Ayam dengan limau dan selasih

[Perap:]

Ayam dengan limau dan selasih

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Ayam (atau potong)	sehingga 1.5 kg
Perap:
minyak zaitun	½ cawan
wain putih kering (atau jus 1 lemon)	⅓ gelas
limau nipis	1 PC.
daun Basil	1 gelas
bawang putih	1 ulas
garam	rasa
lada	rasa

Kaedah memasak

• Kami membuat pengasam untuk ayam dengan minyak zaitun, wain putih (pengganti jus lemon dalam resipi asal), jus limau dan zestnya, kemangi dan bawang putih.
• 
• 
• Kami memasukkan segalanya ke dalam gelas pengisar dan menumbuknya dengan "kaki" untuk waktu yang singkat sehingga rasa bergabung.
• 
• Kami mendapat campuran warna yang menakutkan. Jangan takut, semuanya akan baik-baik saja!
• 
• Isi ayam potong segera dalam bentuk yang akan kita bakar, atau di dalam beg, yang juga mudah, kerana ruang yang diperlukan sangat sedikit di dalam peti sejuk. Musim dengan garam dan lada secukup rasa.
• 
• Kami perap di dalam peti sejuk selama beberapa jam.
• Masukkan ke dalam loyang, tuangkan dengan perap.
• 
• Kami bakar dalam oven yang dipanaskan hingga 200 (180 dengan perolakan) darjah C hingga coklat keemasan.
• 
• Kerak bumi, mesti saya katakan, ternyata menjadi rasa dan aroma yang luar biasa!
• 
• Nikmati hidangan anda!

Catatan

Sumber Resipi:
🔗

Sumber Asal: Rasa Majalah Selatan

Resipi serupa

Chkmeruli (ayam gaya chkmer) (Arka)

Ayam labu dalam gaya Maghribi dengan aksen Perancis (Alexandra)

Ayam digoreng dalam Bork U800 multicooker (kil)

Arochka, pilihan yang bagus! Hanya ada segalanya untuknya, hanya selasih saya yang tidak berwarna hijau, tetapi regan (ungu). Apa pendapat anda, akan berlaku atau akan menjadi keras? Saya meminta suami saya membeli selasih, jadi dia membelinya

Terima kasih!
Saya rasa warnanya tidak dijangka, tetapi tidak akan merosakkan rasanya.
Hanya meletakkan kurang - 2/3 dari yang ditentukan.

[Arochka]

Saya tidak lapar, tetapi air liur bergulung ...
Mm-mmmm, betapa sedap dan bayangkan betapa sedapnya! Baru semalam saya melihat sayur-sayuran yang berbeza di kedai, dan pemikiran saya entah bagaimana tersebar ... Sekarang kami telah berkumpul - saya akan pergi mencari basil.
Terima kasih, Arochkauntuk berkongsi resipi yang sangat sedap!

Marina, terima kasih
Saya selalu berwaspada dengan gabungan ayam dengan lemon. Tetapi saya dibebaskan ketika mencuba ayam Natapitin dalam sos bawang putih. Terdapat juga jus lemon.
Baiklah, hijau ... Apa yang anda boleh katakan ... Hijau lebih sedap

[Arochka]

Arochka, ayamnya sedap! Sangat cerah, apalagi rasa dan aroma. Saya membawanya ke penanda buku, saya pasti akan memasak.

Dan saya mempunyai banyak soalan ... Saya membeli kemangi kering (tidak mudah dilihat di mana-mana), saya lupa limau, tetapi terdapat banyak lemon.
Saya sudah merendam kemangi dengan jus lemon - mungkin rasanya tidak akan berbeza?
Masalah lain: semua orang mahukan daging untuk makan malam, jadi ayam untuk esok. Adakah mungkin untuk menjaga marinade ini selama sehari?

Saya selalu berwaspada dengan gabungan ayam dengan lemon. Tetapi saya dibebaskan ketika mencuba ayam Natapitin dalam sos bawang putih. Terdapat juga jus lemon.

Dengan lemon, saya sangat menyukai semua daging - kami telah lama memasak shish kebab dan pelbagai hidangan dari ayam dan daging babi. Dan baru-baru ini mereka mula menambah daging kambing - resipi "Curry madras". Terdapat banyak rempah dan lemon yang berbeza juga. Sekarang tidak ada jalan tanpa dia!

Saya hanya memasukkannya ke dalam ketuhar, kemudian saya akan melaporkannya!

[Arochka]

Dan saya mempunyai banyak soalan ... Saya membeli kemangi kering (tidak mudah dilihat di mana-mana), saya lupa limau, tetapi terdapat banyak lemon.
Saya sudah merendam kemangi dengan jus lemon - mungkin rasanya tidak akan berbeza?
Masalah lain: semua orang mahukan daging untuk makan malam, jadi ayam untuk esok. Adakah mungkin untuk menjaga marinade ini selama sehari?

Saya suka semua daging dengan lemon - kami telah lama memasak shish kebab dan pelbagai hidangan ayam dan daging babi.Dan baru-baru ini mereka mula menambah daging kambing - resipi "Curry madras". Terdapat banyak rempah dan lemon yang berbeza juga. Sekarang tidak ada jalan tanpa dia!

