Sup tomato dengan makanan laut

[Memasak tidak sukar. Perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!]

Sup tomato dengan makanan laut

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
tomato (atau dalam jus mereka sendiri)	800 SM
bawang lobak	1 PC.
bawang putih	2-3 gigi.
minyak sayuran	3-4 sudu besar. l.
gula	2-4 st. l.
Koktel Makanan Laut	300 SM
air (kuah ikan atau sayur)	700 ml.
lada hitam tanah	rasa
thyme	1/2 sudu kecil
Cili	1/4 sudu kecil
garam	rasa
minyak zaitun pilihan

Kaedah memasak

• Potong tomato secara melintang. Masukkan ke dalam mangkuk dan tuangkan air mendidih ke atas. Biarkan selama 2-3 minit. Keluarkan dan kupas.

• Potong tomato.

• Potong bawang menjadi kiub dan goreng sedikit.

• Masukkan bawang putih cincang. Goreng ringan (30-40 saat).

• Masukkan tomato. Goreng ringan.

• Tutup dengan air atau kuah. Didih. Musim dengan garam dan gula. Masak tomato hingga lembut.

• Masukkan daun selasih. Rebus selama 1-2 minit.

• Bersihkan koktel makanan laut terlebih dahulu. Bilas.

• Sucikan isi kuali.

• Masukkan koktel thyme dan makanan laut. Biarkan mendidih dan rebus selama 3-4 minit. Bawa secukup rasa (garam, lada, tambah gula).

• Hidangkan sup, gerimis dengan minyak zaitun dan cili.
• 
• Memasak tidak sukar. Perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!

Catatan

Sup sedap. Sedap baik suam dan sejuk. Sekiranya tidak ada tomato segar, anda boleh menggunakan tomato dalam tin dalam jus anda sendiri. Mengesyorkan!

Pastikan penanda buku !! Saya akan membeli koktel dan memasak! Terima kasih kerana resipi !!

Tandakan dengan pasti!

Gadis-gadis, saya akan gembira jika anda menyukainya)