Hinggap di gelombang mikro

[TAMAN LAUT]

Hinggap di gelombang mikro

Kategori: Hidangan ikan

Bahan-bahan
Bangkai bass laut	Berapa banyak yang anda perlukan)
Garam	rasa
Campurkan 5 lada atau lada hitam (tanah) atau rempah kegemaran anda	rasa

Kaedah memasak

• Memasak serupa dengan pemukul (seperti ikan lain)
• Tidak mustahak untuk mencairkan ikan sepenuhnya .. Saya kadang-kadang memasak dari beku
• Basuh bangkai, keluarkan timbangan, potong sirip dan ekor, usus
• Letakkan di dalam ketuhar gelombang mikro
• Goncangkan dengan garam dan lada dan hantar ke microwave
• 
• Kencangkan bentuk dengan filem, longgar - biarkan wap keluar atau tusuk dengan tusuk gigi, jika tidak, ia boleh mengebom)))
• 
• Sekiranya anda tiba-tiba mempunyai mikrofon dengan program automatik, maka dengan berani memilihnya) Saya mempunyai Panasonic, saya memilih program Ikan dengan harga 500 g - ini adalah tiga ikan
• jika tidak ada automasi, jangan risau.
• Masak terlebih dahulu dengan kekuatan maksimum selama 7-10 minit, kemudian berehat selama beberapa minit dan tambah masa dengan kuasa yang lebih rendah
• 
• Garis panduan kesediaan: daging putih, mudah dipisahkan dari tulang, jus jernih
• 
• Biarkan ikan tenang selama 5 minit dan mula makan)))
• Terutama yang mengagumkan adalah gegaran "di kawasan tulang dari sirip, ada lemak dan daging khas, sedap
• Ikan sedap untuk semua orang))

Masa untuk menyediakan:

10 + 15-20 min

Program memasak:

Ketuhar gelombang mikro

Catatan

TAMAN LAUT - beberapa spesies (biasa, paruh, merah, dll.) Ikan laut dalam. Panjang rata-rata hingga 50 cm, berat 500 g. Badan agak tinggi, dimampatkan secara lateral, ditutup dengan timbangan kecil; penutup insang dengan duri; sirip punggung dipisahkan oleh takik; mata besar. Mewarnakan dari merah jambu hingga merah terang.

Laut dasar laut tinggal di lautan Atlantik utara dan Pasifik. Objek memancing.

Daging bass laut berwarna putih, lembut, beraroma, rendah tulang, mempunyai rasa yang sangat baik, mengandungi hingga 18% protein, 6% lemak (lebih banyak lemak di Atlantik bertengger), kaya dengan garam kalium dan fosforus. Lemak hati mengandungi banyak vitamin A dan D.

Bass laut dijual asap sejuk, beku, asin, panas dan sejuk, dalam bentuk salai salai. Ia digunakan untuk menyiapkan bebola daging, potongan daging, aspic, mengisi pai, zrazy. Untuk menjadikan perch fillet lebih enak, ia mesti dimasak (digoreng, dibakar, direbus) tanpa pencairan. Telinga yang kaya dan beraroma diperoleh dari kepala dan tulang belakang. Ikan masin direndam dalam air sejuk, mengubahnya setiap 2-3 jam (semua rendaman berlangsung 10-12 jam). Ikan yang direndam digunakan untuk memasak, menggoreng dan memasak potongan.

Resipi serupa

Perasakan dengan sos oren dengan kemangi (MariS)

Periuk di periuk tekanan Oursson 4002 (Tanyulya)

Bass laut dalam perap mustard berkrim di atas kusyen sayur dan gulung sotong dengan parmesan. (Andrey5757)

[katko]

katko, Katya, resipi hebat! Saya suka bass laut, esok saya akan mencuba memasaknya seperti ini

[katko]

katko, Katerina, terima kasih kerana resipi! Baru-baru ini saya memasak banyak hidangan di dalam ketuhar gelombang mikro, tetapi saya belum mencuba ikan! Foto yang sangat menyelerakan dan cantik! Saya pasti akan memasaknya!

Ikan Katyusha dalam ketuhar gelombang mikro adalah yang paling sedap! Itu yang pasti! Terima kasih kerana teknologi!

[Katerina]

Katerina, apa resipi yang indah ... Saya memasak banyak perkara di dalam ketuhar gelombang mikro, tetapi entah mengapa saya tidak perlu. Saya pasti akan mencuba. Terima kasih!

