Salad Korea dengan wortel, asparagus dan cendawan shiitaki

Salad Korea dengan wortel, asparagus dan cendawan shiitaki

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Dapur: orang korea

Bahan-bahan
lobak merah segar	1 PC. besar
Lada manis	1/4 keping. hijau dan merah
timun segar	1 PC. besar
asparagus soya korea	1/2 cawan
cendawan shiitaki di korea	1/2 cawan
pasli segar	1 sudu besar l. dicincang
Bawang hijau	2-3 biji cincang halus
minyak sayuran	rasa
cuka aromatik	1 sudu kecil
garam	rasa

Kaedah memasak

• Untuk penyediaan salad yang saya gunakan:
• 
• 
• Potong wortel dan timun menjadi jalur panjang nipis dengan pisau khas.
• 
• Potong lada menjadi kepingan nipis.
• Lipat wortel, timun, lada dalam mangkuk, taburkan dengan secubit garam, taburkan dengan sedikit cuka, kacau dan biarkan selama 5-10 minit.
• 
• Masukkan asparagus soya, cendawan shiitaki gaya Korea, pasli, bawang hijau, minyak sayuran, garam (jika perlu untuk rasa) ke dalam campuran sayur, campurkan. Salad siap!
• 
• Kami meletakkan salad dalam mangkuk salad bahagian dan menghidangkan.
• 

Catatan

Pada mulanya saya mencuba hanya asparagus dengan wortel - saya suka!
Kemudian saya memasak cendawan shiitaki dalam bahasa Korea - saya suka!
Kemudian saya membeli salad siap pakai, di mana labelnya mengatakan: asparagus, cendawan tiram, wortel, timun, lada - saya menyukainya!
Baiklah, kemudian saya sendiri memikirkan apa yang harus diganti, apa yang harus ditambahkan, apa yang hendak dikeluarkan ...
Hasilnya adalah salad yang lazat dan sedap!
Masak dengan senang hati dan selera makan!

Resipi super! : girl_in_dreams: Terima kasih! Bolehkah anda mengemukakan soalan lain? Di mana anda boleh mendapatkan pisau seperti itu? Saya mempunyai parut wortel Korea, tetapi nampaknya saya makan sedikit bubur .. sangat sukar untuk menggosoknya dengan jerami pada ..

[Forta]

Forta, Saya melihatnya di kedai isi rumah. Oleh itu, saya berjalan di sekitar stesen, menunggu kereta api, dan di sana runtuh "semuanya 30 rubel", baiklah ... dan dibeli dengan harga 30 rubel - perkara itu ternyata sangat diperlukan dan berguna

Terima kasih!

Nda-ah, sekarang saya akan menemui keruntuhan yang sama Tidak kira berapa banyak saya bertarung dengan wortel dalam bahasa Korea, sampah saya keluar. Saya akan menjumpai pisau, jadi, saya akan bereksperimen lagi.