Kerepek terung

Kerepek terung

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
terung
tepung
garam
minyak sayuran untuk menggoreng

Kaedah memasak

• Potong terung menjadi kepingan nipis, musim dengan garam, tersebar di antara lapisan tuala kertas, letakkan papan di atas, muat di atasnya.
• Apabila terung memberikan jus, angkat kepingan, keringkan, gulung tepung dan goreng dalam minyak panas hingga lembut.
• Masukkan serbet, toskan minyak yang berlebihan.

Catatan

Saya membuat \ "kerepek \" dari sebiji terung, yang sangat saya sesali - ternyata tidak mencukupi. Saya berpendapat bahawa tidak ada orang lain selain saya yang akan menuntut makanan seperti itu, tetapi itu tidak berlaku. Tetapi nampaknya saya tidak memotong terung dengan cukup nipis, lain kali saya akan memotongnya lebih nipis. Dan lain kali pasti

Resipi serupa

Kerepek keju (dopleta)

Kerepek wortel dengan bijirin dan kacang-kacangan dalam dehidrasi Sedona Combo SD-P9150 dan pengering lain (Rada-dms)

Kerepek kentang (jenama smokehouse 6060) (Ksyushk @ -Plushk @)

anda boleh menggoreng dalam penggorengan!
dan dipotong oleh Berner

[Sens]

Sens, terima kasih atas nasihatnya, hanya saya yang tidak mempunyai penggorengan, dan saya masih tidak boleh mendapatkan berner

[julia-bor]

julia-bor, bagaimana begitu ...?
adakah anda benar-benar bukan alat yang ???

Dan jika terung yang dihiris sedikit ditaburkan dengan minyak dan masuk ke dalam pesawat udara, dihancurkan 30 pada 200 darjah, kerepek makanan akan berubah ...

[julia-bor]

julia-bor, bagaimana begitu ...?
adakah anda benar-benar bukan alat yang ???

Ada sedikit ... tapi sayangnya, tidak semua peranti yang saya impikan akan masuk ke dapur kecil saya

Pakat, dan jika di dalam oven di bawah panggangan? Atau tidak? ...

Sekiranya anda mempunyai ketuhar konvensyen dan memanaskan dengan cepat, mengapa tidak ...
perkara utama adalah kehangatan seragam, dari semua pihak ...

Ketuhar konveksi, jadi saya akan mencuba pilihan makanan