Cendawan diperap

Cendawan diperap

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
Cendawan
pengasam:
air	1 liter
garam	2 meja. sudu
gula	1 meja. sudu itu
cuka 9%	2 meja. sudu
lavrushka, cengkih, lada hitam

Kaedah memasak

• Kupas cendawan, potong baji. Masak topi keseluruhan hingga diameter 5-6 cm. Celupkan dalam air mendidih sedikit masin dan masak selama 15-20 minit dari saat mendidih, mengeluarkan busa. Dalam periuk lain, masak perap dan perasa mendidih. Kami memindahkan cendawan ke pengasam dan memasak selama 15-20 minit lagi. Segera masukkan cendawan bersama pengasam ke dalam balang steril dan gulungkannya dengan penutup steril. Balikkan sehingga ia sejuk sepenuhnya.

Catatan

Saya hanya memetik topi, kaki saya mencari kaviar. Sebarang cendawan boleh dijaga dengan cara ini. Saya mempunyai foto hanya dengan satu tong dari padang rumput (satu masih bertahan sejak tahun lalu), kerana beberapa sebab saya tidak tahu mengambil tin dengan rambut merah dan cendawan lain di Murmansk. Di sini, di ladang kita hanya satu tong sahaja yang tumbuh, tetapi ternyata juga enak. Saya telah melancarkan cendawan seperti ini sepanjang kehidupan dewasa saya dan semua teman wanita saya juga. Pada musim sejuk, dengan bawang dan minyak sayuran dengan atau tanpa gelas sangat lazat.

[GenyaF]

GenyaF, dan bagaimana anda membuat kaviar?
Terima kasih untuk pengasam. Saya akan buat beberapa tin mengikut resipi anda, saya baru rebus putih.

Zhenya, saya telah menutup cendawan sepanjang hidup saya dengan cara yang sama, tetapi saya tidak pernah peduli dengan pensterilan (tanpa tin, tanpa penutup), mereka berdiri dengan baik di pantri selama 2 tahun!

[Tanya - celfh]

Tanya - celfh! Pastikan anda mencuba, daripada semua resipi yang telah saya cuba, ini adalah yang paling ringkas dan lazat. Dan saya melakukan kaviar seperti ini: Saya membersihkan kaki, mendidih dalam air masin masin selama kira-kira 5 minit, menatal melalui panggangan besar (saya suka merasakan kepingan di lidah saya) dan goreng dengan minyak bunga matahari tanpa bau dalam menggoreng kuali selama kira-kira 15 minit, masukkan tomato (pada saya rebus, anda boleh mencincang tomato), garam, goreng selama 5 minit, masukkan bawang cincang halus, goreng selama 3-4 minit lagi dan masukkan kaviar panas ke dalam balang steril dan gulung. Semuanya. Saya masukkan tomato dan garam secukupnya, rasakan dalam prosesnya, setelah lantai kuali dikurangkan * JOKINGLY * Kami makan kaviar sejuk, dan kadang-kadang saya memanaskannya dalam kuali dengan bawang putih.

Tanya - Kamusik!Mereka berdiri untuk waktu yang sangat lama, saya menyimpan balang terakhir untuk ulang tahun suami saya, kami mempunyai cendawan hanya pada akhir September - Oktober akan naik, tetapi kami mengumpulkannya pada 3 Januari.

Dari bahagian kaki, saya paling suka kaviar, sangat ringan dan tidak sombong atau semacamnya, saya tidak dapat mencari perkataan yang baik. Dan saya juga membuat kaviar dari russula dengan cara yang sama, saya biasanya menggemari russula goreng, dan kaviar ternyata berdinding kering dengan rasa russula

Zhenya, terima kasih !!!! Oh, sayang sekali semua kaki putih telah kering. Tetapi jika kita mengambil cendawan lagi, saya akan membuat kaviar!

