Perasa vitamin dari "sisa" lada bel

Kategori: Kekosongan
Perasa vitamin dibuat dari sisa lada bel

Bahan-bahan

lada manis

Kaedah memasak

  • Sekiranya anda membuat pengetinan, pengeringan, pengeringan paprika, maka resipi ini sesuai untuk anda. Apabila anda memotong lada, apa yang anda lakukan dengan biji dan tangkai? Adakah anda membuangnya? Dan sia-sia sepenuhnya. Jumlah vitamin terbesar terdapat dalam biji dan berhampiran tangkai lada. Hasilnya, perasa diperolehi yang mengandungi vitamin kumpulan B, C, PP. Ia digunakan untuk kursus pertama dan kedua, dan untuk daging dan ikan. Bumbu tidak mempunyai rasa lada yang ketara. Dia hanya berbau… .. musim panas, segar.
  • Oleh itu, setelah memotong lada dan menerima sebilangan tangkai dengan biji, mari mula mengumpulkan biji. Ambil pisau tajam dan perlahan-lahan mengikis biji ke dalam pinggan. Sangat lembut - jika tidak, benih akan tersebar di seluruh dapur. Kami memotong partisi - kami tidak memerlukannya. Potong badan lada yang tinggal di dekat tangkai dengan kepingan kecil. Inilah yang berlaku
  • Perasa vitamin dibuat dari sisa lada bel
  • Dibuat? Letakkan campuran ini di atas dulang marshmallow, keringkan pada suhu 50 darjah (kering dengan cepat). Campuran telah kering - biarkan sejuk dan ke dalam penggiling kopi. Perasa vitamin sudah siap!


Pentadbir

Idea yang baik untuk penggunaan lada penuh Terima kasih kerana resipi
Mikhaska
Wah, sungguh menarik! Tatyana! Terima kasih atas idea. Tahun ini kita sudah mempunyai salji, dan tahun depan saya pasti akan menggunakannya. Diseret ke penanda buku.
Tukang masak
Kaedah yang menyeronokkan untuk menggunakan apa yang biasanya dibuang
Dan jika anda tidak membuang masa dengan pemisahan biji, tetapi bersama-sama dengan tangkai - dalam penggiling daging dan di dulang marshmallow? Dan campurkan serbuk siap dengan garam?
Orshanochka
Tukang masak,
Batang itu sendiri mempunyai tisu penghubung yang sama dengan septa. Dan sayangnya, ia memberikan kepahitan. Tetapi mencampurkan dengan garam adalah idea yang baik!
Irinka masak untuk kesihatan!
Pentadbir
Lebih senang mengeringkan lada terlebih dahulu, dan kemudian memecahkannya dengan pengisar hingga remah.
Saya Lakukan Ini - Serbuk Sayur

Perasa vitamin dibuat dari sisa lada bel

Perasa vitamin dibuat dari sisa lada belBumbu sayur-sayuran "Akar wangi"
(Pentadbir)



Ditambah pada hari Jumaat 07 Okt 2016 08:46 PTG

Petikan: Orshanochka
Tetapi mencampurkan dengan garam adalah idea yang baik!

Garam aromatik, campuran pedas kering
MariV
Resipi yang menarik! : rose: Pasti penanda buku!
Orshanochka
Tatyana
Pergi menonton
mamusi
Resipi yang sangat berguna! Saya baru membeli 5 kg lada lagi untuk membekukan dan mengeringkan ... dan untuk dimakan. Esok akan menjadi sesuatu yang perlu dilakukan!
Tatka1
Orshanochka, idea yang bagus! Sayang sekali, Tanyusha, bahawa dia tidak datang dengannya sebelumnya) Berapa banyak lada yang telah diproses untuk persiapan) Besok saya akan mengasinkan kembang kol dengan lada, jadi saya akan menggunakan resipi anda))) Terima kasih banyak!
lettohka ttt
Terima kasih atas resipi dan idea !!! Saya mengambilnya!
Orshanochka
mamusi Margarita,Tatka1 Tatyanka,lettohka ttt Natasha, bersiaplah untuk kesihatan anda!
Terima kasih semua atas ucapan terima kasih!
Sayang sekali, Tanyusha, dia tidak datang bersamanya sebelumnya)
Ya, masa hampir habis dengan kekosongan ini. Pada pukul 6, pada pukul 1 pagi saya tidur, saya tertidur tanpa menyentuh bantal dengan kepala saya, saya telah mengambil gula-gula labu dan epal di sungai. Semasa satu sedang disiapkan, yang lain sedang dikeringkan. Hari ini saya mempunyai masa lebih kurang.
Irgata
idea bagus, menjimatkan
Petikan: Chef
Dan jika anda tidak membuang masa dengan pemisahan biji, tetapi bersama-sama dengan tangkai - dalam penggiling daging dan di dulang marshmallow?
sebelum pengering, saya menebuk bahagian tengah ini ke dalam mangkuk gabungan, asin dan beku, dan kemudian mula mengeringkannya di grid dan menumbuk pengering di penggiling