Marina, jangan takut, biarkan selama ia perlu, lebih enak pada akhirnya.
Rasa kemangi kering berbeza, tetapi saya percaya bahawa rasanya tidak akan hilang. Dan limau - baiklah, tidak mengapa. Jangan lupa menambah semangat dari lemon, semuanya ada di udara.

Saya hanya memasukkannya ke dalam ketuhar, kemudian saya akan melaporkannya!

Sangat menarik untuk melihat bagaimana ayam dengan kemangi ungu ternyata

Arochka, ayamnya sedap! Sangat cerah, apalagi rasa dan aroma. Saya membawanya ke penanda buku, saya pasti akan memasak.

Terima kasih, Marisha! Masak untuk kesihatan!

Marina, jangan takut, biarkan selama ia perlu, lebih enak pada akhirnya.
Rasa kemangi kering berbeza, tetapi saya percaya bahawa rasanya tidak akan hilang. Dan limau - baiklah, tidak mengapa.

Saya setuju, ia tetap sedap! Perap sejak makan tengah hari ...
Saya baru faham tentang cip itu - saya juga menyukai rasa semangat dalam daging!
Nantikan petang esok

Masalahnya adalah tidak mungkin memotret hasilnya, suami datang bersama para tamu, semua orang sangat lapar, dan di dalam rumah aroma dan bau sedemikian rupa sehingga tidak lagi layak untuk mengambil gambar.
Warna pengisi ternyata berwarna merah jambu lembut, saya sangat gembira dengan ini, kerana saya takut semuanya akan menjadi biru.
Pengasam ini sangat halus, tetapi sangat enak, walaupun saya meletakkan semuanya di bahagian bawah brazier, dan di atasnya terdapat kerak biasa, tidak seperti kaca anda, Arochka, dan semua gelas sedap ini berbau ajaib dan dibakar bahagian bawah ((mungkin saya ada lebih banyak jus limau nipis daripada mentega dan sosnya terlalu ringan kerana itu, tetapi saya cuba "menjimatkan" lemak untuk mengurangkan kalori.

Secara umum, saya rasa akan ada resipi yang sangat popular untuk saya, saya suka.
Kemungkinan besar, ia akan menjadi lebih baik dengan ikan, kerana akhirnya kita makan ayam dengan sos yang berbeza, dan aroma sitrus halus ini hilang. Tetapi ikan akan menjadi sejuk! Saya pasti akan mencuba satu hari ini.

Terima kasih sekali lagi!

Faham! Tidak ada masa untuk mengambil gambar
Saya gembira kerana saya menyukai resepinya.
Beritahu saya mengenai ikan, okey?

Saya melaporkan: tetapi saya berjaya mengambil gambar dan saya mempunyai 1 minit untuknya !!!
Dan gambarnya - semuanya sesuai untuk pemilihan, sayang sekali aroma dan rasa tidak disampaikan.



Dan sekarang mengenai rasa ayam!
Rasanya tidak dapat diulang - kemangi mengeluarkan sitrus sedemikian rupa atau berfungsi dalam kombinasi di dalamnya, tetapi tidak dapat dinyatakan betapa enaknya !!!

Saya telah lama menggunakan sitrus dan semangat mereka, tetapi kemangi ... Ini sesuatu! Sayang sekali saya mengeringkannya - kuahnya ternyata tidak sama dengan yang sesuai dengan resepinya. Tetapi sedap!



Saya akan mengulangi dengan tegas dan sekarang dengan kemangi segar! Arochka, terima kasih banyak - ayamnya sangat sedap! Seluruh keluarga gembira!

Marinaaaaa! sungguh cantik! Nah, anda adalah tuan! Lawan orang yang lapar dengan satu tangan, gambar dengan tangan yang lain! Saya mengagumi!
Saya mencadangkan untuk meraikannya dengan cara dewasa
Terima kasih untuk cerita dengan ilustrasi!

Lawan orang yang lapar dengan satu tangan, ambil gambar dengan tangan yang lain!
Saya juga mencadangkan untuk meraikannya dengan cara dewasa

Saya menerima tawaran itu, Arochka! Anda untuk preskripsi lagi.

Dan sekarang saya sedang membuat sesi bergambar dengan berpura-pura bahawa hidangan itu belum siap (tentu saja, jika saudara-mara yang lapar tidak ada di belakang saya)!

Arochka, baru sahaja dia melihat Menyeret di tong sampah. Terima kasih sayang

Seret-seret, tetikus kecil

[Arochka]

Arochka, Saya dengan ucapan terima kasih peribadi dari suami saya!
Dia mengatakan bahawa ia sangat sedap! Benar, dia tidak sempat mengambil gambar - dia mengatakan bahawa dia sudah mempunyai satu jam dari aroma, air liurnya mengalir dan meminta untuk segera menghidangkannya. Oleh itu, dia menyampaikan terima kasih kepada anda, dan meminta pengampunan yang tidak dapat saya laporkan dengan foto

Adakah gambar itu penting ?! Perkara utama adalah bahawa saya menyukai semuanya! Saya tidak boleh memaafkan ... kerana tidak ada

Cerah, terima kasih sekali lagi! Saya sayang awak .. !!!