Telinga Babi Korea

Telinga Babi Korea

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Dapur: orang korea

Bahan-bahan
Telinga babi besar	1 PC.
Bawang	2 keping.
Lobak	1 PC.
minyak bijan	2 sudu besar l.
Sos soya	3 sudu besar l.
Cuka beras	2 sudu besar l.
Bawang putih	4 gigi
Lada cili tanah	0.5 sudu kecil
Ketumbar tanah	1 sudu kecil
Gula	0.5 sudu kecil
Daun salam, kacang hitam dan kacang polong	untuk memasak
Garam	rasa
Rast. minyak	untuk menggoreng
Bijan	untuk percikan

Kaedah memasak

• Rebus telinga yang dibersihkan, hangus, dikikis dan dicuci dengan sebiji bawang, daun salam, lada dan garam selama satu setengah hingga dua jam. Pada masa ini, goreng bawang potong hingga keperangan, tambahkan wortel parut pada parut kasar, goreng, kacau sekali-sekala, selama lima minit dan angkat dari api. Sediakan perapan dari kicap, cuka, minyak bijan, lada tanah, garam, bawang putih hancur, ketumbar dan gula, dan tuangkan ke atas telinga cincang, digabungkan dengan campuran bawang-wortel. Campurkan semuanya dengan baik dan masukkan ke dalam bekas tertutup semalaman di dalam peti sejuk. Taburkan dengan biji bijan semasa dihidangkan. Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

4 hidangan

Saya masih tidak percaya bahawa hidangan ini belum ada di forum. Mungkin saya kelihatan teruk?

Larissa, ini pasti sangat enak, tetapi saya tidak mampu melakukan dengan telinga))) Saya pasti akan membuat hidangan seperti itu, tetapi hanya dengan daging; Saya tahu apa yang saya mahu)))

[Larissa]

Larissa, pinggan yang sangat menyelerakan, dan yang paling penting dikenali!

[Tanya]

Ya, Tanya, ini adalah hidangan untuk pencinta tulang rawan. Tetapi saya tahu pasti bahawa terdapat banyak daripada kita di sini.
Vasilichka, sudah lama tidak berjumpa - peperiksaan? Saya bahkan malu kerana, untuk bercakap, saya mengambil roti dari profesional masakan Korea kami, tetapi bagaimana jika mereka masih belum mengeluarkan makanan ringan ini? Dan telinga saya berbaring di sekitar.

[Larochka]

Larochka, tetapi semuanya entah bagaimana berputar, benar-benar ketinggalan dalam kehidupan forum.

Kelebihan masakan Korea bukan untuk saya, saya hanya pemakan makanan dari masakan ini, dan walaupun yang lebih rendah, saya tidak boleh makan makanan pedas.
Di sini Chuchik akan datang dengan senapangnya, maka anda akan menembak balik

"Mereka menembak ..." Betapa menakutkannya di sini

Bukan siapa-siapa, tapi saya tidak takut pada Chuchik, dia tidak akan menembak, saya tahu. Saya lebih suka meletakkannya di dinding kerana tidak mendorongnya untuk membuka tema Korea.

[Larissa]

Oh, telinga! Tidak pernah mencuba. Sekarang kita mesti! Sekumpulan telinga kelihatan sangat menyelerakan! Terima kasih, Larissa, untuk pembukaan Amerika pinggan telinga untuk saya!

[Larissa]

Adakah anda bergurau, bukan? Bagaimana anda boleh

Campurkan semuanya dengan baik dan masukkan ke dalam bekas tertutup semalaman di dalam peti sejuk.

Suami saya tidak akan dapat tidur ketika itu. Dia akan tenang hanya setelah wortel dan bawang kekal di dalam pinggan! Saya melakukannya untuknya minggu lalu, walaupun tanpa lobak merah. Anda semestinya melihat kegembiraan ini
Larissa, terima kasih kerana resipi! Sangat ringkas dan sedap!

[Sveta]

Sveta, anda tidak dapat membayangkan bagaimana anda membuat saya gembira! Saya yakin bahawa semua orang tahu makanan pembuka ini dan oleh itu tidak memaparkannya, bahawa ia sudah diketahui oleh semua orang tanpanya! Tetapi ternyata masih ada yang jahiltidakdan saya ! Terima kasih !
Anda lihat - dan Rita Saya melakukannya minggu lalu, tetapi tidak jelas mengapa, dalam kes ini, terima kasih?

[Lorik]

Lorik, Saya berterima kasih kepada anda kerana tidak terlalu malas menyusun resipi! Bagi saya, masakan ini sangat disukai dan biasa, tetapi saya menulis resipi.
By the way, gadis-gadis, semuanya mudah ... mereka yang tidak mahu bermain-main dengan telinga mereka (suami saya mengisar dan membersihkannya sendiri, saya hanya mencucinya), anda boleh menggunakan telur ayam (itik, dll.) . Saya suka hati
Oleh itu, terima kasih untuk hidangan yang enak!

Saya pasti semua orang tahu makanan ringan ini

Ini adalah kali pertama saya mendengarnya. Dan saya nampak. Saya tidak tahu bahawa mereka (telinga) dimakan ...
Larochka, terima kasih! Pembuka selera yang hebat.

Ini adalah kali pertama saya mendengar ini

Sekarang saya berganda gembira! Dan terkejut juga. Jackdaw, adakah anda menjual makanan ringan Korea? Kami tidak mempunyai kaunter dengan mereka di kedai yang jarang berlaku. Ada salad sayur, banyak ikan, dan ada daging. Sebagai peraturan, semuanya panas dan tajam. Dan telinga ada.

Adakah anda menjual makanan ringan Korea?

Mereka dijual di pasar, tetapi, pertama, saya jarang ke sana, dan kedua, saya sama sekali tidak pergi ke sana Atas sebab-sebab tertentu, mereka tidak memberi keyakinan kepada saya.

Larisa, omong-omong, saya juga tidak pernah memakan telinga saya, sebab itulah saya tertegun semalam)))

Wah! Baiklah, kemudian mereka menenangkan saya, perempuan. Saya yakin bahawa seseorang akan segera memasukkan hidung saya ke dalam resipi makanan ringan popular ini yang sudah ada di forum, dan lebih daripada satu.

Di kedai kami, mereka juga menjual makanan ringan Korea, tetapi hanya sayur-sayuran. Saya secara peribadi tidak melihat ikan atau daging. Mungkin, tentu saja, ada beberapa kedai khas. Sehubungan dengan peristiwa terkini di forum, saya ingin mencuba sesuatu yang baru. Dan hari ini saya akan membuat daging mengikut resipi "menjilat Larissa's"

Apa resepi ini? Beri saya jilat!

Di sini Chuchik akan datang dengan senapangnya, maka anda akan menembak balik

Saya lebih suka meletakkannya di dinding

siri mexican
Chuchik pergi ke bawah tanah Patamushta sangat takut akan hidupnya
Lorichek, resepnya hebat, tetapi saya tidak mempunyai telinga, ia dijual di kampung kami hanya dengan kepala

Ufff! Saya sangat berharap untuk tembak-menembak, tetapi semuanya berakhir dengan jangkaan - Chuch yang baik, seperti biasa, malu untuk mengkritik!

Ini adalah hidangan untuk pencinta tulang rawan. Tetapi saya tahu pasti bahawa terdapat banyak daripada kita di sini

Saya, sebagai contoh!
Semalam saya mengarahkan kursor ke atas foto kecil di sebelah kiri, sarya - "sup dalam bahasa Korea", saya rasa, kita perlu memandu dan mengagumi "ciptaan Chuchino."
Saya masuk, dan ini, akaz, karya Lorikov!
Lorik, rakan baik yang membentangkan resipi! Dia mesti berada di antara orang-orang.
Entah bagaimana, dengan salah anda, saya akan membuat resipi, nampaknya - tidak ada perkara seperti itu di laman web ini ... tetapi sangat mudah, saya rasa, mungkin, tidak ada yang memerlukannya, semua orang sudah tahu ia.
Dan mereka makan sup ikan mereka dengan tenang, bahkan tanpa mengambil gambar.
Saya sedang melihat seni masakan Korea anda sekarang dan saya mahukan soooo! Dan seperti nasib, saya tidak mempunyai telinga. Pada satu masa di dalam peti sejuk ada selalu beberapa bungkus 4-5 uh - di situlah Klondike berada, sial! Kebahagiaan sebenar bagi "pemakan Korea".
Baiklah, saya akan berfikir, de wow untuk mendapatkannya, kerana senarai harapan itu serius.
Lorichek, terima kasih kerana tidak malas dan menghias Pembuat Roti dengan anak masakan Korea yang layak - resipi wow!

kerana senarai harapan menjadi serius

Inilah saya, sejak semalam, awak (dia?) Mashkichiri bersemangat! Aaaa - Mashki (Shumashki) chiri !!! Jadi, mereka!

Gadis-gadis, bagaimana anda bersenang-senang di sini "Telinga, telinga, telinga, telinga, tentang telinga ..." Hampir seperti Okudzhava

Bagaimana, Tan! Kebetulan di sini bahawa komputer perlu disimpan lebih dekat ke tiub, Schaub tidak jauh dari berjalan.

anda perlu meletakkan komputer lebih dekat dengan tiub, Schaub berjalan rapat

Pampers untuk membantu kami!

Saya melihat ke dalam peti sejuk, ada telinga! Tidak, hari ini saya akan pulang lewat dari tempat kerja. Saya akan mendapatkannya esok, jika tidak mabuk makan terlalu banyak untuk malam! Skrin berhentinya tidak berfungsi apabila melihat ini sedap! By the way, yang terakhir dipotong dari seluruh kepala, yang dibeli di pasaran dengan harga 150 rubel / keping. Dan secara berasingan saya mendengarkan Zelgros pada suhu 170r / kg. Sekarang kita akan lebih baik di pasaran. Lebih-lebih lagi, ada barang lain di kepala saya.

Dan kadangkala saya juga membuat dari yang siap pakai, yang dijual di bahagian sosej yang ditutup dengan kekosongan. Sangat mustahil untuk memakannya dengan mudah - sukar, tidak sedap. Tetapi sudah dikupas! Oleh itu, saya rebus sekali lagi dan - mari kita pergi!

Larochka, resipi yang sangat enak, dulu sering dibeli dari orang Korea, sekarang kita sendiri, kita boleh memasak sedap! Kadang-kadang di kedai ada telinga salai yang sudah siap. Terima kasih, Larochka membawanya ke tong sampah,

Natasha, saya sangat gembira kerana rasanya juga berlaku!

Lorichek, secara tidak sengaja saya telah membeli sebilangan sup ikan, terima kasih atas resipi, saya akan berhenti berlangganan semasa membuatnya.

Saya tunggu, Vika!

Larissa, menyiapkan telinga, ternyata sangat sedap. Saya memasukkannya ke dalam peti sejuk, esok saya akan menenangkan tetamu. Terima kasih untuk resipi, sekali lagi.

Maksudnya, anda telah mencuba yang belum dimasukkan ke dalam peti sejuk, dan adakah anda sudah sedap? Lebih menggembirakan - esok akan lebih enak, saya jamin!

Beberapa babi disimpan di unit tentera kita. Saya berjalan pulang dari tempat kerja dan melihat bagaimana babi yang tersumbat dibakar dengan sapuan. Kemudian seorang pelaut menghampiri badan, memotong sekeping telinga dan menikmati. Saya sangat terkejut dengan penjajaran ini.
Seiring berjalannya waktu, saya menemui resipi telinga babi dalam bahasa Korea. Saya segera ingat pelaut itu. Tetapi saya membeli dua telinga, memasangnya, dan tidur sendiri. Saya bangun, melihat ke dalam mv, dan ada dua telinga gajah yang bengkak berenang. Saya memukul, memukul dengan mata yang mengantuk. Dan sup ikan dalam mangkuk penuh.
Oleh itu, saya tidak melakukan apa-apa dengan mereka, saya takut.

Atau mungkin gajah lebih sedap? Saya tertanya-tanya adakah resipi untuk "telinga gajah India"? Atau dalam bahasa Afrika?