ya, sayang membuang bahagian tengah
Saya membuang hanya ekor kuda dan katil keras di bawahnya
Olga VB
Saya tidak dapat mengatakan apa-apa tentang bahagian tengahnya, tetapi saya mengumpulkan, mengeringkan, mengisar biji lada belanda dan ... membuangnya: tidak ada rasa, tidak berbau, tidak ada keseronokan lain
Tetapi ini tidak bermaksud seseorang tidak seharusnya mempunyai pengalaman sendiri mengenai topik ini. Tidak pernah terlambat untuk membuangnya
Apa, bagaimana jika? (dengan)
Orshanochka
Olga VB,
Olga, baik, seperti yang mereka katakan, rasa dan warna semua penanda berbeza. Ya, saya menulis dalam resipi:
Bumbu tidak mempunyai rasa lada yang ketara. Dia hanya berbau… .. musim panas, segar.
Saya rasa untuk mendapatkan bau yang lebih jelas, ada baiknya menambahkan lebih banyak lada belimbing kering.
Saya membuang hanya ekor kuda dan tempat tidur yang keras di bawahnya
Irisha itulah yang berlaku.
Irgata
Petikan: Olga VB
tiada rasa, tidak berbau, tidak ada kesenangan lain
sama
tetapi - biarlah ia bermanfaat, makanan bukanlah halangan
Ranting
Mengapa partition tidak dimainkan?
Natalishka
Petikan: Olga VB
Saya tidak dapat mengatakan apa-apa tentang bahagian tengahnya, tetapi saya mengumpulkan, mengeringkan, mengisar biji lada belanda dan ... membuangnya: tidak ada rasa, tidak berbau, tidak ada keseronokan lain
Begitu juga: girl_sad: Jadi saya juga mengumpulkan bahagian tengahnya. Dan kepingan lada itu terserlah. Saya mengeringkan semuanya dalam pengering dan menggilingnya di dalam mesin penggiling kopi. Keputusan
Tukang masak
Tetapi benih tanaman adalah pekatan unsur berguna.
Semua faedah sayur-sayuran ini, sebenarnya, tidak tersembunyi di dalam buburnya, tetapi di tempat-tempat di dekat tangkai dan di dalam pulpa putih dalaman dan di dalam biji lada itu sendiri. Dan, semua ini ada bersama anda, apa yang kita buat? - kami membuangnya ... Oleh itu, jika anda ingin memanfaatkan lada dengan sebaik-baiknya, anda harus mempertimbangkan semula sikap anda terhadap sayur ini, dan khususnya bahagian-bahagiannya yang akan anda tambahkan pada makanan.

Sekarang saya akan cuba mencincang lada keseluruhan (hanya memotong, seperti yang saya katakan Irina, ekor kuda dan tempat tidur keras tepat di bawahnya) dan tersebar di pengering.
Petikan: Pentadbir
kemudian pecahkan dengan pengisar hingga serbuk
Sekiranya anda menggunakan biji, kemungkinan besar pengisar tidak dapat mengatasi, anda memerlukan penggiling kopi.
toffee
Orshanochka, bagaimana saya selalu menyesal membuang biji !!!
Terima kasih banyak atas idea tersebut. Saya akan mengeringkannya, mengisar dan menambahnya ke dalam campuran sup kering.
Dan apa yang belum saya ketahui sebelumnya?
Saya mempunyai banyak biji tomato selepas jus tomato. Ia mesti dilupuskan mengikut prinsip yang sama.
Irgata
Petikan: Chef
Sekarang saya akan cuba memotong lada keseluruhan dalam pemproses makanan
Lebih senang bagi saya untuk memotong, keseluruhan jika, lada di berner, memegang lada di sebelah ekor = stok dan ekor tetap di tangan dengan mesin automatik, tidak perlu memotongnya secara khusus

