Ayam schnitzel (kelas induk)

Ayam schnitzel (kelas induk)

Kategori: Hidangan daging

Dapur: Orang Rusia

Bahan-bahan
Dada ayam	2 keping
Krim	30%
Baton	0,5
Garam	rasa
Lada Ch	rasa
Minyak sayuran	rasa

Kaedah memasak

• Ayam schnitzel adalah hidangan dari zaman USSR dan, pada pendapat saya, dilupakan secara tidak adil. Apa yang lebih enak dibuat dari dada ayam? Ayam Kiev? Titik diperdebatkan ..
• Kami mengambil dada ayam dan memotong semua filemnya.
• 
• Memisahkan daging dari tulang, seperti ini
• 
• Ternyata 2 keping fillet
• 
• Balikkan kepingan dan potong lebihan daging untuk menjadikan kepingannya sekata
• 
• 
• Balut dalam plastik dan pukul
• 
• 
• Kami mengeluarkan dulang dan menuangkan krim ke dalamnya
• 
• 
• Garam dan lada setiap kepingan fillet
• 
• Kami memasukkannya ke dalam dulang. Kami meletakkan dulang di dalam peti sejuk selama 1 jam
• 
• 
• Sementara itu, sementara daging direndam dalam krim, kami mengambil sepotong roti
• 
• Keluarkan kerak
• 
• Dan potong roti dengan nipis
• 
• 
• 
• Kami mengeluarkan sehelai fillet dari dulang dan membalutnya dengan serbet
• 
• Gulung sekeping roti berisi roti
• 
• Dan masukkan ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan baik
• 
• Goreng dari 2 sisi hingga coklat keemasan
• 
• Lebih jauh, seperti yang diceritakan oleh imaginasi anda. Saya tidak istimewa. untuk persembahan artistik hidangan ...
• Ayam schnitzel disajikan dengan baik dengan kentang tumbuk
• 
• 
• Nikmati hidangan anda.
• PS Terdapat juga segelas vodka, tetapi tidak masuk ke dalam bingkai

Hidangan direka untuk

4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

2 jam

Resipi serupa

Frankfurt Schnitzel (Frankfurter Schnitzel) (Lerele)

Schnitzel renyah Austria (Pulisyan)

Schnitzels kubis dengan cendawan (tanpa lemak) (celfh)

[Ogos]

OgosSama juga, kita makan dengan baik pada zaman kanak-kanak!
Walaupun di kantin sekolah, seseorang dapat makan schnitzel seperti itu, dan sekarang hanya di restoran dan ... di mesin roti. RU!
Terima kasih kerana mengingatkan!
Hanya saya menghancurkan roti tidak menjadi kepingan, tetapi menjadi kiub (agak besar).
Sudah lama saya tidak mengalahkan daging, tetapi saya memotongnya dengan lembut ...

Dan ini adalah kali pertama saya menemui kaedah penyediaan potongan ayam seperti: krim dan serbuk roti dari roti. Saya pasti akan mencuba. Terima kasih kerana resipi!

Saya membawanya kepada saya agar tidak lupa

Menariknya, saya membawanya ke penanda buku!

Sangat jelas, gambarnya kelas. terima kasih kerana resipi! Saya tidak tahu sebelum ini bahawa roti boleh dipotong menjadi kepingan, hanya kita menggulung pisang kecil di serbuk roti kecil.

Resipi hebat !!! Saya hanya berfikir bagaimana memasak payudara, tetapi inilah kecantikannya !!

[Ogos]

Ogos, sungguh enak, tapi sejak dulu dan sama sekali tidak menghairankan bahawa semua orang telah melupakan kesederhanaan dan kelazatan itu.
Terima kasih banyak - banyak!