Rebus arnab - resipi dengan foto di Mcooker: resipi terbaik

Rebusan arnab

Kategori: Hidangan daging

Semasa kecil, saya dan ibu bapa tinggal di rumah kami dan ayah memelihara arnab, dan ibu menjadikannya rebusan yang menakjubkan. Jadi nostalgia mengatasi saya, jadi saya mahu merasakan rasa yang dilupakan ini sekali lagi. Walaupun saya tidak begitu gemar daging, tetapi meletakkan potongan daging daging rebus pada roti hitam adalah kebahagiaan. Saya cuba menyesuaikan resipi untuk kapal terbang. Arnab mempunyai rasa ringan yang istimewa, tetapi dalam resipi ini sama sekali tidak terasa, dagingnya ternyata sangat enak, lembut dan beraroma. Suami dan anak perempuan dihargai dengan kuat.
Potong arnab menjadi kepingan dan goreng dalam kuali dalam minyak sayuran dengan api yang tinggi hingga coklat keemasan. Dalam 2 minit hingga habis, garam secukup rasa.
Cairkan lemak dalaman. Susun arnab dalam balang, masukkan biji lada hitam, daun salam, masukkan air rebus dan masukkan lemak. Semua cecair tidak boleh sampai ke sisi balang dengan jarak 5 sentimeter. Tutup dengan kerajang dan masukkan ke dalam pesawat udara dengan daya kipas purata selama 20 minit. dengan itu-pra 160 gr.
Kemudian kita menaikkan suhu hingga 240 gr. dan dari saat cecair mendidih
tambah 2 jam.