jika lada elastik = Berner memotongnya dengan cepat, seperti halnya penuai
filirina
Sepanjang hidup saya, saya telah mengeringkan biji-bijian dan bahagian-bahagian spongy di mana ia melekat. Potong dengan pisau sebelum dikeringkan. Saya menggunakannya pada musim sejuk sebagai bahan tambahan dalam pembuatan roti. (Saya suka roti dengan "makanan" yang berbeza). Tidak membaca apa-apa. Hanya ekor hijau yang masuk ke tong sampah.
nila
Petikan: Chef
Sekiranya dilakukan dengan biji, kemungkinan besar pengisar tidak dapat mengatasi, anda memerlukan penggiling kopi.
Tahun lalu saya mengeringkan biji dan pusat cincang merah, lada manis berdaging. Kemudian dia mula menggiling mereka melalui penggiling dan membakar motor penggiling setelah beberapa kali klik. Pengisar kopi adalah model Soviet, tetapi kami jarang menggunakannya, kopi tidak pernah digiling di dalamnya. Pengisar kopi lama berdiri, tangan saya tidak naik untuk membuangnya, saya sudah membeli yang baru, tetapi saya tidak lagi berani mengisar biji lada di atasnya.
Dan ya ... biji dan tanah, dan mereka yang tidak sempat menggiling pada musim bunga dibuang. Mereka sama sekali tidak makan ((((Saya menggunakan lada pembeku dan bakar untuk makanan sepanjang musim sejuk. Tetapi entah bagaimana saya tidak berfikir apa yang boleh ditambahkan pada roti.
Irgata
Saya menggiling inti saya, bersama dengan biji, mentah, dalam penggiling, menambahkan juga tomato, garam

ternyata campuran yang baik dan tebal, hampir satu liter - saya akan membekukannya dalam botol 300 ml, ia akan sangat berguna

pencincang Bosch MMR15A1, mangkuk 1.5 l

Perasa vitamin dibuat dari sisa lada bel


Orshanochka
toffee, tapi entah bagaimana saya tidak memikirkan biji tomato.
nila, penggiling kopi mulinex saya melakukannya satu atau dua.
Lind @
Menarik. Saya tidak pernah mempertimbangkan pilihan ini.
Saya biasa mengeringkan biji secara berasingan, tetapi saya selalu membeku bahagian tengah dan partisinya. Pada musim sejuk, mereka membancuh rebusan dan daging dengan sempurna.
Elena Bo
Saya mahu mengeringkan biji dan lada yang masih dicincang halus, tetapi saya tidak mempunyai pengering. Terdapat kapal terbang dengan suhu minimum 65 darjah. Adakah suhu itu baik-baik saja? Atau besar?
Irgata
Petikan: Elena Bo
Terdapat kapal terbang dengan suhu minimum 65 darjah.
pengering hanya 70 * maksimum, normal dan AG
keringkan dengan penutup yang agak terbuka seperti keropok

mungkin satu jam akan mencukupi, sama, kepekatan udara hangat lebih besar daripada pengering
cahaya lana
Orshanochka, idea menarik! sebentar tadi saya memutar lecho, adjika dari lada ... tepat pada masanya resipi menarik perhatian saya!
echeva
Orshanochka, idea yang bagus! Terima kasih!
Kokoschka
Orshanochka, Tanya terima kasih banyak !!!!
Jadi pada waktu semalam, hanya dengan FS, sebungkus lada dibawa.
Orshanochka
cahaya lana, echeva, Kokoschka, Svetlana, Evgeniya, Lilia - gunakan untuk kesihatan anda! Maaf kerana menjawab lewat, baru mula hidup kembali.
Eugene
Orshanochka, Tatyana, terima kasih kerana resipi, saya membawanya ke penanda halaman anda!
Orshanochka
Eugene, Zhenya - untuk kesihatan anda! Saya selalu menambahkan perasa ini ke sup dan sos! Dan juga sebagai percikan untuk daging kering.
M @ rtochka
Orshanochka, tahun ini saya teringat mengenai perasa ini tepat pada waktunya. Selepas lecho, saya mengeringkan sisa-sisa, tetapi dengan pembelahan, saya tidak membaca penjelasan untuk resipi.
Hampir segelas serbuk keluar! Saya menambah salad, tidak terasa pahit. Saya harap saya akan diberi vitamin sepanjang musim sejuk
Orshanochka
Dasha, vitaminkan kesihatan anda!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti