Kepingan ayam di semolina

Kepingan ayam di semolina

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Fillet dada ayam - 380 gr. (Saya mempunyai seekor ayam kecil, tetapi anda faham bahawa anda boleh mengambil payudara besar dan beberapa payudara)
3 sudu besar l. umpan
Garam, lada - secukup rasa
2-3 ulas bawang putih
Rast. minyak untuk menggoreng

Kaedah memasak

Resipi itu sudah lama, sejak zaman Soviet, tetapi anda tidak pernah tahu ... mungkin seseorang tidak tahu ...

Terdapat dua lobus di payudara. Potong setiap kepingan dengan ketebalan sehingga kita mendapat 4 keping nipis.

Pukul ringan setiap bahagian, tanpa amarah, dagingnya sangat lembut.

Musim dengan garam dan lada, parut dengan bawang putih yang diperah melalui penekan, gulung dengan baik di semolina dan biarkan selama sepuluh minit.

Panaskan kuali, tuangkan panggang. mentega, dan goreng payudara hingga coklat keemasan di setiap sisi.

PS Saya tidak menulis mengenai telur dalam resipi, kerana mencelupkan telur tidak diperlukan dalam resipi ini ... Penetapan roti tetap baik. Tetapi anda boleh mencelupkan kepingan di depan semolina dan di dalam telur ... sangat sedap dan begitulah ... Hari ini saya melakukannya tanpa telur.

Hidangannya sangat ringkas tetapi sangat sedap. Rasa tidak meninggalkan siapa pun acuh tak acuh. Ini adalah penyelamat sekiranya ada tetamu yang tidak dijangka atau sekiranya kekurangan masa. Untuk sebab tertentu, ayam yang dimasak dengan cara ini mempunyai rasa yang tidak dimasak sepenuhnya ... Cubalah!

Resipi serupa

Kepingan Daging Ayam Palsu (mur_myau)

Potongan Dada Ayam Berair (Rusalca)

Dada ayam cincang dengan tomato dan keju (Moulinex Cook4Me CE 7011) (gold_vi)

Oleh itu, saya duduk dan berfikir untuk makan malam hari ini dan di sini: wow: resipi Terima kasih

Galya, dan apa, roti boleh disimpan tanpa telur, pada jus ayam?

Adakah anda pernah mencuba ini dengan telur?

Saya mencubanya ... sangat enak dan begitulah ... Hari ini saya melakukannya tanpa telur, semuanya tetap sempurna, tetapi anda juga boleh menggunakan telur

Taaaax, apa salahnya ... tidak membosankan

Taaaax, apa salahnya ... tidak membosankan

Dari mana anda mendapat idea bahawa ia mungkin tidak enak ??? Ini sangat sedap, percayalah ...

Saya baru saja menerangkan tentang testis ... bagaimanapun, kadang-kadang terasa tegang dengan telur di rumah ... saya, misalnya, mempunyai satu telur di dalam peti sejuk hari ini ... jadi lebih baik saya memasukkannya ke dalam adunan. .. dan dagingnya pasti sedap.

Sekiranya tidak ada telur atau yang terakhir, saya mencelupkan daging ke dalam air di mana saya menumpahkan sedikit mustard, dan kemudian ke dalam roti. Dan sedap di tempat

Sekiranya tidak ada telur atau yang terakhir, saya mencelupkan daging ke dalam air di mana saya menumpahkan sedikit mustard, dan kemudian ke dalam roti. Dan sedap di tempat

Tanya, menurut saya, mustard berlebihan di sini ... dan peranan air dimainkan oleh jus dari ayam dan bawang putih Selama 10 minit pembuktian, roti akan melekat dengan ketat

ya, semolina melekit, mesti tahan! boom untuk dilakukan! Terima kasih kerana resipi, Galechka

jadi, saya akhirnya berlari ke sini !!! datang untuk bersumpah, dengan cara !!!

Galya, siapa yang berbuat demikian ??? Saya membeli 1kg fillet, membuat 10 keping kepingan anda, memupuk pemikiran "supaya esok ada." Jadi apa ??? dan bukan satu! dua orang lelaki saya memakannya, saya tidak takut dengan perkataan ini, SEMUANYA !!! walaupun dari depan pintu, suami saya mula menghirup hidungnya dan bertanya secara tidak selaras "baik, baiklah ... bagaimana rasanya? ... apa rasanya?" "dan bagaimana dia menyelesaikan yang terakhir, jatuh di belakang sofa dan mengumumkan "baik, anda boleh, bila anda mahu! .." ular

dalam satu perkataan, sedap! terima kasih sayang, resipi ringkas dan cepat yang sangat baik

Berikut adalah foto dua yang pertama, kerana saya merasakan bahawa saya tidak akan mempunyai masa untuk mengambil yang lain

ya, rasanya bukan ayam sama sekali.baik, teruskan daging saya sejak kebelakangan ini, mereka telah dicabut dan mereka tidak suka ayam, tetapi daging anda sangat dialu-alukan, dan sekarang memasak untuk saya setiap hari!

Ia lebih murah daripada daging ... Mengapa anda membuat skandal?

Adakah anda akan menjawab soalan itu? Adakah anda mencucuk telur atau tidak?

dan mereka berbau seperti bawang putih, mmm !!!!

Saya takut jika saya tidak bercakap tentang telur lagi, mereka tidak akan memukul saya, saya tidak memasukkan telur ke dalam telur! Saya selalu melakukannya seperti yang asal!

Saya takut jika saya tidak bercakap mengenai telur lagi, mereka akan memukul saya

Mari buang telur ... Sekarang jawab orang - adakah semolina terbang?

[Gasha]

Dan tidak ada yang terbang! Saya menjadikannya nipis, rangup! Anak itu retak, mereka tidak hidup untuk melihat foto itu! Semalam saya mengulangi, tetapi dengan telur! Dia menggulung beberapa di semolina, kemudian di telur, sementara yang lain, sekali lagi, setelah telur, mencelupkannya ke dalam semolina. Nah, jika dua kali dalam semolina - saya membengkokkannya terlalu banyak, ternyata mantel bulu. Saya tidak menyukainya (walaupun mereka tidak hidup ketika suami saya datang dengan telefon untuk mengambil gambar) Tetapi yang ada di umpan, dan kemudian di telur. ternyata hebat! Mereka sangat lembut, gebu !!!!! Perbezaannya sangat besar jika dibandingkan dengan tepung! Suka pilihan rangup (tanpa telur) dan gebu!

Terlupa sepenuhnya. campurkan semolina dengan kari, lada dan garam.

Gasha, terima kasih !!!

Omong-omong, sebelum itu, saya membuat potongan tepung jagung seperti itu, lebih besar daripada tepung jagung, dan ternyata seperti roti.

Gasha, saya memang membuat potongan ini, walaupun kita hanya akan mencuba esok, tapi baunya ... hebat.

Jadi tanda tambah ulang tahun dari saya

Gasha, saya membuatnya! walaupun sudah 2 kali)))
tetapi tidak pernah berjaya menangkap (((
nampaknya, kita mesti menunggu untuk kali ketiga dengan kamera pada penyergapan siap sedia

nampaknya, kita mesti menunggu untuk kali ketiga dengan kamera pada penyergapan siap sedia

Tetapi saya juga mempunyai yang ketiga! Di sini mereka:

[Gasha]

Gasha Saya mengucapkan terima kasih sekali lagi (walaupun 4) untuk resipi itu. Dibuat dengan semolina tanpa telur dan atas nasihat perempuan simpanan (untuknya juga), pertama di semolina, kemudian di telur. Pendapat dibahagikan: separuh lelaki untuk semolina, separuh wanita untuk semolina, kemudian telur. Pada foto terdapat telur semolina, kemudian telur, seperti pai ternyata. +1 untuk anda!

Semalam saya goreng dada ayam dalam roti semolina. Suka saya dan anak lelaki. Mereka hampir tidak mengambil piring dengan payudara dari anak sulung sehingga orang lain mendapatkannya. Hari ini saya membuat roti pinggang di semolina, kami akan membuat perbandingan - di semolina atau di serbuk roti. Saya suka menggoreng lebih banyak di semolina, keropok selalu hancur ketika menggoreng, dan untuk sebab tertentu semolina tetap di tempatnya. Gasha, saya membawa anda tanda tambah.

Galyun, sangat gembira kerana saya menyukainya !!!

Gash, tetapi anda entah bagaimana merasakan semolina? Kenyataannya adalah bahawa suami saya yang berusia lebih tua selalu ingat masa bayi yang sudah lama berlalu, di mana ibunya memberinya makan semolina. Dan sejak itu, jenisnya tidak bertoleransi dengan semolina. Dan saya sangat mahukan potongan seperti itu

Tan, saya akan katakan tidak ... Saya tidak suka bubur semolina, saya juga tidak suka semua jenis manna ... Tetapi saya suka daging ini !!! Jangan beritahu dia apa yang anda pakai ... Saya memberi jaminan bahawa dia tidak akan faham ...

Saya memberi jaminan bahawa dia tidak akan faham ...

Gashun, ini adalah perkara yang paling penting!
Dibawa ke penanda halaman!

celfh, sejak dahulu kala (sejak zaman Soviet yang mendalam) semua roti saya semolina, dan juga enak dalam ikan dan daging: daging, ayam, ayam belanda, dan sayur-sayuran juga. Sentiasa hebat! Lakukan, jangan teragak-agak, tidak ada keluarga yang akan melihatnya, terutamanya jika anda tidak menumpukan perhatian. Rasanya sangat sedap ketika digoreng, ternyata sangat sedap.

Terima kasih atas idea itu, saya masin fail ikan itu, gulungnya dalam semolina dan gorengkannya. Jauh lebih enak daripada dalam adunan!

Tan, saya akan katakan tidak ... Saya tidak suka bubur semolina, saya juga tidak suka semua jenis manna ... Tetapi saya suka daging ini !!! Jangan beritahu dia apa yang anda pakai ... Saya memberi jaminan bahawa dia tidak akan faham ...

Tidak faham betul-betul? Dan semolina dapat dilihat ..... Saya sendiri semolina - brrrrr.
Cuba sesuatu .....

[Gashenka]

Gashenka, Saya menyampaikan terima kasih yang besar untuk resipi!
Saya menyediakan versi telur + semolina, ternyata sangat sedap, anak buah saya berpuas hati. Saya sendiri hanya makan sepotong kecil semalam, saya fikir, dengan keadaan naif, saya akan makan tengah hari hari ini ...

Tidak faham betul-betul? Dan anda dapat melihat semolina ..... Saya sendiri adalah semolina-manniki - brrrrr.
Cuba sesuatu .....

MariV, tidak akan faham, saya memeriksa saya semalam!

Hore! Manyun, anak buah anda tidak bodoh!

[Gasha]

Gashaterjumpa resepi cincang hari ini. Kita harus menaikkan Temko. Rasanya sangat pedas, yum-yum. Terima kasih. Berikut adalah laporan, walaupun foto itu agak gelap. Dan perkara utama bukan dalam foto, tetapi dalam rasanya:

Sayang, dan jika saya mempunyai daging sapi, adakah anda fikir pilihan ini akan enak?

resipi super! terima kasih. dilakukan tanpa telur

[Anak perempuan]

gorengkan payudara sehingga coklat keemasan di setiap sisi.

Anak perempuan, dan dengan api apa lebih baik menggoreng: perlahan, sederhana, kuat?

Dengan atau tanpa tudung?

Sila kongsi siapa yang melakukan bagaimana ...

[Inna]

Sila kongsi siapa yang melakukan bagaimana ...

Inna, Saya menggoreng semua pancake potongan daging ayam dan dada dalam adunan / tepung roti, dalam minyak yang dipanaskan dan di atas api yang sederhana (bagi saya ia sedikit di bawah rata-rata), saya menutup periuk dengan hanya percikan.

[Yulenka]

YulenkaTerima kasih banyak atas respons dan berkongsi pengalaman anda !!!

Saya cuba untuk tidak menggoreng dengan api yang tinggi, saya benci percikan berminyak ke semua arah ...

Dan pada yang kecil, nampaknya mereka tidak mengesyorkan menggoreng ...

Saya akan cuba mengikut pendapat anda, api sedikit di bawah rata-rata + pelindung dari percikan ...