Penisilin Yahudi, atau sup ayam untuk melawan selsema yang berlarutan

Penisilin Yahudi, atau sup ayam untuk melawan selsema yang berlarutan

Kategori: Makanan pertama

Dapur: Yahudi

Bahan-bahan
Ayam	700 g
Air	1.5 l
Lobak	1 besar
Garam	rasa
Herba, rempah	pilihan

Kaedah memasak

• Kami menyediakan ayam bersaiz sederhana untuk memasak - basuh hingga bersih, potong menjadi beberapa bahagian. Ada baiknya jika ini adalah ayam buatan sendiri, berdasarkan makanan semula jadi dan kandungan percuma.
• Saya tidak mempunyai satu hari ini, tetapi saya mempunyai set ayam segar untuk kursus pertama. Saya mencucinya dengan bersih, memasukkannya ke dalam mangkuk multicooker, menuangkannya dengan air sejuk, melemparkan wortel ke dalam kepingan dan pasli kering dan selasih cengkih, secubit garam di sana,
• 
• letakkan program "Sup" selama 1, 5 jam - setiap multicooker mempunyai program seperti itu.
• Dengan sendiri perniagaan, multicooker secara automatik beralih ke mod "Pemanasan" dan berdiri di sana selama 3 jam.
• Saring sebilangan kaldu dengan crouton hitam!
• Dan dari selebihnya saya memasak sup biasa dengan kentang dan mi.

Catatan

Baru-baru ini, kesan selesema menyeksa saya - saya teringat apa yang ibu saya berikan semasa batuk yang berlarutan - kaldu ayam, baru dimasak dengan wortel.

Saya tidak tahu sama ada ia akan membantu atau tidak, tetapi menurut informasi yang kurang disahkan, "di Barat, sup ayam disebut" penisilin Yahudi, "kerana orang Yahudi yang menggunakannya sejak zaman kuno sebagai ubat untuk selesema. Diyakini bahawa mereka menyebarkan resipi ke seluruh dunia, dan saintis Amerika mengesahkan bahawa sup ayam melegakan gejala sejuk. Bahan-bahannya (yang mana tidak diketahui) mencegah pembentukan kahak yang berlebihan dan meredakan perjalanan penyakit ini. " (dari akhbar "Daerah Saya").

Saya membacanya semalam, berminat - begitulah ternyata! Saya melihat di internet - ya, betul - hidangan kebangsaan Yahudi!

[Olenka!]

Ltd! Saya adalah yang pertama di kaldu kegemaran saya sejak kecil! Mereka juga memberi saya minuman ketika saya demam, dan mereka mengatakan kepada saya bahawa, lihatlah, saya akan memakannya dan pulih .. Dan, bagaimanapun, ia sangat membantu!
Masakan Yahudi bukan sahaja sedap! Ia juga selalu masuk akal!
Foto itu sangat baik! Saya iri hati Olenka!

Olga, terima kasih untuk resipi asal untuk selesema (tidak mengapa) Saya sudah menetapkan kuahnya untuk dimasak, kerana batuk telah diatasi.

dan saintis Amerika telah mengesahkan

mungkin British?
Olya, saya menghormati kuahnya. Saya sendiri selalu dilayan dengannya. Nampaknya akar Yahudi di suatu tempat di dalam saya berkeliaran ...

[Ira,]

Ira, kami sering menyediakan hidangan, walaupun tanpa terlalu berminat dengan masakan kebangsaan. Sekiranya saya tidak mengambil surat khabar di pasar raya, saya juga tidak akan tahu bahawa sup ayam adalah dari masakan Yahudi!

Natasha, Saya mempunyai 0 darah Yahudi dan semua orang adalah saudara! dan saya tertarik dengan kuah ayam semasa sakit! Saintis Britain atau Amerika? Artikel akhbar mengatakan bahawa mereka adalah orang Amerika.




Terima kasih gadis kerana minat!
Mari selesaikan selesema dan selesema dengan kaldu ayam!

Olenka, saya memilih rawatan sedemikian dengan kedua tangan (ditambah satu sudu besar)! Terima kasih!

[Nina]

Nina, Saya turut serta!

[MariV]

MariV, ubat yang sangat baik, anda betul, tetapi ia adalah versi "Yahudi" yang terkenal dengan penambahan seledri. Cubalah, memang sedap. Kaldu memperoleh rasa dan aroma yang mendalam.

[Barbara,]

Barbara, terima kasih, tetapi anda tidak akan mempercayainya - ia ada!
Saya tidak menyebutnya dalam resipi, kerana ibu saya memasak tanpa saderi. Dan saya sangat suka saderi, saya selalu menambahkannya ke dalam kuah kaldu, jika tidak segar, kemudian keringkan.

Gadis-gadis, terima kasih atas resipi sejak kecil.Saya sudah batuk, sejak tahun baru saya batuk, saya menghantar suami dan ayam buatan sendiri, saya akan memasak kuahnya.

Baru-baru ini, kesan selesema menyeksa saya - saya teringat apa yang ibu saya berikan semasa batuk yang berlarutan - kaldu ayam, baru dimasak dengan wortel.

Yang benar adalah, semasa sakit, apa yang anda perlukan!
Saya baru-baru ini menghidap selesema dan hanya makan kuahnya, walaupun bebek dengan sedikit daging
Dan itu menyelamatkan saya dari sakit tekak, hakikat bahawa saya membuat ghee di multicooker dan saya memanasnya pada waktu siang, sudu datang untuk minum dan segera lebih mudah tanpa kata-kata !!!!!!

[Maryana61]

Maryana61, itu menyelamatkan saya dari batuk, ubatnya dijual di farmasi, CAMPURAN KERING KERING, harganya 20 rubel selama lima hari tidak begitu murah, tetapi batuk begitu terseksa sehingga tekak saya terkoyak ...
Saya minum 4 kali sehari, menjadi lebih mudah pada hari kedua, kemudian saya bertukar menjadi tiga kali, dan kemudian beg pada waktu pagi ...

[Anak perempuan]

Anak perempuan, sembuh, jangan jatuh sakit! Minum kaldu, tetapi lebih mudah dengannya!

Gadis, sembuh, jangan sakit! Minum kaldu, tetapi lebih mudah dengannya!

Terima kasih!
Ya, kaldu adalah perkara, walaupun dalam filem lama saya ingat mereka menanam yang terluka dengan kaldu ...

[MariV]

MariV, Olenka, terima kasih atas peringatannya .. dan berapa banyak perkara baru yang telah saya pelajari mengenai kaldu kegemaran saya!

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilya, terima kasih !!!!!

[Vinokurova]

Vinokurova, Alyona, dan saya sangat terkejut apabila membacanya!

Dan saya menyolatkan anak saya semasa kemurungannya yang berpanjangan, dia tidak makan apa-apa lagi, dan kaldu dengan ramuan dengan senang hati.

[Irina]

Ya, Irina, untuk semua kesempatan kaldu ayam! Cuma senang mencari ayam buatan sendiri yang lain! Kami biasa memasak ayam biru - dan ada kaldu yang sangat enak, kaya dan wangi!

[MariV]

Gadis-gadis, Tuhan melarang ingatan, saya ingat kursus institut dalam mikrobiologi dan bioengineering, 35 tahun yang lalu. Saya masih ingat bahawa pensyarah memberitahu kami bahawa kaldu ayam pekat yang terbuat dari ayam ternakan mengandungi bukan sahaja asetilcysteine ​​(ACC) semula jadi, yang akan memberikan seratus mata lebih awal daripada ACC yang disintesis (memudahkan pembuangan dahak dan melegakan batuk), tetapi juga sejumlah besar sama ada imunoglobulin ayam, yang berkaitan dengan manusia, atau bahan lain yang mendorong pengeluaran imunoglobulin pesakit sendiri, memaksa sistem kekebalan tubuh, yang ditindas oleh penyakit, untuk bangkit. Oleh itu, manfaat kaldu ayam untuk selsema adalah fakta yang terbukti secara saintifik. Dan sungguh sedap! Saya selalu dirawat dengan kaldu untuk selsema.
MariV, Olga, terima kasih atas resipi! : rose: Saya harap saya telah membersihkan sedikit

Komponennya (yang mana tidak diketahui) mencegah pembentukan kahak yang berlebihan dan memudahkan perjalanan penyakit ini

Masakan Yahudi bukan sahaja sedap! Ia juga selalu masuk akal!

Di sini saya setuju sepenuhnya dengan Irina.
Jangan sakit, gadis!

[Svetlana,]

Svetlana, Terima kasih banyak atas maklumatnya!

[MariV]

MariV, Olga, saya dilahirkan dan dibesarkan di Odessa. Mengenai "penisilin Yahudi" - kaldu dari ayam buatan sendiri, saya mendengar (dan, tentu saja, digunakan) sejak kecil. Tetapi bukan hanya untuk selsema. Kaldu ini dari ayam pasar di rumah (tidak ada kedai pada waktu itu, tetapi di pasar itu dijual di bahagian "dari bawah lantai") adalah ubat wajib untuk semua penyakit. Pertama sekali, dia diseret ke semua kerabatnya jika mereka sampai di hospital. Sejujurnya, menurut saya sifat ajaib kaldu itu adalah mitos dan ia hanya dikaitkan dengan kandungan kalori dan rasa yang luar biasa. Dan baru-baru ini saya membaca bukti saintifik mengenai sifat perubatannya.
Oleh itu, Olga adalah peringatan yang baik dan perlu.

Ya, dalam tempoh selepas operasi - sup ayam adalah kursus pertama! Masih ...

Dan, dengan cara itu, saya menyingkirkan batuk yang berlarutan!