Ais krim bijan hitam

Kategori: Resipi masakan
Ais krim bijan hitam

Bahan-bahan

bijan hitam 2 sudu besar l
susu 400 ml
gula 70 g
kuning telur 3 keping
sayang 2 sudu besar l
pes biji bijan hitam "Urbech" 3 sudu besar l
ekstrak vanila 1 sudu kecil
krim 200 ml
garam picit

Kaedah memasak

  • Tumiskan bijan di atas api sederhana hingga rasa kacang.
  • Angkat dari api, sejukkan dan kisar dalam lesung.
  • Dalam periuk kecil, masukkan susu hingga mendidih dan angkat dari api.
  • Pukul kuning telur dan gula dengan baik.
  • Masukkan madu, bijan hitam dan pes bijan dan gaul rata.
  • Sambil kacau secara berterusan, tuangkan susu panas.
  • Tuangkan campuran ke dalam periuk dan didihkan dengan api sederhana, kacau sekali-sekala, sehingga krim pekat dan mencapai suhu sekitar 80 darjah.
  • Angkat dari api dan sejukkan campuran dengan meletakkan periuk dalam mangkuk besar berisi air ais.
  • Masukkan vanila.
  • Pukul krim dengan secubit garam hingga memuncak.
  • Masukkan krim disebat ke dalam campuran bijan sejuk.
  • Letakkan di dalam pembuat ais krim dan masak seperti yang diarahkan.
  • Pindahkan ais krim ke bekas dan beku selama beberapa jam sebelum dihidangkan.
  • Ais krim bijan hitam
  • Ais krim bijan hitam

Catatan

Wijen hitam tidak lebih daripada bijan biasa yang tidak dikupas. Ia berbeza kerana mempunyai aroma dan rasa yang lebih jelas. Bijan hitam mengandungi 60% lebih banyak kalsium daripada bijan biasa. Selain itu, biji bijan mengandung bijan, yang merupakan antioksidan. Keunikannya terletak pada kenyataan bahawa ia digunakan untuk pencegahan penyakit, termasuk barah. Ia juga menurunkan kolesterol darah dengan beta-sitosterol. Sesame kaya dengan karbohidrat, protein, asid amino dan vitamin A, C, E, B. Mereka juga mengandungi fosforus, kalium, kalsium, magnesium dan zat besi. Sesame mengandungi phytin, zat yang mengembalikan keseimbangan mineral tubuh, serta lesitin dan serat makanan.

Rada-dms
Galya, sangat cantik! Sangat!
Saya tidak sempat membuat biji wijen sebelum pergi, beritahu saya, sekurang-kurangnya rasa apa ?!
Bagaimana dengan kacang?
Olga VB
Oh, ais krim yang sihat!
Dan pastinya sedap!
Di mana sudu besar saya?
Gala
Gadis, Olya dan Olya, terima kasih!
Olya, dengan rasa kacang yang jelas saya sangat menyukainya, saya menghormati bijan.
vedmacck
Ditanda buku!
Perkara yang tidak akan anda lihat di Pembuat Roti! Dan anda ais krim bayam, dan ais krim wijen, dan bir dengan crouton!
Gala
Tatyana, selamat Hari lahir! Dengan senang hati saya akan melayan anda ais krim sekarang! Sayang sekali saya tidak dapat melakukan ini hampir!
vedmacck
Memandangkan bronkitis saya (dan ia berlaku pada musim panas, dan bahkan sebelum ulang tahun saya), kami tidak akan makan ais krim tidak lama lagi. Dan saya mahu sangat
Gala
Sekiranya anda benar-benar mahu, maka anda boleh ... anda perlu mencairkan ais krim dan makan
Rada-dms
Petikan: Gala

Olya, dengan rasa kacang yang jelas saya sangat menyukainya, saya menghormati bijan.
Baiklah, lebih-lebih lagi saya akan, terima kasih, Galya!
Elena Tim
Ini betul!
Saya tidak dapat membayangkan bahawa ais krim seperti itu boleh dibuat.
Gal, dan Gal, adakah anda mengambil semua ini? Saya tidak bermaksud produk, tetapi idea itu sendiri.
Kelas, hanya kelas!
ang-kay
Tanda semak,menggembirakan. Rasanya boleh dimakan dan sedap, saya tidak pasti! Terima kasih atas kerja keras anda!
dopleta
Sungguh indah, indah dan sedap! Saya tahu secara langsung mengenai rasa dan faedah bijan hitam, malah saya membuat halva daripadanya.
Gala
Petikan: Elena Tim

Gal, dan Gal, adakah anda mengambil semua ini? ... tetapi idea sebenarnya.
Lenok, tentu saja, di Internet, terdapat lautan!

seseorang hanya perlu masuk, idea jatuh dan menyusun diri mereka dalam timbunan



Angela, terima kasih! Ini sedap
Gala
Larissa, terima kasih!
Petikan: dopleta

malah membuat halva daripadanya
Hebat! Pasti sedap.
Olga VB
Gadis-gadis, dan saya tidak pernah memperhatikan bijan hitam ini.
Adakah dia datang ke Ashan? Atau di mana untuk mencarinya? Saya perlu memasukkannya ke dalam badan untuk mendapatkan kalsium.
Rada-dms
Olga VB, Saya membeli kali terakhir di I-Me, walaupun harganya mahal, tetapi saya membeli satu set bahan tambahan yang berbeza di sana, jadi saya mengambil biji bijan.

🔗

galchonok
(y) Ais krim yang luar biasa! Saya suka segala-galanya dengan biji wijen, walaupun saya hanya menggunakan warna hitam dalam penaik. Boom untuk memperbaiki! Terima kasih kerana resipi!
Gala
Olga VB, Ol, saya membeli biji bijan dalam rempah India.
Petikan: galchonok

Saya suka segalanya dengan biji bijan ... Boom untuk diperbaiki!
galchonok, maka anda harus berani!
galchonok
Tumanchik
Betapa menariknya! Terima kasih Galina, ais krim dan biji bijan hitam baru bagi saya. Foto itu sungguh hebat!
Gala
Petikan: Tumanchik
ais krim dan biji bijan hitam baru bagi saya
Irinadan untuk saya juga
tetapi sekarang saya akan melakukannya secara berkala
Mikhaska
Oh ais krim yang menarik dan tidak diragukan lagi, Tanda semak! Idea biji bijan sangat mengagumkan! Terima kasih kerana resipi yang asli dan cantik!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti