Kek Swan Lake

[Kek coklat:]

Kek Swan Lake

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Kek coklat:
Tepung Gandum	2 sudu besar
Susu	2/3 st.
Gula	2/3 st.
Mentega lembut	50 g
Kuning	4 perkara.
Telur	1 PC.
Serbuk penaik	2 sudu kecil
Koko	2 sudu besar l.
Kek Meringue:
Kek wafer	3 keping.
Protein	4 perkara.
Gula	1.5 sudu besar
Kepingan kelapa (jika anda tidak suka, maka jangan letakkan rasa tidak akan bertambah buruk)	100 g
Walnut (dicincang)	1.5 sudu besar
Krim:
Susu pekat rebus	1 tin
Mentega	300 g
Kilauan:
Coklat	150 g
Mentega	70 g
Atau aising coklat kegemaran anda
-----------------------------------------------	----------------
Kaca =	250 ml

Kaedah memasak

• Kek coklat:
• Pukul kuning telur, gula dan gula hingga:
• 
• Kemudian masukkan mentega, susu. Dan ayak tepung dengan serbuk penaik dan koko ke dalam campuran. Tuangkan adunan menjadi bentuk bulat (padankan bentuknya dengan diameter kek wafel) dan bakar selama ~ 35 minit pada suhu 180 *.
• Setelah sejuk, potong kek menjadi 2 bahagian. Kami suka bahagian bawah lebih nipis dan yang kedua lebih tebal.
• Kek Meringue:
• Pukul 4 putih telur dengan gula, untuk mendapatkan jisim, seperti meringue Sekiranya anda suka serpihan kelapa, taburkan di atas putih dan gula dan kacau dengan lembut.
• Sebarkan 1/3 jisim yang dihasilkan pada 1 kek wafel, melangkah dari tepi ~ 0,5 cm. Dan taburkan dengan kepingan kacang di atas:
• 
• Bakar selama 15-20 minit, hingga merah jambu, pada suhu 170-180⁰.
• Krim:
• Pukul mentega hingga kembang dan putih, dan masukkan susu pekat dalam bahagian kecil untuk membuat krim.
• Kilauan:
• Cairkan coklat dengan mentega. Kacau, sejukkan dan tuangkan ke atas kek yang telah siap.
• Perhimpunan! (sila baca dengan teliti):
• 1. Letakkan satu bahagian kerak coklat di atas pinggan.
• 2. Krim
• 3. Kek dengan meringue kacang ke bawah!
• 4. Krim
• 5. Kek dengan meringue kacang ke bawah!
• 6. Krim
• 7. Kek coklat
• 8. Krim
• 9. Kek dengan meringue kekacang!
• 10. Lubricate bahagian kek dengan krim
• Beginilah rupa kek sebelum diisi dengan coklat:
• Sekarang isi dengan coklat. Biarkan sehingga membakar dan memotong kek.

Catatan

Kuihnya besar, berat, dan sedap.
Harap maklum bahawa meringue tidak dipanggang seperti yang diharapkan, yaitu tidak dikeringkan.

Sekiranya anda kurang suka adunan dalam kek, anda boleh membuat 0.5 hidangan kerak coklat.

Nikmati hidangan anda !

[Qween]

Qween , kek ini memang hebat. : nyam: Saya pasti tahu itu. Ibu saya selalu membuatnya di Lviv.

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka, dan ibu anda membakar kek seperti itu?

Dan saya sudah mencuba resepinya dan melaporkan: Saya membakar kek coklat dalam kartun, ia tidak dibakar dalam 35 minit, saya menambah 20 minit lagi. Kek wafer hampir bertepatan dengan diameter periuk dalam multicooker (kuihnya sedikit lebih besar). Ketinggian kek ialah 11 cm


mereka memutuskan untuk tidak mencurahkan aising coklat jadi, sangat sedap
Sekiranya anda memperoleh banyak produk dalam kartun, anda boleh membuat dua kek dengan selamat, kerana memakan satu keping kek ini hanyalah hukuman: anda mahu, tetapi anda tidak boleh
Qween seperti biasa di atas! Terima kasih kerana resipi

[Umka]

Umkasungguh kek besar yang anda bakar!
Untuk kesihatan anda!

Cari koko dari syarikat "Mriya". Dari apa yang anda dapati di sini, ini adalah koko terbaik. Ini adalah yang paling "kakavistic" dan paling gelap. Dan dalam adunan dan minuman.

Hari ini saya membakar kek ini .. ia masih direndam, tetapi saya rasa ia akan sangat sedap

Baru sekarang timbul pertanyaan: ketika saya membakar kek coklat biskut, setelah membakarnya kelihatan seperti gunung ... tengahnya tinggi, dan tepinya rendah, apa yang mungkin menjadi masalahnya .. Saya mungkin melakukan sesuatu yang salah. .. Saya bakar dalam ketuhar konvensional ...

[Domovenok]

Domovenok , Saya juga mempunyai kek coklat di tengah di atas, tetapi tidak kritikal. Oleh itu, saya memasukkannya dan itu sahaja. Saya tutup dengan krim di atas, dan ternyata cantik.

Sekiranya anda mendapat gunung yang jelek, maka anda memotongnya dan meletakkannya di sepanjang tepi kek yang sama (sedikit dengan krim). Jadi kek akan meratakan. Dan apabila sudah tepu, tidak akan kelihatan satu kek dengan "tampalan".

[Qween]

Qween l
Berapakah kuih ini yang perlu direndam? Dan kemudian dia sangat menggoda berdiri di atas meja))))))))))

Saya biasanya membiarkannya semalaman. Pertama di atas meja (lebih lama), dan ketika kita tidur, kemudian di dalam peti sejuk.

[Qween]

Qween , Saya berjaya dan ikuti ulasan positif! Sangat sejuk ..... walaupun, seperti biasa, saya tidak dapat melakukan semuanya seperti dalam resipi. Saya menampar lelucon ... Sesuatu tidak berjalan dengan baik dengan meringue-meringue, jadi saya, setelah membuat dua dan melihat hasilnya tidak sama, memutuskan untuk tidak mengambil risiko kek hari jadi dan melakukan seperti yang saya biasa . Seperti dalam kek Jubilee, saya menambah gula dan membakar tiga kek protein dalam kertas. Tetapi saya sangat, sangat berterima kasih kerana idea menambah kelapa ke meringue! Walau bagaimanapun, saya pasti akan mencuba meringue seperti dalam resipi, atau bukan saya!

Saya mendapat dua kek. Saya sangat menyesal kerana saya tidak mempunyai masa untuk menghias dengan lebih baik, tetapi selalu ketat dengan masa ... Saya fikir bahawa anak saya yang berusia 3 tahun memaafkan saya, dia mempunyai cukup banyak kereta api dan binatang getah, yang biasanya saya tidak Jangan membelinya dan jangan biarkan dia makan.



By the way, kapal membuat kue untuk yang sulung, 3 jam robot tambahan, tetapi dia, pada usia 13 tahun, sangat gembira. Sebelum melakukannya, saya telah mengkaji banyak kek kapal di Internet, sementara versi saya sendiri dilahirkan. Bolehkah anda memberitahu saya di mana anda boleh membuang gambar, mungkin orang lain akan memberi inspirasi?

Akhirnya, saya membakar kek ini, kami sering membakar kuah, kami sangat menyukainya. Sekarang kek ini juga menjadi kegemaran kami, sangat sedap. Pada Tahun Baru kita akan membakar kedua-duanya
Qween, ini adalah dari seluruh keluarga kita

Saya minta maaf atas kualitinya, ada yang menyala

Saya memutuskan untuk membakar kek ini, saya harap semuanya akan berjalan lancar. Saya mahu membakar kek hari ini dan mengoles minyak esok sehingga saya siap pada hari Sabtu. Adakah ia baik-baik saja?

[Tane4ka]

Tane4ka , Saya minta maaf kerana tidak menjawab tepat pada waktunya. Tetapi saya akan menjawab, mungkin bermanfaat untuk masa depan.
Sudah tentu, anda boleh membakar kek terlebih dahulu.

TAK SUKA kek! Dibuat untuk Krismas Katolik. Oleh itu, mereka memberi pujian kepada saya: kek itu seperti kek kedai. Saya akan membuat roti untuk tahun baru, namun, saya merancang untuk merendam kek doh dengan sesuatu: sirap atau alkohol. Adakah anda fikir saya tidak akan merosakkannya?

[Olympiad_M]

Olympiad_M, untuk kesihatan anda!

Saya mencadangkan sirap dengan sedikit kognac untuk impregnasi. Secara umum, saya suka gabungan koko dan cognac dalam makanan bakar.

Saya juga suka penyerapan kopi dan cognac.
Entah bagaimana saya akan membentangkan resipi kek "Poppy-nut", saya merendamnya seperti itu. Ternyata sangat sedap.

[Qween]

Qweendan saya telah menaik taraf kek anda di tempat lain. Saya akan memanggang Tasik Swan di NG, tetapi ibu bapa saya memberi kami dan, berdasarkan kek anda, memutuskan untuk membakar kek untuk anak kecil saya (1,3). Saya mengambil separuh bahagian, memotongnya di tengah, meletakkan jeli aprikot, dan menuangkannya dengan yoghurt (buatan sendiri) di atas. Ternyata yum-yum, kuihnya sangat sedap, terutama untuk pilihan rendah lemak. Saya tidak putus asa, untuk Krismas saya akan cuba membakar yang asli. Terima kasih kerana resipi.

[Qween]

Qween, bakar kek anda, terima kasih kerana resipi!

Kesannya sangat positif, terutama dari kek yang dibakar (sangat cepat, berkesan dan sangat sedap)

Tetapi kek coklat saya ternyata besar, naik tinggi, tetapi nampaknya saya agak kasar, lain kali saya akan memanggang separuh bahagian atas nasihat anda dan mungkin merendam sesuatu.

Dan orang juga mengeluh bahawa ketinggian kek tidak sesuai dengan lebar mulut!

Saya juga membakar kek ini untuk tahun baru, hanya saya membuatnya dalam acuan dengan diameter 28 cm, ternyata tidak terlalu tinggi, hanya dengan sederhana, hanya tidak cukup krim untuk sebiji yang lebar, seterusnya masa saya akan membuat bahagian dua.
Dan rasanya sungguh luar biasa, semua tetamu sangat menyukainya.

[Anak perempuan]

Anak perempuan , jangan lupa
tekan butang "bersyukur"di bawah avatar pengarang!

[Qween]

Qween Terima kasih banyak untuk resipi! Saya bakar untuk hari jadi saya, para tetamu gembira. Kuihnya sangat sedap1 Pada mulanya, kuih-muih itu ternyata berlainan arah, tetapi semasa proses pemasangan mereka tepu dengan krim dan diselesaikan. Terima kasih!

Terima kasih banyak untuk kek yang lazat, saya membuat separuh bahagian doh. Sebiji kek dijual di Kiev ... salah satu kegemaran saya dipanggil "Khreshchaty YAR", tetapi kerana telah lama diputuskan untuk tidak membeli omong kosong kedai, TOSKA terbentuk di atas kek ini ... dan di sini anda bersama kek ini, , sangat serupa. terima kasih

Oleh itu, saya telah membuat kek ini.

dan tidak sukar sama sekali.



TERIMA KASIH TERIMA !!!!

[Qween]

Qween jadi saya datang untuk mengucapkan terima kasih atas resipi yang sangat baik! kek itu sungguh luar biasa! Benar, saya mungkin membuat sesuatu dengan kek, saya tidak membuatnya besar, tetapi ia tidak mempengaruhi rasanya!)) Terima kasih

[Qween]

Qween Terima kasih kerana resipi kek!
Semalam saya membakar sebilangan kek beefcake, hanya merendamnya dengan krim disebat dengan krim masam dan serbuk, dan membuat kek biskut (saya tidak boleh koko). Belum mencubanya, ia sudah direndam, tapi saya sudah rasa sedap
Saya ingin bertanya kepada anda: adakah kuih-muih yang tebal mesti padat? Dan kemudian saya bakar selama kira-kira 45 minit dan hanya kerak yang dicengkam, tetapi bahagian dalamnya lembut.

[Keajaiban777]

Gadis, kesihatan!
Keajaiban777 , kek dengan protein harus berwarna coklat keemasan dan lembut di dalamnya.

[Keajaiban777]

Keajaiban777 , kek dengan protein harus berwarna coklat keemasan dan lembut di dalamnya.

Jadi semuanya betul untuk saya!
Kami mencuba sebiji kek, tiada kata !!! Ini adalah sesuatu yang sangat lazat, campuran krim dan krim lembut kegemaran saya!
Suami berkata, ini adalah kek yang paling sedap, dan ibu mertuanya perlu memanggang untuk ulang tahunnya.
Terima kasih kerana resipi !!!

Bagi saya sendiri, saya memutuskan untuk menambahkan lapisan biskuit yang lain di bahagian tengah, jika tidak, ia ternyata lapisan yang sangat berlemak, sedikit gula dan untuk mengisar serpihan kelapa, ternyata seperti balak. sangat besar

py. Sy: tidak menghias, kerana percubaan dan saya tidak dibenarkan coklat (memberi makan anak). untuk ibu mertua saya, saya mungkin akan membuat kepingan kelapa 50/50 dengan kepingan coklat.

[Keajaiban777]

Keajaiban777 , Saya sangat gembira dengan maklum balas anda! Nikmati hidangan anda

Inilah kek saya. Tidak ada pemotongan, saya melakukannya kepada suami agar DR bekerja. Dua kali saya lakukan dan 2 kali kek coklat saya naik ke atas bukit. Saya tidak menyapu acuan. Mungkin anda mesti ada? Terima kasih kerana resipi. Suami tidak begitu menyukai pastri, tetapi kek ini telah menjadi yang terbaik dan digemari

Kek sedap. Sudah tentu saya harus bermain-main, tetapi tidak sia-sia.

Saya membaca kanak-kanak perempuan dan saya tidak faham
Untuk kek meringue:
3 kek wafel - ini adalah tempat membeli atau membakar (bagaimana atau di mana?) Terima kasih.
atau mungkin hanya bakar kek sebagai gantinya.

Maaf, ternyata 3 kek - Saya tidak faham langsung, saya bertanya pada diri sendiri, saya menjawab sendiri.

Lika_n, tiga kuih wafel, ia dijual di pasar, di pasar raya. Anda meletakkan meringue dan membakarnya.

Ini adalah kek:

Mungkin hanya tidak memberi perhatian kepada mereka, tetapi anda boleh memakannya kemudian (dan bagaimana rasa kek ini), dengan meringue, atau anda boleh melepaskannya ...

Anda tidak perlu mengeluarkan meringue dari kek wafel (dan itu tidak realistik). Rasa kerak wafel - asas meringue - tidak ada, seperti wafel tanpa gula. Ini, khususnya, adalah keseluruhan ficus-picus: meringue wafel-manis tanpa gula ...

Terima kasih, suami saya mempunyai hari lahir pada akhir bulan, dia akan mendapat kejutan :)) dalam bentuk kek.

Lika_n, rasa kerak wafel sama sekali tidak dirasakan, saya sendiri masih mahu menangkapnya, tetapi meringue, kerak coklat dan krim mengganggu segalanya!

Terima kasih, saya akan mencuba, saya akan menjalankan ujian percubaan sehingga Hari H, jika tidak, Napoleon sudah penat :))) Saya tidak boleh memakannya;)) setiap hari jadi.

[Qween]

Helo.
Membuat kek hari jadi untuk anak saudara saya menggunakan resipi ini. Kuihnya sedap. Hanya dengan meringue pada kue wafer saya mengacaukan: satu bakar 180 darjah selepas 10 minit di dalam ketuhar, dua yang lain dibakar pada suhu yang lebih rendah (140-150) dan lebih lama (20 minit) dan, mungkin, sangat kering wafel. Kuih itu direndam pada waktu malam dan berdiri sebelum malam, iaituhampir sehari, tetapi wafelnya masih renyah (ini malah mengambil kira dua bahagian krim). Atau semestinya?
Secara umum, semua orang sangat menyukainya, hanya kerana saya menjadi sangat pemilih. Oleh itu Qween, terima kasih banyak untuk resipi.
Sebenarnya, inilah sebenarnya sekeping

dan keseluruhan kek (saya pamerkan)

[Anyutochka]

Anyutochka Cantiknya! Saya melihat zirafah dan kura-kura, dan haiwan apa yang ada di sisi?

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl , terima kasih.
Ada juga seekor gajah, seekor zebra, singa, seekor burung beo
Beberapa gambar lagi, jika berminat, anda boleh lihat di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=30658.645

[Anyutochka]

Anyutochka, kek yang cantik ternyata

Saya tidak akan mengatakan bahawa kerak wafel meringue runtuh. Tetapi, rasanya ada wafel.
Mungkin betul, kering di dalam ketuhar. Dan itu bergantung pada wafel itu sendiri.
Saya membeli yang nipis dan rapuh. Dan ada seperti papan - keras dan lebat.

Terima kasih kerana resipi. Kek sedap!

[marysichca]

marysichca, untuk kesihatan anda! Ini kek yang cantik!

Dan saya dengan laporan mengenai Swan Lake. Pada musim bunga saya pergi, membeli kuih wafel, dan akhirnya tangan saya berkeliaran. Kek itu pasti sedap, terasa citarasa kegemaran saya pada zaman kanak-kanak - kek wafel dengan susu pekat, hanya lebih mulia atau semacamnya. Terima kasih kepada Qween untuk resipi

[Nataly_rz]

Nataly_rz, kek yang sangat cantik ternyata! Untuk kesihatan anda!

Oleh itu, saya juga merasa terhormat untuk membuat kek ini. Ambil laporan. Saya tidak dapat menunjukkan semuanya - semasa saya tidak berada di rumah, mereka berjaya "mencubanya" secara menyeluruh. Oleh itu, hanya sekeping yang saya dapat. Saya membuat sebahagian daripada enam kek wafel, kerana dirancang untuk membuat dua kek. Dia membakar kek coklat dalam kartun. Saya mula membakar kue wafer dengan meringue di dalam ketuhar, sepertinya enam keping menyeksa untuk masa yang lama. Oleh itu, secara selari (selebihnya empat) saya membakarnya di dalam pesawat udara. Kesannya sama, tetapi lebih cepat. Meringue lembut di dalam. Saya tidak mempunyai cukup krim untuk dua kek, jadi saya membakar kek coklat bawah dengan kastard, yang saya segera masukkan ke dalam microwave. Malam itu basah kuyup. Rasa krimnya adalah susu pekat. Ternyata sangat sedap! Saya akan bakar lebih dari sekali! Dan terima kasih banyak kepada Qween untuk hidangan yang enak!
^{Sebab untuk menyunting: memadam pautan langsung}

[Pinky]

Pinky , ternyata kek yang sedap! Untuk kesihatan anda!
Terima kasih untuk animasinya, ia sangat positif.

Saya juga membakar kek seperti itu. Suaminya DR. Kami akan mencubanya esok. Harap ia ternyata

Gadis-gadis yang mendapat kek ini, apa yang harus menjadi kue dengan meringue, saya menyentuhnya, saya mempunyai sejenis tupai getah yang disebat dengan baik ...

[Qween]

Baiklah, gadis-gadis, khana, tidak mungkin ada pertanyaan tentang laut !!! Mula-mula ada pai dari Chuchelka, sekarang kuih Qween -shi light, baling bom tangan! Ia mengenai perkara yang menyedihkan. Dan sekarang, mengenai yang menyenangkan! Kek itu hebat, semuanya berjaya. Benar, lain kali (jika kita dapat menguasai yang ini) saya akan membuat 1/2 hidangan biskut, seperti yang saya sarankan Qween.

Bayangkan, saya membuatnya begitu sahaja! Nah inilah masanya ia boleh dihanyutkan? Kami perlu segera menghubungi teman wanita untuk meminta pertolongan. Apa yang perlu saya isi dengan kalori?

Menderita Qween terima kasih!

Gadis-gadis yang mendapat kek ini, apa yang harus menjadi kue dengan meringue, saya menyentuh, saya mempunyai sejenis tupai getah yang disebat dengan baik ...

Natasha, meringues seperti meringues. Benar, saya membakarnya lebih lama daripada yang dinyatakan dalam resipi.