Pembuat roti Gorenje BM1210BK (ulasan dan perbincangan)

Ciri teknikal mesin roti Gorenje BM 1210 BK

Pinggan lekat yang tidak boleh ditanggalkan
Bilangan peralatan memasak yang boleh ditanggalkan: 1
Bilangan penguli: 2
Lapisan penguli yang tidak melekat
Bilangan saiz penaik: 2
Saiz penaik yang boleh dipilih (min-maks): 900 - 1,200 g
Tingkap tontonan membolehkan anda mengikuti masakan
Bilangan program: 12
Program menguli
Isyarat suara
Fungsi jaga agar panas tetap panas
Meneruskan program sekiranya berlaku gangguan kuasa
Butang ON.
Pilihan warna kerak
Paparan LCD
Program mengangkat adunan
Program penaik cepat
Program jam
Program Pembakar Bebas Gluten
Bikar
Scoop
Pangkalan anti slip dari getah
Buku resipi untuk idea baru
Matikan automatik untuk keselamatan tambahan
Bahan: Plastik + logam
Kuasa pemanas: 800W
Panjang kabel penyambung: 1.2 m
Dimensi (WxHxD): 26.2 × 27.8 × 42.5 cm
Dimensi pakej (WxHxD): 30.5 × 34 × 47.5 cm
Berat bersih: 6.1 kg
Berat kasar: 8.1 kg
Beban bersambung: 800 W
Artikel: 734331
ЕАN-code: 3838782326622

Selamat pagi

Jangan biarkan jam penggera membangunkan anda pada waktu pagi, tetapi bau roti segar. Ini menyediakan fungsi yang membolehkan anda menunda permulaan penaik pada bila-bila masa (sehingga 13 jam). Anda juga tidak perlu bangun dari tempat tidur - roti akan dibakar. Pada waktu petang, masukkan semua bahan ke dalam pembuat roti, pilih program dan tetapkan waktu memasak, dan pada keesokan harinya, roti aromatik segar akan menanti anda untuk sarapan.

Bebas gluten

Jangan menafikan kesenangan diri anda
Gorenje juga telah menjaga mereka yang memakan roti tanpa gluten. Oleh kerana sifat tepung bebas gluten, yang memerlukan lebih lama untuk mengambil dan memanggang, kami telah menambahkan program bebas gluten. Pembuat Roti Gorenje tidak memerlukan pengulangan tangan tambahan untuk membuat roti bebas gluten yang sangat baik. Masa pembakar lebih lama daripada dengan tepung konvensional.

Buat jem kegemaran anda

Pembuat roti Gorenje boleh melakukan lebih daripada sekadar memanggang roti. Mereka mempunyai program yang telah ditetapkan untuk membuat jem buatan sendiri yang sangat baik. Potong buah menjadi kepingan, tambah gula jika mahu dan pilih program Jam. Tidak ada kebimbangan tambahan, gunung pinggan kotor dan membuang masa. Anda boleh membuat kesesakan hebat tanpa usaha tambahan.

Peranti pembuat roti Gorenje BM1210BK

Cap
Pemegang penutup
Tingkap melihat
Borang untuk memasak
Dayung menguli
Panel kawalan
Perumahan
Bikar
Scoop
Cangkuk

1. Indeks program yang dipilih
2. Tempoh setiap program.

Mula / berhenti

Untuk memulakan dan menghentikan program penaik yang dipilih.

Tekan butang MULAI / HENTI untuk memulakan program. Bip pendek akan berbunyi dan dua titik pada paparan masa akan berkelip, dan program akan dimulakan. Setelah program dimulakan, sebarang butang selain MULAI / BERHENTI akan tidak aktif.

Untuk menghentikan program, tekan butang MULAI / HENTI selama kira-kira 3 saat, setelah itu bunyi bip akan berbunyi untuk menunjukkan bahawa program telah berhenti.

Menu (MENU)

Direka untuk mengatur pelbagai program. Program berubah dengan setiap tekan (disertai dengan bunyi bip pendek). Menekan butang secara berkala akan menelusuri 12 menu pada LCD. Pilih program yang diperlukan. Fungsi dari 12 menu ditunjukkan di bawah.

