Lidah terung dalam perapan madu

Lidah terung dalam perapan madu

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
Terung	5-6 pcs
Bawang putih	10 gigi
Produk untuk pengasam:
Air	0.5 liter
Cuka 9%	100-150 ml
Daun bay	5 keping
Kacang pahit	8 keping
Allspice	4 perkara
Jelingan	4 perkara
Garam (penuh, tanpa slaid)	1 sudu besar l
Gula	1 sudu besar l
Sayang (penuh, dengan slaid)	1 sudu besar l
Minyak sayuran (wangi)	1 sudu besar Saya di perap dan sedikit untuk menggoreng

Kaedah memasak

• Kupas terung dan potong menjadi kepingan nipis. Saya memotong dengan parut Berner Prima, ketebalan sederhana. Ini kira-kira 8-9 mm.
• 
• Taburkan piring terung dengan garam dan biarkan selama 20 minit.
• 
• Pada masa ini, kami akan memasak pengasam.
• Masukkan semua bahan ke dalam air mendidih dan didihkan. Madu boleh ditambah terakhir dan tidak direbus.
• Ketepikan pengasam, biarkan sejuk.
• Kupas bawang, bilas cengkih dan potong juga.
• Semua persiapan selesai, anda boleh terus berurusan dengan terung.
• Peras pinggan terung dari jus dan goreng semua dalam kuali di kedua-dua belah pihak.
• 
• Lebih baik menggoreng hingga sedikit keemasan sehingga pinggan lebih lembut. Jika tidak, semasa pengawetan, mereka akan menjadi lebih sukar.
• 
• Celupkan pinggan yang terlalu matang ke dalam pengasam dan masukkan dengan kuat ke dalam bekas simpanan. Taburkan setiap baris terung dengan irisan bawang putih.
• Tuangkan baki pengasam di atas.
• Ini adalah terung yang baru dibasahi perapan.
• 
• Kami menutup bekas dan menghantarnya ke peti sejuk untuk berdiri.
• Dan ini sudah keesokan harinya
• 
• Sekiranya anda mula mencuba keesokan harinya, rasanya akan menjadi lebih kuat, setelah 3 hari ia akan diperap dengan baik. Nah, pada hari ke-5, terung kita biasanya tidak dapat bertahan.
• 
• Saya cuba tutup untuk musim sejuk, untuk simpanan, 2 balang terung seperti itu.
• Saya melakukan semuanya mengikut resipi. Hanya bawang putih dan madu yang telah dididihkan dalam pengasam.
• Pinggan dari kuali segera dicelupkan ke dalam pengasam, kemudian dicurahkan dengan perapan mendidih di atas dan digulung turnkey. Tidak disterilkan. Sudah 2 minggu mereka berdiri. Dan kita akan merasai rasa pada musim sejuk.
• 

Catatan

Sedapnya sedap! Cuba buat sekali, dan resipi ini akan sesuai dengan anda.
Terung siap selama 3-5 hari. Tetapi biasanya kita mula makan pada keesokan harinya. Tidak ada kekuatan untuk bertahan begitu banyak!

Dan sekali lagi saya harus meminta maaf untuk kelas induk yang tidak betul dirancang. Sekarang tidak ada cara untuk mencetak resipi dari komputer riba,
tetapi dari tablet sangat menyusahkan untuk memasukkan pautan ke foto kecil.

Oh, saya mesti mencuba. Saya suka terung. Nelechka, terima kasih! Hanya saya akan menambahkan madu ke dalam perapan, saya alah kepadanya, dan direbus adalah perkara biasa.

Natasha, pada dasarnya madu adalah resipi dan mesti direbus dalam pengasam. Cukup banyak orang berpendapat bahawa madu tidak boleh didihkan, jadi bagi mereka anda boleh mencairkan madu dalam perapan rebus. Walaupun saya selalu tertarik dengan soalan, bagaimana dengan lelaki madu yang kita sayangi, maka madu juga menjalani rawatan panas yang tinggi.