[Biryusa]

Biryusa, Tumanchik, Bul, gala10, untuk kesihatan yang baik
Terima kasih kerana memberi perhatian kepada resipi.
Dan ikan dalam mikro benar-benar paling sedap)

[katko]

katko, Saya juga selalu memasak ikan di microwa dalam mod automatik Panasonic 2 saya "Ikan kukus" dan "Ikan bakar" Saya lebih suka ikan bakar, tetapi saya tidak pernah menutupnya di tempat yang sama untuk mod gabungan gelombang ombak + panggangan + wap , dan saya mempunyai filem biasa bukan untuk mikro .. tetapi dalam mod "Ikan" anda apa

[GuGu]

GuGu, Natalia, Saya juga mempunyai Mikra Panas
Dalam mod kombi tidak mungkin kemudian dengan filem
Saya hanya mempunyai kekuatan yang berbeza di dalamnya

[Katerina]

KaterinaSemasa saya mendapat Micra Sharp pertama dan tidak ada mod automatik, saya selalu memasak ikan dengan kekuatan 70% .. Terima kasih kerana resipi! Saya menjumpai bass laut, dulu saya menganggapnya bertulang, tetapi ternyata hanya ada tulang belakang dan daging berair putih

[GuGu]

GuGu, Natalia, Saya tidak selalu memasak dengan program automatik
Lebih kerap lagi, 5-7 minit dengan kekuatan maksimum dan kemudian saya siapkan sepenuhnya sebanyak 60%
Dan hinggapnya adalah ikan yang cantik, berisi, lembut, dan sangat berair dalam mikron, saya cuba memasaknya untuk pasangan - bukan itu. walaupun di tanah kering ...
Saya gembira kerana kami telah menemui ikan yang luar biasa dan berguna

Sekarang saya membeli lebih banyak perch, saya akan memasak dalam gelombang mikro satu hari ini dan menutupnya dengan filem, dan untuk mikra saya akan memilih mod 7 minit pada 70% dan 7 minit pada 50% (dua ikan, gr. 350 setiap satu ) Terima kasih!

[Natalia]

Natalia, jika pinggan microra boleh diterima dengan penutup, anda boleh menutupnya
Saya mempunyai bentuk bulat dengan penutup, kadang-kadang saya memasak di dalamnya, tetapi ini berbentuk persegi dan segi empat tanpa, sebab itulah saya mengetatkannya dengan filem
dengan cara ini ikan tidak kering di atasnya dan kulitnya berair, dan ikan dikukus dari dalam dan mudah dipisahkan dari tulang
Bersedia untuk kesihatan, saya sangat gembira kerana saya menyukainya

[katko]

katko, Katyusha, terima kasih untuk ikan yang sedap! Semalam saya membuat salad untuk salad, sangat enak, sangat berair, keseluruhan rasa ada pada ikan, bukan dalam kaldu. Saya akan selalu melakukan ini sekarang

[Yarik]

Yarik, untuk kesihatan yang baik kepada pemakan)
Makan sihat, biar sedap)
Saya sangat gembira kerana ia datang
Memang, rasa dan jus yang tinggal di dalam daging, menjadikannya lebih enak dan enak
Saya gembira anda menyukainya)

[katko]

katko, Katya, bagaimana pendapat anda, tetapi jika anda boleh memasak ikan tenggiri yang sedap di dunia?

[Kokoschka]

Kokoschka, Lily, Saya kerap, saya suka

[katko]

katko,

[katko]

katko, Katerina, Katya! dan beku ikan lain, jadi bolehkah anda memasak?

[Mirabel]

Mirabel, Vika, Saya melakukan ikan seperti itu, semuanya sedap untuk saya, baik laut maupun sungai

[katko]

katko, Katerina, Katyusha! Terima kasih!

[katko]

katko, Katerina, Membuat ikan tenggiri, sangat sedap !!! TERIMA KASIH !!!

[fedorovna1]

fedorovna1, Tatyana, untuk kesihatan yang baik kepada pemakan))
Oooh gembira kerana ikan itu terasa.
Adakah anda mengunyahnya selama sehari (sehari) di dalam peti sejuk?
Saya tidak ingat di mana saya bercakap mengenai pilihan ini

Tidak, saya masin dan lada bangkai, berbaring sedikit, dan di mv.

