Pai dengan epal, kismis dan jeli currant

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Kismis gelap	60 g
Rum	2 sudu besar l.
Tepung	250 g
Gula	100 g
Garam	picit
Mentega	125 g
Telur besar (kuning telur)	2 keping.
Jeli kismis merah	4 sudu besar l.
Epal	600 g

Kaedah memasak

Kami menyusun kismis, membasuhnya dan merendamnya dalam rum.
Ayak tepung, masukkan gula, garam, mentega, potong. Kami memotong segalanya sehingga rapuh. Masukkan kuning telur dan uli semuanya dengan baik. Kami melapisi bentuk dengan diameter 24 cm dengan doh, membuat sisi. Kami mengeluarkan borang dengan doh di dalam peti sejuk.
Basuh epal, kupas, potong menjadi 4 keping. Keluarkan inti dan potong.
Kami mengambil borang dengan doh. Kami melapisi doh dengan 2 sudu besar. l. agar-agar. Kami menyebarkan epal, taburkan dengan kismis di atasnya.
Tutup kek panas dengan jeli yang tinggal.

Masa untuk menyediakan:

Kami bakar selama 40 minit.

Program memasak:

Kami memanaskan ketuhar hingga 200 C.

Catatan

Pai yang sangat ringan dengan aroma epal yang halus dan kismis "mabuk".

Resipi serupa

Pate hati ayam dengan jeli currant (julia007)

Gulungan lavender dengan lapisan jeli (pemproses dapur Bomann KM 398 CB) (ang-kay)

Jeli beri semulajadi (kaedah panas) (Pentadbir)

Pentadbir

Saya biasanya mengisar epal dengan cecair dari jem aprikot, ringan dan aromanya menyenangkan

poiuytrewq

Petikan: vitalinka 2

Bolehkah jeli currant diganti dengan jem currant?

Ya, anda pasti boleh. Bagi saya, sebagai contoh, perkara utama ialah jem dan jem masam.

MariS

Petikan: poiuytrewq

Bagi saya, sebagai contoh, perkara utama ialah jem dan jem masam.

Dan jika epal itu masam?
Pai, bagaimanapun, perlu diberi perhatian!
Saya sangat suka yang ini! Dan ada jem kismis merah, dan epal dengan kismis.
Yang tinggal hanyalah menyelesaikan pai pir yang ada ...

poiuytrewq

Petikan: MariS