[Nelechka]

Nelechka, terima kasih atas resipi, sementara saya akan menanda. Saya tidak dapat mula berurusan dengan terung, mereka masih tergantung di semak, saya sudah lama tidak melepaskannya, saya takut mereka terlalu masak dan akan terasa pahit. Saya telah mengumpulkan banyak resipi, saya akan memasak.

Hanya ramai orang berpendapat bahawa madu tidak boleh didihkan.

Itu selalu membingungkan saya. Dan bagaimana mereka memasak sebelum tidak ada gula? Oleh itu, saya tidak mengganggu dan menggunakan madu hampir di mana-mana sahaja dan bukannya gula.

kelas induk yang dirancang dengan tidak betul

Borang - ini bukan prasyarat, tetapi cadangan. Jadi semuanya dilakukan dengan betul

[Nelechka]

Nelechka, terima kasih!
Terima kasih banyak-banyak! Saya pasti akan mencuba memasaknya.
Saya suka warna biru dalam bentuk apa pun, tetapi di sini saya mahu mencubanya sekarang.

Nampaknya ada beberapa baklachkov, tetapi saya akan membeli lebih banyak sekarang.
Oh! Hari ini saya akan.

Oh, terung apa, saya suka semua acar! Anda pasti perlu memasak. Nelechka, terima kasih!

[Nelya]

Nelyaterung apa yang sedap!
Mungkin tahun depan saya akan melakukannya, saya tidak mempunyai sendiri, tetapi yang dibeli itu sukar dan kasar.

[marika33]

marika33,
Marina, ambil terung anda dari semak dan biarkan ia berbaring. Jika tidak, mereka akan benar-benar berlebihan. Sekiranya anda masih boleh melawan dengan kepahitan dengan bantuan garam, tetapi terung yang terlalu masak menjadi sangat sukar, dan di sini anda tidak dapat memperbaikinya dengan apa-apa. Dan biji yang sudah masak terasa. Terung muda sangat sesuai untuk resipi ini; sekarang ini sukar dicari.
Rituslya,
Rita, jika anda sangat menyukai warna biru, maka ini adalah resipi untuk anda. Ia siap dengan cepat, anda boleh makan dengan segera, setelah beberapa hari, dan bahkan menutupnya untuk musim sejuk.
Saya juga akan mencari sayur-sayuran dan plum sekarang. Saya pasti mahu membeli terung dan masih membuat. Kami kehabisan beregu terlalu cepat.
Lera-7, francevna,
Sveta, Alla, terima kasih atas maklum balas anda! : rose: Cubalah, saya akan gembira jika anda menyukainya))
Allochka, di kedai, ya, sebahagian besarnya dijual berlebihan di sini. Kita mesti melihat bazar, di rumah nenek saya sendiri, yang tumbuh di kebun. Mereka hanya membersihkan kebun dan memetik buah-buahan kecil di sana.
Tukang masak, terima kasih atas perhatian anda terhadap resipi!
Dan mereka sedikit menenangkan saya, jika tidak, saya khuatir saya mempamerkan, bukan untuk pertama kalinya, keseluruhan rangkaian gambar besar. Tetapi sama, saya sangat suka semuanya mengikut peraturan, dan saya sendiri suka apabila resipi itu dirancang dalam bentuk. Tetapi jika pautan masih dapat disalin, tetapi pautan ini tidak mahu masuk ke dalam bentuk kurungan
Dan kita tidak dapat melihat Internet biasa untuk waktu yang lama, malam ini juga telaga dengan kabel dibuka

[Nelya]

Nelya, Saya mengumpulkan 1.5 baldi terung, saya memasak mengikut resipi anda, saya tidak suka keras dan dengan biji, saya memilih tanpa biji untuk resipi ini, saya mempunyai biji dengan mereka, saya akan memasukkannya ke dalam pai.
Saya gembira tahun ini terung, alhamdulillah, telah tumbuh dan, yang paling penting, bahawa saya tidak pernah memprosesnya dari Colorado, saya memilihnya dengan tangan.



Nelechka, mula menyiapkan pengasam, tetapi anda tidak menyatakan jumlah minyak.
Fikirkan 150-200 ml akan mencukupi?