Zhenya, ambil laporannya. Saya menggulung cendawan semalam mengikut resipi anda. Pada musim sejuk saya akan memberitahu anda tentang rasa

Apa keindahan! Air liur saya tergantung di bawah lutut saya

Saya buat kaviar. Zhenya, nampak? Cendawan saya berbeza. Hari ini mereka berjalan anjing, mengumpulkan apa yang mereka lihat: putih, dan boletus, dan chanterelles, dan Poland. Saya menambah sedikit cuka sendiri, saya benar-benar keliru dengan kekurangan bahan pengawet. Atau adakah anda perlu menyimpan balang ini di dalam peti sejuk?

Tinggalkan cuka! Dengan sempurna, kaviar berdiri seperti itu tanpa sejuk, saya menyimpannya di mezanin di dapur. Saya kurangkan tomato, tetapi bukan untuk semua orang.

Zhenya, semuanya sangat indah. Di dalam peti sejuk saya terdapat balang di mana terdapat beberapa sudu kaviar. Kami mencubanya hari ini.Baik, sangat sedap! Dan resipi itu sangat penting dan perlu, anda tidak dapat membayangkan berapa banyak kaki dari cendawan aspen yang kami buang tahun ini, kerana tidak ada tempat untuk memasangnya. Tidak mungkin mengeringkannya: kayu dengan kayu. Tetapi di kaviar ini mereka tidak mempunyai harga!

Dibuang ?! Saya mati di sini, kerana saya mahukan cendawan, tetapi mereka membuangnya! : mad: Kaviarnya sangat sedap, walaupun tanpa cuka, cubalah.

Saya mula menggoreng russula, kira-kira 20 minit, dan terdapat banyak air ... Beritahu saya. dan gulung dengan cecair ini atau toskan. (Saya tidak merebus russula)

Dalam bentuk apa anda mahu menerima produk siap?

[Vera!]

Vera!Dan anda biasanya hanya makan russula yang digoreng dengan kentang, tidak ada air di sana. Saya menulis di atas bahawa kaviar russula berdinding kering, tetapi saya sangat menyukainya. Tetapi saya masih sedikit merebus russula, kerana ada yang pahit.
Kamusik!

[resipi anda sendiri?]

Saya masih tidak faham.
Di sini dalam topik diterangkan resipi anda sendiri?
atau
hanya menunjukkan pemacu ujian proses yang terkenal cendawan acar? Hanya kerana musim sudah habis?

Adakah anda pasti bahawa semua orang mengetahui prosesnya?

[resipi anda sendiri?]

Di sini dalam topik diterangkan resipi anda sendiri?

Rakan sebangsa, masukkan hidung saya ke dalam Peraturan Forum, yang mengatakan bahawa kami wajib memuat naik "resipi buat sendiri".

[Zamlyak]

Zamlyak, masukkan hidung saya ke dalam Peraturan Forum, yang mengatakan bahawa kami wajib memuat naik "resipi buat sendiri".

1. Nama panggilan saya di Internet Zemlyak.

Selanjutnya semuanya untuk GenyaF
2. Saya telah mencela di suatu tempat, mengatakan bahawa anda wajib?
3. Dari sudut pandangan saya.
Peraturan berikut diterima umum. Semakin pendek tajuknya, semakin luas topiknya.
Sebagai contoh. Nama Sejarah... Ini untuk sains secara umum. Adalah logik untuk mempertimbangkan semua perkara di sana. Dari Yunani kuno hingga ke Rusia moden.
Dan yang lain, katakan, Sejarah pembinaan pertama Katedral Kristus Penyelamat - ini untuk objek tertentu.
Begitu juga dengan nama anda. Tajuk "Cendawan perap" keseluruhan bahagian, dan bukan penerangan mengenai kaedah yang terkenal. Satu-satunya (juga, by the way, banyak digunakan) ciri yang anda ada adalah memasak secara berasingan dengan pengasam.
Oleh itu, semasa menerangkan "resipi", anda harus menggunakan pilihan "tanya subjek"dan sama sekali tidak "resipi"... Dan orang-orang akan mula membincangkannya, meletakkannya sendiri spesifik resepi.

4. Saya melihat profil anda (tidak ada yang peribadi). Ternyata "resipi" yang anda berikan sekarang berdaftar dengan anda... Artinya, persoalannya sudah muncul - apakah itu hanya kerahsiaan dan kesalahpahaman, atau ketidakjujuran?

Tidak faham resipi mana yang tertera pada saya?

Tidak faham resipi mana yang tertera pada saya?

Baca semula dan betulkan.

Resipi sama sekali berbeza. Dan Zhenya tidak mengatakan sepatah kata pun kepada anda mengenai peraturan forum. Ini adalah kata-kata saya.
Sekiranya semua resipi dibahagikan kepada beberapa kumpulan, maka mustahil untuk mencari apa-apa. Pada pendapat saya, perkara ini telah lama hilang. Setiap resipi disajikan secara berasingan.

[mula membincangkan sesuatu yang sama sekali berbeza daripada dia]

Resepinya sama sekali berbeza .................. ....... Setiap resipi dihidangkan secara berasingan.

Sekiranya dia berbeza - sedikit diketahui oleh majoriti dan berminat pada semua orang, pelawat tidak akan mula membincangkan sesuatu yang sama sekali berbeza daripada dia (lihat halaman 1).

Untuk berlaku adil, saya akan perhatikan.
Pengalaman peribadi saya amat menyedihkan (lihat, khususnya - 🔗 )
apa yang perlu dijelaskan Ya ibu asas etika saintifik tidak bermakna.

Artinya, persoalannya sudah muncul - apakah itu hanya kerahsiaan dan kesalahpahaman, atau ketidakjujuran?

Ya Tuhan! Betul, sangat menyenangkan belajar literalisme? 80% (jika tidak lebih) di forum kami bukan resipi mereka sendiri, tetapi di suatu tempat diambil, didengar, dan lain-lain. Adakah anda berkomunikasi dengan rakan anda, beritahu mereka hanya tentang apa yang anda sendiri ciptakan? Kemudian saya merasa kasihan pada mereka ...
Contohnya. Seseorang bertanya kepada anda tentang sesuatu, tetapi anda belum mencipta apa-apa yang baru, dalam intinya dari isu ini, kerana anda tidak akan memberi nasihat apa-apa?
Zhenya hanya berkongsi dengan orang lain bahawa dia tahu apa yang telah dicuba dan diuji. Apakah jenayah itu? Dia tidak menuntut hak cipta! Saya juga boleh mengawetkan cendawan, jadi apa (saya baru memaklumkannya dan menyokong resepinya)? Mungkin seseorang tidak tahu bagaimana INI dilakukan! Dan saya pasti, bersyukur kerana siaran ini muncul! Bagi sesetengah orang, ini adalah perkara lama yang sudah lama dilupakan!

Py. sy. Tanya dia menulisnya untuk Zhenya.

Semasa dia sedang berperang. Tanya sudah menjelaskan semuanya!

[Tanya - celfh]

Tanya - celfh! Pastikan anda mencuba, dari semua resipi yang telah saya cuba, ini adalah yang paling ringkas dan sedap. Dan saya melakukan kaviar seperti ini: Saya membersihkan kaki, mendidih dalam air masin masin selama kira-kira 5 minit, menatal melalui panggangan besar (saya suka merasakan kepingan di lidah saya) dan goreng dengan minyak bunga matahari tanpa bau dalam menggoreng kuali selama lebih kurang 15 minit, masukkan tomato (pada saya rebus, anda boleh mencincang tomato halus), garam, goreng selama 5 minit, masukkan bawang cincang halus, goreng selama 3-4 minit lagi dan masukkan kaviar panas ke dalam balang steril dan gulung. Semuanya. Saya masukkan tomato dan garam secukupnya, rasakan dalam prosesnya, setelah lantai kuali dikurangkan * JOKINGLY * Kami makan kaviar sejuk, dan kadang-kadang saya memanaskannya dalam kuali dengan bawang putih.