1. Asas: untuk roti putih dan campuran yang diperbuat daripada tepung putih atau rai. Roti mempunyai tekstur yang padat.Anda boleh menjadikan roti menjadi coklat dengan menggunakan fungsi Warna.

2. pastri Perancis: untuk roti ringan yang dibuat dari tepung halus. Roti Perancis memerlukan rejim waktu dan suhu tertentu untuk mencapai kepingan coklat yang enak. Tidak sesuai untuk resipi yang mengandungi mentega, marjerin dan susu.

3. Gandum utuh: Roti tepung utuh adalah roti ragi yang dibuat dengan sebahagian besar tepung gandum (50% atau lebih). Roti jenis ini lebih berkhasiat kerana tepung dibuat dari biji bijirin gandum (termasuk dedak dan tauge). Penggunaan tepung utuh memberikan roti warna coklat atau coklat gelap, yang lebih sihat daripada roti biasa dan juga lebih beraroma.

4. Cepat: Ukuran roti dan masa penangguhan roti tidak boleh disesuaikan. Menguli dan menaikkan adunan, membakar roti dalam masa yang lebih sedikit berbanding dengan program roti asas. Namun, roti yang dipanggang menggunakan tetapan ini biasanya lebih kecil dan mempunyai remah yang lebih ketat.

5. Manis: Program ini ditetapkan untuk memanggang roti yang tinggi gula, lemak dan protein. Roti ini akan mempunyai kerak coklat. Fasa menguli yang panjang menjadikan roti gebu dan gebu.

6. Sangat pantas: Kelewatan masa tidak dapat ditetapkan. Menguli dan menaikkan doh, memanggang dalam jangka masa yang sangat singkat. Roti ini akan lebih kecil dan padat daripada roti Pantas.

7. Bebas gluten: Roti tanpa protein sayuran (gluten) mempunyai ramuan yang unik. Walaupun roti ini dikategorikan sebagai "roti ragi," dohnya pada umumnya lebih basah dan lebih seperti doh pancake. Penting untuk tidak berlebihan
adunan seperti itu dan berhenti menguli tepat pada waktunya. Doh seperti itu hanya naik satu kali, dan masa penaik meningkat kerana peningkatan kadar kelembapan doh. Masukkan semua aditif ke dalam adunan pada awal penguli bersama bahan-bahan lain.

8. Adonan: Tidak ada penyesuaian warna atau ukuran pada roti. Menguli dan menaikkan adunan, tetapi tanpa membakar. Doh dikeluarkan dan digunakan untuk membakar roti, pizza, roti kukus, dll.

9. Jam: Tidak ada tetapan warna, ukuran roti atau kelewatan masa yang digunakan. Tekan butang MULAI / HENTI segera untuk memulakan program. Di pembuat roti, anda boleh membuat jem dan kembung yang hebat! Dayung akan mencampurkan bahan-bahan sepanjang proses membuat jem atau roti - tambahan roti yang sangat baik.

10. Kek: uli, naik dan bakar, tetapi naik dengan baking soda atau serbuk penaik.

11. Sandwic: uli, naik dan bakar roti ringan dengan kerak nipis.

12. Bakar: tetapan ukuran roti dan penundaan waktu tidak diterapkan, tetapi waktu program dapat diubah dengan menekan tombol "TIME +" atau "TIME—". Dengan menekan sekali anda menambah atau mengurangkan masa memasak sebanyak 1 minit. Masa boleh disesuaikan dari 10 hingga 60 minit.

Anda boleh menggunakan program ini untuk membakar roti yang tidak cukup dipanggang tanpa menguli dan menaikkan adunan.

Warna

Butang ini memilih warna kerak: Cahaya (CAHAYA), Sederhana (MEDIUM) atau Gelap (GELAP). Selepas setiap tekan, anda akan mendengar bunyi bip pendek.

Fungsi ini hanya berlaku untuk program BASIC, FRENCH, WHOLE-WHEAT, QUICK, SWEET, ULTRA FAST, GLUTEN FREE, CAKE, SANDWICH dan BAKE.

Roti

Menekan butang ini memilih ukuran roti. Harap maklum bahawa jumlah masa kitaran mungkin berbeza bergantung pada ukuran roti. Dengan menekan butang ini saiz roti dipilih: 900 gr. (900g), 1200 gr. (1200g) - setelah memilih ukuran yang diperlukan, itu akan dipaparkan di LCD. Fungsi pemilihan ukuran roti tidak berlaku untuk semua program. Penerangan terperinci mengenai program diberikan di atas di bahagian "Menu".

Masa

Sekiranya anda tidak akan segera memulakan proses memasak, butang ini dapat digunakan untuk menetapkan waktu tunda dan peranti akan mula memasak setelah waktu yang ditentukan.

Untuk menetapkan fungsi kelewatan:

1) Pilih program menu anda, warna dan ukuran roti.

2) Tetapkan waktu tunda dengan menekan butang Waktu ("TIME +" atau "TIME—"). Tempoh kelewatan mesti merangkumi jangka masa program menu yang dipilih. Sebagai contoh, sekarang sudah pukul 8:30 malam dan anda mahu roti siap dimakan pada keesokan harinya pada jam 7:00 pagi. Dalam kes ini, kelewatannya adalah 10 jam 30 minit. Tekan butang Waktu (“TIME +” atau “TIME—”) hingga paparan menunjukkan pukul 10:30. Setiap tekan meningkatkan masa sebanyak 10 minit.

3) Tekan butang STOP / START untuk mengaktifkan program. Titik akan berkelip dan masa yang tersisa akan mengira pada LCD.
Catatan: masa tunda maksimum adalah 13 jam. Jangan gunakan bahan yang mudah rosak, seperti telur, susu segar, buah-buahan, bawang, dengan kelewatan waktu yang ditetapkan.
PEMANASAN

Dalam satu jam setelah dibakar, roti boleh dipanaskan semula secara automatik agar tetap hangat. Untuk mengeluarkan roti semasa program pemanasan, tekan butang MULAI / HENTI untuk menghentikannya.

Catatan: Program DOUGH dan JAM tidak mempunyai fungsi pemanasan.
MEMORI

Sekiranya kuasa dimatikan semasa membakar roti, proses membuat roti secara automatik akan berterusan selama 10 minit walaupun butang MULAI / HENTI tidak ditekan.

Sekiranya tidak ada bekalan elektrik selama lebih dari 10 minit, data tidak disimpan dalam memori, yang memerlukan anda menguli doh sekali lagi dan menghidupkan semula pembuat roti. Walau bagaimanapun, sekiranya doh tidak mulai naik apabila kuasa dimatikan, anda boleh memulakan program dari awal dengan hanya menekan butang MULAI / HENTI.
PERSEKITARAN

Alat ini dirancang untuk beroperasi pada jarak suhu yang luas, tetapi roti yang dipanggang di bilik yang sangat hangat atau sangat sejuk mungkin berbeza dalam ukuran. Julat suhu bilik yang disyorkan hendaklah antara 15 ° C hingga 34 ° C.

Paparan amaran

1. Jika layar menunjukkan "H HH" setelah menekan tombol "MULAI / BERHENTI", suhu di dalam alat masih terlalu tinggi. Hentikan pelaksanaan program. Buka penutup dan biarkan peranti sejuk selama 10-20 minit.

2. Jika layar menunjukkan "L LL" setelah menekan tombol "MULAI / BERHENTI", suhu di dalam alat terlalu rendah. Hentikan pelaksanaan program. Buka penutup dan biarkan peranti sejuk selama 10-20 minit.

3. Jika layar menunjukkan "E E0" atau "E E1" setelah menekan butang "MULAI / BERHENTI", sensor suhu rusak dan memerlukan pemeriksaan oleh teknisi yang berwenang.
PROSES PEMAKANAN BREAD
1. Letakkan pinggan penaik pada kedudukan kerja dan kemudian putar mengikut arah jam sehingga ia masuk ke kedudukan yang betul. Betulkan dayung menguli ke batang pemacu. Untuk mengelakkan adunan melekat pada bilah penguli dan memisahkannya dengan mudah dari roti, disarankan untuk mengolesnya dengan mentega.

2. Masukkan bahan ke dalam loyang. Ikuti langkah-langkah dalam resipi. Biasanya, air atau cecair dituangkan terlebih dahulu, kemudian gula, garam dan tepung ditambahkan, dan ragi dan serbuk penaik dituangkan terakhir.

Catatan. Jumlah maksimum tepung dan ragi ditunjukkan dalam resipi.

3. Buat lubang kecil di permukaan tepung, dan kemudian tuangkan ragi ke dalamnya, berhati-hati agar tidak mencampurkan ragi dengan cecair atau garam.

4. Tutup penutup dengan teliti dan pasangkan kabel kuasa ke soket elektrik.

5. Tekan butang MENU untuk memilih program yang diinginkan.

6. Tekan butang WARNA untuk memilih warna kulit yang dikehendaki.

7. Tekan butang LOAF untuk memilih ukuran roti yang dikehendaki.

8. Tetapkan tempoh kelewatan dengan menekan butang TIME + atau TIME—. Anda boleh melangkau langkah ini jika anda mahu memulakan pembuat roti dengan segera.

9. Untuk memulakan peranti, tahan butang Mula / Berhenti "Mula / Berhenti".

10. Pada akhir proses, 10 bunyi bip akan berbunyi.Untuk menghentikan proses dan mengeluarkan roti, anda perlu menahan butang MULAI / HENTI selama kira-kira 3 saat. Buka penutup dan gunakan alas oven untuk membalikkan penaik ke arah lawan jam, kemudian keluarkan roti.

Awas: hidangan penaik dan roti boleh menjadi sangat panas! Sentiasa berhati-hati.

11. Biarkan hidangan penaik sejuk sebelum mengeluarkan roti. Kemudian, gunakan spatula yang tidak melekat untuk memisahkan roti dengan teliti dari hidangan penaik di tepinya.

12. Putar pinggan terbalik di atas jaring penyejuk atau permukaan dapur bersih dan kemudian goncangkan perlahan-lahan sehingga roti jatuh.

13. Biarkan roti sejuk selama kira-kira 20 minit sebelum makan. Sebaiknya potong roti dengan alat pemotong elektrik atau pisau bergerigi, bukan dengan pisau buah atau pisau dapur, jika tidak roti boleh cacat.

14. Sekiranya anda tidak menekan butang MULA / BERHENTI ketika penaik selesai, roti akan dipanaskan semula secara automatik selama satu jam dan kemudian 10 bip akan berbunyi.

15. Cabut kabel kuasa dari soket semasa perkakas tidak digunakan atau selepas dibakar.

Catatan. Sebelum mengiris roti, lepaskan pisau penguli yang dibakar ke bahagian bawah roti menggunakan cangkuk mengait. Roti panas, jadi jangan lepaskan dayung menguli dengan tangan kosong.

Catatan. Sebaiknya simpan roti dalam beg plastik atau bekas kedap udara. Roti boleh disimpan pada suhu bilik selama tiga hari. Untuk simpanan lebih lama, ia dibungkus dalam beg plastik atau bekas yang ditutup rapat, dan kemudian dimasukkan ke dalam peti sejuk, di mana ia boleh disimpan sehingga sepuluh hari. Oleh kerana tidak ada bahan pengawet yang ditambahkan ke roti buatan sendiri, biasanya mempunyai jangka hayat yang lebih pendek daripada roti yang dipanggang di kilang.

Pembersihan dan penyelenggaraan

Sebelum membersihkan perkakas, anda mesti melepaskannya dari elektrik.

1. Pinggan roti: lap bersih di dalam dan luar dengan kain lembap. Jangan gunakan benda tajam atau produk kasar.

2. Lengan penguli: Jika lengan penguli tidak dapat dilepaskan dari gandar, tuangkan air ke dalam loyang terlebih dahulu.

3. Sarung: Lap perlahan bahagian luar sarung dengan kain lembap. Jangan gunakan produk yang kasar, kerana ini boleh merosakkan permukaan yang digilap. Jangan sekali-kali merendam casing di dalam air untuk dibersihkan.

Catatan: Jangan tanggalkan penutup untuk dibersihkan.

4. Sebelum mengemas alat pembuat roti untuk disimpan, pastikan alat sejuk setelah digunakan, bersih dan kering dan penutupnya ditutup rapat.

Peranti ini mematuhi arahan CE mengenai penekanan gangguan dan keselamatan untuk peranti voltan rendah dan telah dihasilkan sesuai dengan keperluan keselamatan semasa.