Kek "runtuhan Earl"

[Meringue Tortyzhka:]

Kek "runtuhan Earl"

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Meringue Tortyzhka:	untuk 8 protein
Protein	8 keping.
Gula	534 g
Asam lemon	picit
Krim oleh Qween:	untuk 8 kuning telur
Kuning	8 keping.
Gula	160 g
Susu	400 g
Mentega	320 g
Vanila
Glaze oleh:
Gula	5 sudu besar l.
Koko	5 sudu kecil
Krim masam tebal	5 sudu besar l.
Mentega	50 g

Kaedah memasak

• Tidak ada arahan seperti itu ... Mereka hanya menyatukan semuanya dan menumpuknya di timbunan ... Sepatutnya dengan cita rasa seni mereka ...
• Dan untuk pendatang baru, saya melancarkan pautan ke afftors-kriyeters !!!
• Untuk meringue (oleh Tortyzhke):
• Begitulah Kek mengajar untuk melakukan
• Kek, Queenie, ! Saya telah membuat sedikit petikan dan menceritakan resipi anda sedikit, saya harap saya tidak akan membuat musuh ...

Hidangan direka untuk

1 kek

Masa untuk menyediakan:

4 kali selama 20 minit, tetapi pada hari yang berbeza

Program memasak:

Nah, program apa yang boleh dimiliki pengadun ...

Masakan kebangsaan

dari zaman Soviet

Catatan

Tiada komen.

Saya sangat suka kek ini, cuma saya menyebutnya "Old Castle" Ia senang dibakar (jika anda mempunyai ketuhar yang baik), dimakan begitu cepat!
Saya juga sangat terkejut kerana forum ini tidak mempunyai resipi yang indah ini.

Di sini Tiga membuat kek ini, hanya dia yang tidak menulis resepinya.

https://en.mcooker-enm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12546.0 [/ url

Terdapat runtuhan kiraan yang biasa dibuat dari doh, dan di Hairpin, lebih baik dari bezeshek, asli!

Terdapat runtuhan kiraan yang biasa dibuat dari doh, dan di Hairpin, lebih baik dari bezeshek, asli!

Hm ... Dan atas sebab tertentu, nampaknya runtuhan Count klasik dibuat dari meringues ...

Bolehkah saya melakukan sedikit pemantauan? Versi mana yang klasik - dengan adunan atau meringue? Semua orang yang menjawab saya bunga!

[Jepit rambut]

Jepit rambutSaya telah membakar kek ini sejak tahun 1985. Walaupun begitu, ia mempunyai nama yang berbeza. :) Dan hanya runtuhan dan runtuhan Earl dan Old Castle, yang suka apa lagi. Perkara utama adalah bahawa kek itu sangat lazat dan mudah memanggangnya, tetapi siapa yang menyebutnya perkara sekunder. (Pendapat saya) Dan mengenai meringue atau kepingan biskut, ini juga lebih dekat dengan seseorang. Anda boleh menyebutnya kehancuran, dan pancho, dan budak lelaki berambut kerinting. Tetapi pada pendapat saya runtuhan Earl adalah meringue!

[Anastasia]

Anastasia! Baiklah, saya memilikinya asli kerana semua bahan (meringue, krim dan pulut) diambil dari forum kami.

Saya mencadangkan untuk membuat kesimpulan dari pemantauan.
Reruntuhan kiraan (umumnya reruntuhan dan istana) terbuat dari meringue, tetapi analog doh - Pancho, Curly Boy, Lads and Pinschers - terbuat dari doh.

Adakah terdapat bantahan?

Jepit rambut dibuat dengan baik menyusun resipi kek ini, saya telah membakar kek ini sejak zaman Soviet, resipi itu diterbitkan di akhbar Vechernyaya Moscow, saya masih mempunyai potongan ini.

Nampaknya suara lain untuk meringue!

ya meringues - ada meringues di runtuhan Earl, anda pasti. Cuma saya tidak ingat ... nampaknya semuanya terbentang di atas kek doh? ..

Kita masih perlu ingat Napoleon, Flight, Kiev dan Prague. Saya, sekurang-kurangnya ...

Ohhh, awak akan bawa saya ... untuk membakar kek yang masih saya tahan

membantah ... kami telah menemui runtuhan - kek pasir. di atasnya meringue dan kacang dengan sejenis krim mentega, slaid, dan helai coklat yang dicurahkan.

[Queenie]

Cuma saya tidak ingat ... nampaknya semuanya dibentangkan di atas kek doh? ..

Saya juga berpendapat bahawa semua ini seharusnya diletakkan di atas biskut. Baru saja saya mencubanya beberapa kali, lama dahulu, dan di sini saya meletakkannya seperti yang saya rasa optimum. Membuat Charlotte pada Telur Penuh ...dan kemudian di mana meletakkan 8 kuning telur? Daripada krim pada sebilangan kuning telur, saya suka kebanyakannya Queenie... Tetapi hari ini (pada hari ketiga) saya sudah dapat mengatakan dari pengalaman bahawa ia bocor. Mempunyai Queenie ia dibentangkan pada sesuatu, tetapi saya praktikkan di atas palet. Dan jika ada biskut, ia akan menyerap semuanya ... Mungkin biskut itu tetap ...

Tetapi kacang tidak pernah berlebihan ... Cuma saya tidak makan semua kacang ...

Dalam resipi saya dari surat khabar, ia dipanggil Airy seperti tudung dan tidak ada kek di sana, satu meringue dan walnut ditambahkan ke dalam krim, tetapi ketika saya menambah, dan bila tidak.

Dan di sini (itu juga pada tahun 80-an, yaitu di Kazan) Reruntuhan kiraan dibuat dari meringue dan dengan kacang. Terima kasih Shpilechka kerana mengingatkan saya, terima kasih kepada Tortyzhka saya belajar bagaimana membuat bezeshki, sekarang saya akan membuat kek

Baiklah, saya sampai di sana !!!! Jepit rambut! Anda memukau saya, memukau dan menggembirakan saya minggu ini !!! Berdasarkan resepnya, kuihnya sedap dan asli. Yang memalukan, saya belum mencuba ini dan tidak melihatnya, dan pada masa lalu, termasuk
Dan beritahu ibu saudara Bessa yang tidak tahu bagaimana tingkah laku meringue pada hari kedua, adakah kuihnya sudah selesai? Apa yang menjadi konsistensi dan rasa. Dalam kek, lapisan meringue yang digabungkan dengan krim bukan mentega hampir larut, tetapi memberikan rasa asli. Dan di sini?
Secara amnya, anda hebat !!!!! Dan secara umum (dalam bisikan) saya sayang awak !!!

[Mak Cik Besya]

Mak Cik Besya!
1. Saya juga sayang awak! (walaupun anda brek!)
2. Meringue sebahagiannya direndam dalam krim. Perkara utama di sini adalah bahawa tidak ada lagi meringue yang tersisa. Jika tidak, lapisan krim akan besar.
3. Krim. Lisss dengan betul menulis bahawa kadangkala anda tidak mahu krimnya menjadi kayu oak. Nah, itu jelas ketika kita membuat bunga ros. Tetapi kemudian ... Jadi di mana kita tidak memerlukan bentuknya, krimnya harus lembut, tetapi di sini ia bocor. Saya rasa mesti ada biskut di bahagian bawah.
4. Pada hari ketiga, kek tidak menetap dan tidak hilang bentuknya.

Pastikan anda melakukannya untuk setiap jadual Tahun Baru. Krim susu pekat + sl. minyak. Taburkan dengan kacang walnut (secara sederhana). Ia diresapi dengan baik. Sangat manis, tapi kami suka.

[tanya1962]

Dalam resipi saya dari surat khabar, ia dipanggil Airy seperti tudung dan tidak ada kek di sana, satu meringue dan walnut ditambahkan ke dalam krim, tetapi apabila saya menambah, dan bila tidak.

Ya, saya juga mempunyai resipi yang sama, ada juga gula dalam sendok teh yang ditunjukkan, seperti yang saya ingat sekarang, 65 sudu kecil. ...tanya1962, dan dalam resipi anda gula juga terdapat dalam sudu teh?

Nah, inilah runtuhan saya. Banyak terima kasih kepada jepit rambut - bagi saya runtuhan seperti itu adalah penemuan! Di pangkalnya terdapat biskut yang direndam dalam minuman keras ceri.

[Anastasia !!!!]

Anastasia !!!!lelaki kacak apa !! ! terus ke meja perayaan !!! Adakah anda diresapi dengan krim?

[zvezda, Zhivchik!]

zvezda, Zhivchik!

Terima kasih banyak atas pujian! Saya berusaha keras! Hasilnya, dan dengan bantuan pelajaran Tortyzhkin, meringue ternyata sangat mengagumkan - tidak ada roti bakar di dalam dan luar yang paling lembut. Rasanya sangat gembira, kerana kue yang dibawa pergi, untuk dibicarakan, ke istana pemakan.

Adakah anda diresapi dengan krim?

Ya, dengan krim kastard, bahagian bawah setiap bezeshka dan letakkan di atas timbunan. Ini adalah bagaimana kubah itu keluar.

Terdapat banyak kek hebat dalam topik ini, saya tidak tergesa-gesa di sini dengan resipi saya, tetapi atas saranan rakan senegara saya yang gigih selepas perjumpaan kami, saya hantar di sini. Foto itu dapat dilihat:



Kek itu ternyata sangat lembut, meleleh di mulut anda. Saya cadangkan untuk pencinta manis

Alena, terima kasih!

Saya akan bakar, saya akan bakar

Saya mempunyai ayam setiap hari 10 biji telur adalah !!!!!!

Oh, bila saya teringat akan kek ini ... sungguh sedap
Terima kasih Vitulya kerana berkongsi resipi dengan kami.

[Vikusya !!!]

Vikusya !!! Dan saya mahu DIA lagi !!!! Terima kasih kerana resipi! Dan anda masih menyembunyikannya !!!!!

Natasha, baik untuk anda, ayam akan membawa telur, buatan sendiri ... Dan saya, anda tahu bagaimana saya menyukainya (kuning mentah!)

Alyona! Dan saya tidak tahu bagaimana memindahkan gambar dari topik ke topik .... Tetapi lada anda sudah selesai !!!!!! Baiklah, budak-budak saya sudah makan ... Apa sedap !!!!! Semuanya diputuskan, buka topik !!!

Saya sudah mula makan kek, sekarang saya perlu bakar meringue, takut, saya tidak pernah membakarnya sebelum ini.

dalam foto terdapat sesuatu yang tidak enak dalam konteks meringue ini atau adakah kek dan meringue putih?

[Vikusya !!!]

dalam foto terdapat sesuatu yang tidak enak dalam konteks meringue ini atau adakah kek dan meringue putih?

Kek itu terdiri daripada beberapa meringue, hanya 10 protein - ini adalah 4 helai roti meringue besar, dan semasa proses pengeringan, ada yang ternyata benar-benar putih, dan beberapa - hanya kemerahan, tetapi rasanya sama

Vikusya !!! Dan saya mahu DIA lagi !!!!

Kami mencari sebab, atau kami hanya mengemukakannya (alasan), kami berkumpul dan ....... kami makan sebiji kek

Jadi saya melakukan aksi kepahlawanan, sama, membuat meringue dengan tangan saya, yang ternyata mudah. Ia berfungsi pada kali pertama



Dan semestinya kek

Kek dengan 15 protein, semuanya sama mengikut resipi Kvitka.



TERIMA KVITKE !!!!!!!!!!!!!!!!

Natasha, kelas, tetapi adakah rasanya seperti perjumpaan?

Saya tidak tahu rasanya, masih sedap

tetapi meringue-otpad itu

dan saiz kek yang sedap.

Ini di mesin basuh saya-di lantai mesin basuh-SAIZ KAMI !!!!!

Saya memakannya
dan nikmati

[Natuska!]

Natuska! Baiklah, anda seorang yang baik! Vika ternyata menjadi guru yang cemerlang! Mungkin tangan saya akan mencapai sebiji kek !!!!!

Saya memakannya
dan nikmati

Wah !!! Adakah terdapat kek pada 22-46? !!! Walaupun ... dan saya suka ini !!!!

[Jepit rambut]

Jepit rambut, Saya sudah masak untuk runtuhan Earl (ia mulai matang dari akhir Oktober)
Anak saya mengatakan bahawa dia tidak makan kek yang lebih enak - ini adalah milik anda, dihantar kepadanya pada 10 Disember ... Oleh itu, saya akan cuba menggambarkan saya sekarang, saya harap saya tidak memukul muka saya dengan kotoran

[Antonovka]

Antonovka, tapi perhatikan, ada bahagian untuk kek saya. Saya menasihati anda untuk melakukan separuh daripadanya jika anda tidak menjangkakan tetamu!

[Jepit rambut]

Jepit rambut,
Ya, baru sekarang saya mencetak resipi dan membahagikan dos menjadi dua. Walaupun mereka (suami dan anak) pasti gembira dengan sebiji kek :)

Saya takut bertanya ... tetapi bagaimana mengumpulkannya ... ia tidak ditulis di sana ... tetapi di Shpily saya tidak memakannya

[Schumacher]

Schumacher, letakkan meringue di satu tingkat di atas pinggan. Kemudian anda mengambil bezevin, memasukkannya ke dalam krim dengan bahagian bawah, dan taburkan dengan lantai dua. Apabila anda menghabiskan seluruh tingkat dua, anda terus ke tingkat tiga ... Baiklah, sehingga meringue atau krim habis ...

Secara umum, menurut data eksperimen, ternyata masuk akal untuk membina semua ini di atas biskut ... Saya harus membuat foto dengan biskut ...

Saya tanpa biskut, saya sudah buat

[Jepit rambut]

Jepit rambut Dan bagaimana anda menanggalkan bezeshek dan apa?

[Mashko]

Ta-ah-ah, saya tidak diendahkan ... Mashko, di Menara ada beg pastri Dan anda boleh memotong sudut dan beg plastik dan mereka ... Pernahkah anda melakukan bezeshki ?? Dan sebanyak mungkin bezenges dibuat .. Dan jika pada akhirnya sama ada krim atau bezeshki tetap ada, maka ia hanya dimakan ...

Dap adalah soalan yang tidak betul. Dap jatuh, limpasan dan tanaman.

Saya menanamnya melalui muncung terbesar "Open Star" (jika berada di kepala yang mabuk. Pada yang mabuk, saya boleh melalui "Closed Snowflake" ... Nah, jika saya minum banyak, maka melalui "Leaf" kecil) . Beg pastri sekali pakai dari VTK.

Sekiranya jamb dilengkapi dengan lampiran, maka saya bahkan sudah bersedia untuk memotretnya untuk anda ... Hanya dengan itu, hayati saya dalam Persiapan. Baiklah, sebaik sahaja anda membezakan Bintang Terbuka dari Bintang Tertutup, dan secara umum Bintang dari Daun, saya akan memijak anda ke topik muncung.

Nah, soalan utama ... ANDA ADAKAH ANDA MEMPUNYAI NOZZLES? !!!

Ta-ah-ah, saya tidak diendahkan ...

Tidak, bukan, bukan ara? Di mana saya mengabaikan anda?

[Tunjang]

Tunjang, saya SchuMakher mengabaikan - anda boleh bayangkan - dia berfikir, jika saya buat pertama kalinya Graf, maka saya tidak tahu bagaimana meringue ...
T. hlm. penghinaan atas dasar tanda tidak siuman, bagaimanapun, ada

Sekarang, doKhtur akan memasukkan saya ke dalam enema ...

[Jepit rambut]

Jepit rambut, Saya membuat kek semalam, tetapi hari ini hampir habis. Seperti yang dikatakan oleh anak saya, saya memberitahu bahawa saya harus melakukannya seperti Hairpin untuk 8 protein. Ternyata sangat sedap, terima kasih banyak! Saya mahu menyiarkan foto sebagai bukti, saya tidak dapat mencari pembaca kad

Moderator yang dihormati,
dalam subjek telah menghubungkan 2 resipi untuk beberapa sebab,
yang serupa, tetapi mereka adalah 2 resipi yang berbeza
dan walaupun mereka membuat senarai isi,
tetapi perbincangan resipi terganggu dan sangat menyusahkan.

Ini sama dengan berdiri di sisi yang berlainan di jalan yang sama di mana kereta memandu dan bercakap.

Saya masih ingat bahawa pengarang resipi Meringue tidak berpuas hati kerana anda memindahkan resipi ini ke dalam utas ini.

Saya mohon anda berkongsi resipi ini.

Saya selalu membuat kek Meringue, selalu mengambil resipi dari topik ini dan selalu merasa tidak selesa.

Terdapat banyak resipi untuk penkek, mereka serupa, tetapi ini tidak bermaksud bahawa mereka perlu dimasukkan ke dalam benang yang sama dengan pita, masing-masing boleh wujud secara berasingan,
2 resipi ini juga boleh terpisah kerana ia berbeza.
Sama-sama!
Nah, apa yang anda minta maaf, chtoli ??
bahagi dengan baik.

Saya terlupa membuat laporan.

Setelah membakar kek, terdapat banyak protein yang tersisa, tidak ada masa untuk mencipta apa-apa. Saya memukul putih dengan busa yang kuat, menambah gula, menuangkannya ke atas loyang, dan mengeringkannya di dalam ketuhar dengan api yang sangat rendah. Sementara itu, saya membuat krim susu pekat dengan mentega. Malangnya, sebiji kek terbakar teruk, dan menjadi asas runtuhan. Saya memotong serpihan dan meletakkannya di atas pinggan. Dia mencampurkan meringue pecah dengan krim dan meletakkannya di atas kek dengan slaid, mengisinya dengan coklat. Kek habis dengan kuat.
Terima kasih kerana resipi !!!

Berikut adalah runtuhan saya (melakukan separuh hidangan):

Dan ini adalah bahagian dalamnya:

Jepit rambut! Terima kasih banyak - banyak!!!
Sudah tentu, saya masih tidak begitu mesra dengan meringue (kerana gula). Dia tidak mahu larut dengan saya, malah mencambuknya di tempat mandi air dan masih tidak larut di beberapa tempat. Krim itu takut ia tidak berfungsi, kerana saya sama sekali tidak melakukannya dengan minyak. Tetapi tidak seperti apa-apa, walaupun setelah pemukulan selesai, terasa seperti hendak mengelupas, sepertinya tidak ada kesamaan yang lengkap .... TAPI! Walaupun prestasi saya tidak cekap - RASA itu indah, sedap. Saya telah lama bermimpi membuat runtuhan. Terima kasih sekali lagi! Mencuri resipi

Semasa kecil, saya membuat kek ini - tetapi saya telah meringue, krim dengan susu pekat dan prun mengikut resipi

Izinkan saya melapor kembali!

🔗