Tumbuk Korea dengan bawang dan bawang putih

Tumbuk Korea dengan bawang dan bawang putih

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Dapur: orang korea

Bahan-bahan
Mash
Tunduk	1 kepala
Bawang putih	1 gigi
Sos soya	2-3 st. l.
Lada merah panas, paprika, campuran lada.
Biji wijen, ketumbar tanah
Minyak sayuran

Kaedah memasak

• Saya cadangkan anda menanam kacang hijau. Mungkin ada yang tahu bagaimana melakukannya dengan lebih betul, kongsi! Saya tinggal bersama nenek saya selama 3 tahun, dan saya melihat semua hidangan Korea yang boleh saya masak dalam persembahannya. Saya mengatakan "melihat" dan tidak "belajar", kerana kadang-kadang saya hanya menonton, saya berfikir bahawa dia akan selalu ada, dan saya sendiri tidak perlu melakukan apa-apa ...
• Mari mulakan? Mash gaya Korea diisi semula dalam 5 minit, perkara utama adalah menanamnya. Kacang hijau dituangkan ke dalam cawan, diisi dengan air pada suhu bilik dan dibiarkan semalaman. Ia membengkak pada waktu pagi. Sekarang saya mencurahkannya ke dalam ayakan dengan lubang halus, memasukkan ayak ke dalam cawan supaya penyaring tidak menyentuh bahagian bawah. Kerana kami menuangkan air dari gelas multi ke bahagian bawah mangkuk. Sekarang kita tutup ayak dengan gelombang dengan tuala linen yang dilipat dan turunkan hujungnya ke dalam air. Tuala mesti sentiasa lembap. Tumpahkan air pada suhu bilik pada siang hari 5-6 kali. Ini adalah sejenis kumis dalam sehari
• Inilah dua ini
• Inilah perkara ini pada hari keempat
• Pada hari ketiga, saya tidak tahan, saya mengupas hampir semua barang dari kulit dan ... ... lupa mengambil gambar
• Pada hari keempat, saya membersihkan semuanya, air rebusan. Saya membuang kacang hijau, membakarnya dan membasuhnya dengan air sejuk. Tidak boleh dicerna, ia mesti garing. Ngomong-ngomong, banyak orang memakannya tanpa pedih, jadi lebih sihat. Kemudian dibumbui juga, kecuali bawang goreng. Tetapi saya menulis seperti yang saya lihat ... Kami memotong bawang, menggorengnya dengan minyak, mengeluarkan kuali dari api, menambah lada merah dan paprika, kacau dengan cepat dan cepat-cepat kirimkan semuanya ke dalam cawan dengan gelombang. Bawang putih, kicap, ketumbar, bijan atau minyak bijan pilihan anda ...... Anda sudah selesai! Sejujurnya, saya menulis ini lebih lama daripada yang saya melambaikan tangan.

Hidangan direka untuk

3-4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

5 minit berpakaian dan percambahan 3-4 hari

Program memasak:

Mengendalikan

Catatan

Anda boleh membaca tentang manfaat masha di Internet, tetapi hanya perlu untuk melakukan perubahan
Kami melarang ketumbar hijau di rumah kami, suaminya tidak, jika anda memilikinya, tambahkannya. Ia pasti sedap!

[Rita]

Rita, jadi kacang hijau mesti dibuang ke dalam air mendidih, atau anda hanya boleh menuangkan air mendidih dari cerek ... dan kemudian sejuk ... saya malas - mungkin saya tidak boleh mengeluarkannya dari ayak, tetapi hanya mendidih air di sana?

Secara amnya, ia bagus ... anda harus mencuba, ia bukan sahaja berguna?

Alyona! Sayang, anda berasa baik, anda sangat cantik! Dan saya nyaris menolak sklerosis saya .... Nenek dan ibu saya membuang air mendidih ke dalam air mendidih, saya ingat betul-betul! Dan saya mempunyai sesuatu dengan khayalan secara umum, jahitan, saya hanya dapat mengulanginya

Oh, pasti sedap. Saya membawanya ke penanda buku, saya hanya membuatnya secara mentah beberapa kali. Tetapi adakah sangat sukar untuk membersihkannya dari cengkerang, atau mungkin ada rahsia?

Kira_Sun, hello! Kacang hijau yang ditanam mesti dipindahkan dari ayakan ke dalam mangkuk dan dituangkan dengan air di bawah aliran yang baik. Banyak kulit akan terapung, tetapi tidak semuanya

Saya akan mendapatkan resipi ringkas. Terima kasih Rita! tetapi sekarang mereka akan merebutnya, di sini perkara yang paling sukar adalah dibersihkan

Apa salad lazat dan sihat, sangat baik untuk musim sejuk, perlu disediakan! Kadang-kadang kita tumbuh tumbuk !!

Oksana, anda hampir berjaya. Serius, kita tidak mempunyai cukup masa .... Anda boleh mencuba di pasar raya besar mana saja untuk membeli kacang hijau dan mengisi minyak. Ia seperti doh yang siap dibeli ... Dan jika anda suka, lakukan sendiri, kami juga menjimatkan wang pada Wishlist baru

Rada-dms! Saya akan gembira sekiranya saya menyukai pilihan ini. Terima kasih kerana berhenti

[lira3003]

lira3003, Saya sangat menyukai komposisi ini! Dan secara amnya, anda dan gadis-gadis telah membuka banyak aspek masakan Korea untuk kita tahun ini! Sudah tiba masanya untuk membuka Temko, sudah ada banyak resipi!

Ini semua salah Natasha Chuchundrus. Pameran dan pameran! dan dia sendiri hilang di suatu tempat, saya rasa lobaknya retak

[lira3003]

lira3003, Rita, apa resipi yang hebat !!! Saya hanya gembira, gembira Dan kemudian saya tumbuh banyak dan sering membuang sisa, kerana saya hanya bosan mengunyahnya dengan sedih
Dan sekarang saya akan tahu bagaimana melampirkan!

Gadis-gadis, semestinya bersatu dan membuat Temka, resepnya unik, tetapi kadang-kadang tidak ada masa untuk mencari-cari dan mencari. Atau cari yang lain dan terjebak dengan orang lain! Dan siapa yang akan mencipta, tentukan sendiri!

[Rita]

Dalam! Makanan sedap apa !!! Saya suka salad ini.
Rita, terima kasih kerana resipi!
PS Sekarang saya tahu cara menanam kacang hijau! Hore!

[makanan Korea]

Anda dan gadis-gadis telah membuka begitu banyak aspek masakan Korea untuk kami tahun ini! Sudah tiba masanya untuk membuka Temko, sudah ada banyak resipi!

Olya, ada juga topik makanan Korea... Semua resipi Korea dikumpulkan di sana

Saya telah tumbuh selama beberapa tahun di perkhidmatan termoservice, yang paling membosankan adalah membuang filem hijau
Saya melakukannya dengan cara ini.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161665.0

perkara yang paling membosankan adalah membuang filem hijau

Dan berapa banyak yang diperlukan untuk membuangnya? Saya makan bersamanya

Dan berapa banyak yang diperlukan untuk membuangnya? Saya makan bersamanya

Saya tidak suka.

Tricia, cuba salad ini! Harap awak suka

Tanyulya, Tatiana Anda akan memaafkan pengulangan itu, sejujurnya saya tidak terfikir untuk menjiplak. Ternyata semuanya dengan sendirinya .... Saya menjumpai balang dengan gelombang, merendamnya ..... meletakkannya.
Sekiranya anda menganggap resipi itu kembar, mari minta tukang masak untuk memadam? Saya tak tahu nak buat apa lagi

Rita, apa awak? Resipi berbeza pula, jenis plagiarisme apa? Saya tidak menciptanya sendiri. Jadi saya fikir semuanya baik-baik saja

Tatiana, bolehkah anda memanggilnya "anda"?
Baiklah, saya akan menenangkan diri dengan kenyataan bahawa saya bercambah dengan cara yang berbeza, dengan cara yang lama

Elena_Kamch, Lena anda boleh makan sekam ini, kerana ia juga berguna. Dan ia juga bertindak seperti dedak. Saya membersihkan dari kebiasaan, seperti yang saya lihat.
Saya ingin mengeluarkan resipi salad kentang Korea, sekarang saya akan melihat, kita sudah boleh memilikinya

Rita, pada anda
Seseorang membuat kentang kerana seingat saya saya ingin mencuba

Juga bagus, jika anda ingat, buang pautan itu. Saya ada tetamu dan kami berkunjung, belum ada masa lagi. Ciuman kepada semua orang, saya melarikan diri.
Pysy, mereka tidak mempunyai brek, jika saya akan mengintip sesuatu

[lira3003]

lira3003, Rita, jika resepnya berbeza, tulis kepada kami! Segala-galanya sangat mudah dengan anda! Dan kentang mentah sangat berguna!