[Marina]

mula menyiapkan pengasam, tetapi anda tidak menyatakan jumlah minyak

Marina, tetapi saya menyedari bahawa minyak tidak diperlukan dalam pengasam, hanya untuk menggoreng. Nelya akan menjelaskan.

Marina, adakah benar-benar mentega dalam pengasam? Nampaknya bagi saya untuk memanggang. Oh, dan Raisin juga berfikir sama

Marina, maafkan saya, tinggalkan yang biru. Saya baru sahaja tiba dan melihat soalannya. Saya melihat resipi, yakin bahawa ada perkadaran bertulis dan terkejut, saya pasti tahu apa yang saya tulis. Ia dapat dilihat biru dan terbang.
Maaf jika terlambat, tetapi ada 1 sudu besar. l minyak ditambahkan ke pengasam. Goreng juga dengan jumlah minyak minimum.
Sekarang saya akan cuba menyelesaikan penulisan.

[nila]

nila, Nelyaterung apa !!! Terima kasih banyak untuk resipi. Musim panas ini saya berada di Crimea, kerana di pasar ada dijual dengan beratnya pelbagai jenis terung dan zucchini dalam perapan dan sos yang berbeza. Dan manis, dan manis dan masam, dan pedas. Saya sangat menyukainya. Terutama dalam sos madu ini. Saya membelinya beberapa kali (tetapi tidak murah). Terdapat idea untuk bertanya di sini di forum mengenai resipi seperti itu untuk membuatnya sendiri, tetapi di sini hanya resipi !!! Nelechka, saya pasti ada stok pengasam lain

[izumka]

izumka, Tusya Tasya, tidak, gadis-gadis, dalam resipi seperti dalam pengasam, mentega adalah suatu keharusan.
Nelechka, belum terlambat, sepanjang perjalanan saya menyiapkan Tatka's Ogonyok dan makan tengah hari. Dan saya hampir menyukai hidangan Guzeli, 10. Setelah kecil saya tidur dan dia berehat sebentar dengannya. Sekarang saya akan meneruskan persiapan. Saya perlu mencurahkan lebih banyak minyak ke dalam pengasam, kerana saya tidak menggoreng terung, tetapi dibakar di dalam ketuhar dengan jumlah minimum minyak. Saya pergi, saya akan melaporkan kembali pada waktu petang.

[nila]

nila, Nelya, resipi yang sangat baik, terung yang enak pernah memperlakukan saya dengan terung seperti itu
Saya sudah selesai dengan persiapan tahun ini, tetapi sebagai makanan ringan saya pasti akan mencuba
Terima kasih, Nelechka

[Nelechka]

Nelechka Saya ada laporan, terima kasih atas resipi! Ternyata sangat enak, bahkan belum acar, tetapi sudah memperkaya. Resipi asli yang tidak biasa dan tidak berminyak. Perkara yang paling penting adalah bahawa suami saya menyukainya (saya membiarkannya untuk ujian, saya fikir mereka akan tahan, tetapi dia makan semuanya).
Cuma saya menyimpang sedikit dari resipi, sudah lama saya tidak menggoreng apa-apa, jadi saya membakar terung di dalam ketuhar, dan saya membuat perapan dari cuka sari apel, tanpa menambahkan air. Saya mempunyai sesuatu yang lemah, saya membuka tin lain (10 liter), sebelum itu sangat kuat. Dan dia tidak menambah gula, tetapi menambahkan madu secukup rasa. Pengasamnya sedap.
Esok saya akan memilih terung terakhir, membuatnya dengan kubis, dan jika tinggal, saya akan memasak lagi.

Selamat petang. Saya menyediakannya. Beritahu saya, adakah cuka betul-betul 9%?
Saya periksa cuka saya dan resepinya beberapa kali juga, sangat masam, sangat.

[Olechka.s]

Olechka.s,
Olga, ya, memang ada di dalam catatan lama beberapa resipi yang serupa, hanya tanpa madu. Saya tahu bahawa ada resipi dengan bawang di suatu tempat, tetapi anda perlu melihatnya. Sekiranya perlu, saya akan melihat dan saya boleh menulis secara peribadi.
Tatka1,
Tatyana, cuba terung ini. Mungkin mereka berbeza dengan yang anda rawat, tapi saya harap mereka juga akan menyukainya.
marika33,
Marina, terima kasih atas laporan dengan gambar! Tong yang kelihatan hebat! Dan kenyataan bahawa saya mengubah resipi untuk diri saya lebih baik! Saya juga tidak suka menggoreng, dan ada pemikiran untuk memanggang terung di Princeski. Tetapi saya tidak memikirkan ketuhar. Dan cuka bagus kerana anda mempunyai sari apel buatan sendiri. Semestinya hebat!
K. Marina,
Marina, cuka dalam resipi ditunjukkan pada kadar 9%, tetapi ini tidak bermaksud bahawa perlu menggunakannya. Anda boleh mengurangkan jumlah cuka, kerana resepnya mengatakan choo dari 100 hingga 150 ml. Perap harus dicuba, jika masam untuk keluarga anda, kurangkan perkadarannya. Tetapi anda tidak boleh melakukannya tanpa cuka. Saya melakukannya untuk pertama kalinya, menuangkan 150 ml sekaligus, tetapi saya mempunyai lebih banyak biru, dan besar. Kemudian saya mengurangkan bahagiannya menjadi 100 ml, cuka akhirnya dirasakan, tetapi tidak begitu tajam. Sekarang saya ingin mencuba dengan cuka sari apel.
Tetapi ini adalah resipi untuk pencinta sayur-sayuran yang diperap. Dan rasa pengasam mesti disesuaikan untuk diri anda sendiri.

Terung memang sedap. Saya terbiasa memasak untuk kali pertama menggunakan resipi. Dan saya tidak mencuba pengasam dengan alasan tertentu. Lebih-lebih lagi, tidak bergolek dan sekarang makan. Baiklah, hidup, belajar))). Saya akan lebih berhati-hati lain kali.

Esok saya akan memilih terung terakhir, saya akan melakukannya dengan kubis

Marina, bagaimana dengan kubis?
Esok saya akan membawa cucu-cucu saya ke sekolah dan mencuba memasak terung mengikut resipi ini. Saya suka mereka dengan apa cara sekalipun.

[Tashenka]

Tashenka, Di Gazebo, perbincangan mengenai terung dengan kubis muncul. Dan ada beberapa resipi, tetapi sekarang sukar dicari. Dan kemudian saya menulis resipi lama saya. Saya tidak tahu apa resipi yang akan dimasak oleh Marinka, tetapi mungkin yang ini Terung dengan kubis

ada pemikiran untuk memanggang terung di Printske

Nelya, saya mula membakar terung di dalam ketuhar pizza, tetapi saya banyak memasak, jadi saya terpaksa beralih ke oven.
Ya, dan satu lagi nuansa: terung sudah sejuk, saya mencelupkannya ke dalam pengasam, dan kemudian menuangkannya, tetapi saya juga menetapkannya untuk disterilkan. Ketika saya sudah menggunakan balang, saya melihat bahawa terung telah menyerap pengasam dan mereka dibiarkan tanpa pengasam di bahagian atas. Lain kali saya akan mengambil kira perkara ini dan membiarkannya merendam atau menambah perap mendidih sebelum berputar.
Saya suka kenyataan bahawa mereka diberi makan pengasam yang lazat, dan bukan mentega.

Marish, ketika saya menggoreng (dalam kes anda, dibakar) terung untuk dijahitkan, saya mendidih perap, dan kemudian segera memasukkan terung panas ke dalam perapan rebus, dan kemudian memasukkannya ke dalam balang yang disterilkan. Sudah tentu, pengasam secara beransur-ansur menyejuk, sementara balang (saya mempunyai 1 liter) diisi. Tetapi yang berwarna biru itu sendiri sudah disterilkan dalam kuali dan pengasamnya mendidih. Oleh itu, saya menganggap bahawa pensterilan sudah semestinya berlebihan, dan tidak lagi mensterilkan. Hanya di atas saya mencurahkan pengasam rebus lagi.Sebilangan besar resipi ini ditutup tanpa pensterilan, saya tidak mensterilkannya. Sekarang saya turun ke ruang bawah tanah, melihat lagi, balang-balang itu sangat baik!
Oh, dan ya, walaupun saya dicurahkan dengan pengasam di atasnya, terdapat juga sedikit cecair di dalam balang. Tetapi saya rasa tidak mengapa, kerana setiap pinggan sudah direndam dalam pengasam ini.

[Nelya]

Nelya, Saya mensterilkan segalanya untuk ketenangan fikiran. Dan sekarang sangat senang untuk disterilkan yang diajarkan oleh Pentadbir. Sedikit air dan dengan penutup ditutup, tidak ada yang melambung tinggi. Saya masih akan membuat terung dengan cara ini, saya tidak akan membeli, saya akan menyelesaikannya, saya belum mengeluarkan semuanya.

senang disterilkan yang diajar oleh Pentadbir. Sedikit air dan penutupnya ditutup, tidak ada yang berlegar. saya akan

Saya tidak faham, tapi bagaimana? Sedikit air di dalam periuk, dan balang di dalam air ini? Tetapi sama, air akan mendidih dan wap, dan walaupun anda makan beberapa balang, anda perlu mensterilkannya. Dan jika ada? Semuanya sama, saya tidak suka mensterilkan, tetapi apabila saya harus melakukannya, saya mesti melakukannya. Oleh itu, saya cuba menjauhinya.

[Tashenka]

Ya, sedikit air dan tutup penutupnya, kukus di dalam kuali. Anda tidak membuat 20 tin dalam satu masa. Untuk tujuan ini, saya mempunyai kuali baldi yang besar, berisi 5 tin, saya akan meletakkannya 2-3 kali, tetapi tenang bahawa ia tidak akan meletup. Sekarang saya akan mencari Admin Temka.
saya jumpainya melihat.
Tashenka, ya, menurut resipi ini yang Nelya berikan pautan dan satu lagi, tetapi tidak ada di forum.

Marina, terima kasih kerana menghantar, pergi dan membaca. Menariknya, hanya tidak ada mantel, tetapi terdapat beberapa singkatan dari micra dan berdiri dari AG. Jadi ada sesuatu yang dapat disesuaikan, tetapi saya akan mencubanya musim depan. Di zon ini, saya mungkin akan menutup kaneri saya

Nelya, saya membuat terung anda, semalam mereka mengambil sampel dengan ibu saya. Sangat sedap! Kami suka. Saya melakukannya mengikut resipi, menuangkan cuka 100 ml, ternyata masih kuat, kami memerlukan lebih sedikit. Saya memberikan resipi kepada ibu saya dan juga ingin membuatnya.

[nila]

nila, Nelya, saya meletakkan serbet di bahagian bawah kuali dan tin di atasnya, atau saya meletakkan parut, rata, dari mantel lama.
Semalam saya membuat bahagian terung yang lain mengikut resipi makanan anda, tidak mengganggunya.
Hari ini saya masih mempunyai terung sepanjang hari, semalam saya mengeluarkan 3.5 baldi.

[nila]

nila, Nelechka, kami mengambil sampel, ya, beberapa sangat disukai semua orang, saya juga perlu membetulkan sedikit dengan cuka dan garam. Selebihnya mengatakan ia sedap (masukkan 100 cuka)
Terima kasih banyak saya akan berterima kasih untuk resipi lain dari buku nota (anda boleh PM)

Satu perkataan - bom!
Terung sedap! Saya mengambilnya untuk selamanya. Terima kasih!

Terima kasih, ternyata sangat sedap, kami makan dengan senang hati!

Ya, terung sangat sedap. Terima kasih Nelechka! Kita sudah makan satu liter daripadanya.

[Galchonka]

Berapa banyak cuka yang masih diperlukan secara optimum, menurut anda? Saya merancang untuk memasak esok.



Galchonka, marika33, IvaNova, NataliaVoronezh, devulechki, siapa yang memasak, apa pendapat anda?

[NataliaVoronezh]

NataliaVoronezh, Olechka.s, Galchonka,marika33Terima kasih gadis-gadis kerana mempercayai resipi dan membuat terung saya!
optimis, sukar untuk mengatakan mengenai cuka. Lagipun, setiap keluarga mempunyai keutamaan dan persepsi rasa masing-masing. Kali pertama saya melakukannya dengan 150 ml cuka, ia adalah cuka, tetapi suami saya menyukainya. Ya, dan saya makan dengan senang hati. Tetapi untuk kali kedua dan ketiga saya sudah meletakkan 100 ml cuka, saya tidak mengatakan apa-apa kepada suami saya, dan dia tidak mengatakan apa-apa. Mungkin tidak menyedari kemahiran itu.
Sekiranya anda takut terlalu kuat, tuangkan 80 ml, tetapi kurang tentu tidak diingini. Tetapi itu juga bergantung pada berapa lama mereka akan disimpan, atau mereka akan segera masuk ke dalam makanan.

[Lenusya]

Lenusya, Saya menambah 100 ml cuka, ternyata sangat baik

[Lenusya]

Lenusya, Saya masak dengan cuka sari apel buatan sendiri, jangan cairkan dengan air dan tambahkan madu secukup rasa, sedikit minyak. Saya mengambil setengah liter jus, dan tutup lada dengan baik. Lada berair, mengeluarkan jusnya, masak dalam bahagian kecil dan tambahkan madu pada akhir. Dan pengasam ternyata sangat enak, semalam kami makan lada, perap tetap, saya menambahkannya ke salad kubis. Ternyata cantik sekali!
Hari ini saya mempunyai lagi penyediaan lada, banyak kemerahan, perlu memprosesnya.
Nelechka, terima kasih!
Oleh kerana tidak perhatian dan cepat, saya menulis mengenai lada, dan topiknya adalah terung.

Saya menyediakannya. Saya memasukkannya ke dalam peti sejuk untuk diperap. Cuka yang dicurahkan 50 mg, diinsuranskan semula.
Berhenti melanggan bagaimana terung ternyata!

Nelya, terung masak hari ini, menambah lebih banyak lada panas. Baunya luar biasa
Sekarang kita sedang menunggu. (Hidupkan panci)

[optimis]

optimis, Lenusya, bagaimana anda mencuba? Sedikit cuka secukup rasa? Sungguh menarik!
NM, Harapan, sejauh mana periuk disembunyikan? Esok anda boleh mencubanya dan mencubanya!
Saya rasa lada panas, jika anda suka panas, tidak akan menyakitkan. Perkara utama adalah tidak keterlaluan!
marika33, Marina, anda mungkin membaca fikiran saya bahawa anda mula bercakap mengenai lada di sini.
Cuma saya telah memasak terung ini selama 2 hari, tetapi ada yang menghalang. Saya hanya ingin mencuba menggabungkan 2 resipi saya. Resepi dan resipi ini Pembuka terung acar panggang dan lada menjadi satu. Saya baru sahaja membeli lada merah yang indah, tetapi menutupnya ke dalam balang dengan pengisian madu sudah menjadi lebihan, dan saya menutupnya begitu banyak, saya bimbang kita tidak akan dapat melakukannya bersama-sama. Dan balang dengan penutup kehabisan. Saya belum buka matahari terbenam, tetapi sekarang saya mahu makan. Oleh itu saya ingin mencurahkan terung dan lada panggang bersama perapan madu. Saya rasa ia semestinya hebat!



Marisha, saya lupa untuk menambah perapan lada. Kita tidak boleh lupa dan cuba menambahkannya ke salad kubis juga. Nasib baik, kami telah menyediakan banyak kubis tahun ini, anda boleh merancang salad sepanjang musim sejuk! Saya menambahkan roti ini ke roti, tidak juga. Tetapi jika dia mempunyai masa, suami boleh makan sebotol lada, menuangkan pengasam dan mencuci balang itu.

[nila]

nila, Saya suka terung, terutama suami saya.
Untuk citarasa kami, lebih daripada 50 mg cuka tidak diperlukan, ternyata sangat baik dan begitu

Nelya, sampelnya sangat sedap, lada panas tidak mengganggu. Saya pasti akan mengulanginya semasa saya mempunyai terung. Terima kasih atas resipi

[Lenusya]

Lenusya, Harapan,
gadis, terima kasih kerana berkongsi pengalaman anda! Saya sangat gembira kerana anda dapat menyesuaikan resipi mengikut citarasa anda dan saya harap anda dapat menggembirakan orang yang anda sayangi dengan terung ini lebih daripada satu kali!
Saya hari ini juga dibuat-buat bereksperimen dengan resepinya. Sebaliknya, dengan 2 resipi, menggabungkannya menjadi satu.

Saya hanya ingin mencuba menggabungkan 2 resipi saya. Resipi dan resipi ini Makanan ringan terung acar dan lada panggang dalam satu

Inilah hasil percubaan ini

Yang biru digoreng mengikut resipi. Tetapi berlapis dengan lada manis, yang saya bakar di bawah panggangan. Saya bergantian lapisan biru dan lada. Saya meletakkan pinggan bawang putih di atas biru, menaburkan lada dengan ramuan dan menambahkan daun selasih dari saya. Resipi menuangkan dengan madu,
Hanya dibanjiri, esok kita akan mencuba. Suami sudah berjalan-jalan dan menjilat bibir!

[Nelechka]

Nelechka, membuka balang terung anda hari ini, sangat, sangat sedap! Terima kasih banyak untuk resipi!
Semua orang menyukai terung, malah kanak-kanak yang tidak begitu menyukainya. Si kecil pada mulanya menolak, tetapi yang lebih tua makan dengan baik sehingga dia bertanya. Sedap! Terung berdiri, direndam dalam pengasam, dengan cara yang sama sekali tidak ada di dalam balang, mereka mengambil semua cecair ke dalam diri mereka. Cuka, saya mempunyai sari apel, saya sama sekali tidak merasa, bawang putih, berkat madu, tidak pedas, anak-anak juga memakannya. Yang paling penting, tentu saja, suami saya menyukainya. Saya sangat gembira dengan penyediaannya, terima kasih!

[marika33]

marika33, Marinochka! Betapa senangnya menerima maklum balas anda! Senang sekali resipi saya menjadikan seisi keluarga anda sangat gembira musim ini. Dan yang paling penting, cucu-cucu tersayang, bahawa mereka bahkan mula memakan apa yang belum mereka makan sebelumnya.
Tetapi, Marishka, ini bukan hanya kebaikan saya. Lagipun, saya hanya memberikan asas asas resipi, dan anda sudah menyesuaikan resipi saya mengikut citarasa keluarga anda, dan anda melakukannya dengan baik!
Oleh itu, terima kasih juga!

[Nelechka]

Nelechka, saya baru bakar terung, bukannya menggoreng. Lebih senang kerana saya banyak memasak sekaligus. Dan saya mengambil cuka sari apel kerana ia adalah buatan sendiri.Saya memerlukan begitu banyak tahun ini untuk tempat kosong. Tahun lalu, 60 liter disalirkan ke ruang bawah tanah. Ada kurang dari 10 yang tersisa Dan tidak ada epal tahun ini, tetapi ada jus, kita harus membuat cuka darinya.
Nelya, tetapi terung ternyata hebat, suami saya hari ini membandingkan lidah terung dengan daging. Rasanya begitu padat, tidak diperam, sedap, sangat sedap. Ya, dan anak-anak makan, bukankah itu kegembiraan !?
Oleh itu, terima kasih banyak untuk resipi!

Rasanya begitu padat, tidak diperam, sedap, sangat sedap

Marina, saya perhatikan ini juga! Saya belum membuka tin yang saya gulung, jadi saya tidak tahu apa jenis lidah mereka. Tetapi lidah-lidah yang saya buat untuk makan cepat benar-benar padat, tidak ditapai. Dan ini walaupun saya membuat lidah nipis, dan juga terung yang dikupas. Tetapi terung dengan lada, yang ada di foto terakhir, paling mengagumkan suami dan saya!

Nelya, adakah anda lebih harum dengan lada?

Marina, ya, lebih harum! Tetapi saya juga lada berlapis dengan selasih. Lidah terung dengan bawang putih dan herba, dan lada panggang kemangi.
Pendek kata, saya mencampurkan segalanya ke timbunan