Sundubu chige dengan sotong

Sundubu chige dengan sotong

Kategori: Makanan pertama

Dapur: orang korea

Bahan-bahan
Tahu	500-600 g
Air	400-500 ml
Sotong	1 PC
Lada panas hijau dan merah	1 / 2-1 pcs.
Bawang hijau	1 bundle
Pembalut sos:
Sos soya	1-2 sudu besar
Lada merah tanah	1 sudu besar (atau secukup rasa)
Bawang hijau cincang	2 sudu besar
Bawang putih	1-2 ulas
minyak bijan	1.5 sudu besar
Garam	1/2 teh l

Kaedah memasak

• Sundubu jchige adalah sup pekat yang dibuat dengan keju tahu lembut. Sebaik-baiknya, daging choge clam dimasukkan ke dalam tahu. Sekiranya tidak ada kerang seperti itu, saya memasak sup dengan sotong. Kami sangat menyukai rasa!
• Tahu, bahan utama dalam hidangan ini, sering disebut di Korea sebagai "daging lembu yang ditanam di ladang" kerana khasiatnya yang sangat tinggi!
• Sup untuk pencinta pedas!
• Ia cepat masak, ternyata sedap, pedas dan memuaskan!
• Potong tauhu menjadi kiub selebar 3-4 cm.
• 
• Kupas dan basuh sotong, potong seperti yang dikehendaki.
• 
• Sediakan kuah dengan mencampurkan semua bahan
• 
• Satukan sotong cincang dengan 1/2 bahagian kuah dan sisihkan buat masa ini
• 
• Masukkan tahu ke dalam periuk air dan didihkan dengan api yang tinggi. Apabila air mendidih, beralih ke api sederhana dan masak selama 5 minit.
• 
• Masukkan sotong ke dalam sos dan bahagian kedua pembalut ke dalam periuk, masak selama 2 minit lagi.
• Masukkan lada cincang hijau dan merah, bawang hijau dan masak selama 2 minit.
• 
• Kemudian tuangkan terus ke dalam pinggan dan nikmati! Nikmati hidangan anda!
• 

Hidangan direka untuk

3-4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

30 minit

Catatan

Tiba untuk pertama kalinya di Seoul, kami kagum dengan banyaknya sup. Sup makanan laut sangat biasa.
Kami menyukai hidangan ini dan mengambil tempat yang menarik dalam menu keluarga kami.
Saya menyukai kenyataan bahawa makanan laut boleh digunakan secara bergantian! Sekiranya tidak ada daging choge clam, anda boleh menggantinya dengan sotong, udang, atau kerang ... Ia serba boleh, enak dan memuaskan. Pada musim luruh dan musim sejuk yang sejuk, sup pedas panas ini menghangat hingga ke hujungnya. Setelah merasai sup, anda boleh membeku dengan selamat ke dalam hujan, ke dalam beku dan melawan unsur-unsur dengan berani!

[Elena]

Elena, resipi menarik, sangat bagus Saya suka dan menghormati masakan Korea Dan tahu tidak boleh diganti dengan apa-apa (mereka tidak menjualnya di sini, saya bahkan tidak tahu rasanya)?

[Ovelini]

Ovelini, Lisa, ramuan utama tauhu Tidak mempunyai kedai atau jabatan Cina / Korea? Anda biasanya boleh menemuinya di sana. Atau di jabatan makanan sihat. Ia boleh dipanggil keju soya.
Saya fikir pada zaman kita sudah ada di semua bandar

[Lisa]

Lisa, dan terima kasih atas perhatian anda terhadap resipi!
Saya harap ada tauhu!

[Elena]

Elena, resipi yang menarik, terima kasih! Dan saya hanya menggunakan tahu dalam hidangan yang berbeza, tetapi tidak pernah ada dalam sup. Tandakan resipi anda!

[Elena]

Elena, hanya ada satu kedai Korea)), anda perlu mampir - untuk melihat apa yang ada di sana, jika tidak, kami belum meliput produk yang begitu popular, kerana ia sering dijumpai dalam resipi, tetapi sepanjang masa ia berhenti bahawa tahu ini tidak di tangan

[galchonok]

galchonok, Tanda semak, terima kasih! Sekiranya anda suka tahu dan hidangan pedas, supnya pasti sedap!
Dan jika tidak terlalu panas, maka anda boleh mengurangkan jumlah lada merah dalam pembalut.

[Ovelini]

Ovelini, Lisa, ya, anda pasti mesti mampir dan mengkaji jarak jauh!

Oooh, saya akan tahu apa yang perlu dilakukan dengan tahu!

[Jambatan]

Jambatan, Natasha, cuba ia! Anda tidak memerlukan banyak masa, semuanya dimasak dengan cepat
Dan ternyata sedap!