Mash sudah mula bercambah. Kemudian saya akan membuat salad dengan sekam. Entah bagaimana saya tidak menyedarinya

Loksa, Oksan! Saya tidak suka main-main, saya suka resipi mudah. Bebaskan diri saya, cari resipi, jika saya tidak menjumpainya, saya akan melakukannya

Saya menjumpai resipi untuk RomaTani, hampir satu hingga satu! Inilah pautannya
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=108707.0

Ini semua salah Natasha Chuchundrus. Pameran dan pameran! dan dia sendiri hilang di suatu tempat,

Saya mempunyai banyak ahli perniagaan
dan anda juga bekerja di sini, menanam kacang hijau di ladang saya, tidak ada Cinderella, dan saya tidak mampu melakukan kerja
Saya akan duduk di semak dan iri

[lira3003]

lira3003, Rita, Saya buat salad ini. Jujur cuba menghilangkan sisik hijau, tetapi ini di luar kekuatan saya! Oleh itu, mereka makan separuh dengan mereka (dan juga tidak memakannya). Salad lazat, kami suka!
Terima kasih kerana resipi!

Sudah tiba masanya untuk membuka Temko, sudah ada banyak resipi!

Saya sokong. Menjadi peminat makanan Korea. Dan saya pasti akan melakukan mash, giliran akan tiba.

[Florichka]

Florichka, Irina, jadi ada tema masakan Korea. Di sana semua resipi dikumpulkan Siapa yang tidak mempamerkan dirinya, Chef berpindah dari masa ke masa

Chuchik, Natul! Anda sangat licik! Dia mempunyai banyak perniagaan! Bagaimana dengan perpaduan? Adakah mungkin bahawa hati nurani tidak akan luput dari kolektif dan tidak menyeksa?
Len, dengar! Saya rasa lebih mudah bagi anda ... buah ara dengan mereka, dengan kulit ini, yang utama ialah saladnya sedap dan dimasak lebih cepat. Sekiranya masih ada, kita tahu di mana sisa-sisa ini boleh dilampirkan
Irina, cubalah, saya harap ia akan menjadi enak dan tidak sukar!

[Rita]

Rita, ya, memang sedap. Walaupun suami tidak perasan kulitnya. Jadi saya rasa ... mengapa menderita?

Mungkin mencuba perkara yang sama dengan kulitnya, saya hanya membasuhnya terlebih dahulu, dan kemudian mengeluarkannya dengan pinset.

[Tanyulya]

Dengan pinset ?! TanyulyaSaya terkejut!
Saya tidak mampu ini
Setelah saya menuangkan air mendidih, mungkin sisiknya melunak ... Baiklah, tidak ada jeda sama sekali.Suami mengatakan bahawa salad seperti itu jauh lebih enak daripada dengan kacang kedelai, yang kami beli sudah tumbuh.

Len, saya setuju dengan suami anda 100%! Dari semua bijirin yang tumbuh, saya paling suka kacang hijau. Tetapi untuk membersihkan atau tidak, setiap orang memutuskan untuk dirinya sendiri. Percaya atau tidak, saya suka keseluruhan prosesnya, seandainya ada masa ...

[Rit]

andai ada masa ..

Rit, inilah masalah utama. Tidak ada masa yang mencukupi. Kali ini saya cuba membersihkan, tetapi menyedari bahawa ia memerlukan banyak masa

Dari semua bijirin yang tumbuh, kegemaran saya adalah kacang hijau

Saya juga sangat menyukai kacang hijau Seperti kacang polong dari kebun

Gadis-gadis, dan saya, kerana kekurangan waktu yang abadi, sangat mudah menanam kacang hijau: Saya menuangkan air semalaman (di tempat yang lebih tinggi jari dari kacang hijau), pada waktu pagi saya menuangkannya, mencucinya dan mencurahkannya lagi, tetapi sedikit supaya tidak menutupi kacang hijau Oleh itu, tambah air sambil "kiri" dan kacau. Semuanya! Kemudian saya membasuhnya, walaupun saya menderita kulitnya ketika cuba mengeluarkannya. Saya mengintip salad di suatu tempat di nete: potong lobak dan timun dalam bahasa Korea, biasanya potong sayuran hijau (saya mempunyai satu set standard daun ketumbar, pasli, dill dan semua yang dijual, kami mempunyai ramuan segar di pasar sepanjang tahun ), ada mash dan pengisian bahan bakar. Sekali saya melakukannya - tidak ada apa-apa, dan setelah kali kedua perut suami saya memegang. Saya takut melakukannya sekarang. Kerana kacang hijau itulah yang saya dapat, kerana kita selalu makan sayur. Mungkin kerana dia tidak melecur?

[Nana]

Nana, Oksana, saya tidak pernah makan kacang hijau mentah! Kami selalu memerah dan tidak ada yang menghadapi masalah.

Saya selalu menggunakan kacang hijau yang ditanam mentah dalam salad dan nampaknya tidak ada masalah ... Saya telah memasak dengan cara ini selama beberapa tahun.

Saya telah membaca resipi untuk menanam biji bijan di jaring! Bla bla bla yang dilukis, saya tidak sabar-sabar! Saya tumbuh, mencuba mentah, saya sama sekali tidak memahaminya ... membuangnya. Dan kulitnya tidak dikeluarkan dari biji wijen ... Tidak, saya sangat suka kacang hijau
Adakah suami anda mempunyai masalah perut?

Dan saya membaca tentang bijan bahawa ia sangat berguna, hanya sedikit, dan anda perlu memakannya.
Saya masih mahu mencuba, tetapi saya memerlukan warna hitam.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyusha! Saya mencubanya sedikit, dan pada hari kedua dan ketiga, kemudian saya membakarnya dengan air mendidih. Tidak, bukan milik saya, nampaknya. Saya suka minyak bijan, saya lebih suka terus meminumnya.
Dengar, Tan, jika anda boleh berbuat apa-apa dengannya, bersiul!

Dengar, Tan, jika anda boleh berbuat apa-apa dengannya, bersiul!

Semestinya!

[Rita]

Berkembang

Rita, dan bijan lurus tumbuh ?! Berapa kali saya belum mencuba, saya tidak pernah tumbuh

Ditambah pada hari Rabu 16 Mac 2016 10:25 PTG

Adakah anda tumbuh hitam?

Tidak, perutnya normal, tidak seperti ......... Saya akan cuba bercambah dan membakarnya lagi. Dan kemudian ke pengasam. Terima kasih gadis!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lena! Ia tumbuh dengan sempurna, malah saya rasa 100%. Bagaimana anda mahu menggunakannya? Saya tidak hitam, coklat lebih.

Ditambah pada hari Rabu 16 Mac 2016 10:37 PTG

Nana, Oksana! Cubalah, mungkin semuanya akan baik-baik saja

[Rita]

Bagaimana anda mahu menggunakannya?

Rita, ya, kita selalu makan biji wijen, hampir setiap hari
Suami sangat menyukai jenis halva. Saya juga buat tahini dengan banyak sayur, saya suka! Ini sesuai dengan salad, dan hanya menyebarkannya pada sepotong timun, tomato, kehijauan. Dan sedap dan sangat memuaskan!
Anda juga boleh membuat susu bijan untuk kalsium.
Dan semua ini dapat disiapkan dari tumbuh-tumbuhan, hanya faedahnya akan berkali-kali lebih besar!
Tetapi saya tidak pernah melakukannya. Saya membaca bahawa rawatan haba dilakukan untuk membersihkannya dan tidak lagi hidup. Dan anda terperangkap dalam hidup!
Di mana awak membelinya?

Ahhh, saya fikir ... Kita juga memakannya. Saya menuangkan mentega ke dalam semua salad. Semasa membuat tahu, saya juga menyiramnya terus dari atas.Dan saya menambah biji bijan di mana sahaja. Saya membeli tambang di sini 🔗 ... Ia pasti tidak diproses. Saya mencucinya selama satu jam lagi dan membersihkannya dari sampah, seperti Cinderella

[Rita]

membasuhnya selama satu jam dan membersihkannya dari serpihan

Sekarang ya ... Sesame sering berlaku.
Rita, dan apa yang anda cuci seperti itu?

Ditambah pada hari Khamis, 17 Mac 2016 00:41

Semasa saya tahu tahu

Apa yang anda buat dengan tahu? Salad?

Lenochka! Saya hanya mencuci biji bijan dalam ayak dari habuk, mengambilnya di atas pinggan dan memilih sampah ...
Saya suka tauhu dalam bentuk apa pun, saya boleh makan selepas memasak, menggorengnya, dalam sup Korea. Perkara utama bagi saya adalah bahawa ia tidak masam. Oleh itu, saya tidak mengambilnya di korshop (ada 2 pengalaman sedih), tetapi saya memasak sendiri. Mereka mesti membeli banyak kacang soya