Tanya - Kamusik!Mereka berdiri untuk waktu yang sangat lama, saya menyimpan balang terakhir untuk ulang tahun suami saya, kami mempunyai cendawan hanya pada akhir September - Oktober akan naik, tetapi kami mengumpulkannya pada 3 Januari.

Terima kasih,GenyaF , senama, untuk resipi kaviar ...
Dan kemudian akan ada perlumbaan melalui hutan pada hari Sabtu, tidak perlu melayari internet. sesuatu yang perlu dicari, tidak sesuai-sudah ada yang sudah siap diuji

[Ya ibu]

Secara adil, saya akan perhatikan.
Pengalaman peribadi saya amat menyedihkan (lihat, khususnya - 🔗 )
apa yang perlu dijelaskan Ya ibu asas etika saintifik tidak bermakna.

Perhatikan bahawa forum kami tidak saintifik. Kita semua adalah kekasih. Dan komen adalah urusan moderator dan pentadbir. Anda bukan satu atau yang lain. Oleh itu, jangan menyusahkan diri dengan usaha sia-sia dengan wanita

[Gadis!]

Gadis!Terima kasih untuk sokongan!
Zhenechka - Melisa! Pastikan anda mencuba!

Adakah anda tahu, Countryman, bahawa resipi bukan sahaja kaedah pemprosesan, tetapi juga ramuan? Khususnya, saya tidak menjumpai perapan dalam resipi dengan cendawan yang dipaparkan di laman web kami. Dan pernahkah anda terfikir bahawa apabila resipi ditulis dengan jelas dan difahami, tidak seharusnya ada pertanyaan? Di laman web kami, selain anda - tahu semua, terdapat juga gadis-gadis muda yang, pada dasarnya, berminat untuk memasak, dan lebih-lebih lagi dengan cendawan. Pada usia 18 tahun saya, mudah dan senang menggulung cendawan dengan cara itu, dan saya menganggapnya biasa untuk berkongsi dengan orang lain. Dan ya, Countryman, nenek saya, 40-50 tahun yang lalu, mencuri resipi ini dari seseorang di internet dan menggunakannya untuk dirinya sendiri. Namun, atas sebab tertentu, di mana sahaja anda memberikan pautan ke halaman anda di laman web lain, anda secara langsung mengenakannya, mungkin anda mendapat kehadiran mereka? Mengapa tidak menulis di Bread Maker?

[pengetahuan yang dipilih oleh saya]

Maaf, kanak-kanak perempuan (ibu saudara, nenek, dll.), Tetapi semua yang saya katakan di sini lebih awal mencerminkan prinsip pendekatan hak cipta yang diterima umum di dunia.
Sebagai contoh, saya telah ditawarkan, gesit yang sama seperti di sini dedahkan juga pengetahuan yang dipilih oleh saya sebagai resipi tersendiri anda... Hampir kemudian, dalam perbincangan yang diikuti (lihat tempat yang sama di bawah), saya melawannya.
Dan kemudian mereka juga menawarkan yang serupa. Tetapi di sini saya sudah lebih bersedia. Saya segera merujuk contoh dari klasik.

Dan resipi, tentu saja. Anda hanya perlu meminta pentadbir untuk, bukannya, katakan pilihannya resipi, anda boleh meletakkan dibawa (atau disesuaikan atau diubahsuai, dll) resipi, sebagai contoh, Countryman. Dan ia sudah berlaku di sini dan dikira.
SPR

Dan anda tahu, Countryman .... Namun, atas sebab tertentu, anda di mana sahaja memberikan pautan ke halaman anda di laman web lain, anda secara langsung mengenakannya, mungkin anda mendapat kehadiran mereka? Mengapa tidak menulis di Bread Maker?

Itulah halaman saya di laman web Moshkov. Yang tidak menjana wang peserta. Dan saya merujuknya kerana dua sebab. a Ini adalah asas saya, jadi mengapa mengulangi diri saya, mengubah perkara yang sama, jika saya sudah mengatakannya sekali? b Saya telah menggunakan phalanx atas jari tengah tangan kanan saya selama tujuh belas tahun. Apabila saya tergesa-gesa, saya sering melangkau huruf dalam set. Oleh itu, lebih mudah bagi saya untuk merujuknya daripada bukan sahaja telah dinyatakan, tetapi juga membetulkannya kemudian. Lagipun, saya mahu menjawab dengan pantas.

[Rakan sebangsa]

Moderator memberi komen kepada anda:

Rakan sebangsa , baik, apa resipi kita semua dalam satu topik, sekumpulan rake !?

dan anda terus membengkokkan garisan anda ... atau adakah anda ingin bercakap, dan bukan dengan siapa?

Moderator memberi komen kepada anda: tetapi anda teruskan ...

Itu sahaja. Saya untuk pembuat roti. Saya risau. Dengan anda memberikan contoh pendekatan moderator, ia boleh menjadi tuntutan mahkamah. ... Lebih-lebih lagi, amalan kehakiman seperti itu sudah ada.
Kita semua memerlukannya?

Adakah anda mahu saya menulis dalam resipi untuk kepuasan anda bahawa saya menyalinnya 26 tahun yang lalu dari sehelai kertas compang-camping dari ibu saya, yang seterusnya, menyalinnya dari ibunya - nenek saya? Dan tidak perlu risau tentang Bread Maker, ada peguam di sini, dan moderator kami adalah orang yang cukup cekap. Dan jika anda sama sekali tidak - tulis cadangan anda kepada pentadbir, dan bukan dalam perbincangan mengenai resipi.

[GenyaF]

GenyaF Zhenya, seperti kata pepatah, lupakan para pejuang yang menggerutu untuk mendapatkan keadilan, hanya mereka yang faham! Masing-masing, seperti yang mereka katakan, mempunyai kebenaran tersendiri ...
Mereka telah menghantarnya kepada moderator, tetapi tidak, itu semua gatal untuk dilakukan ...
Rupa-rupanya, resipi mereka 20 tahun yang lalu, disalin dari majalah, didengar dari teman wanita, ibu dan nenek teman wanita-anda harus menetapkan-dari kata-kata ini ditulis pada tahun 1979-2012
Secara umum, kawan-kawan, mari hidup bersama!

Gadis-gadis, dan walaupun Medusa telah hilang di suatu tempat ... tidak berhubung dengan perbualan yang menarik ...

Gadis-gadis, malah Medusa hilang di suatu tempat.

Sayang sekali, dia tidak muncul sejak April, dia meninggalkan cadangan ... mungkin dia sudah lama ekspedisi?

[celfh]

celfh
Tatyan, berapa lama cendawan rebus boleh disimpan sebelum memetiknya? Dan dalam bentuk apa? Saliran atau ... bagaimana?
Contohnya, saya membersihkan cendawan, saya berjaya merebus, tetapi tidak ada masa atau tenaga untuk memetik ...

Galya, saya juga hampir tidak dapat mengatasi dalam sehari. Saya rebus cendawan, toskan dan masukkan ke dalam peti sejuk, saya boleh menyimpannya selama sehari. Kami bercuti di Ukraine, ada juga cendawan yang hilang, tetapi tidak banyak. Seorang jiran di negara itu mengumpulkan empat hari untuk balang liter. Rebus dan masukkan ke dalam balang

Ya, Tan, saya faham. Jika tidak, saya pulang dari kerja, sudah pukul sembilan, dan mereka meletakkan bakul cendawan di bawah nafas saya. Anak lelaki itu tidak mengatakan apa-apa bahawa dia akan pergi ke hutan. Baiklah, saya berpusing-pusing ... hingga hampir satu jam. Kemudian membersihkan dan mencuci. Dan pada waktu pagi lagi untuk bekerja sehingga pukul lapan malam. Saya takut untuk pergi. Sekarang saya akan menjadi "lebih pintar". Terima kasih.

[celfh]

celfh
Tatyan, berapa lama cendawan rebus boleh disimpan sebelum memetiknya? Dan dalam bentuk apa? Saliran atau ... bagaimana?
Contohnya, saya membersihkan cendawan, saya berjaya merebus, tetapi tidak ada masa atau tenaga untuk memetik ...

Boleh saya ceritakan juga? Apabila terdapat banyak cendawan dan anda tidak mempunyai masa untuk memprosesnya, saya mempunyai 2 pilihan:
1. Saya membersihkannya, memotongnya dan membungkusnya ke dalam beg. Saya menghantarnya ke peti sejuk beku.
Pada musim sejuk, cendawan seperti itu boleh direbus dalam sup dan digoreng dengan kentang dan pai dan pizza. Dan jika anda menginginkan acar, maka saya hanya membuat acar dan semuanya mengikut resipi yang anda suka. Mereka akan berbaring selama beberapa jam, ideal sehari - dan diperap sudah siap!
2. Saya bersihkan, potong dan rebus. Dan saya juga memasukkan yang direbus ke dalam peti sejuk. Saya mencucinya terlebih dahulu dengan warna. Semua yang lain boleh dilakukan dengan mereka juga.
Satu-satunya cendawan yang saya tidak membekukan mentah adalah cendawan madu. Mereka selalu direbus.

[Kalyusya!]

Kalyusya! Tanya sudah menjawab anda, saya juga tidak selalu mempunyai masa untuk memprosesnya dengan segera. Beberapa kali selama tiga hari saya menyimpan periuk di dalam peti sejuk. Walaupun paling kerap semasa saya membersihkan penutup, tinnya disterilkan. Sebaik sahaja cendawan mendidih, saya meletakkan kuali kedua dengan perapan untuk mendidih di sebelahnya, memasak cendawan, melemparkannya ke dalam pengasam, dimasak selama 15 minit lagi, menyebarkannya ke atas balang, menggulungnya.Sementara itu, semuanya mendidih, saya menolong suami membersihkan kaki. Semasa mengumpulkan cendawan, saya segera memotong topi dari kaki dan memasukkannya ke dalam beg yang berbeza. Oleh itu, mereka mengambil lebih sedikit ruang di dalam bekas dan lebih senang dikitar semula, suami saya suka membersihkan topi, dan saya suka kaki.
Muscovite!Saya mempunyai sejenis cendawan mentah beku hitam, jadi saya hanya rebus ais. Dan kemudian saya memutarbalikkan mereka, dan saya tidak berfikir untuk menahannya dalam pengasam, saya akan mencuba.
Melisa! : rose: Sekiranya resipi disalin dari majalah, maka anda boleh menunjukkannya dalam resipi, dan jika tidak ada penghujungnya, lalu apa yang harus dilakukan? Dan kita semua hidup dalam keadaan harmoni, hanya sebilangan orang, bukannya membuat topik yang terpisah mengenai titik perit, lebih memilih kata-kata di mana sahaja mereka mahu.

Zhenya, ada sedikit cendawan muda, tetapi ada banyak pertumbuhan, jadi saya terus membuat kaviar. Hari ini saya memusingkan 9 tin setengah liter. Saya masukkan sedikit pes, sama sekali tidak menggunakan cuka. Warna tinnya berbeza, kerana saya membuat kaviar dalam dua hantaran, di salah satu tab terdapat sedikit lagi pasta.

Betapa saya iri hati (dengan cara yang baik)! Dan kita belum ada cendawan: cray: Sudahkah anda mencuba kaviar dari kuali, sedap? Dan warna saya juga selalu berbeza.

Betapa saya iri hati (dengan cara yang baik)! Dan kita belum ada cendawan: cray: Sudahkah anda mencuba kaviar dari kuali, sedap? Dan warna saya juga selalu berbeza.

Zhenya, dan anda mempunyai keseronokan untuk mengumpulkan griboff - ke depan Ini sudah kita iri kepada anda (untuk kebaikan)

Betapa saya iri hati (dengan cara yang baik)! Adakah anda pernah mencuba kaviar dari kuali, sedap?

Cubalah, sangat sedap!

Kami sudah iri padamu (untuk kebaikan)

Itu yang pasti!

Gadis-gadis, dan saya selalu menambahkan bawang ke kaviar cendawan sebelum disajikan, tetapi jujur, sebaliknya, ketika memasak dan TIDAK PERNAH menggulung makanan dalam tin cendawan - tudung ketat nilon. Jaga saya selamat dari bootulisme

[Mak Cik Besya,]

Tidak ada yang kebal dari butulisme pada jahitan sayur. Saya sudah menjadi generasi ketiga yang menuai kaviar sedemikian rupa, sementara pah-pah. Perkara utama adalah membersihkan dan mencuci semuanya dengan teliti, mensterilkan penutup tin, meletakkan kaviar terus dari kuali yang panas dan segera berputar. Nah, semua orang tahu undang-undang utama pemetik cendawan - timbul sedikit keraguan - jangan sekali-kali mengambil cendawan ini. Dan saya juga membaca beberapa artikel ilmiah mengenai cendawan 20 tahun yang lalu, dan ditulis di sini bahawa anda tidak boleh memilih cendawan porcini jika ia tumbuh selama beberapa hari (pada pendapat saya, dari 5 hari atau lebih) dalam cuaca panas, di bawahnya pengaruh haba dan matahari, semuanya berubah menjadi racun beracun. Ingat berapa kali dilaporkan dalam berita bahawa orang di suatu tempat diracun dengan cendawan porcini biasa. Saya berpendapat bahawa semuanya tidak begitu sederhana dengan cendawan lain, jadi saya tidak pernah mengambilnya yang terlalu banyak. Mak Cik Besya, Untuk sebab tertentu, bawang putih saya selalu menjadi biru dalam pemuliharaan, jadi saya menambahkannya ketika saya memakannya.
Dan kadang-kadang, ketika masih ada ruang di dalam peti sejuk, saya melepaskan kaki rebus melalui penggiling daging, membekukannya ke dalam bekas, kemudian memasukkannya ke dalam beg dan menyimpannya di dalam timbunan di dalam peti sejuk. Pada musim sejuk, saya mahukan kaviar - saya mengeluarkan sebilangan dan memprosesnya dalam kuali. Tidak akan ada butulisme di sini!

[GenyaF]

GenyaF Saya juga selalu ragu-ragu di hadapan orang kulit putih kuno ... Rakan lain mengatakan bahawa jika tidak ada hujan untuk waktu yang lama, anda tidak boleh memilih cendawan - semua barang jahat di dalamnya ... Tetapi bawa selepas hujan ..

Halo, beritahu saya, dan jika anda tidak dalam tin dan makan buat masa ini, berapa banyak yang akan siap. TERIMA KASIH untuk resipi itu, walaupun saya masih jauh dari usia 18 tahun, saya tidak pernah memetik cendawan dan saya sangat gembira kerana terdapat laman web di mana semuanya ditulis secara terperinci dan terdapat suri rumah yang sangat baik yang berkongsi pengalaman mereka

[villoy79!]

villoy79! Selamat datang ke forum kami!
Anda tahu, kadang-kadang tidak semua cendawan masuk ke dalam balang. Saya menyejukkan selebihnya, memasukkan bawang ke dalamnya, minyak sayuran menjatuhkan dan menikmatinya. Mereka telah dimasak dalam perapan dan menyerapnya.

Zhenya, terima kasih banyak atas jawapan anda, esok pagi saya akan melakukannya, tidak ada tempat untuk menyimpan, peti sejuk tidak getah, tetapi semuanya sangat sedap dan saya mahukan semuanya sekaligus