Masakan Yahudi

	Domba manis dan masam dari Boris Burda (Kalmykova)
	Lempeng kentang mentah (lappl1)
	Roti Yahudi (AXIOMA)
	Ikan Gefelte (ShuMakher)
	Homentash dengan pengisian popi (SanechkaA)
	Twist Kayu Manis buatan sendiri dan Jerami Keju - jerami keju (MariS)
	Ikan boneka Yahudi (resipi keluarga kami) (SvetaI)
	Roti Paskah Yahudi yang diperbuat daripada tepung matz (Caprice)
	Penisilin Yahudi, atau sup ayam untuk melawan selsema yang berlarutan (MariV)
	Jerusalem kugel di Steba DD2 multicooker (AZal)
	Keriting gula-gula dengan kacang (roti melekit mudah) (MariS)
	Kentang latkes (berdasarkan resipi Karaidel) (mur_myau)
	Kneidelach (Caprice)
	Kuih kelapa tanpa tepung (Kvitka22)
	Roti Cinnamon Pull-Apart (MariS)
	Krantz oleh Mika Shemo (Sonadora)
	Cendawan Kugel-porselin (ShuMakher)
	Pasta wijen (tahina holmite) dalam pembuat susu lembu / soya "soya" (Midea Mi-5) (mur_myau)
	Kaki ayam dalam madu pada Rosh Hashanah (ShuMakher)
	Zucchini latkes dengan keju kambing (SanechkaA)
	Zucchini latkes dengan keju (Jenama 352 pembuat krep) (MariV)
	Latkes untuk Hanukkah (ShuMakher)
	Lekah (kek madu pada Rosh Hashanah) (ShuMakher)
	Maina * + Gulung dengan salmon (natapit)
	Mandela untuk kuah ayam (SvetaI)
	Matbuha (kirch)
	Matsebray (omelet nenek atau matzo) (ShuMakher)
	Daging manis dan masam "Chupa" dalam Panasonic SR-TMH multicooker 18 (ShuMakher)
	Kugel sayur (SanechkaA)
	Pashtida (ShuMakher)
	Kuki "Zemelach" (tanpa telur) (Omela)
	Cookies Telinga Zebra Aman (Gipsi)
	Donat "Sufganiet" dari oven (Trishka)
	Gulung pasir "Yahudi" (Inusya)
	Beetroot hummus (resipi Gordon Ramsay) (gala10)
	Sup Lakhats (Kemuliaan Barat)
	Sufganiyot (donat Hanukkah) (ShuMakher)
	Kek "Royal" coklat (natapit)
	Leher angsa yang disumbat (natamylove)
	Ikan yang disumbat (ikan gefilte) dalam multicooker USB Moulinex Cook4Me CE7021 (rocher-li)
	Cod fillet dengan tomato ceri dan sos bijan (Skop burung hantu)
	Herring forshmak (MariV)
	Forshmak ... dinamakan sempena nenek Syrozhina (Ivanych)
	Challah (Natali06)
	Challah Yahudi (ketuhar) (notglass)
	Challah dengan ragi (Natali06)
	Challah dari tepung kertas dinding (barbariscka)
	Challah meriah pada Rosh Hashanah (ShuMakher)
	Challah dengan pengisian epal pada Rosh Hashanah (ShuMakher)
	Hamin (Caprice)
	Hamusta - sup hijau dengan kiub (Rada-dms)
	Donat Hanukkah dibuat dari pastri sejuk (Caprice)
	Telinga Khomentashen atau Aman (Natusik)
	Hummus (MariV)
	Tsimes (ShuMakher)
	Cholent (hamin) dalam Steba DD2 ECO multicooker (AZal)
	Shakshuka (MariV)
	Shakshuka (DonnaRosa)
	Schnitzel "Salam dari Yerusalem" (MariV)
	Strudel Yahudi (Lora0209)
	Esik-fleish (daging manis dan masam) (Gasha)
	Apple Pie oleh Shula Modan (natapit)
	Yapraki (daun anggur yang disumbat) (ShuMakher)

Masakan Yahudi. Tradisi masakan kuno ini hampir tidak berubah selama berabad-abad. Upacara keagamaan meninggalkan kesan yang jelas di sini, yang menetapkan bukan sahaja makanan yang ditentukan dengan ketat, tetapi juga kaedah memasak.

Dalam masakan Yahudi, makanan dengan kandungan protein hewani yang tinggi adalah umum - ikan, telur, unggas, sapi, domba. Lemak haiwan digunakan secara aktif - mentega, angsa dan lemak ayam. Produk mentega yang diperbuat daripada tepung gandum, gula, madu memang popular. Kaedah utama rawatan haba daging dan ikan adalah rebusan, memasak. Goreng jarang digunakan. Sayuran, minyak sayuran, cendawan, makanan laut sedikit digunakan.

Makanan Yahudi biasanya dimulakan dengan ikan atau ikan haring, diikuti dengan sup (biasanya daging) dan kemudian daging, paling sering tanpa hiasan. Namun, harus diakui bahawa perkembangan hubungan antara etnik, perkahwinan campur dan faktor-faktor lain mengaburkan batas-batas masakan Yahudi kebangsaan, yang hari ini, seperti masakan kebangsaan lain, dipengaruhi oleh tradisi kuliner di banyak negara.

Masakan Yahudi mempunyai banyak hidangan asli, kombinasi yang tidak dijangka, misalnya: rebus dengan buah-buahan dan kentang gula-gula; daging dan jeroan dimasak dengan rempah; lobak rebus dalam madu, dll. Banyak hidangan tradisional Yahudi asli dan asli, mempunyai rasa yang unik.

Shakshuka hijau (Korsika)