Hamul Phajong (variasi)

[Rada-dms]

Hamul Phajong (variasi)

Kategori: Produk Bakeri

Dapur: orang korea

Bahan-bahan
Tepung gandum, kelas premium	100 g
Tepung gandum c / z	100 g
Air	200 ml
Telur (saya menggunakan 1 sudu besar biji rami)	1 PC
Lada garam	rasa
Minyak sayuran	2-3 st. l.
Bawang hijau	100 g
Udang	50 g
Sotong	100 g
Lada panas hijau dan merah	10 g setiap satu

Kaedah memasak

• Hemul phajong adalah sejenis pancake "phajong" dengan bawang hijau, digoreng dalam mentega, yang ditambahkan pelbagai makanan laut.
• Satu hidangan sangat kecil, saya menasihatkan anda memasak sekurang-kurangnya dua.
• Doh disediakan dengan cara yang sama seperti dalam kek kimchijong. Anda juga boleh menambah 2-3 sudu besar. l. minyak sayuran.
• Air, tepung, telur / biji rami, garam dan lada. Campurkan. Saya menggunakan 1 sudu besar dan bukannya telur. l. biji rami, digiling dalam penggiling kopi.
• 
• Bilas bawang dengan baik dan potong 3-4 cm
• 
• Sediakan makanan laut. Saya melihat cucumaria (fillet ais krim rebus) dijual, saya memutuskan untuk menambahkannya juga. Mengambil udang, cucumaria dan sotong
• 
• Potong makanan laut dan lada panas. Saya mendapat udang berkualiti dan semuanya dengan kaviar. Saya memisahkan kaviar dan memutuskan untuk menambahkannya ke dalam adunan juga.
• 
• Masukkan semua kepingan ke dalam adunan dan kacau hingga sebati.
• 
• Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali, panaskan dan ratakan adunan secara merata
• 
• Goreng pancake di kedua-dua belah di atas api sederhana hingga coklat keemasan
• 
• Hidangkan dengan sos gochujang panas atau buat sos dengan kicap, cuka, gula dan lada panas (sama seperti yang saya tulis dalam topik kimchijong).
• 
• Hari ini saya membuat resipi mustard Dusseldorf Rada-dms dan mencuba dengannya. Sensasi terbakar baru! Mengesyorkan!
• 

Hidangan direka untuk

Untuk keluarga

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Catatan

Hidangan ini muncul dalam keluarga kami beberapa tahun yang lalu setelah perjalanan pertama ke Korea Selatan. Di sana, penkek disajikan dengan pelbagai jenis makanan laut segar di hampir semua tempat dari kafe paling sederhana hingga restoran yang dihormati. Hidangan yang sangat biasa dan digemari.
Kami juga menyukainya. Kami sekarang memasaknya dengan kerap.
Terutama sekarang, ketika angin sejuk yang menusuk mengeluarkan daun-daun terakhir dari pokok-pokok di luar tingkap, hujan turun dan salji, jadi anda ingin merasakan pancake yang enak, harum dan sedap dengan lonjakan lingkaran keluarga yang selesa dan memanaskan dengan kehangatan ingat tempat-tempat yang sangat disukai hatimu.

Ltd ...! Makanan ruang apa! Resipi yang sangat menarik !!

Dan mustard akan masak sedikit lagi dan menjadi lebih lembut !: Girl_red:

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, saya tidak mempunyai masa untuk menyelesaikan penulisan, dan anda berada di sana. Terima kasih, sayang, atas pujian!

Sekarang saya akan pergi ke topik mustard anda dan menyiarkan foto

Helen, dan anda meletakkan makanan laut "sebagaimana adanya", hanya setelah membersihkan dan memotong - tidakkah anda merebus terlebih dahulu?

Oh, sungguh sedap! Saya akan mencubanya.
Lena, terima kasih!

[galsys]

galsys, Tanda semak, tidak, saya tidak merebusnya. Makanan laut dimasak selama beberapa minit, semakin sedikit, lebih lembut, jadi belum ada gunanya rawatan panas. Lebih-lebih lagi, untuk mencari udang mentah, sekurang-kurangnya kita mempunyai masalah besar, mereka sudah direbus dan dibekukan. Ternyata saya hanya mempunyai sotong dari yang mentah. Ternyata sangat lembut dalam pancake, itu saja!

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanechkaterima kasih kerana singgah
Cuba ia! Pada pendapat saya, perkara yang sangat memuaskan!

Kek sejuk! Masakan Korea dengan awalan "hemul" menarik minat saya sejak sekian lama.

Kemudian, semasa saya membaca buku-buku Tove Jansson mengenai troll Mummy kepada anak-anak saya. Dan ada saintis lucu Mummi Troll Hemul. Dan, saudara dari Vladivostok, semasa kami melaluinya, memberi kami hemultan dan banyak membincangkan masakan Korea.Jadi saya ingat namanya. Dan sup itu benar-benar datang ke dalam jiwa saya.

Terima kasih kerana sedap!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irina, terima kasih atas kata-kata yang bagus!
Sekiranya anda suka resipi Korea, anda juga boleh melihat resipi saya di Gimcheejong. Lempeng ini lebih ringan daripada makanan laut.

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=432233.0