makanan Korea

[Masakan Korea.]

	Terung gaya Korea (Elenka)
	Terung gaya Korea dikukus (Mikhaska)
	Cendawan Shiitaki dalam bahasa Korea (Pentadbir)
	Dua salad Korea (Rusya)
	Lada hijau dengan pes miso (chaem) (Chuchundrus)
	Versi "Winter" Kimchi (Zhannptica)
	Kimbap - roti dari masakan Korea (NellyTsoy)
	Kimchi (Tanyulya)
	Kimchi (ang-kay)
	Kimchi goreng dengan daging babi (NellyTsoy)
	Kimchi kubis cina (NellyTsoy)
	Kimchi (kubis) oleh Nina Pak (MariV)
	Kimchijong dalam bahasa Rusia (Elena_Kamch)
	Kimchi jchige (pilihan vegetarian) (Elena_Kamch)
	Pembuka bawang hijau Korea (Chuchundrus)
	Lobak Korea "Cara Kita" (galchonok)
	Salad kubis Korea (Chuchundrus)
	Kuksi (Kuksu) (Elena Tim)
	Ayam goreng bersama sos Korea (NellyTsoy)
	Chimchi musim panas (menyediakan bahagian atas lobak yang lazat) (Chuchundrus)
	Daun lada, masin (lira3003)
	Tumbuk Korea (Tanyulya)
	Tumbuk Korea (lira3003)
	"Wortel" dari wortel yang dikisar (Elena Tim)
	Lobak Korea (julifera)
	Bola daging Korea (Natali06)
	Daging Korea (dari muda) (Mikhaska)
	Daging gaya Korea dengan timun (berdasarkan ve-cha) (Yuliya K)
	Sayur cina (Zirafah)
	Timun kimchi Korea (Tanyulya)
	Timun dengan wortel Korea (Rick)
	Timun Korea (Keti)
	Okroshka dengan ais dalam bahasa Korea (dopleta)
	Omelet Korea (NellyTsoy)
	Panchani (lira3003)
	Bibimbap (mca)
	Babi (Babushka)
	Babi (Pengukus) (Tatyana81)
	Ramyon (mca)
	Lobak di atas air atau "tepung Chimchi" (lira3003)
	Lobak Korea (Chuchundrus)
	Salad bit bit panggang dengan daun, gaya Korea (Nikitosik)
	Salad zucchini dan wortel gaya Korea (Yuliya K)
	Salad Korea dengan wortel, asparagus dan cendawan shiitaki (Pentadbir)
	Salad terung kering ala Korea. (Lana_65)
	Telinga Babi Korea (dopleta)
	Herring XE (Tumanchik)
	Asparagus soya Korea (Pentadbir)
	Sos soya (Zirafah)
	Sundubu jchige dengan sotong (Elena_Kamch)
	Sup rumput laut dengan tiram (NellyTsoy)
	Taccalbi (Elena_Kamch)
	Funchoza dalam bahasa Korea (ShuMakher)
	Funchoza dengan ayam belanda dalam santan (kelas induk) (Hippolytus)
	Heh dari zucchini (Chuchundrus)
	Heh pollock (Rada-dms)
	Heh dari daging rebus (Chuchundrus)
	Timun Korea "Tricky" (MariV)
	Hamul Phajong (variasi) (Elena_Kamch)
	Ayam gaya Korea (natapit)
	Chapche (funcheza Korea) (Chuchundrus)
	Chimcha (chimchi, kimchi ...), cara memasak yang mudah (Elena Tim)
	Chchimtak (Elena_Kamch)
	Ekspresi Kimchi (Zhannptica)
	Yannim (Yannem) (roti bakar)

Masakan Korea. Produk utama masakan Korea adalah sayur-sayuran, ikan, produk tepung. Babi lebih disukai daripada daging. Produk daging dimakan dalam jumlah kecil. Banyak hidangan disajikan dengan soya sebagai perasa. Banyak makanan dimasak dalam minyak sayuran. Orang Korea hampir tidak pernah makan susu dan makanan asid laktik.

Hidangan nasional adalah kimchi - hidangan sayur pedas yang dibuat dari sauerkraut atau lobak; hwe - hidangan ikan mentah, untuk penyediaan potongan ikan mentah dituangkan dengan cuka, lada, garam, bawang putih, wortel cincang atau lobak ditambah. Hidangan siap 20 minit selepas menggabungkan komponen.

Hidangan popular lain termasuk kuksu - mi buatan sendiri yang dibuat dari adunan tidak beragi. Ia disajikan dengan kaldu, yang mana lada, kedelai dan kimchi ditambahkan untuk rasa pedas. Orang Korea minum sedikit teh.

Mereka menyediakan banyak hidangan dan pastri yang sangat baik dari epal, pir, buah persik, dan kurma. Bubur ubat yang popular dibuat dari beras pulut, madu, kurma, buah berangan, kacang pinus, minyak bijan, soya cair. Orang Korea mahir membuat biskut buah dan "salad bunga" kesemek, serai, madu dan rempah.

Acar daikon (Korsika)

Gulungan musim bunga manis (Hotteok) (Korsika)