Gulungan lavender dengan lapisan jeli (pemproses dapur Bomann KM 398 CB)

[Gulung]

Gulungan lavender dengan lapisan jeli (pemproses dapur Bomann KM 398 CB)

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Gulung
telur C1	4 keping
gula	120 gram
tepung gandum / gred	110 gram
mentega	40 gram
serbuk penaik	2/3 sudu kecil
lavender	1 sudu kecil
garam	picit
Jeli
currant (saya mempunyai s / m)	270 gram
gula	150 gram
air	100g
agar-agar (saya mempunyai b / r)	10 gram
air untuk agar-agar	60 gram
Krim
mentega	100g
keju krim (saya mempunyai Buko)	300 gram
gula serbuk	60 gram
vanila	rasa
----------	------
pewarna	pilihan
filem berpaut
kertas penaik
tuala
loyang 34 * 30 (saiz dalaman)

Kaedah memasak

• Jeli

• Kami memasak jeli sehari sebelumnya. Tuangkan gelatin dengan air rebus pada suhu bilik. Biarkan membengkak.

• Tumis kismis dengan gula dan air. Masukkan api, didihkan dan didihkan selama satu minit. Angkat dari api dan biarkan selama 5-7 minit.

• Masukkan gelatin yang bengkak, kacau hingga larut sepenuhnya.

• Tutup loyang sedikit lebih kecil daripada yang akan anda bakar, tutup dengan filem pelekat. Tuangkan jisim currant, biarkan sejuk dan sejukkan hingga pekat.
• Gulung

• Saya mencambuk telur untuk biskut di pemproses dapur Bomann KM 398 CB menggunakan alat pemukul.

• Kami memasukkan telur ke dalam mangkuk. Telur harus berada pada suhu bilik.

• Kisar lavender dalam mortar dengan gula yang diambil dari jumlah keseluruhan.

• Campurkan tepung dengan vanila dan serbuk penaik.

• Mula memukul telur dengan kelajuan pertama. Setelah sebati, masukkan gula yang dicampurkan dengan gula, garam dan pewarna lavender. Kami menghidupkan kelajuan ke tahap maksimum.
• Pewarna saya kering.

• Pukul jisim sehingga meningkat jumlahnya sebanyak 2.5-3 kali. Sekiranya anda menjalankan spatula di atas jisim yang sudah selesai, maka jejak daripadanya diketatkan dengan sangat perlahan.

• Dalam beberapa langkah kami memperkenalkan tepung dengan serbuk penaik, menyaringnya ke dalam mangkuk. Kacau perlahan dengan spatula dengan melipat. Setelah semua tepung diperkenalkan, tuangkan mentega suam yang telah dicairkan di sepanjang tepinya dan campurkan lagi dengan melipat dengan teliti.

• Inilah rupa doh yang sudah siap. Ia lapang.

• Di atas loyang yang dilapisi kertas pembakar

• tuangkan adunan dan ratakan.

• Kami meletakkan gulungan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 7-10 minit. Saya membakar dalam ketuhar Rommelsbacher BG 1650 pada tahap sederhana, atas-bawah. Adalah sangat penting untuk tidak membakar roti.

• Keluarkan loyang. Pindahkan kek span di atas kertas ke tuala dan gulungkan semuanya. Jadi biarkan sejuk.

• Krim

• Pukul mentega lembut dengan gula tepung dan vanila hingga putih.

• Masukkan keju krim sejuk dalam bahagian dan pukul hingga kembang. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambahkan lavender ke krim.

• perhimpunan

• Kembangkan gulungan, gris lapisan dengan krim.

• Masukkan jeli pada krim dengan filem menghadap ke atas (kemungkinan besar, anda memerlukan bantuan seseorang). Keluarkan filem dengan berhati-hati dengan menariknya selari dengan meja. Harus ada pisau kecil di dekatnya untuk membantu mengeluarkan jeli dari filem di sekitar tepinya.

• Gulung semuanya dengan gulungan, perlahan-lahan mengeluarkan kertas.

• Balut gulung dan masukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa jam. Dapatkan, potong dan nikmati)
• 
• Memasak tidak sukar. Perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi)

Catatan

Idea untuk kek span lavender berasal dari Alex & Milana. Dia mempunyai kek lavender yang indah dengan lapisan blueberry. Saya memutuskan untuk membuat semula resipi ini untuk menggulung, menggantikan lapisan dengan jeli currant. Kami sangat menyukai gabungan rasa dan aroma. Sangat lembut dan gebu.
Kismis menambah rasa masam dengan latar belakang krim manis dan biskut. Mengesyorkan)
P.S. Ya, dan saya tidak tahu bagaimana lukisan jeli begitu "keren"

Resipi serupa

Pastila blackcurrant (menyeduh teh) (kliviya)

Kek cawan Arab dengan jeli (Masak)

Jeli currant konifer (Linadoc)

Beautyaaa! Bukan untuk makan, tetapi untuk dikagumi.

Saya berbaring! Saya suka reka bentuk yang indah. Angela, cantik! Anda juga mempunyai tuala yang sesuai dengan gulungan

[Tanyulya]

Tanyulya, Olechka.sterima kasih gadis. Saya gembira kerana anda menyukai gulungan itu.

tuala untuk dipadankan dengan gulungan

Saya menyimpannya untuk pemotretan. Sudah setahun untuk ini, tetapi entah bagaimana tidak ada tempat. Dan di sini semuanya berwarna lurus

[ang-kay]

ang-kay, Angela, gulungan cantik, gambar yang sangat menyelerakan. gulung terima kasih yang sempurna.

Wah !!!! Melancarkan Fsё kami

[kristina1]

kristina1, Zhannptica, terima kasih kerana berhenti)

Terima kasih kerana resipi!
Hari ini saya membuat variasi pada tema gulungan anda.
Saya tidak mempunyai lavender, jadi saya membuat gulungan tanpanya. Tidak ada pewarna yang ditambahkan.
Jeli dari kismis parut. Saya menebuknya dengan pengisar tambahan, tambah gelatin. Lapisan ternyata tebal. Lain kali saya akan mengambil jumlah yang lebih kecil.
Saya juga tidak mempunyai krim keju. Oleh itu, saya membuat krim lain: krim masam krim dari natapit. Krim juga ternyata terlalu banyak.
Akibatnya, agar-agar dan krim sedikit meresap ketika melipat.
Rasanya belum terasa, ia dimasukkan ke dalam peti sejuk. Ia kelihatan sangat cantik. Saya akan melakukan satu perkara lagi.

Soalan lain yang saya ada. Adakah anda menggulung gulungan di bahagian pendek?
Saya berpusing panjang, tetapi revolusi tidak cukup, tidak ada keriting, yang sepatutnya berguling. Yang pendek itu takut diameternya terlalu besar.

Secara amnya, anda perlu membetulkan beberapa perkara untuk diri sendiri dan akan ada pencuci mulut yang indah. Idea roll jeli sangat bagus!

[Wiki]

Wiki, sama sekali tidak.

Jeli dari kismis parut. Saya menebuknya dengan pengisar tambahan, tambah gelatin. Lapisan ternyata tebal. Lain kali saya akan mengambil jumlah yang lebih kecil.

Dan tidak mencairkannya dengan air? Seperti yang saya fahami, jisim itu sendiri tebal.

Adakah anda menggulung gulungan di bahagian pendek?

Ya. Saya sangat jarang berpusing. Saya suka gulungan tong tebal. Mereka kelihatan lebih cantik bagi saya.

Secara amnya, anda perlu membetulkan beberapa perkara untuk diri sendiri dan akan ada pencuci mulut yang indah

Itu yang pasti. Saya melakukan tiga kali untuk mendapatkan apa yang sesuai dengan saya. Inilah yang saya bawa ke forum.
Terima kasih atas laporan terperinci. Saya sedang menunggu sensasi rasa.

Seperti yang saya fahami, jisim itu sendiri tebal.

Tidak, jisimnya cair, terlalu banyak.

Rasanya sungguh indah. Saya sangat menyukai gulungan itu. Saya juga akan mengubah suai ketuhar.

Saya mempunyai foto, saya tidak mahu menunjukkannya, kerana gulungan saya sama sekali tidak betul ... tetapi saya akan menunjukkannya dengan gembira kerana komputer riba akhirnya melihat telefonnya semula (mereka menjalani kehidupan mereka sendiri - mereka mahu berkawan, bukan mereka mahu - mereka bukan kawan)

[Wiki]

Wiki, gulung di sebelah pendek, cuba lebih kuat. Perkara utama ialah saya menyukai rasanya. Penyelesaian tanpa keraguan.

[Angela]

Angela, gulung cantik! Jeli currant diedarkan dengan begitu menarik, seolah-olah anda membungkus spikelet di tengahnya. Sedap dan sedap! Terima kasih!

[Svetik,]

Svetik, Terima kasih. Saya sendiri terkejut dengan corak ini. Dan saya ingin melakukannya, ia tidak akan berjaya. Dan di sini sendiri.

Ya, gulungan kecantikan gila ternyata! Terima kasih banyak untuk resipi terperinci! Saya akan mencuba, sayangnya saya belum berkawan dengan pastri manis

[Nosik]

Nosikterima kasih atas pujian. Saya harap pastri manis juga menjadi teman wanita)