Sup asparagus soya dengan kelp dan jagung

Kategori: Hidangan sayur dan buah
Dapur: jepun
Sup asparagus soya dengan kelp dan jagung

Bahan-bahan

Kacang soya 7-8 batang
Akar saderi 1/5 tulang belakang
Kentang 1-2 keping
Lobak 1 keping (sederhana)
Tunduk 1 keping (sederhana)
Kelp kering (atau beku) 5 sudu besar l
Air 1.2 liter
Tomato + setengah lada (manis), atau leche
Bawang putih 1-2 ulas
Biji marjoram, Kalindzhi, Thyme, Basil, Tarragon, biji Mustard Rasa
Jagung beku 200 SM

Kaedah memasak

  • Masukkan ramuan dan akar (saderi, kentang, wortel, potong dadu) ke dalam air mendidih. Pecahkan asparagus kedelai menjadi kepingan 6-7 cm, dan masukkan ke dalam periuk dengan ramuan mendidih.
  • Selepas 5-10 minit (apabila akar menjadi sedikit lembut), masukkan bawang cincang halus, dan setelah mendidih - kelp. Kacau, masak selama 5 minit lagi, tambahkan tomato cincang dalam pengisar dan setengah lada bel dengan bawang putih cengkih (boleh diganti dengan 100 g leche (lada boleh ditangkap dan dipotong-potong). 3 minit setelah mendidih, tambahkan jagung beku. Tidak perlu memasak jagung, bijirin harus berair, hanya dihangatkan. Sebaik sahaja sup mendidih, matikan segera.
  • Anda boleh menambah garam pada awalnya. Saya sering tidak meletakkan garam. Sudah ada di atas pinggan, saya menuangkan minyak dan kicap wangi yang tidak dihaluskan.
  • Yang kedua boleh dihidangkan gulung dengan alpukat, paprika, timun dan wortel rebus, ditaburkan dengan biji bijan.
  • Kali ini saya memasak sup dalam periuk perlahan. Saya meletakkan semua produk sekaligus, kecuali jagung dan leche dengan bawang putih, masukkannya ke mod rebusan - 1 jam. 10 minit sebelum memasak, saya menambah campuran tomato-bawang putih. Dan tiga minit sebelum ditutup - jagung.
  • Dalam multicooker Panasonic kecil, jumlah maksimum yang dikeluarkan (hingga tanda)

Hidangan direka untuk

3-4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

35 min (dalam multicooker - 60 min)

Program memasak:

pemadaman (Panasonic)

Catatan

Saya akan menambah gambar ramuan yang mungkin kelihatan eksotik:
Sup asparagus soya dengan kelp dan jagung

Ke atas asparagus soya... Dijual di pasar raya atau di pasar (penjual makanan ringan Korea)

Di bawah:
Kelp (kotak dari farmasi)
Biji kalindzhi (jintan hitam) - ia berlaku di kedai-kedai barang oriental dan rempah India. Biji yang sangat sihat
Akar saderi ... Saya harap \ "buah \" ini tidak asing bagi banyak orang

milvok
Saya suka asparagus ini, kecantikan!
Anhen
Saya buat sup ini hari ini. Benar, tidak semua ramuan dijumpai, tetapi sebaliknya dia tidak menyimpang dari resipi! Amat sedap. Dan membawakan pelbagai pilihan ke menu kurus saya
Anhen
Omong-omong, kedua-dua rumput laut dan jagung dalam tin! Ini adalah satu lagi penyimpangan dari resipi yang disajikan di sini. Tetapi semua orang makan dengan gembira! Saya cadangkan kepada semua

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti