kertas di semua sisi.

[Elena]

Elena, ya, saya lihat!

[Linen]

Apa gigitan yang lazat! Saya akan berada di rumah, saya pasti akan melakukannya.
Saya akan menggembirakan suami saya, jika tidak dia kelaparan di sana tanpa saya.

Linen, dan bentuk yang anda miliki dari majalah "Gourmet Pastry"?

[Linen]

Suami suka perkara seperti itu, lantai kaserol saya makan pada satu masa, hanya dia manis dan suka menuangkan susu pekat ke atas.

Linen, dan bentuk yang anda miliki dari majalah "Gourmet Pastry"?

Ya, itu dia

[Lenochka]

Lenochka, gambar hanya ah !!!

Dan jenis keju kotej yang anda ambil untuk kaserol?

Kami mempunyai sesuatu sepenuhnya dengan keju kotej biasa penyergapan ia menjadi ketat ...

Dalam kes yang terbaik, dengan kedok keju kotej, anda mendapat produk keju kotej, paling tidak ... paling teruk, tidak mengerti sama sekali bahawa bahkan produk keju kotej tidak boleh disebut itu ...

Dan perkara yang paling menyinggung perasaan adalah bahawa pada pembungkusan, mereka tetap berdegil untuk menulis CREATE ...

Dan harganya ... SEMASA ...

Akan menurun ...

[Inna]

Inna, Saya sendiri membuatnya dari kefir, di forum terdapat resipi untuk keju kotej lembut, tiga bungkus diperlukan untuk satu bentuk.

[Lenochka]

Oh, itu sahaja) ...

Saya tidak biasa dengan kefir curd by hearsay) ...

Terima kasih untuk jawapan, Lenochka ...

Adakah kefir seberat 3 liter ini? Adakah terlalu kering dengan anda, atau adakah berat anda lebih kering - kering?
Di dalam periuk perlahan, anda boleh meletakkan kepingan kertas panjang (kertas di jalur) dan mengeluarkannya seperti di dalam lif.

[Oksana]

Oksana, ya, pek tiga liter. Saya menggantungnya selama sehari untuk melekatkannya, jika tidak jika terdapat banyak cecair di keju kotej, maka kaserol bersama air.
Kadang-kadang saya juga mengambil keju kotej dengan berat di pasar, yang bertujuan untuk makanan bayi, memang sedap dan makanan yang dipanggang bagus dari itu, tetapi anda tidak selalu mempunyai masa untuk membelinya dengan cepat.

[Elena]

Elena, terima kasih!

Gadis-gadis, sekarang, memang sangat sukar untuk membeli keju kotej, dan bukan mesevo keju kotej. Anda boleh memeriksa kualiti keju kotej hanya di rumah, apabila sudah terlambat untuk minum Borjomi.

Svetul, saya tahu bagaimana untuk memeriksa pati ...

Tetapi kerana kehadiran lemak sayuran, di rumah, tidak mungkin ...

[Merenda]

Merenda, Inna, anda mengambil kira-kira setengah sudu teh keju kotej dan menghantarnya ke pinggan selama 20-30 saat ke mikron.
Keju kotej semula jadi akan kekal di piring dalam bentuk yang sama seperti yang dimasukkan, secara semula jadi, melepaskan sedikit whey.
Campuran dadih akan merayap di piring dalam bentuk lopak dan akan menjadi penampilan yang sangat tidak dapat dilambangkan, saya sama sekali tidak membicarakan rasa.
Anda tidak akan membuat syrniki dari curd mash, mereka tidak akan menjaga bentuknya. Kaserol akan berubah menjadi pancake yang padat.
Inna, adakah anda memeriksa keju kotej untuk kanji dengan iodin?

Itulah sebabnya saya hanya mengambil keju kotej di satu tempat atau saya membuatnya sendiri di rumah.

Resipi cantik !!! Terima kasih Lenochka !!! Tandakannya!

Berikut adalah versi lain dari kaserol cheesecake, sangat tulus

Cheesecake "Angel's Tears" (aola)

[bukabuza]

bukabuza,Elena, Kaserol yang menarik! Saya akan cuba melakukannya! Selalu ada keju kotej!
Cubalah dalam kartun, dan saya akan ulangi.

Dalam penanda halaman, kami pasti akan mencuba!

[Antonina]

Gadis-gadis, terima kasih kerana berhenti, cubalah yang sedap ini.

Antonina, jika hanya salah seorang gadis yang mencuba memasak di dalam pelbagai masakan, saya tidak akan mengambil risiko itu sendiri, saya tidak boleh memanggangnya, saya hanya menggunakannya untuk lauk dan rebusan.

Saya datang untuk mengucapkan terima kasih atas resipi yang begitu hebat !!!

[bukabuza]

bukabuza,
Lena, terima kasih kerana mengingatkan saya, saya ingin mencuba kaserol ini sejak sekian lama
Semua produk sudah dibeli, masih boleh dibakar

Krosh, Inna, anda mengambil kira-kira setengah sudu teh keju kotej dan menghantarnya ke pinggan selama 20-30 saat ke mikron.
Keju kotej semula jadi akan kekal di piring dalam bentuk yang sama seperti yang dimasukkan, secara semula jadi, melepaskan sedikit whey.
Campuran dadih akan merayap di piring dalam bentuk lopak dan akan menjadi penampilan yang sangat tidak dapat dilambangkan, saya sama sekali tidak membicarakan rasa.

Terima kasih kerana kaedah ujian yang mudah !!!

Anda tidak akan membuat syrniki dari curd mash, mereka tidak akan menjaga bentuknya. Kaserol akan berubah menjadi pancake yang padat.

Dan saya tidak dapat memahami segalanya: "MENGAPA ia merebak?" dan "KENAPA tidak setiap masa?"

[Elena]

Elena, Natalia,

Ternyata saya mempunyai resipi ini, ditulis dalam buku nota. Kami pergi dengan kuat.
Dan untuk sarapan dan makan malam dan pencuci mulut!
Hanya resipi yang diambil dari LJ dari 🔗
Ia ditulis dalam buku nota. Hari ini saya mula melakukannya dan ternyata mereka adalah perkara yang sama.

[bukabuza]

Gadis-gadis, saya memeriksa keju kotej saya dalam mikro ... mesevo Saya akan mencari yang lain

Saya masih membakar kaserol dari keju kotej ini, ternyata pencuci mulut.
Daripada cranberry atau kismis, saya mempunyai plum segar, jadi kaserolnya sangat berair. Ia mengambil masa 10 minit untuk membakar lapisan krim masam. Sangat lembut dan sedap !!!

Saya belum mencubanya dengan cranberry, tetapi dari yang lain saya lebih menyukainya gabungan prun dengan keju kotej Dan seperti biasa, lain kali saya akan melakukannya pada separuh: dengan prun dan cranberry.

bukabuza, LenaTerima kasih atas peringatan dan gambar yang menggoda, jika tidak, saya sudah lama merancang. Ini sungguh SANGAT sedap !!! walaupun dari masin curd

PS: Saya tidak mengambil gambar pada hari pertama, tetapi pada hari kedua pemandangannya tidak sama