[Katko]

Oh, berapa banyak penemuan indah yang disediakan oleh semangat Baker untuk kita! Dan di mana mata saya selama ini ?!
Katko, Katya, terima kasih banyak untuk resipi + prinsip memasak ikan di dalam ketuhar gelombang mikro!

[Irina]

Irina, torbochka, sangat gembira untuk anda)) biarkan ia enak untuk anda) ikan yang dikukus dengan jusnya masih salah satu yang paling sedap untuk saya

Dan dasar laut, ternyata sangat sedap Dan sama sekali tidak bertulang!) Dan saya terus berfikir, mengapa mush saya sangat menghormatinya untuk bir, merokok sesuatu? Dan di sana di mana anjing itu dikebumikan ... terima kasih berulang kali untuk "pembukaan mata"!)))

[Irina]

Irina, itu mengenai siapa, tetapi mengenai dasar laut anda tidak boleh mengatakan sama sekali bahawa ia bertulang) dia mempunyai daging putih)

[Katerina]

KaterinaTerima kasih atas resipi ikan kegemaran saya! : rose: Saya tidak menggorengnya, saya tidak mengukusnya, tetapi saya membiarkannya dalam sedikit air dengan rempah, bawang, daun salam dan biji dill. dengan api kecil. Setelah memasak, saya tidak segera mengeluarkan ikannya, tetapi biarkan di dalam kuahnya dan rendam rempah dan aroma. Dengan kentang panas rebus sangat sedap bagi saya. , Katya dan resipi anda membolehkan anda memasak ikan lebih enak, dan tanpa air dan lebih mudah dan senang dan lebih enak. Semua jus disimpan di dalam ikan itu sendiri, dan tidak masuk ke dalam air seperti saya.

lebih sedap.Semua jus disimpan di dalam ikan itu sendiri

Itulah yang saya suka mengenai ikan di mikra
Saya sangat gembira kerana kaedah saya sesuai dengan anda)

[Katerina]

tetapi mengenai bass laut anda tidak boleh mengatakan yang bertulang)

Katerina, Duc, itulah yang saya fikirkan tentang dia ...: maaf: Saya tidak akan melakukannya lagi!)

[torbochka]

torbochka, Irina,

[Katko]

Katko, Katyusha, pelukan ciuman, ikan, baru sahaja makan malam. terima kasih sekali lagi

[Yarik]

Yarik, Yaroslavna, kata baik kepada kucing gembira
bahawa itu enak untuk anda dan teknologi saya berguna

[Katerina]

Katerina, terima kasih kerana kaedah memasak. Ikan ternyata berair dan rasanya berbeza dengan wap, lebih kaya dengan microwave. Dan sangat pantas. Saya akan sering melakukannya

[Nataliya]

Nataliya, untuk kesihatan

rasanya berbeza dengan wap, lebih kaya dengan ketuhar gelombang mikro

Saya cuba menyampaikan ini)
Terima kasih atas kepercayaan dan akaun anda.

[Katko]

Katko, Katerina, terima kasih banyak untuk resipi. Saya sangat sukakannya). Ikannya sangat sedap. Ini bukan kali pertama saya melakukannya, dan sekarang saya memutuskan untuk melaporkan kembali ... Sebelum dan Selepas gelombang mikro)

[Elena]

Elena, belena74, terima kasih diatas kepercayaan anda
Burungnya hebat
Beritahu saya, adakah rasanya lebih cerah, cukup mandiri, amis, terdapat dalam jenis ikan ini?

rasa lebih cerah

Katerina, saya sangat setuju! Saya suka hinggap rebus, tapi di sini ... mmmm .... kecerahan rasa seperti itu! Bagi saya, resipi ini adalah penemuan, kerana saya jarang menggoreng ikan, saya memasaknya lebih kerap ... Saya tidak begitu suka mengukus ... Oleh itu, kebiasaannya mempelbagaikan tahap terima kasih kepada anda)

Saya jarang menggoreng ikan,

Begitu juga

Saya akan pergi dengan laporan seterusnya). Saya melakukan pahit semalam. Kali pertama saya memasaknya di rumah, tetapi kami selalu merokok di negara ini). Jadi, ternyata sama enaknya dengan ketuhar gelombang mikro! Dan luar biasa seperti hinggap keesokan harinya. Mmmm ... Katerina, terima kasih sekali lagi untuk resipi! Pada masa akan datang, memasak pelempar dalam mikro ...

Saya menjumpai resipi pada waktunya. Saya mempunyai hoku-hoki yang dicairkan. Saya mahu melekatkannya dengan cara lama, tetapi saya akan mencubanya dengan cara baru, di dalam microwave.

[Katko]

Katko,
Katya, kami terpikat dengan cara memasak anda! Sangat sedap! Baiklah, sekarang selepas karantina saya akan beli!

[belena74]

belena74, Elena, ahha, raspnya juga hebat

tukang masak

Flounder dalam gelombang mikro "Tender" Saya telah lama memasak ikan seperti ini - tidak ada yang menunjukkan rasa semula jadi ikan seperti itu. Ia dikukus dengan jusnya sendiri dari dalam, dagingnya lembut, lembut, ia hanya cair di mulut anda. Jadi, anda perlu ...Katko

Apa jenis ikan yang saya tidak masak dengan cara ini ... Laut dan sungai, besar, kecil ... ambil apa-apa
Selamat memasak dan nikmati



Antonovka, Lena, kote sangat bagus kerana dia memikat anda dengan perkara seperti itu

Oh, ini sangat sedap! Saya tidak pernah memasak ikan dalam mikron. Sangat ringkas dan sangat berair. Lebih sedap daripada pada kuali sayur. Lebih lembut dan lebih enak. Saya melakukannya di pinggan biasa. Segala-galanya mengikut resipi, ditaburkan dengan rempah ikan, garam. Dia membungkus piring dengan plastik, menusuk plastik beberapa kali dengan pisau. Semua berjalan lancar. Terima kasih banyak - banyak!

Saya melakukannya di pinggan biasa.

maladtsa
Tidak kira hidangan apa yang hendak dimasak)

Sangat ringkas dan sangat berair. Lebih sedap daripada di dalam kuali

Tidak menambah atau mengurangkan
Ia juga bermanfaat - kita tidak makan mentega goreng, dan kita tidak mengubah rasa ikan itu sendiri



Terima kasih semua kerana mempercayai kaedah saya

Tergerak oleh mesej gembira anda

[Katko]

Katko, Katerina, terima kasih atas resepinya, akan menarik untuk mencuba memasak ikan di dalam micra, ada sedikit yang perlu dilakukan, beli ikan)

[Katko]

Katko, dan saya memasak sayur-sayuran tanpa minyak. hanya rebus sayur sedikit dan mereka memberikan jus, dan kemudian ikan di atasnya.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natalia, cubalah dengan segala cara, saya yakin bahawa rasa ikan yang terang akan menjadi penemuan)
Saya minta maaf kerana anda tidak mempunyai stok ikan



Chamomile, Olga, aa, saya faham, tetapi masih tidak berjaya, beritahu saya)
Saya mencubanya dengan dandang berganda, sepertinya memasak dengan stim, tetapi tidak, jika tidak, rasanya keluar

[Katko]

Raspnya juga hebat

Helo! Saya bercadang untuk memasak sebiji rasp. Ikannya agak besar. Bolehkah saya memotongnya? Timbangan (seperti ada yang kecil) perlu dibersihkan? Adakah terdapat nuansa lain?

Saya mempunyai langkah kuasa gelombang mikro 900 W - 630 W - 450 W - 270 W - 90 W. Saya mula-mula memasak pada jam 900, kemudian berehat dan kemudian jam 630? Atau 450?

Saya akan berterima kasih atas maklum balas anda




Katko, Katerina, sangat menyukai kaedah memasak. Adakah dengan jelas mengikut cadangan anda. Ikan itu ternyata bukan hanya enak, tetapi juga kepalanya.

Suami saya sekarang berusaha menurunkan berat badan, masuk sukan, jadi saya mahu menyokongnya, tetapi menjadikannya enak. Jadi ikan ini keluar secara mental.

Dan saya gembira - kompor tidak digoreng dari menggoreng dalam kuali, tidak ada bau, anda tidak perlu menggosok semuanya.

Secara amnya, saya mencintai anda dengan cinta anda terhadap ikan! terima kasih banyak-banyak

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, tidak melihat soalan anda



Sudah tentu ikan boleh dipotong, IMHO lebih besar, sehingga kepingannya lebih enak pada akhirnya.
Saya akan membersihkan sisiknya, kerana saya makan keseluruhan ikan, tetapi tanpa timbangan, tetapi terdapat pelbagai jenis sirip, tulang, kulit - ya, sedap)