Kek "Teddy bear"

[Doh:]

Kek "Teddy bear"

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Doh:
Gula	200 g
Krim masam	250 g
Soda	1 sudu kecil
Cuka 9%	1 sudu besar l.
Tepung masuk. dengan.	480 g
Serbuk koko	1.5 sudu besar l.
Krim:
Krim masam 25%	700 g
Gula	300 g
gula vanila	1 sudu kecil

Kaedah memasak

• Siapa yang tidak tahu kek yang disebut "Beruang" atau "Beruang di Utara", mungkin ada sebilangan kecil dari mereka ...
• Tetapi, ternyata, kami tidak memilikinya di forum. Kuihnya sedap dan senang disediakan.
• Doh:
• Pukul sedikit krim masam dengan gula, padamkan soda dengan cuka.
• Tuangkan tepung, uli adunan lembut, sedikit melekat di tangan anda.
• Bahagikan kepada dua bahagian yang sama, tuangkan koko menjadi satu, uli.
• Lancarkan 3 kek serupa dengan diameter 24 cm dari setiap bahagian.
• Gulung ke atas perkamen dengan melukis bulatan. Semasa melancarkan doh, tutup dengan filem pelekat, sangat senang untuk menggulungnya dan tidak perlu menambah tepung.
• Bakar dalam ketuhar pada suhu 200 darjah. 10 minit.
• Kami segera memotong kek yang sudah siap.
• Krim:
• Pukul krim masam dengan gula.
• 
• Perhimpunan:
• Kami secara bebas menyebarkan kuih dengan krim, anda boleh taburkan setiap lapisan krim dengan kacang cincang (saya ditaburkan dengan kenari). Kami biarkan selama beberapa jam pada suhu bilik, kemudian dimasukkan ke dalam peti sejuk.
• Dan pada waktu pagi kek anda sudah siap, bantu diri anda
• 

Hidangan direka untuk

16 keping

Masa untuk menyediakan:

2 jam

Program memasak:

ketuhar

Masakan kebangsaan

USSR

Catatan

Dari catatan saya
Mungkin seseorang akan berguna; berat kek 1.960, tinggi 8cm

Oh-oh-oh, saya ingat, saya ingat. Kembali ke sekolah, mereka membakar roti dengan rakan-rakan saya. Ia adalah lazat! Hanya kami menambah coklat cair ke dalam adunan dan krim. Terima kasih kerana mengingatkan. Entah bagaimana saya akan memasak kek ini untuk suami saya. Dan kemudian saya mendapat kesan bahawa dia (suami) baru semalam dari pohon air mata, apa sahaja yang anda minta, dia tidak mencuba apa-apa: baik "Mishka", atau "Medovik", atau "Zebra" ... Hanya kek "Kentang" di "wajah" mengenali.

Oh-oh-oh, saya ingat, saya ingat. Kembali ke sekolah, mereka membakar roti dengan rakan-rakan saya. Ia adalah lazat! Hanya kami menambah coklat cair ke dalam adunan dan krim. Terima kasih kerana mengingatkan. Entah bagaimana saya akan memasak kek ini untuk suami saya. Dan kemudian saya mendapat kesan bahawa dia (suami) baru semalam dari pohon air mata, apa sahaja yang anda minta, dia tidak mencuba apa-apa: baik "Mishka", atau "Medovik", atau "Zebra" ... Hanya kek "Kentang" di "wajah" mengenali.

Jadi perniagaan ini perlu dibuat, jumlah pekerjaan yang banyak Dan anda boleh menambahkan apa sahaja yang anda inginkan, pasti ada keinginan

[Lena]

Petikan
Oh-oh-oh, saya ingat, saya ingat. Kembali ke sekolah, mereka membakar roti dengan rakan-rakan saya. Ia adalah lazat!

LenaTerima kasih kerana berkongsi resipi ini! Dengan senang hati saya akan merosakkan sendiri!

Marisha,: bunga: roti untuk kesihatan! Dan di sekolah kami semakin banyak menukar besi dan menjahit sesuatu. Ibu saya membakar kek, dan kemudian saya membakarnya

[Lenochka!]

Kek yang luar biasa Lenochka! Saya akan membawanya ke tong sampah ...
Terima kasih banyak - saya akan cuba membakarnya. Kami juga, di sekolah, dalam pelajaran buruh, melakukan segalanya dari logam. Jadi mereka membuat kita sama dengan budak lelaki - kononnya sama. Mereka melakukan sedikit, tetapi mereka membakar dan memasak sedikit.
Pada tahun 90an, kanak-kanak di sekolah mula mengajar ekonomi rumah sebenar.
Dan kek anda sangat hebat!

MariS, Marinochka terima kasih !!! Memang, kami melakukan semuanya di sekolah, kecuali memasak, kami sama sekali tidak melakukannya :(

Kek "Teddy bear"

Masakan kebangsaan

USSR

Senyum))) Kenangan masa kecil
Terima kasih! Dalam nota saya, ia juga terdapat di bahagian lain. Lagipun anda terseret!

Senyum))) Kenangan masa kecil
Terima kasih! Dalam nota saya, ia juga terdapat di bahagian lain. Lagipun anda terseret!

kek dari zaman kanak-kanak, dan ini masuk USSR Terdapat banyak resipi untuk kek ini, semuanya berbeza sedikit. Saya akan gembira sekiranya milik saya juga berguna

Terima kasih kerana menyerahkan resipi, saya terjun ke masa kecil - ibu saya sering memasaknya, saya mempunyai resipi, tetapi saya tersesat, jadi jika saya ingin membakarnya, maka ada resipi. Hanya classssssss .....

Oleh itu, saya melihat melalui buku nota pertama saya, resipi kek ini menarik perhatian saya: wow: Saya sudah lama tidak membakarnya
Ini adalah kali kedua berturut-turut saya melakukannya

Terima kasih kerana memuat naik resipi. Mereka yang tidak memanggang (dari masa muda) akan memanggang dan bergembira. Saya suka kek ini. Hanya saya membuat kek lebih nipis, di atas coklat parut krim, dan kerana sebab tertentu kami menyebutnya krim masam. Sekarang saya akan mengetahui nama asalnya. Terima kasih banyak - banyak

Terima kasih kerana memuat naik resipi. Mereka yang tidak memanggang (dari masa muda) akan memanggang dan bergembira. Saya suka kek ini. Hanya saya membuat kek lebih nipis, di atas coklat parut krim, dan kerana sebab tertentu kami menyebutnya krim masam. Sekarang saya akan mengetahui nama asalnya. Terima kasih banyak - banyak

Natka8, semasa saya membakar kek, mereka juga nipis, setelah dibakar tidak lebih dari satu sentimeter, dan setelah kek disuntik, lebih

Ya, apabila disuntik, kuih menjadi lebih tebal kerana krim yang diserap, tetapi saya mempunyai diameter dengan jumlah ramuan yang sama, bukan 24 cm, tetapi sekitar 29-30 cm - begitulah saya diajar, dan saya dan saya memotongnya menjadi berlian kecil, ternyata lebih rendah. Tetapi rasanya sama, dan rasa ini

Rasa kecil Nenek saya membakarnya, walaupun ia menyebutnya krim masam

[Natka8, tsvika,]

Natka8, tsvika, kanak-kanak perempuan, semuanya sama seperti kita akan memanggil kek ini, yang utama adalah bahawa ia lazat dan semua orang tahu

Rasa kecil Nenek saya membakarnya, walaupun ia menyebutnya krim masam

Seperti krim masam. Benar, saya tidak memanggang, kerana saya hanya suka biskut. Tetapi komposisi dapat difahami.
Tetapi Beruang adalah kek madu biasa. Beruang suka sayang.

Secara umum Lena betul

yang utama ialah dia sedap dan semua orang mengenalnya

Seperti krim masam. Benar, saya tidak memanggang, kerana saya hanya suka biskut. Tetapi komposisi dapat difahami.
Tetapi Beruang adalah kek madu biasa. Beruang suka sayang.

Ya, rasanya seperti krim masam, tetapi ibu saya menuliskannya sebagai Mishka, yang memanggilnya bahawa, Tuhan tahu, tetapi bagi saya dia selamanya akan menjadi Mishka, dan kaitan logik dengan madu dan beruang tentu saja menarik, tetapi dalam hidup ini berlaku bahawa sesuatu tidak sepenuhnya logik, tetapi tetap mempunyai hak untuk wujud dan wujud cukup kerap.

Helo! Nenek saya membakar kek seperti itu .. mmmm .. Saya tidak dapat memahami selera makcik itu, mengapa dia tidak membiarkan saya memakannya dengan segera? ! Dan sekarang saya tahu bahawa semakin lama harganya, lebih sedap !! Dan dia "Beruang" kerana mereka membakarnya mengikut corak dalam bentuk beruang Olimpik !!! Ini adalah logik chef pastri Soviet Vilapo, terima kasih banyak!

Anya, kek itu mesti tahan untuk direndam;) Saya tidak tahu fakta sejarah seperti namanya, mungkin yang utama bagi saya adalah bahawa ia sedap dan pernah dibuat oleh ibu saya

Lena, adakah telur dalam resipi? Atau terlupa untuk menunjukkan? Menarik ...

Lena, adakah telur dalam resipi? Atau terlupa untuk menunjukkan? Menarik ...

Tidak ada telur dalam resipi ini

Wah ... Luda tidak mempunyai tepung, tetapi anda mempunyai telur ... begitu banyak resipi menarik !!!

Wow ... Luda tidak mempunyai tepung, tetapi anda mempunyai telur ... begitu banyak resipi menarik !!!

Adakah anda pernah menjumpai resipi ini? Dia begitu kuno

Tidak. tidak terserempak.

Tidak. tidak terserempak.

bertembung

Oh, Len ... masih banyak yang belum bertembung 🔗

Oh, Len ... masih banyak yang belum bertembung 🔗

Aha, prinsipnya berfungsi: hidup selamanya, belajar dan semuanya sama ...

(y) betul, saya setuju!

Gadis! Dan sila nyatakan koko! 11/2 ?! Adakah sebelas setengah sudu itu ?!

Gadis! Dan sila nyatakan koko! 11/2 ?! Adakah sebelas setengah sudu itu ?!

Dan koko satu setengah sudu besar (1 1/2)

Uhhhhhhhhhh! Terima kasih !!!!!!!!! Dan saya marah kira-kira jam 11 !!!

Uhhhhhhhhhh! Terima kasih !!!!!!!!! Dan saya marah kira-kira jam 11 !!!

Perkara utama dalam perniagaan kami adalah bertanya lagi tepat pada waktunya

Saya akan memperbaikinya supaya seseorang tidak membelasah 11!

Saya akan memperbaikinya supaya seseorang tidak membelasah 11!

Saya ingat saya mengambil resipi ini sama ada dari Wanita Petani, atau dari Pekerja. Saya masih ingat bahawa seorang wanita meminta resipi untuk kek tanpa telur, kerana cucunya tidak boleh makan telur. Dan mereka menjawabnya dengan kek ini Mishka.
Saya juga membakarnya beberapa kali, semakin lama harganya, semakin baik ia direndam dan rasanya juga lebih baik.

Saya pasti akan membakar. Penyelamat kek seperti itu. Dan selalu ada makanan untuknya di dalam peti sejuk. Terima kasih kerana resipi

Kuihnya memang ringkas, tapi inilah keindahannya. Bakar untuk kesihatan