Bawang dalam roti

Rakan-rakan yang dihormati. Saya meminta pertolongan. Ini mengenai roti putih dengan bawang. Sebelum ini, saya menggunakan bawang goreng siap pakai, yang saya beli di VDNKh (maaf, untuk istilah lama). Semua ini dijual dalam balang plastik dan sangat senang. Saya membukanya, melemparkan beberapa sudu dan itu sahaja. Satu-satunya kelemahan adalah bahawa ketika isyarat untuk mengisi bahan-bahan didengar, roti sudah terbentuk dan sementara bawang dicampur dengan adunan, terdapat sebilangan keris di pembuat roti, seolah-olah lapisan tefal saya digosok dari nutria dengan kulit kasar. Oleh itu, untuk mengekalkan liputan, saya memasukkan bawang terus ke dalam tepung.
Sekarang saya terlalu malas untuk terus menjuntai (jalannya tidak dekat dengan saya) dan saya memutuskan untuk membuat bawang goreng sendiri. Goreng dalam kuali hingga kerak emas lutsinar, sedikit kering, masukkan roti, tetapi tidak ada yang keluar. Bawang semuanya digiling, baunya tidak dapat dipasarkan, dan rasanya tidak enak. Jangan bandingkan dengan yang sudah siap. Saya ingin bertanya kepada gadis-gadis yang memperdagangkan rahsia, mereka mengatakan kami tidak tahu, tetapi mungkin mereka licik.
Faktanya ialah bawang yang dibeli itu kelihatan seolah-olah telah digulung tepung sebelum digoreng, dan kemudian digoreng bersama tepung. Bagaimanapun, dia menggegarkan sesuatu di atas baldi.
Sekiranya ada yang mempunyai maklumat, nasihatkan. Saya ulangi sekali lagi, pilihan hanya menggoreng bawang dalam kuali tidak sesuai. Rasanya sama sekali berbeza.

Saya mengeringkan bawang dalam "Sukhoveya" dan kemudian menambahkannya ke roti, walaupun dalam jumlah yang lebih besar daripada yang saya beli. Dan sekarang saya secara amnya menambahkan bawang mentah, cincang halus ke roti saya - hasilnya tidak hanya sesuai dengan saya, tetapi juga isi rumah saya yang rajin, yang umumnya tidak menyukai rupa bawang.

Saya bakar roti 1 paun dan masukkan 1 biji bawang besar atau 2 telur ayam bersaiz sederhana. Saya hanya meletakkannya sebelum isyarat, sebaik sahaja campuran di dalam baldi dicampurkan dengan baik. Selalunya selepas bawang dicincang dengan spatula. anda perlu menambah sedikit tepung sehingga roti terbentuk.

Saya membakar roti dengan bawang kering, dijual dalam beg kecil, cukup 500 gram saja, dijual di Ashan pada musim perasa, ternyata roti yang sangat enak, dan jika anda juga menambahkan keju Cheddar parut (anda perlu menambahkannya ke dalam air), maka anda boleh menelan lidah bersama roti

Terdapat teknologi seperti itu untuk menggoreng bawang, bawang dipotong menjadi cincin, digulung tepung dan digoreng dengan minyak, sangat enak! Di Amerika, dia bahkan dianggap makanan istimewa negara, anda harus bertanya kepada Pakata. Tentunya bawang anda dimasak dengan cara yang serupa ... Atau mungkin ia tidak digoreng, tetapi dikeringkan pada suhu tinggi, yang kemungkinan besar, berdasarkan apa yang anda gambarkan.

Saya goreng bawang dalam kuali
Kemudian saya gulung dengan campuran tepung dan gula !!!!
Dan kemudian saya keringkan dalam gelombang mikro pada mod perolakan pada suhu 160 darjah. Tepung menyerap aroma dari bawang, dan gula karamel, memberikan warna dan kekerasan yang indah, tidak membiarkannya mengisar.

Mungkin ini adalah cara yang baik untuk membuat bawang untuk roti dan ini adalah jalan keluar, jika tidak ada peluang untuk membeli, anda harus mengakui bahawa itu menyusahkan. Dan inilah persoalannya - adakah anda merasakan kepingan bawang di dalam roti atau hanya rasa bawang? Kering dijual goreng dan hanya perisa roti, ditambah ke tepung dan itu saja.